七、产品及产品策略

第七章产品及产品策略产品及产品的整体概念产品组合策略产品寿命周期PLC及营销策略品牌商标策略包装及其包装策略新产品及其营销策略案例复习思考题一、产品整体概念图示核心产品形体产品期望产品延伸产品潜在产品产品利益包装商标型号安装款式维修承诺送货案例小天鹅1、产品的五个层次最基本的层次是核心利益(corebenefit)，即顾客真正需要的基本服务或利益。如旅馆－－休息与睡眠第二个层次，实现核心利益所必须的有形产品(basicproduct)，即产品的基本形式。如旅馆－－床，浴室，毛巾，衣柜，厕所等。第三个层次，期望产品(expectedproduct)，即购买者在购买产品时通常期望或默认的一组属性和条件。如旅馆－－干净的床，新的毛巾，清洁的厕所，相对安静的环境。获得满意第四个层次，附加产品(augmentedproduct)，即提供超过顾客期望的服务和利益，以便把公司的提供物与竞争者的提供物区别开来。如旅馆－－电视机，网络接口，鲜花，结帐快捷，美味的晚餐，优良服务等。获得惊奇和高兴第五个层次是潜在产品(potentialproduct)，即该产品在将来最终可能会实现的全部附加部分和转换部分（产品将来的发展方向〕。如旅馆－－全套家庭式旅馆的出现2019/9/74二、产品的分类产品是指能提供给市场，满足人们某种欲望和需要的任何事物，包括实物、服务、场所、组织、思想、主意等划分的标志不同，产品类型也不同。主要分类是：按商品耐用性分：耐用品、非耐用品和服务；产业用品按参加生产过程的方式和产品价值分为：完全进入、部分进入、不进入产品的产业用品根据消费者的购买习惯分（下页）2、产品分类耐用性和有形性非耐用品：非耐用品属于有形产品。消费快，购买频率高，相对价格便宜。如啤酒耐用品：属于有形产品。使用时间长，相对价格高。如汽车，电冰箱。服务：服务是无形的、不可分离的，可变的和易消失的。作为结果，它们一般要求更多的质量控制、供应者信用能力和适用性。如理发消费品分类方便品：方便品指顾客经常购买或即刻购买，并几乎不作购买比较和购买努力的商品。选购品：消费者在选购过程中，对产品的适用性、质量、价格和式样等基本方面要作有针对性比较的产品。特殊品：具有独有特征和（或）品牌标记的产品，对这些独特性的产品，有相当多的购买者一般都愿意为此付出特别的购买努力。非渴求品：消费者未曾听说过或即便是听说过一般也不想购买的产品。如保险等工业品分类材料和部件原材料以及半制成品和部件资本品目装备和附属设备供应品和业务服务非渴求品新发明的消费者不愿考虑需要较多的广告和人员推销例如人寿保险、献血活动产品分类：消费品特购品特别的购买精力高价独一无二的特点有品牌识别特征很少的摆放地点例如兰博基尼、劳力士选购品购买频率低较高的价格摆放的地方不多在商店之间比较例如服装、汽车、家具便利品购买决策迅速/购买频率高低价大众广告摆放在很多地方例如糖果、报纸三、产品组合策略产品组合定义：是指某一企业所生产或销售的全部产品大类和产品项目。产品大类：又称产品线，指产品类别中具有密切关系的一组产品。产品项目：是指某一品牌或产品大类内由尺码、价格、外观、及其他属性来区别的具体产品。长度：一个企业产品组合中包含的产品项目的总数。深度：一个企业有多少产品大类宽度：产品大类中每种产品有多少花色、品种、规格。关联度：一个企业的各个产品大类在最终使用、生产条件、分销渠道方面的密切相关程度。宽度–不同产品线的数量长度–产品线内所有产品项目的数目深度–每条产品线内所包括的产品品种产品组合-所有的产品线和产品项目关联度产品组合图产品组合产品组合(productmix)（也称品种配置）指销售者出售给购买者的所有产品线和产品品目的组合。产品组合的宽度(width)是指该公司具有多少条不同的产品线。产品组合的长度(length)是指它的产品组合中的产品品目总数。产品组合的深度(depth)是指产品线中的每一产品有多少品种规格。产品组合的关联度(consistency)是指各条产品线在最终用途、生产条件、分销渠道或者其他方面相互关联的程度。在这四个方面决策P&G公司的产品组合产品组合的宽度产品线长度清洁剂牙膏条状肥皂纸尿布纸巾象牙雪1930格利1952象牙1879帮宝适1961媚人1928德来夫特1933佳洁士1955柯克斯1885露肤1976粉扑1960汰渍1946洗污1893旗职1982快乐1950佳美1926绝顶1100’s1992奥克雪多1914香味德希1954保洁净1963波尔德1965海岸1974圭尼1966玉兰油1993伊拉1972产品组合的宽度：5条产品线产品组合的长度：总长度为25个品种，平均每条产品线5个品种产品组合的深度：佳洁士品牌有3个规格，每个规格有两种口味则佳洁士品牌的深度是6。2019/9/711产品组合的优化和调整扩大组合策略缩减组合策略产品延伸（向上、下、双向）产品延伸利弊得失分析产品大类现代化产品延伸的利弊利益：满足更多消费者需求迎合顾客求异求变的心理减少新产品开发风险适应不同价格层次的需要弊端：品牌忠诚度降低产品项目角色难区分成本增加2019/9/713四、产品寿命周期PLC（productlifecircle)及其策略1、概念及各阶段的划分0介绍期成长期成熟期衰退期时间销售额利润额ABCD2019/9/714PLC的概念和各阶段特点产品寿命周期分为自然寿命（使用）周期和经济（市场）寿命周期经济寿命周期的各阶段特点几种特殊的寿命周期曲线和实例2、PLC各阶段的营销策略投入期策略成长期策略成熟期策略衰退期策略快速撇取改善产品品质调整市场继续快速渗透寻找新市场调整产品集中缓慢撇取改变宣传重点改进营销组合收缩缓慢渗透适度降价放弃五、品牌及商标（品牌）策略品牌的概念：是产品的牌子，有文字、标记、符号、图案和颜色等要素组合而成，用作销售者或销售集团的标志。包括：品牌名称、品牌标识、商标。实质上代表卖者交付给买者的产品特征、利益和服务的一贯性承诺。品牌名称：品牌中可以用语言来称呼的部分品牌标志：品牌中可以被认出，但不能用言语称呼的部分。商标是指以获得专用权并受法律保护的一个品牌或品牌的一部分。实质是一个法律名次。品牌整体含义属性：奔驰—世界工艺最佳的汽车利益：功能转化成利益用户：使用该产品的消费者类型文化：奔驰代表德国文化个性：奔驰是人联想到严谨的老板价值劳斯莱斯是“皇家贵族的座骑”；宝马则是“驾驶的乐趣”；沃尔沃定位于“安全”；万宝路“勇敢、冒险、激情、进取的男子汉形象……以上就是这些金字招牌的核心价值定位。可口可乐、雪碧的品牌个性承载着美国文化中“乐观奔放、积极向上、勇于面对困难”的精神内涵与价值观。尽管可口可乐、雪碧的广告经常变化，甚至大相径庭，人物、广告语、情节都会有很大改变，但任何一个广告都会体现其品牌个性，就像张惠妹主演的雪碧广告，以“我终于可以做一回自己了”、“表达真的我”、“我就是我，雪碧”等极为煽情的广告语演绎着雪碧“张扬自我、独立掌握自己命运”的品牌价值与内涵。2019/9/719品牌关系单一品牌亚品牌托权品牌独立多品牌企业品牌策略的选择品牌有无策略品牌使用者策略企业品牌、中间商品牌利弊品牌统分策略个别品牌、统一品牌、分类品牌、企业名称加个别品牌品牌扩展策略多品牌策略（原因）品牌重新定位策略（原因）CIS与品牌策略品牌使用者策略1、使用中间商品牌的利弊2、品牌战：企业品牌与中间商品牌之间激烈的竞争。3、品牌阶梯与品牌均势品牌均势指在消费者看来，所有品牌都是一样的。宝马为何能品牌延伸到衣服？知道万宝路牛仔系列服饰卖得不错的人不少，但知道宝马轿车延伸到服饰的就不多了。宝马把品牌延伸到服饰行业，中国的第一家专卖店就开在北京东方广场，产品有男女正装、运动休闲与配饰系列。宝马服饰准时尚、崇尚健康、喜爱运动的成功人士。宝马之所以能延伸到服饰，是因为宝马不仅象征着非凡的制车技术与工艺，还意味着“潇洒、优雅、时尚、悠闲、轻松”的生活方式，车和服饰都是诠释宝马核心价值观的载体。宝马服饰选用纯绵、纯正美利诺羊毛等优质面料，并且强调时尚和功能并重，比如在受力点采用高科技的材料以加强拉力牢度，在冷风进口处，加上恒温面料来保暖。这些都是功能化的具体表现。从外观看，宝马服饰在设计上力求与宝马汽车的风格一致；在颜色的选择上绚丽而不失稳重，线条上也保持宝马汽车流线型的设计。宝马汽车代表了豪华，宝马服饰也是服装中的贵族，在北京东方广场宝马生活方式店，衬衫的价格为1823元，带汽车抽象图案的领带1571元，女士丝巾1571元。车和服饰都能传神地体现了宝马核心价值观“潇洒、优雅、时尚、悠闲、轻松”的生活方式，这种延伸无疑是对的。宝马延伸到服饰不仅能获得服饰的利润，但还有另一层深意，更重要的是通过涉足服饰领域向更多的消费者推广宝马生活方式与宝马这个品牌。宝马注意到，人们空闲时很少到汽车展示厅闲逛，而去商业中心成为都市人们的一种休闲方式，因此宝马希望通过宝马生活方式店的服饰向人们直接展示宝马精良的品质和完美的细节，从而将人们培育成为宝马汽车的潜在消费者。宝马希望在消费者还很年轻的时候，就钟爱宝马这个品牌，成为宝马汽车的潜在消费者。刚从大学毕业的男士，要购买一部宝马汽车，可能力不从心，但他可以先购买一件宝马服饰，从中感受到宝马生活方式。如果他女友对他这款宝马服饰赞美有加，他将对宝马品牌留下很深的印象。因此对宝马品牌的信任和忠诚度可提前培育，等到他事业有成，选择高档汽车时，就会先入为主，对宝马汽车情有独钟。这是培养市场、抢占商业先机的高招。这让我们看到宝马的长远战略眼光和创新者的开拓精神。宝马的案例说明核心价值是否兼容于新老产品是品牌延伸能否成功的决定因素。品牌核心价值具有包容力而使类别较远的产品共用一个品牌成功的例子比比皆是。万宝路延伸到与香烟类别相距很远的牛仔服、牛仔裤、鸭舌帽、腰带获得了很大的成功，因为这些服饰与香烟一样都张扬着“勇敢、冒险、进取”的品牌精神。而万宝路没有延伸西服，那无疑是明智的，西服品牌需要的是“绅士风度”，与万宝路的核心价值是相背离的。2019/9/726欧莱雅VS宝洁不一样的多品牌？宝洁作为世界最大的日用消费品公司之一，在2002-2003财政年度，公司全年销售额达到了434亿美元，名列《财富》500强第86位。而同一年度，作为全球最大的专业化妆品生产集团的欧莱雅，位列《财富》第373位，营业收入135亿美元。如果仅仅是从双方的营业额来分析，欧莱雅与宝洁并不处在同一水平线上。但是，如果我们落实到欧莱雅仅仅致力于化妆品行业的实际，落实到欧莱雅与远比自己强大的对手针锋相对的竞争策略，那我们就不能不对欧莱雅肃然起敬。然而，欧莱雅的品牌策略并未能引起国内企业界的足够的重视，这与对宝洁经验的追捧形成了鲜明的对比。然而对于许多中国企业来说，他们缺少的正是如欧莱雅那样精耕细作的内敛与耐心。为何以“品位”为区隔？消费进入分众时代，消费的需求日趋多样化、差异化，这就决定企业必须在深入科学的市场调查的基础上，发展多个品牌，而且每个品牌都针对每一细分群体进行产品设计、价格定位、分销规划和广告活动，这样才能保证品牌的个性和产品利益点能够照顾到自己所针对的那部分消费者的特殊需要，从而建立起这一群体对品牌的信赖和忠诚。这也就反映了多品牌战略的本质——凸显个性、锁定目标消费群。宝洁和欧莱雅同作为世界知名品牌，在品牌战略上，最终都殊途同归地采取了多品牌的战略。欧莱雅选择了一条以“价格、档次”为区分的多品牌战略。产品所标榜的审美情趣与品位以及由此决定的价格是品牌区隔的主要准绳。出于这样一个品牌架构的考虑，欧莱雅以目标客户选择销售渠道的策略，也就不难了解了。而宝洁则建立了以功能为区分的多品牌战略。这一点在洗发用品上最为明显。针对洗发用品功能性强的特性，作为洗发用品王者的宝洁，不可能不针对洗发的多种功能进行市场细分，实施有效防御。我们知道，企