DB34T 1646-2012 巢湖鸭青年鸭饲养管理技术规程

ICS65.020.30B44DB34安徽省地方标准DB34/T1646—2012巢湖鸭青年鸭饲养管理技术规程TechnicalRegulationforFeedingandManagementofYoungChaohuDuck文稿版次选择2012-05-28发布2012-06-28实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1646—2012I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则编写。本标准由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所。本标准主要起草人：詹凯、李俊营、刘伟、赵瑞宏、王志润。DB34/T1646—20121巢湖鸭青年鸭饲养管理技术规程1范围本标准规定了巢湖鸭青年鸭饲养管理的术语和定义、舍饲的饲喂与管理、放养的饲喂与管理、疫病防制、废弃物处理、生产记录。本标准适用于31日龄～140日龄的巢湖鸭青年鸭的饲养管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5263无公害食品肉鸭饲养兽医防疫准则DB34/T298-2002青年蛋鸭的饲养与管理DB34/T538-2005巢湖麻鸭《允许使用的饲料添加剂品种目录》农业部第105号（1999年）公告《饲料药物添加剂允许使用品种目录》农业部第168号（2001年）公告《动物防疫条件审查办法》农业部令2010年第7号3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1青年鸭在育雏结束31日龄～140日龄为育成期，育成期的巢湖鸭称为青年鸭。3.2舍饲将鸭圈在固定的鸭舍和水围内进行饲养管理，这种饲养方式称为舍饲。3.3DB34/T1646—20122放养将鸭赶至野外觅食稻田、河流、湖泊等不同放牧场地的天然动、植物饲料，视觅食饥饱情况少量补饲或不补饲，这种饲养方式称为放牧饲养。4舍饲的饲喂与管理4.1鸭舍的选址与建设4.1.1场址选择应按照GB/T18407.3和《动物防疫条件审查办法》规定的要求。4.1.2鸭舍在饲养场区的布局应符合《动物防疫条件审查办法》规定的要求。4.1.3鸭舍通风采光良好，结构坚实耐用。配套洗浴池（塘）水面、运动场的面积分别为鸭舍的（1.5～2）倍，洗浴池（塘）水深（60～80）cm左右。4.2温度、湿度4.2.1鸭舍内环境温度范围控制在（5～27）℃，过高或过低都必须采取防暑降温或防寒措施。4.2.2应及时更换垫料，加强通风换气，保持舍内适宜湿度低于70％。4.3密度青年鸭饲养密度根据日龄不同按表1的要求执行。表1巢湖鸭青年鸭的舍饲密度日龄31～70日龄71日龄～开产密度（只/m2）15～10只10～7只4.4光照青年鸭培育期每天光照时间稳定在（8～10）h，光照强度为（5～8）lux。为方便鸭群夜间休息、饮水以及防止老鼠、鸟兽走动时引起的惊群，舍内可用弱光通宵照明。4.5饲喂4.5.1饮水水质应符合NY5027的规定，自由饮水，饮水设备每天清洗消毒。4.5.2饲料与营养标准4.5.2.1饲料新鲜，颗粒饲料流动性好，并具有应有的色、味、组织形态特征，无发霉、变质、结块及异味。饲料中有害物质及微生物应符合GB13078的规定，饲料中使用的添加剂产品应符合农业部公布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》和《饲料药物添加剂允许使用品种目录》要求。4.5.2.2饲料的营养标准见表2。DB34/T1646—20123表2巢湖鸭青年鸭的营养标准成分营养水平代谢能（兆焦/千克）11.51～11.30粗蛋白％15～17钙％1.0磷％0.55蛋氨酸％0.30蛋氨酸+胱氨酸％0.58赖氨酸％0.735放养的饲喂与管理5.1巢湖鸭青年鸭的放养按DB34/T298-2002，5.2中列项的规定。5.2每天视放牧饥饱情况，给予适当补饲。按巢湖鸭标准体重的要求，掌握补饲标准。过肥时限制饲养，多喂青粗饲料；过轻时适当提高补饲饲料质量，加喂少量动物性饲料。6疫病防制6.1环境卫生条件加强饲养管理，提高青年蛋鸭的抗病力，每日清扫鸭舍及运动场，搞好环境卫生管理，定期消毒驱虫，杜绝疫病传播。鸭饲养场的环境卫生条件应符合NY/T388要求。6.2免疫接种青年鸭60～70日龄注射一次禽霍乱疫苗，100日龄前后再重复注射一次。70～80日龄注射一次鸭瘟弱毒疫苗。出现其它疫病应及时药物治疗。不同地区的养殖场可结合当地实际情况，有选择地进行疫病的预防接种工作。6.3疫病监测与控制养殖场常规监测的疫病种类以及发生疫病时按NY5263规定的方法进行处理。7废弃物处理养殖过程中产生的垫料、粪便、污水等废弃物处理应符合GB18596要求，病死鸭按GB16548规定的方法进行无害化处理。8生产记录建立生产记录档案，每天的生产记录包括：日期、日龄、死淘数、死淘原因、存栏数、温度、湿度、免疫记录、消毒记录、治疗用药记录、喂料量、主要添加剂使用记录、药物性添加剂使用记录、鸭群健康状况、出售日期、数量和购买单位。生产记录应在鸭出售后保存2年以上_________________________________