2019-2020年高中化学 课时分层作业14 醛的性质和应用（含解析）苏教版选修5

课时分层作业(十四)(建议用时：40分钟)[基础达标练]1．已知几种醛的名称与分子式如表所示，下列说法错误的是()名称甲醛乙醛丙醛丁醛乙二醛丙二醛丁二醛分子式CH2OC2H4OC3H6OC4H8OC2H2O2C3H4O2C4H6O2A.庚醛的分子式为C7H14OB．乙二醛的结构简式为OHC—CHOC．丁二醛有两种二元醛结构D．丙醛与丁二醛有可能互为同系物D[A项，由表中信息可推出饱和一元醛的通式为CnH2nO。B项，乙二醛分子中含有两个醛基。C项，一种为不含支链的二元醛，另一种为含一个甲基支链的二元醛。D项，两种物质中的官能团数目不同，不可能互为同系物。]2．下列关于甲醛的说法正确的是()A．为降低甲醛含量，新车应紧闭门窗，并放置加湿器B．含有醛基的物质一定是醛C．甲醛是最简单的饱和一元醛，分子式为CH2O，由此可知，饱和一元醛的通式为(CH2O)nD．福尔马林是质量分数为35%～40%的甲醛水溶液，可用来浸泡生物标本D[为降低新车车内甲醛含量，应注意通风，而不能紧闭门窗，A错误；葡萄糖含有醛基，但属于糖，B错误；饱和一元醛的通式为CnH2nO，C错误；D正确。]3．下列说法中，正确的是()A．乙醛分子中的所有原子都在同一平面上B．凡是能发生银镜反应的有机物都是醛C．醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇D．完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇，消耗氧气的质量相等C[乙醛中含有甲基，所有原子不可能都与醛基在同一平面上，A不正确；能发生银镜反应的物质分子中含有—CHO，但不一定是醛，如，B不正确；从分子式判断，等物质的量的C2H4O和C2H6O不可能消耗相同的氧气，D不正确。]4．下列有关丙酮的说法正确的是()A．是乙醛的同系物B．可从水中萃取出单质碘C．与CH3CH2CHO互为同分异构体D．不易燃烧C[A项，丙酮与乙醛所含的官能团不同，二者不属于同系物；B项，丙酮易溶于水，不能从水中萃取出单质碘；D项，酮等有机物均易燃烧。]5．下列实验或操作能达到实验目的的是()A．向5mL10%的CuSO4溶液中滴加5滴2%的NaOH溶液制得Cu(OH)2悬浊液，再加少量乙醛煮沸，观察到有红色沉淀生成B．用溴水鉴别苯、四氯化碳C．苯中混有少量苯酚，加入浓溴水沉淀后过滤可除去苯酚D．乙烷中混有少量乙烯，用氢气加成法可除去乙烯B[乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应时所加NaOH需过量，否则得不到红色沉淀，A项错误；溴水滴入苯和CCl4中，上层颜色加深的是苯，下层颜色加深的是CCl4，B项正确；苯中混有苯酚，加入浓溴水后所得产物可溶于苯，C项错误；乙烷中的乙烯虽能除去，但又引入新的杂质H2，D项错误。]6．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式为。下列关于茉莉醛的叙述错误的是()A．在一定条件下既可发生氧化反应也可发生还原反应B．在一定条件下可转化为高分子化合物C．在一定条件下能与溴发生取代反应D．不能与氢溴酸发生加成反应D[A项，分子中含有醛基，既可被氧化也可被还原。B项，分子中含有碳碳双键，可发生加聚反应。C项，苯环上的氢能被溴取代。D项，因其结构中存在碳碳双键，故可与HBr发生加成反应。]7．(CH3)2CHCH2OH是某物质X的还原产物，则X不可能是()A．乙醛的同系物B．丁醛的同分异构体C．CH2===C(CH3)CH2OHD．乙醇的同系物D[X可以是醛类物质[(CH3)2CHCHO]，也可以是含碳碳不饱和键的醇类物质，而乙醇的同系物属于饱和醇。]8．完全燃烧0.1mol某饱和一元醛生成8.96L(标准状况下)二氧化碳，则3.6g该醛跟足量银氨溶液反应，生成固体物质的质量为()A．10.8gB．7.2gC．9.4gD．11.6gA[由0.1mol饱和一元醛燃烧得0.4molCO2，可知该醛的分子式为C4H8O，则3.6g该醛的物质的量为0.05mol。根据RCHO～2Ag，可知发生银镜反应生成Ag的质量为0.05mol×2×108g·mol－1＝10.8g。]9．某化学兴趣小组的同学在乙醛溶液中加入溴水，溴水褪色。分析乙醛的结构和性质，同学们认为溴水褪色的原因有三种可能(请补充完整)：①溴在不饱和键上发生加成反应。②溴与甲基上的氢原子发生取代反应。③_________________________________。为确定此反应的机理，同学们作了如下探究：(1)向反应后的溶液中加入硝酸银溶液，若有沉淀产生，则上述第________种可能被排除。(2)有同学提出通过检测反应后溶液的酸碱性作进一步验证，就可确定该反应究竟是何种反应原理。此方案是否可行？_________________________________，理由是_________________________________。(3)若反应物Br2与生成物Br－的物质的量之比是1∶2，则乙醛与溴水反应的化学方程式为__________________。[解析]乙醛具有较强的还原性，能被弱氧化剂(银氨溶液、新制的氢氧化铜悬浊液)氧化，溴具有较强的氧化性，因此乙醛可能被溴氧化。(1)向反应后的溶液中加入AgNO3溶液，若有沉淀产生，则说明反应生成了能电离出Br－的电解质，即HBr，而CH3CHO与Br2加成不可能生成HBr。(2)②③反应中都有酸性物质生成，不能通过检测反应后溶液酸碱性的方法来确定反应机理。(3)因为CH3CHO可被弱氧化剂氧化为CH3COOH，所以CH3CHO被Br2氧化的产物肯定为CH3COOH。根据反应的环境和元素守恒，可知Br2的还原产物为HBr。[答案]乙醛具有还原性，被溴水氧化(1)①(2)不可行②③反应都有酸生成(3)CH3CHO＋Br2＋H2O―→CH3COOH＋2HBr10．如图是实验制取酚醛树脂的装置。(1)试管上方长玻璃管的作用是_________________________________。(2)浓盐酸在该反应中的作用是_________________________________。(3)此反应需水浴加热，不用温度计控制水浴温度的原因是____________________________________。(4)写出实验室制取酚醛树脂的化学方程式(有机物用结构简式)：_____________________________，此有机反应类型是________。[解析]本题考查酚醛树脂的制备，内容较为简单。[答案](1)平衡气压(2)催化剂(3)用沸水浴加热[能力提升练]11．乙基香兰素()广泛用于食品及日用化妆品中，起增香和定香作用，下列关于乙基香兰素的说法错误的是()A．乙基香兰素的分子式为C9H10O3B．乙基香兰素与苯甲醛互为同系物C．乙基香兰素的同分异构体可能含有酯基D．乙基香兰素能与FeCl3溶液发生显色反应B[乙基香兰素与苯甲醛(分子式为C7H6O)在分子组成上相差“C2H4O2”，不符合同系物的概念，B项错误。]12．(双选)某一元醛发生银镜反应，生成金属银4.32g，等量该醛完全燃烧后可生成水1.08g。则此醛可以是下列中的()A．丙醛(CH3CH2CHO)B．丙烯醛(CH2===CH—CHO)C．丁醛(C3H7CHO)D．丁烯醛(CH3—CH===CH—CHO)AD[设该一元醛的物质的量为x。x＝1mol×4.32g216g＝0.02mol，n(H2O)＝1.08g18g·mol－1＝0.06mol。0．02mol一元醛生成0.06molH2O，则1mol一元醛生成3molH2O，所以该醛分子组成中含6个氢原子。]13．我国盛产山茶籽精油，其主要成分柠檬醛可以合成具有工业价值的β­紫罗兰酮。(1)柠檬醛的分子式是________________，所含官能团的结构简式为________________。(2)β­紫罗兰酮的核磁共振氢谱共有________个吸收峰，等物质的量的假性紫罗兰酮与β­紫罗兰酮分别与足量的溴水反应时，最多消耗的Br2的质量之比为________。(3)柠檬醛有多种同分异构体，能满足下列条件的同分异构体有________种。A．含有一个六元环，六元环上只有一个取代基；B.能发生银镜反应。(4)反应①是柠檬醛和丙酮在一定条件下发生的羟醛缩合反应，该反应除生成假性紫罗兰酮外还生成一种小分子化合物，请写出该反应的化学方程式(不用写反应条件，部分可用R代替)：_________________。[解析](2)分析核磁共振氢谱时要特别留意碳原子上有无氢原子；两种物质中均只有碳碳双键能与溴发生加成反应。(3)当六元环上只有一个取代基时，取代基的组成可表示为—C3H6CHO，则相应的取代基为—CH2CH2CH2CHO、—CH2CH(CH3)CHO、—CH(CH3)CH2CHO、、—C(CH3)2CHO，对于六元环来说，环上共有三种不同的位置，故共有15种同分异构体。14．肉桂醛()在自然界中存在于桂油中，是一种常用的植物调味油，工业上主要是按如下路线合成的：请回答：(1)E中含氧官能团的名称是________。(2)反应①～④中属于加成反应的是________。(3)反应②的化学方程式是_________________________________。(4)用流程图表示出由的方案，例如：[解析]由流程图可以看出，乙烯与水反应生成乙醇，乙醇经催化氧化得到乙醛，乙醛与苯甲醛发生类似信息中的加成反应，所以E物质为(4)由，先应使发生甲基上的取代反应生成卤代烃，然后该卤代烃经过水解反应和氧化反应即可得到指定产物。[答案](1)羟基、醛基(2)①③(3)2CH3CH2OH＋O2――→Cu△2CH3CHO＋2H2O