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ICS65.020B61DB34安徽省地方标准DB34/T1411—2011葡萄育苗技术规程TechnologicalprocessofGrapeseedlingraising文稿版次选择2011-05-10发布2011–06-10实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1411—2011I前言本标准由安徽省农业科学院园艺研究所提出。本标准由安徽省质量技术监督局批准。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:安徽省农业科学院园艺研究所、安徽农业大学园艺学院。本标准主要起草人:孙其宝、孙俊、俞飞飞、陆丽娟、周军永、刘茂、鲍勇、张长俭、范西然、邵飞、陈晓东。DB34/T1411—20111葡萄育苗技术规程1范围本标准规定了葡萄苗繁育苗圃地选择与处理、自根苗培育、嫁接苗培育、苗木质量标准、检测方法和检验规则、等级判定规则、起苗、贮苗、出圃、包装、运输的基本要求。本标准适用于安徽省的葡萄自根苗和嫁接苗的繁育、流通。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY469葡萄苗木DB34/T256萧县葡萄生产技术规程3苗圃地选择与处理3.1产地环境应符合GB/T18407.2的要求。3.2苗圃地选择苗圃地选择交通方便,地势平坦,背风向阳,无危害性病虫源,排灌条件好的地块。苗圃地要求土层深厚、土质疏松、有机质丰富的沙壤土或轻粘壤土为宜,粘重土、砂土、盐碱土须经改良,增施有机肥,pH以6.5~7.5为宜。苗圃地每2年必须轮作。3.3苗圃地处理3.3.1土壤消毒育苗前,每666.7m2用50%多菌灵可湿性粉剂1.0kg与土按1∶20的比例配制成毒土撒在苗床上,对土壤进行消毒。3.3.2施肥整地圃地深翻,施基肥。基肥以经无害化处理的厩肥、农家肥等有机肥为主。666.7m2施有机肥4000kg、过磷酸钙50kg。降雨量达1000mm以上地区宜采用高畦或高垄整地。4自根苗培育4.1硬枝扦插DB34/T1411—201124.1.1插条采集插条结合冬季修剪进行采集,选择品种纯正、植株健壮、无病虫害、充分成熟、节间长度均一、芽眼充实饱满、粗度在0.6cm~1.2cm的1年生枝条为插条。把插条剪成6节~8节为1段,每50段~100段为1捆,分别在两头绑捆起来,用3°Be~5°Be石硫合剂浸泡1min~3min,晾干后,系上标签,写明品种数量、采集地点。随即放置到指定的地点贮藏。4.1.2插条贮藏贮藏枝条最佳温度-1℃~1℃,最佳湿度80%,贮藏方法有沟藏、窖藏或冷库藏。贮藏方法参见DB34/T256中2.1.1.3.2要求。4.1.3插条处理扦插前将种条取出,按2个~3个芽为1段剪截,上端在距芽1.5cm~2cm处平剪,下端在芽下1cm处斜剪。将剪好的种条用清水浸泡12h~24h。每隔5h~6h换一次清水,让枝条吸足水份。常用的生根剂有吲哚丁酸、萘乙酸等,使用时,先用少量酒精把生根剂溶解,后兑清水。1g生根剂用200毫升酒精,兑水2kg~3kg。插条基部在生根剂溶液中速蘸3s~5s。其他生根剂使用方法按说明书配制使用。4.1.4扦插时间3月下旬至4月上旬,当土温稳定在10℃以上开始。4.1.5扦插按株行距为15cm×25cm扦插。覆膜的地块,插条斜插入,顶部芽稍露出膜外,用湿土盖住上剪口。按品种分别扦插,挂牌登记。4.2绿枝扦插4.2.1插条采集从树势健壮的良种母株上,剪取无病虫、当年生半木质化的粗壮绿枝,随采随插。4.2.2插条处理将插条截成15cm~20cm长的小段,留顶端1片叶,其余剪除,插条上端剪口要平,下端剪成马耳形。插条剪好后,用浓度100mg/kg~300mg/kg萘乙酸溶液速蘸5s左右。4.2.3扦插时间6月~7月,当年生枝条半木质化时。4.2.4扦插扦插时,将插条稍斜插入土中,上部露出1个芽。扦插株行距为15cm×25cm。4.3温室容器苗培育4.3.1营养土准备营养土用园土:粗沙:腐熟有机肥按1:1:1比例配制。DB34/T1411—201134.3.2容器苗前期培育参照4.1硬枝扦插。4.3.3插条装杯待80%插条生根,且根长达0.5cm~1.0cm时就可装入杯中。先在杯中装入1/3营养土,再放入已生根的插条,然后再放入1/3的营养土,把插条稍往上提一下,最后再装满营养土稍压,排放到大棚内浇透水。4.4扦插后管理4.4.1摘心主梢长至40cm~50cm时进行摘心,及时除去副梢或副梢,反复摘心2次~3次。4.4.2温湿度控制温室容器苗注意温湿度的控制。白天棚内温度控制在20℃~25℃,最高不能超过30℃,夜间保持在10℃以上。一般见干浇透水,视营养袋土壤干湿程度和苗木生长情况确定是否浇水。当插条长出新叶后,在日光充足的晴天注意通风,降温降湿。4.4.3遮阴绿枝扦插需遮阴,要求遮阴60%~70%,待新芽萌发后拆除遮荫物。4.4.4炼苗温室容器苗长到15cm时,开始逐步通风透光,控水、控肥、炼苗。4.4.5肥水管理扦插后尽量减少灌水,保持嫩梢出土前土壤不干旱。旱时要一次性灌透水。雨季要及时排水。结合浇水追施速效性肥料2次~3次,前期以氮肥为主,后期要配合磷,钾肥,每666.7m2每次施入尿素8㎏~10㎏、过磷酸钙10㎏~15㎏。4.4.6病虫害防治葡萄育苗期重点防治黑痘病、霜霉病、叶蝉、盲蝽等病虫害。做好预防,对已发生的病虫害,要及时进行综合防治,控制病虫害蔓延。发芽前喷50%多菌灵800倍~1000倍液,并间喷1∶1∶160波尔多液,防黑痘病、白腐病等。8、9月份喷160倍~200倍半量式波尔多液防治霜霉病,发病盛期间隔喷布200倍~300倍乙磷铝或72%甲霜灵锰锌500倍液。5嫁接苗培育5.1砧木培育5.1.1砧木选择选用扦插易生根、抗逆性强的种类作砧木,如贝达、SO4、5BB等。5.1.2砧木苗的培育DB34/T1411—20114同4.1。5.2嫁接方法5.2.1硬枝嫁接5.2.1.1接穗的选择同4.1.1。5.2.1.2接穗保存同4.1.2。5.2.1.3嫁接常用劈接法。嫁接在葡萄伤流期前进行。在田间供劈接的砧木离地表10cm~15cm处剪截,在横切面中心线垂直劈下,深2cm~3cm。接穗选择1个~2个饱满芽,在顶部芽以上2cm和下部芽3cm~4cm处截取。在芽下两侧分别向中心切削成2cm~3cm的长削面,削面要求平滑,呈楔形。随即插入砧木劈口,对准一侧的形成层,然后用宽3cm、长20cm的塑料膜,由砧木的切口的最下端向上缠绕至接芽处,包严接穗削面后反转,在砧木切口下端打结。5.3绿枝嫁接5.3.1接穗采集接穗从品种纯正、生长健壮、无病虫害的植株上采集。接穗选择当年生半木质化的绿枝,芽眼最好利用刚萌发而未吐叶的夏芽。如夏芽已长出3片~4片叶,则去掉副梢,利用冬芽。就近取穗,随剪随接。需从外地采穗时,及时去掉绿枝叶片,做好降温保湿工作。5.3.2嫁接时间砧木和接穗均达半木质化。江南地区以5月~6月间进行为宜,长江以北一般为6月~7月间进行。5.3.3嫁接5.3.3.1劈接法嫁接时,砧木留3片~4片叶子,将以上部分截断,在截面中间垂直劈开长2.5cm~3cm切口。选与砧木粗细和成熟相近的接穗,在芽下方0.5cm左右,从两侧向下削成长2.5cm~3cm削面,插入砧木的切口中,使二者形成层对齐,接穗斜面露白0.5mm,用0.5cm~0.6cm宽的薄塑料条包扎结实。5.3.3.2舌接法先将接穗和砧木接口处削成斜面,斜面长为枝粗的1.5倍~2倍;再在砧木斜面上靠近尖端1/3处和接穗斜面上靠近尖端2/3处,各自垂直向下切1刀,深约1cm~2cm,然后将两舌尖插合在一起。用薄塑料条包扎结实。5.4绿枝芽接5.4.1接穗采集DB34/T1411—20115同6.3.1。5.4.2芽接时间芽新梢半木质化之后,芽眼能够较容易掰下时进行。5.4.3芽接方法5.4.3.1方块形芽接选好饱满芽后,在距芽上下各1cm处横切一刀,距芽两侧各0.5cm处竖割一刀,深达木质部,将芽切成2×1cm的长方形芽片。不带木质部掰下,在砧木适当位置的节上,去掉砧芽,接上品种。要求上下左右切成口对齐,紧密吻合,用塑料条缠紧绑实。5.4.3.2带木质盾形芽接接穗选饱的满的冬芽,除去副梢。在芽上方1cm处用芽接刀向下斜削到芽下1.5cm处,深度是接穗粗的1/4或1/5,再在芽下1cm处向下削,深度同前。取下带木质盾形芽片,放在新鲜湿毛巾中。然后在同样粗细砧木节间,选适当位置,用同样形状、大小的切口。将接芽带木质插入切口,上下两侧对齐,从芽的上方向下缠绑,将芽及叶柄全绑、缠严。5.5苗期管理5.5.1补接接穗萌芽后,对未接活的要及时补接。5.5.2抹芽及时抹去砧木上的萌发芽,促使接芽及早萌发5.5.3解绑当芽萌发后,及时将绑扎用的塑料条解除。5.5.4摘心对接芽新梢进行摘心,抹除苗木基部长出的全部副梢,顶端留两个副梢牵引。当顶端副梢长到5片~7片叶时,留1片~2片叶反复摘心。5.5.5剪砧芽接苗翌春解冻后,在接芽的上方2cm~3cm处剪截砧木枝条。5.5.6肥水管理同4.4.5。5.5.7病虫害防治同4.4.6。6苗木质量标准DB34/T1411—20116依照NY469中4规定执行。7检测方法和检验规则参见NY469中5规定执行。8等级判定规则参见NY469中6规定执行。9起苗、贮苗、出圃、包装、运输9.1起苗依照NY469中7.1规定执行。9.2贮苗依照NY469中7.2规定执行。9.3出圃依照NY469中7.3规定执行。9.4包装依照NY469中7.4规定执行。9.5运输苗木妥善包装后,应及时运输。运输途中应保湿,防途中失水和受冻。_________________________________
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