2019-2020学年八年级物理上册 第三章 物态变化单元讲、析与提高（含解析）（新版）新人教版

第三章：物态变化对本章知识点进行提炼、总结和详解1．温度：温度是用来表示物体冷热程度的物理量。我们常说热的物体温度高，冷的物体温度低，如果两个物体冷热程度一样，它们的温度相同。2.摄氏温度：用“℃”表示，读作**摄氏度。在一个标准大气压下，冰水混合物的规定为0℃，沸腾的水的温度规定为100℃，然后把0℃和100℃之间分成100等份，每一等份代表1℃。0℃以下读作负**摄氏度或零下**摄氏度（如-10℃，读作负10摄氏度或零下10摄氏度）。3.温度计：温度计是利用液体的热胀冷缩原理制成的。温度计的构成：玻璃泡、玻璃管、水银和刻度。常见温度计如图（1）所示。图（1）常见温度计4.温度计的使用方法（如图（2）所示）图（2）温度计的使用（1）使用前：观察它的量程、分度值（每个最小刻度表示多少温度）（图（2）中温度计的量程为50℃，分度值为0.2℃），估测是否适合测量待测物体的温度，待测温度不能超过温度计的量程（否则会损坏温度计）；并看清温度计的分度值，以便准确读数。（2）测量时：如图（3）甲所示，温度计的玻璃泡应全部浸入被测液体中，不能紧靠容器壁和容器底部；温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平，并估测到最小刻度的下一位。（3）读数：图（3）中温度计读数为：16.0℃。图（3）温度测量要点5.体温计：如图（4）所示，体温计是专门用来测量人体体温的，测量范围：35℃～42℃；分度值为0.1℃，体温计读数时可以离开人体。图（4）体温计6.物态变化：物质在固态、液态和气态三种状态之间的变化叫物态变化。固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。物质以什么状态存在，跟物体的温度有关。7.物态变化伴随能量变化：物态变化时伴随热量的传递，其变化规律如图所示。8.熔化：（1）物质从固态变为液态的过程叫熔化；晶体熔化时的温度叫熔点。（2）熔化过程的特点：物质熔化时要吸收热量；对晶体来说，熔化时固、液共存，物质温度不变。（3）晶体熔化的条件：1）温度达到熔点，2）继续吸热。9.凝固：（1）物质从液态变为固态的过程叫凝固，熔化和凝固是可逆的两个物态变化过程。（2）凝固过程的特点：固、液共存，物质凝固时要放出热量，温度不变。（3）凝固点：晶体凝固时的温度叫凝固点，同种物质的熔点、凝固点相同。（4）凝固的条件：1）达到凝固点，2）继续放热。10.晶体和非晶体：固体可分为晶体和非晶体。（1）晶体：熔化时有固定熔点的物质；非晶体：熔化时没有固定熔点的物质。（2）晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）。11.气化：物质从液态变为气态的过程叫汽化；汽化有两种形式，分别是沸腾和蒸发。(1)蒸发在任何温度下都可以发生，是指在液体表面发生的缓慢的汽化现象。蒸发的快慢与液体温度（温度越高蒸发越快-夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晾晒衣服干的快等）、液体表面积的大小（表面积越大，蒸发越快-凉衣服时要把衣服撑开、把地下积水扫开等）和液体表面空气流动的快慢（空气流动越快，蒸发越快，如凉衣服要凉在通风处）有关。(2)沸腾：在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。1）沸点：液体沸腾时的温度叫沸点，不同液体的沸点一般不同；液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高（高压锅煮饭）。2）液体沸腾的条件：温度达到沸点，还要继续吸热。（3）沸腾和蒸发的区别与联系：第一、它们都是汽化现象，都吸收热量；第二、沸腾只在沸点时才进行，蒸发在任何温度下都能进行；第三、沸腾在液体内、外同时发生，蒸发只在液体表面进行；第四、沸腾比蒸发剧烈。（4）蒸发可致冷：夏天在房间洒水降温，人出汗降温，发烧时在皮肤上涂酒精降温。不同物体蒸发快慢不同。（5）汽化时能量的传递：汽化时要吸热。12.液化：物质从气态变为液态的过程叫液化。汽化和液化是互为可逆的过程。液化的方法：（1）降低温度；（2）压缩体积（增大压强，提高沸点）如：氢的储存和运输、液化气。液化时能量的传递：物质液化时要放热。13.升华：物质从固态直接变成气态的过程叫升华。升华时能量的传递：物质升华时要吸热。如：①干冰可用来冷藏物品（干冰是固态二氧化碳，升华成气态时，吸收大量的热）。常见升华现象：①加热碘，可以看到有紫红色的碘蒸气出现。②衣柜中防虫用的樟脑片，会慢慢变小，最后不见了。③冬天，湿衣服放在户外会结冰，但最后也会晾干（冰升华成水蒸气）。④白炽灯用久了，灯内的钨丝比新的细（钨丝升华成钨蒸气，体积减小）。⑤用干冰制舞台上的雾、用干冰制雨。14.凝华：物质从气态直接变成固态的过程叫凝华。凝华时能量的传递：物质凝华时要放热。常见凝华现象：①霜和雪的形成（水蒸气遇冷凝华而成）；②冬天看到树上的“雾凇”；③冬天，外界温度极低，窗户内侧可看见“冰花”（室内水蒸气凝华）。对本章常考热点、考查方式和考题类型进行剖析1.温度温度是第四章物态变化中的主要知识点，也是学生第一次真正接触温度的概念。虽然在生活中对温度已经有了初步的认识，但物体温度的含义，温度的物理意义，温度如何测量以及温度计的工作原理和特点，对初学者来说都是新内容。中考中，有关温度的考题较少，常见的是生活中物体温度的估测。主要考查温度计的读数和工作原理，试卷中也很少出现单独把温度作为一个试题，但温度作为学习热学的重要物理量也是一个主要的知识点；纵观历年考试，主要题型是选择题和填空题；选择题考查温度计的使用方法的较多，填空题考查温度计读数的较多。另外，对物体温度的估测也是常考热点。常见的有人的正常体温、当地季节温度、洗澡水舒适温度等。典例一：（2019·贵港）亲爱的同学们，经过两年的初中物理学习，相信聪明的你一定学到了很多物理知识。下列数据最接近实际的是（）。A．人的正常体温约为39℃B．初中物理课本的长度约为27cmC．对人体的安全电压不高于220VD．一位中学生的质量约为40g【答案】B。【解析】A．人的正常体温约为37℃，故A不符合题意；B．初中物理课本的长度约27cm，故B符合题意；C．对人体的安全电压是不高于36V，故C不符合题意；D．一位中学生的质量约为50kg，故D不符合题意。故应选B。典例二：（2019·岳阳）下列测量仪器使用方法正确的是（）。ABCDA．用刻度尺测量物块的长度B．用温度计测水的温度C．用天平测物体的质量D．读取液体体积【解析】（1）在使用刻度尺测量物体的长度时，刻度尺要正确放置：刻度尺边缘对齐被测对象，必须放正重合，不能歪斜；尺的刻面必须紧贴被测对象，不能“悬空”；确定刻度尺的分度值，由图可知物体的端点与刻度尺的零刻度线对齐，物体另一端点所对应刻度尺的示数是物体的长度；（2）在使用温度计测量液体温度之前，要明确温度计的量程、分度值和零刻度线的位置，被测温度不能超过温度计的量程；正确的使用方法是：①温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；②温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；③读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中的液柱上表面相平；（3）用镊子夹取砝码；（4）量筒读数时视线与凹液面相平。【解答】A、图中所示刻度尺没有放正，故A错误；B、图中温度计玻璃泡全部浸入被测液体中，没有碰到容器底或容器壁使用方法正确，故B正确；C、用镊子夹取砝码，用手会腐蚀砝码，故C错误；D、量筒读数时视线与凹液面相平，故D错误。故选B。2.熔化与凝固物态变化包括熔化与凝固、汽化与液化、升华与凝华，物态变化在中考试卷中占据一定的比例，是中考物理试卷中的必考题；当然，熔化与凝固也是经常考查的内容。对物态变化的考查基于对基础知识的理解、常见物态现象分析和生活中物态变化的解释的考查。此部分考题平均分值在3~4分左右，常考题型有选择题（一个考题，分值以2分居多）、填空题（一个考题，分值以2~3分居多）、实验探究题（一个考题，分值一般为3~6分），也曾出现过简答或对物态变化现象的解释等题型，其中实验探究题分值稍高。冰的熔化过程实验是实验探究题的常考内容。物态变化也会延续以前的考查方式和规律，不会有很大变化。考查思路主要分为三个方面：（1）判断物态变化的类型；（2）物态变化中的吸放热；（3）图像分析。物态变化和生产、生活密切相关，地球上大量能源来自太阳，春、夏、秋、冬四季的变化就是物态变化的体现。人类的衣、食、住、行都与物态变化有着密不可分的关系。所以要特别注重将所学知识用于分析解决简单的实际问题。典例三：（2019·哈尔滨）下面对哈尔滨美景描述中，属于熔化现象的是（）。A.初春，太阳岛上冰雪变成涓涓水流；B.盛夏，防洪纪念塔广场花朵上滚动着晶莹的露珠；C.深秋，中央大街的树上挂着洁白的雾淞；D.隆冬，松花江水变成剔透的冰【解析】A.初春，太阳岛上冰雪变成涓涓水流；属于固态变为液态，是熔化现象，故A符合题意。B.盛夏，防洪纪念塔广场花朵上滚动着晶莹的露珠；是空气中的水蒸气遇冷变为小水滴形成的，故属于液化现象，B不符合题意。C.深秋，中央大街的树上挂着洁白的雾淞；雾凇是空气中的水蒸气遇冷凝结成小冰晶形成的，故属于凝华现象，C不符合题意。D.隆冬，松花江水变成剔透的冰；是水变成固态的冰，是凝固现象，故D不符题意。正确答案是A。典例四：（2019·湘潭）某固态物质加热时，其温度随时间的变化关系如图2所示，请分析并回答：（1）这是（选填“晶体“或非晶体”）的图象（选填“熔化”或“凝固”）。（2）第10min时该物质处于态（选填“固”或“液”）。（3）该物质的熔点是℃。（4）组装图1中的实验器材时，应该（填“从上往下”或“从下往上“）组装。（5）灯内酒精用掉一半后，剩下酒精的热值（选填“变大”、“变小”或“不变”）。【解析】此题主要是知道物质熔化时温度不变的是晶体、热值等，属于基础知识。（1）凝固是物质从液态变成固态，晶体有固定的熔点，在熔化过程中温度不变；（2）由图分析可得物质所处的状态；（3）晶体有固定的熔点，据此由图可得熔点；（4）安装实验器材时需要先固定下面的位置，能够利用酒精灯的外焰给烧杯充分加热；然后再调整上面的位置；（5）密度、比热容、热值是物质的某种特性，与物质的种类和状态有关，同种物质的密度、比热容、热值一般不变。【解答】（1）由图象可知，第3min时这种物质开始熔化，在第9min熔化结束，该过程中温度保持在80℃不变，所以这是晶体的熔化过程；（2）由图象可知，在第9min熔化结束，第10min时该物质处于液态；（3）由（1）分析可知，该物质的熔点是80℃；（4）安装实验器材时需要先固定下面的位置，能够利用酒精灯的外焰给烧杯充分加热，然后再调整上面的位置，使温度计的玻璃泡完全接触水，并且不要碰到烧杯壁和烧杯底，故从下往上安装；（5）热值是燃料的一种特性，与燃料的种类有关，与质量和体积无关，故一杯酒精用去一半，则剩下的酒精热值都不变。故答案为：（1）晶体；熔化；（2）液；（3）80；（4）从下往上；（5）不变。3.汽化与液化物态变化包括熔化与凝固、汽化与液化、升华与凝华，物态变化在中考试卷中占据一定的比例，是中考物理试卷中的必考题；当然，汽化与液化与其他物态变化一样属于常考内容。汽化与液化应重点注意以下几方面问题：一、秋后早晨露珠的形成、从冰箱拿出的物体冒白气、冬天浴室玻璃墙壁上出现的“雾”等均是液化现象；二、汽化的两种形式—蒸发和沸腾，蒸发在任何环境、任何温度下都可以发生，并注意影响蒸发的三个因素。沸腾是在沸点发生的剧烈汽化现象；蒸发与沸腾各有特点，应加以区分，但其共同点是都需要吸热，同时还需要注意水沸腾的探究性实验。典例五：（2019·苏州）下列现象属于熔化的是（）。A.清晨枝叶上形成露珠B.太阳升起后浓雾渐散C.气温升高使冰雪消融D.冬天铁丝网出现白霜【答案】C。【解析】物体由固态变为液态的过程叫熔化，物体由液态变为固态的过程叫凝固；物体由气态变为液态的过程叫液化，物体由液态变为气态的过程叫汽化；物体由气态直接变为固态的过程叫凝华，物体由固态直接变为气态的过程