正阳三黄鸡科技攻关计划项目书

河南省科技攻关计划项目申请书项目名称：正阳三黄鸡种质资源保种选育技术研究项目领域：农业□工业□社会发展申请单位（签章）：正阳县三黄鸡发展有限公司协作单位：河南农业大学省家禽种质资源创新工程研究中心推荐部门（签章）：正阳县科技局填报日期：2010年8月22日河南省科学技术厅制2一、项目概况项目概况项目名称正阳三黄鸡种质资源保种选育技术研究预期主要成果形式□□□1、论文论著2、研究报告3、新产品或农业新品种4、新设备5、新材料6、新工艺或方法7、软件9、其他经费合计（万元）申请拨款匹配银行贷款自筹其他400100300申请单位概况单位名称正阳县三黄鸡发展有限公司单位性质□1、企业2、科研院所3、高等学校9、其他企业登记注册类型□1、国有企业2、集体企业3、股份合作企业4、联营企业5、有限公司6、股份有限公司7、私营企业8、港澳台投资企业9、外商投资企业地址正阳县慎水乡化庄村所在省级产业集聚区联系人江道合电话[phone]传真[phone]邮编463600职工总数55技术人员20中高级技术人员5主要参加人员姓名性别出生年月学历从事专业职称（职务）赖登明男1962．12硕士研究生畜牧研究员江道合男1966．6大学本科畜牧兽医师王俊男1980．11大学本科动物医学兽医师协作单位概况单位名称河南农业大学省家禽种质资源创新工程研究中心附合作协议（合同）单位性质31、企业2、科研院所3、高等学校9、其他企业登记注册类型□1、国有企业2、集体企业3、股份合作企业4、联营企业5、有限公司6、股份有限公司7、私营企业8、港澳台投资企业9、外商投资企业地址郑州市农业路63号所在省级产业集聚区金水区联系人康相涛电话[phone]传真[phone]邮编450002职工总数1765技术人员1054中高级技术人员876主要参加人员姓名性别出生年月学历从事专业职称（职务）康相涛男1962.08博士遗传育种教授田亚东男1971.05博士动物营养副教授孙桂荣女1976.10硕士遗传育种讲师3二、项目主要研究开发内容（不超过100个汉字）1、提纯复状使正阳三黄鸡核心种群外观外貌的品种特征的一致性达98%以上，个体均匀度达95%以上。2、选育开发筛选出蛋用型及肉用型两个新品系。三、项目的立项依据和意义（说明国家有关产业技术政策，国内外相关领域技术发展水平和趋势等）1、立项依据：正阳三黄鸡是我省著名的“四大”地方家禽良种之一，以“喙黄、羽黄、蹠黄”为主要特征，以“肉质细嫩、芳香味美”而闻名全国，1981年入选《河南省优良地方畜禽品种志》，被专家认定为培育我国特优质型鸡种不可多得的宝贵基因资源。2009年经正阳县人民政府申请，国家质检总局专家现场评审，于2010年7月被确定为国家地理标志保护产品（国家质检总局2010年70号公告）。根据《中华人民共和国畜牧法》第二章第九条“国家建立畜禽遗传资源保护制度。各级人民政府应当采取措施，加强畜禽遗传资源保护，畜禽遗传资源保护经费列入财政预算。畜禽遗传资源保护以国家为主，鼓励和支持有关单位、个人依法发展畜禽遗传资源保护事业”。正阳三黄鸡作为国家种质资源，应加强保护与选育开发利用。2、立项意义：优质鸡生产是具有我国特色的家禽养殖业，经过多年的科研开发，我国优质鸡配套生产研究已处于国际领先水平，并已形成以广州地方优质黄羽为代表的中国地方优质鸡品牌，占据了中国三分之二的家禽产品终端市场，从根本上扭转了国外快大型肉鸡冲击的局面，对促进中国家禽健康发展具有重大意义。随着人民物质文化生活水平的提高，特别是中国人在传统饮食偏重品味与风味特点，地方优质鸡将具有更大的发展空间。正阳三黄鸡作为以河南为代表的中原地区唯一的一个优质地方黄鸡，加之其具有肉质细嫩、芳香味美的品质特点，开发市场前景极其广阔。4四、项目研究开发内容及目标（实施方案、技术关键、技术路线和技术经济指标等）1、实施方案建立80个正阳三黄鸡种公鸡家系，种母鸡群24000只，组建核心研究种群24800只，采取鸡人工授精技术，实行定向定个体配种，通过对种群及其后代外观外貌评价及生长、产蛋记录的科学分析，最后筛选出蛋用型及肉用型两个新品系。2、技术关键采用“家系等量随机选配法”，进行留种与选配。（1）家系等量留种每个家系均选留8只公鸡和240只母鸡用于组建家系、繁殖。其中，亲代每只母鸡均需留1只后裔母鸡参加繁殖；个别无后裔母鸡，则用同家系其他母鸡的后裔随即递补。（2）随机选配即80个种公鸡家系及24000只种母鸡，1号家系的公鸡随机与（2~80）号家系的23760只母鸡中的240只人工授精配种，2号家系的公鸡随机与（3~80）号和1号家系的23760只母鸡中的240只人工授精配种，依此类推。3、技术路线依据组建的24000套核心研究种群，建立父系半同胞家系。460日龄为一个技术研究周期。家系采用“家系等量随机选配法”。除了淘汰病弱的和不符合品种特征的个体外不作进一步选育。家系中每一个体编号进行系谱记录。留种时，每一家系留种蛋十四天至二十天，按家系入孵。出雏时，每一父系半同胞家系后代留100只公雏及全部母雏，编号，记录系谱，测初生重，60日龄体重，90日龄体重；120日龄体重；20周龄时进行各父系半同胞家系后代的体重，体尺测定及外型评定，各家系随机选留符合标准的8只公鸡及240只母鸡，按公母比1:30组配进入新一世代家系笼。其余的养在后备笼中。测定从见蛋到300日龄及500日龄的家系及个体每天产蛋数、饲料消耗，300日龄时测定种蛋蛋重及受精率孵化率，公母鸡体重。新一世代公母鸡配种后饲养15天测定各家系受精率、孵化率，达不到要求的家系公鸡淘汰，从后备公鸡中替换直至达到要求。最终实现科研目标。5技术路线示意图收集种蛋（48~49）周龄收集14~20天种蛋，在每个蛋的小头标注母鸡号。排蛋、孵化归并每只母鸡所产种蛋，依次排进蛋盘，孵化记录每只母鸡的入孵蛋数、无精蛋数、死胎蛋数。18胚龄时，将每只母鸡的活胚装进各自的育种带。出雏时，个体出雏佩戴翅号、称初生重，记录每只雏鸡的翅号、亲代母鸡号和初生重等信息。选留所有健康雏鸡。育雏、育成育雏至6周龄，每个家系留健康的20只公鸡和所有母鸡。转入育成鸡舍饲养至18周龄。19周龄转入产蛋舍，每个家系留健康的10只公鸡和所有母鸡。个体产蛋观测记录每只鸡的开产日期、体重、蛋重，每日产蛋与否，就巢性，44周龄体重、蛋重。45周龄后记录群体产蛋性能。整资料、组家系（45~46）周龄整理资料；47周龄用“家系等量随机选配法”，按每个家系10只公鸡、300只母鸡组建家系。纯种繁殖47周龄按家系连续输精2次，此后每5~6天输精一次。淘汰66周龄。64、技术经济指标1、提纯复状。每世代近交增量＜0.15%，10个世代近交系数＜2.4%。外观外貌品种特征一致性达98%以上，个体均匀度达95%以上。2、选育开发。选育出的蛋用型及肉用型新品系所达到的经济性能指标如下：（1）育雏期成活率98.1%饲料消耗（只）1.09千克期末平均体重（克）♂361g♀328g（2）育成期（17~30周龄）成活率96.6%饲料消耗（只）3.62千克期末平均体重（克）♂1568g♀1236g（3）产蛋期（31~66周）产蛋率62%开产日龄（5%产蛋率）192天至66周平均产蛋数166枚平均蛋重56克蛋料比1:3.493月死淘率2.49%就巢率14.2%种蛋受精率93.3%出雏率85%7五、实施本项目已具备的条件（说明已具备的试验手段、技术力量、管理水平、前期科研基础、中试后接产单位及专利获得等情况）1、具备的试验手段：为进行正阳三黄鸡种质资源保护，正阳县三黄鸡发展有限公司在其原产地投资500余万元，按《中华人民共和国畜牧法》的有关要求，新建了一个占地70余亩集现代化、生态化、标准化为一体的种质资源场，整个场区布局合理，分为生产区、生活区、办公区、隔离区、无害化处理区、粪便堆积发酵及综合循环利用区等，其条件完全符合《中华人民共和国动物防疫法》等的有关规定，已取得了《动物防疫合格证》。生产区内建有现代化鸡舍3000平方米，装备有三层阶梯式育种笼270组，自动刮粪系统6套，自动降温系统（风机、水帘等）6套，自动上水及光电控制系统6套，另外每栋鸡舍还配备有一套24小时电子监控设备，从而确保试验顺利进行。2、技术力量：正阳县三黄鸡发展有限公司现有专业技术人员25名，其中中高级以上职称5名，许多技术人员自1978年起就从事正阳三黄鸡保种选育工作，积累了丰富的生产和选育经验。公司董事长赖登明同志为技术总负责人，硕士研究生学历，研究员，技术水平高，完全能承担项目实施工作。3、管理水平：正阳县三黄鸡发展有限公司是一家国有独资公司，公司管理规范，制定了完善的生产管理制度、投入品使用管理制度、防疫消毒制度、饲养管理操作规程和科学合理的免疫程序。每批鸡都有详细的生产记录、饲料、兽药使用记录、免疫、用药、抗体监测及病死鸡剖检记录和生产管理档案。制度全部印制成册发给员工，并有专人监督执行，确保执行良好。4、前期科研基础：正阳三黄鸡保种选育具有雄厚的科研基础，早在1982年，在河南省畜牧局组织下，由河南农学院老一辈养禽专家焦兴太、赖银生等教授组成的专家组，对正阳三黄鸡进行阶段性选育研究，于当年取得了河南省科技进步二等奖。其后许多年，技术人员不间断的进行选育工作，积累了丰富的技术资料，同时引进了先进的养殖设备，应用了实时监测技术，为进一步开展正阳三黄鸡保种选育开发研究打下了坚实的科研基础。5、中试后接产单位：正阳县三黄鸡发展有限公司作为国有独资的正阳三黄鸡保种选育专业公司，具有保护和开发正阳三黄鸡的重要职责，在协作单位的共同努力下，全力完成正阳三黄鸡保种选育技术研究，力争取得高水平科研成果，并将作为中试后的接产单位，继续从事正阳三黄鸡品种资源的进一步研究与开发。8六、项目的预期经济、社会和环境效益1、经济效益：项目建成后，按核心种群24000套计算，通过技术研究与开发可使正阳三黄鸡年产种蛋达166枚以上，按其受精率和出雏率可出雏130只健苗计算，年可孵化鸡苗312万只，每只鸡苗按1.5元计算实现销售收入468万元，扣除饲料费用200万元，人员工资30万元，防疫费用10万元，水电费用10万元，净利润可达218万元。2、社会效益：项目建成后，正阳及周边地区养殖户可养殖正阳三黄鸡300余万只，按正阳三黄鸡市场盈利均价每只5元计算，可为养殖农户增加收入1500万元以上。3、环境效益：按每300只鸡每月产粪1吨计算，核心种群全年可产粪达1200吨。经过堆积发酵及综合循环利用，返田每年可增加约3000亩地的土壤肥力。由于鸡粪含水量低，产生污水少，通过沉淀和净化处理，完全可达到零排放标准，从而实现良好的农牧生产与生态环境的协调统一。七、项目实施的计划进度项目实施期限为一年。即从2010年9月至2011年9月。计划进度如下：1、2010年9月，完成鸡舍设备调试及24000套（约180日龄）的种鸡选种组建核心研究种群工作。2、2010年10月，按照科研计划及保种选育技术规范组织生产，做好各项生产记录。3、2010年11月，开始孵化，同时做好每批种蛋的受精及出雏情况的记录。4、2010年12月至2011年6月，详细记录每批鸡及其个体生长、采食等情况，及时淘汰不符合品种外观外貌特征及过大、过小个体，使种群的特征达到98%以上，个体均匀度达95%以上。5、2011年7月至8月，依据记录，通过科学分析筛选出蛋用型及肉用型新品系。6、2011年9月份，提交技术研究报告，准备接受验收。9八、项目经费概算经费来源经费支出科目数额（万元）科目数额（万元）国家拨款设备购置30省拨款100选种费用100地方或部门匹配饲料及人员费用等250贷款租赁单位自筹300资料印刷1其它鉴定验收2差旅费2管理费5其它10合计400合计400申请单位意见：负责人：（签章）年月日推荐部门意见：负责人：（签章）年月日