2020年九年级化学下册 第十二单元 化学与生活 12.2 化学元素与人体健康同步练习（含解析）（新

课题12.2化学元素与人体健康（练习)姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．（2019·江苏初三月考）人体摄入的碘过多或过少都会引起甲状腺肿大，因此目前市场上有加碘食盐和不加碘食盐供消费者选择。这里的“碘”是指A．元素B．分子C．原子D．离子【答案】A【解析】A、物质是由元素组成的，缺碘会引起人体甲状腺肿大，这里的“碘”指的是元素，故A正确；B、分子是微观的概念，常用来描述物质的微观构成，故B错误；C、原子是微观的概念，常用来描述物质的微观构成，故C错误；D、离子是微观的概念，常用来描述物质的微观构成，故D错误．故选A．2．（2017·全国初三课时练习）人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（）A．CaB．MgC．FeD．Cu【答案】A【解析】A、钙是组成骨胳的主要成分，是骨胳的坚硬支架，幼儿和青少年缺乏会患佝偻病，老年人缺乏会患骨质疏松，所以正确；B、镁是骨骼和牙齿的重要组成部分，是体内酶系统的激活剂，可调节并抑制肌肉收缩及神经冲动，所以错误；C、铁是合成血红蛋白的主要成分，缺乏会患贫血，所以错误；D、铜是体内必需的微量元素，铜缺乏将导致贫血、皮肤和毛发的脱色素、肌张力的减退和精神运动性障碍。故选A。3．（2018·广东初三月考）人体缺少必需的微量元素会影响健康，贫血通常需要补充的元素是（）A．钙B．铁C．氟D．碘【答案】B【解析】A、钙主要存在于骨胳和牙齿中，缺钙幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，且钙属于常量元素，不符合题意；B、铁是微量元素，它是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血，所以贫血通常需要补充铁元素，符合题意；C、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，与贫血无关，不符合题意；D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大和呆小症，与贫血无关，不符合题意。故选B。4．（2017·全国初三课时练习）下列物质中，对人体无毒的是（）A．氯化钠B．亚硝酸钠C．甲醇D一氧化碳【答案】A【解析】A、氯化钠无毒，有咸味，可作调味品，所以正确；B、亚硝酸钠有毒，可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害，所以错误；C、甲醇有毒，可能造成失明或死亡，所以错误；D、CO易与血液中的血红蛋白结合，且一旦结合就难以分离，使血红蛋白携氧能力降低，造成中毒，所以错误。故选A。5．（2019·山东初三）化学与我们的生活密切相关，下列有关说法不正确的是A．霉变食物中大多含有黄曲霉素，绝对不能食用B．食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以饮用C．使用含氟牙膏可预防龋齿D．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素【答案】B【解析】A、霉变食物中大多含有黄曲霉素，使人致癌，故绝对不能食用，正确，B、工业酒精中含有甲醇，有剧毒，不可以饮用，错误，C、使用含氟牙膏可预防龋齿，正确，D、蔬菜、水果能提供和补充多种维生素，正确，故选B考点：化学与生活6．（2018·山东初三课时练习）人体中含量在0.01%以下的元素，称为微量元素。下列元素不属于微量元素的是()A．铁B．锌C．碘D．碳【答案】D【解析】人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁等；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒等。故选D。7．（2018·全国初三课时练习）某小孩食欲不振，生长迟缓，发育不良。该小孩可能缺少的元素是（）A．FeB．IC．CaD．Zn【答案】D【解析】A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误。B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项错误。C、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故选项错误。D、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项正确。故选D。考点：人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用8．（2018·全国初三课时练习）化学元素与人体健康密切相关，下列叙述正确的是()A．钠是人体维持正常活动所需要的元素，因此必须多吃食盐，保证钠的摄入量B．人体缺少微量元素会得病，因此必须多吃含有这些元素的营养补品C．人体中含量较多的元素有11种，它们约占人体质量的99.95%D．缺少无机盐中某种元素对人体健康影响不大【答案】C【解析】A、虽然钠是人体维持正常活动所需要的元素，但是也必须适量的吃食盐，以保证钠的正常摄入量，如果多吃食盐，会影响身体健康，故错误；B、微量元素摄入过多，对人体健康是有危害的，故错误；C、组成人体自身的元素约有50多种。其中，含量较多的元素有11种，它们约占人体质量的99.95%，在人体中含量超过0.01%的元素，称为常量元素，故正确；D、人体所需的元素对人体有重要的作用，缺少会患相应的疾病，故错误。二、填空题9．（2017·河南初三课时练习）“舌尖上的化学”。以下是厨房中一些实物图。(1)牛肉富含的营养物质是________。(2)碘盐中的“碘”是指________(填“元素”“原子”或“单质”)。食用碘盐是为了预防________疾病。(填字母)a．贫血b．甲状腺肿大c．夜盲症(3)为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是________。(填字母)a．霉变大米蒸煮后食用b．甲醛溶液浸泡虾仁防腐c．适当使用食品添加剂【答案】蛋白质元素bc【解析】（1）在牛肉中含有丰富的蛋白质，蛋白质是生命中不可缺少的营养物质；（2）加碘盐中的“碘”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“碘”是强调存在的元素，与具体形态无关；碘是合成甲状腺激素的重要物质，缺碘易得甲状腺肿，即大脖子病；（3）a、霉变的食物中含有毒的黄曲霉素，黄曲霉素十分耐热，蒸煮不能将其破坏，所以不能食用，故错误；b、甲醛有毒，对人体有害，食用甲醛溶液浸泡过的海产品会影响人体健康，故错误；c、食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要，所以合理使用有助于改善食品品质、丰富食品营养成，故正确，故填c。三、计算题10．（2017·全国初三课时练习）10．（2017·全国初三课时练习）人体缺钙时易产生“骨质疏松症”，一体重为60kg的缺钙病人每天除从食物中获得钙质外，还需从药物中补钙0.5g。若医生确定此人每天吃钙片6.25g,且知钙片中有效成分为葡萄糖酸钙〔（C6H11O7）2Ca〕。试求钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。【答案】6.25g×x×40/430=0.5gx=86%【解析】解：设钙片中葡萄糖酸钙的质量分数为x，由题意可得：6.25g×x×40430×100%=0.5g，x=86%。