db3703 t 007-2005 无公害长茄生产技术规程

山东省淄博市地方标准DB3703DB3703/T007—2005无公害长茄生产技术规程2005-11-16发布2005-11-16实施淄博市质量技术监督局发布DB3703/T007—20051无公害长茄生产技术规程1范围本标准规定了无公害长茄的生产栽培管理技术和病虫害防治技术。本标准适用于淄博市无公害长茄的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB18406.1－2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T18407.1－2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求DB3703／003－2005无公害蔬菜生产投入品使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1茄眼茄把的萼片与果皮相连处的有色环带，它是鉴定茄子果实成熟的标志。3.2“瞪眼”期这是茄子果实开始发育的重要标志。即子房露出花萼，似牛眼睛大小，果实雏形可见，为“瞪眼”期。3.3生理成熟果实停止生长后，种子开始迅速生长，一直到种子成熟，果皮老黄，这是留种果实适宜的采收期。4产地环境土壤条件要求地势平坦，排灌方便，土壤耕层深厚，结构适宜，理化性状良好，地力较高。并符合GB/T18407.1－2001《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》的规定。5生产管理措施DB3703/T007—20052本标准未规定的管理措施按常规措施进行。5.1种子5.1.1品种选择要选用抗病、高产、优质、连续座果率高、适应能力强的郭庄长茄。5.1.2种子质量符合DB3703/003－2005《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。5.1.3禁止使用转基因长茄种子。5.2育苗5.2.1种子处理浸种催芽前先晒种1－2天，然后用1%的甲醛溶液浸泡10－15分钟或用0.1%多菌灵溶液浸泡30分钟，捞出反复冲洗后，放在30℃温水中浸泡8－9小时，搓去种皮上的粘液，用纱布包好，放在28－30℃条件下催芽，催芽期间每天用温水淘洗1－2次，5－7天后，当有70%的种子露白时即可播种。5.2.2播种在种子开始催芽时，将育苗床浇足底水、扣严棚膜提温5－7天后，将催好芽的种子掺上湿土均匀的撒在苗床上，每m2用种量3－4g，播后覆1－1.5cm湿土。5.2.3苗期管理播种后出苗前主要以保温为主。出苗的适温白天为25－30℃,夜间20－22℃,苗床地温为16－20℃，一般5－7天即可出苗。从幼苗出土到子叶展平，真叶露心，以控温为主，白天保持22－25℃，夜间16－18℃。到3月中旬，当茄苗具有二叶一心时，应及时分苗，以培育壮苗。到4月底或5月初，秧苗长至20cm、有8－9片真叶时就可定植。5.3定植5.3.1整地施肥一般每667m2施腐熟有机肥8000－10000kg，三元复合肥25kg，尿素25kg，做成高20cm，宽60cm半高垄。使用的肥料要符合DB3703／003－2005《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。5.3.2定植密度露地茄子按行距60－70cm、株距50cm左右刨埯或开沟栽苗，一般每667m2栽2500株。小拱棚种植行距按60－70cm、株距按40cm栽植，每667m22700株左右。5.4田间管理5.4.1蹲苗茄子定植5－7天后，可酌情浇一次缓苗水，然后控制浇水，进行蹲苗。当门茄达到瞪眼期时结束蹲苗。DB3703/T007—200535.4.2肥水管理蹲苗结束后开始浇水追肥。在门茄长至鸡蛋大小时，每667m2施腐熟人粪尿3000－5000kg或尿素20－30kg，并结合施肥看天浇水；四母斗茄子膨大期再重施一次肥，结果后期除搞好追肥外还应适当进行叶面追肥，以弥补根系底肥的不足。以后根据植株长势，每隔15－20天追肥一次，一般每667m2施二氨10－15kg或尿素20－25kg，并根据土壤干湿程度及时浇水，结果期土壤湿度范围应维持在土壤最大持水量的60－80%。5.4.3植株调整用细竹竿支架并及时绑蔓。茄子开花后，门茄以下的叶腋都萌发侧枝，生产上除留门茄以下一对强壮的侧枝外，其余要全部摘除。到生长中后期对门茄以下的衰老枯黄叶片应全部打掉带出地块深埋。“四母斗”茄座住以后可根据植株长势采用三杆整枝，并应及时抹杈。5.4.4适时采收定植后40－50天、开花20－25天即可采收。采收适期是萼片与果皮间的白条不明显时，但门茄应适当早收，以利于早上市并调整营养生长与生殖生长协调发展，使植株生长健壮。5.5病虫害防治5.5.1病虫害种类长茄主要病虫害有猝倒病、褐纹病、绵疫病、黄萎病、青枯病。虫害主要有红蜘蛛、茶黄螨、斑潜蝇等。5.5.2防治原则按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的无害化防治原则。5.5.3农业防治实行严格轮作制度，与非茄科作物轮作3年以上；培育适龄壮苗，提高抗逆性；增施充分腐熟的有机肥，少施化肥，清洁田园。5.5.4物理防治进行温汤浸种，用黑光灯或设置黄板等诱杀害虫。5.5.5生物防治5.5.5.1积极保护利用天敌防治病虫害。5.5.5.2利用生物制剂防治：用农用链霉素、虫螨克乳油等生物药剂防治病虫害。5.5.6化学防治5.5.6.1使用的药剂要符合DB3703／003－2005《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。DB3703/T007—200545.5.6.2病害防治：青枯病为细菌性病害，可用25%青枯灵500倍等生物制剂防治。其他为真菌性病害，可用58%甲霜灵锰锌800倍液或50%多菌灵800—1000倍液喷雾或灌根。5.5.6.3虫害防治：虫害可用10%大功臣可湿性粉剂1000倍液或25%灭螨猛乳油1000倍液喷雾防治，每次用药必须间隔5－7天。5.6贮存贮存时应按品种、规格分别贮存。贮存茄子温度应保持在7～10℃，空气相对湿度保持在85－90%。库内堆码应保证气流均匀流通。贮存时应按品种、规格分别进行。──────────