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1第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐第1课时氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙01知识管理1.氯化钠化学式:__NaCl__,食盐的主要成分。物理性质:__白__色粉末状固体,__易__溶于水。用途:作调味品、制生理盐水、农业选种、消除公路积雪、工业原料等。特别提醒:粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。注意:有的盐是有毒的,如工业用盐中含有亚硝酸钠,不能食用。2.碳酸钠化学式:__Na2CO3__,俗称纯碱、苏打。物理性质:__白__色粉末状固体,__易__溶于水。用途:用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产。3.碳酸氢钠化学式:__NaHCO3__,俗称小苏打。物理性质:__白__色晶体,可溶于水。用途:制糕点所用的发酵粉;医疗上,治疗__胃酸过多症__的一种药剂。4.碳酸钙化学式:__CaCO3__,石灰石、大理石的主要成分。物理性质:__白__色固体,__难__溶于水。用途:建筑材料、补钙剂。02基础题考点1盐和食盐1.下列关于盐和食盐的说法不正确的是(B)A.“请往菜中加点盐”中的“盐”特指食盐B.盐中都含有金属元素C.化学上所说的盐指的是一类物质的总称D.食盐每天摄入量不能太多,否则不利于健康2.下列有关食盐的说法中不正确的是(A)A.食盐是重要的调味品,需要密封保存B.医疗上的生理盐水是用氯化钠配制成的C.食盐可以用作生活中的调味品D.氯化钠可作融雪剂,消除积雪考点2碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙3.下列各组物质中,其成分或主要成分可以用同一化学式表示的是(A)A.石灰石、大理石B.纯碱、小苏打C.生石灰、消石灰D.干冰、冰4.(2017·长沙)下列盐的用途中,错误的是(A)A.用含亚硝酸钠的工业盐制香肠B.用碳酸钙做补钙剂C.用氯化钠配制生理盐水D.用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉5.请从下列物质中选择合适物质的序号填空。a.食盐b.纯碱c.碳酸氢钠d.碳酸钙(1)可用作调味剂的是__a__(填字母,下同)。(2)可用作洗涤剂的是__b__。2(3)可用作补钙剂和牙膏填充剂的是__d__。(4)可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是__c__。(5)既是钙盐又是碳酸盐的是__d__。03中档题6.下列物质的俗名、化学式及分类正确的一组是(A)A.苛性钠——NaOH——碱B.纯碱——KOH——盐C.苏打——NaHCO3——酸D.石灰石——CaO——氧化物7.下列有关物质用途的说法中,正确的是(B)①硝酸铵溶于水制成的冰袋可用于给发烧病人降温②用小苏打作焙制糕点的发酵粉③厨房洗涤剂有溶解油脂的作用④用氯化钠来消除公路上的积雪A.①③④B.①②④C.②③④D.①②③④8.下列说法不正确的是(B)A.小苏打是碳酸氢钠的俗称,是发酵粉的主要成分之一,还可以治疗胃酸过多症B.纯碱属于碱类,可用于玻璃、造纸、纺织品、洗涤剂的生产C.大理石、石灰石的主要成分相同,都是重要的建筑材料D.胃酸中含有适量的盐酸,帮助消化,增加食欲3第2课时碳酸盐及碳酸氢盐的性质01知识管理1.碳酸钠及碳酸氢钠的酸碱性pH值:用pH试纸测得碳酸钠溶液的pH__>__7,碳酸氢钠溶液的pH__>__7。与酸碱指示剂作用:向碳酸钠溶液中滴加紫色石蕊溶液,溶液变为__蓝__色;向碳酸氢钠溶液中滴加紫色石蕊溶液,溶液变为__蓝__色。2.碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的化学性质与盐酸反应:都会有__二氧化碳__产生。碳酸钠与氢氧化钙的反应:向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水,溶液__变浑浊__,反应的化学方程式为__Ca(OH)2+Na2CO3===CaCO3↓+2NaOH__。3.碳酸根离子的检验检验原理:Na2CO3、NaHCO3、CaCO3三种盐中都含有CO2-3(或HCO-3),它们都能与__稀盐酸__反应产生__二氧化碳__气体。因此可用__稀盐酸__和澄清石灰水检验一种物质是否为碳酸盐(或碳酸氢盐)。检验方法:向待测物质(或其溶液)中滴加__稀盐酸__,并将产生的气体通入澄清石灰水,如__石灰水变浑浊__,则证明原物质(或其溶液)中含碳酸根离子(或碳酸氢根离子)。02基础题考点1碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质1.用稀碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜,可在水中加入适量的(A)A.纯碱B.白酒C.白糖D.食醋2.下列关于Na2CO3和NaHCO3的说法错误的是(B)A.Na2CO3的水溶液显碱性B.Na2CO3俗称纯碱,是碱类物质C.NaHCO3可治疗胃酸过多D.Na2CO3和NaHCO3都能与稀盐酸反应3.某同学将维生素C泡腾片放入水中,观察到有大量气泡冒出,根据泡腾片主要成分分析,该气体主要是(C)A.O2B.N2C.CO2D.水蒸气考点2碳酸根离子的检验4.下面所列各物质中能简便、粗略地确定某岩石样品中是否含碳酸钙的试剂是(D)A.蒸馏水B.酚酞试液C.烧碱溶液D.稀盐酸5.现有下列试剂供选择:①石灰水、②食醋、③食盐水、④纯碱溶液、⑤烧碱溶液。为了检验贝壳的主要成分是碳酸盐,应该用到的试剂是(A)A.①②B.①③C.②⑤D.③④6.某同学在家中找到一种白色粉末,到学校实验室进行以下实验,实验过程及现象如图所示,对此粉末成分判断正确的是(C)白色粉末――→加入水无色溶液――→加入酚酞溶液变红――→加入盐酸产生无色无味气体――→通入澄清石灰水白色沉淀4A.该粉末可能是CaCO3B.该粉末一定是碱C.该粉末可能是Na2CO3D.该粉末中一定含有CO2-303中档题7.碳酸钠俗称“纯碱”。有关它的表述不正确的是(D)A.“纯碱”其实不是碱,它属于盐类B.可用纯碱代替洗涤剂洗涤餐具表面的油污C.可用纯碱除去面团发酵时产生的酸D.“冬天捞碱”可说明纯碱的溶解度随温度的变化不大8.(2017·山西)我们的胃液中含有盐酸,它有助于消化,但胃酸过多会引起胃部不适。有时可以用小苏打治疗,反应的方程式为__NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑__,化学反应前后一定没有变化的离子是__Na+、Cl-__(用离子符号表示)。9.现有一瓶长时间放置的氢氧化钠溶液,试剂瓶口处有白色粉末状固体,某同学感到很好奇,对白色粉末可能的成分进行了猜想:①可能含有氢氧化钠;②可能含有碳酸钠。(1)该同学得出猜想②的理由是__CO2+2NaOH===Na2CO3+H2O__。(用化学方程式表示)(2)该同学取白色粉末少许,加稀盐酸有气泡产生,证明白色粉末中一定含有__碳酸钠__。其反应的化学方程式是__Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑__。(3)小明同学想证明白色粉末中还含有氢氧化钠,于是取少量白色粉末溶于水,滴入酚酞溶液,酚酞变红,因此小明同学认为一定含有氢氧化钠,你认为对吗?请说明你的理由。答:不对。白色粉末中含有碳酸钠,碳酸钠的水溶液也可使酚酞溶液变红,无法证明是否有氢氧化钠。10.(2018·长沙)我市教育主管部门为了让同学们过好传统佳节——端午节,特意将中考提前一天。化学兴趣小组的同学们为庆祝端午佳节,决定自己动手制作传统食品——皮蛋。制作皮蛋料泥的原料主要有:生石灰、纯碱、草木灰(含K2CO3)等。将它们按一定比例混合加入适量水得到皮蛋料泥。料泥的主要成分是什么呢?同学们进行了如图所示的探究:(1)步骤②的操作所需的玻璃仪器有:烧杯、玻璃棒、__漏斗__;(2)步骤③的现象说明滤渣中一定含有的物质为:__碳酸钙__;(3)由上述实验现象推断,滤液中的溶质一定含有:__氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾__。11.(2017·呼和浩特改编)化学兴趣小组同学取一定量碳酸钙固体,高温煅烧一段时间后冷却,对剩余固体成分进行如下探究。【提出问题】剩余固体的成分是什么?【猜想与假设】Ⅰ.全部是氧化钙;Ⅱ.__氧化钙和碳酸钙__;Ⅲ.全部是碳酸钙。【实验探究】(1)甲同学取一定量的剩余固体于试管中,加入一定量的水振荡,有白色不溶物。甲同学据此认为试管中的固体有碳酸钙。乙同学认为上述实验不足以证明剩余固体中有碳酸钙,其理由是什么?答:氧化钙与水反应生成的氢氧化钙微溶于水,也可能出现白色不溶物。(2)乙同学取一定量的剩余固体于试管中,加入一定量的水,触摸试管外壁感觉发热,据此得出猜想Ⅲ__不成立__(填“成立”或“不成立”)。乙同学继续向试管中加入几滴稀盐酸,没有气泡产生,认为猜想Ⅰ成立。丙同学认为上述实验不足以证明猜想Ⅰ成立。其理由是什么?答:氧化钙与水反应生成氢氧化钙,即使有碳酸钙,加入的少量稀盐酸也会先消耗氢氧化钙,不会出现气泡。(3)丙同学设计实验证明了猜想Ⅱ成立,请写出丙同学的实验方案(要求写出实验的操作和现象)。答:取少量剩余固体于试管中,滴加足量稀盐酸(或稀硝酸),有气泡产生。512.(2017·宿迁)牙膏中的摩擦剂可以增强牙膏对牙齿的摩擦作用和去污效果。已知某品牌牙膏中的摩擦剂是CaCO3和SiO2(SiO2不溶于水也不与稀盐酸反应)。为了测定摩擦剂中CaCO3的质量分数,通过实验测得如图数据:摩擦剂10g+稀盐酸36.5g――→恰好完全反应剩余混合物44.3g(1)生成CO2质量为__2.2__g;(2)求摩擦剂中CaCO3的质量分数。解:设摩擦剂中CaCO3的质量为x。CaCO3+2HCl===CaCl2+CO2↑+H2O10044x2.2g10044=x2.2gx=5g摩擦剂中的碳酸钙的质量分数为5g10g×100%=50%答:摩擦剂中的碳酸钙的质量分数为50%。04拓展题13.将40g碳酸钙高温煅烧一段时间后,冷却测得剩余固体质量为35.6g,再向剩余固体中加入足量稀盐酸,充分反应后,蒸发结晶,理论上可得到固体氯化钙的质量为(B)A.无法确定B.44.4gC.33.3gD.35.6g14.某碳酸钠样品,经测定其中含有NaHCO3和NaOH。将10g该样品加入盛有100g质量分数为7.3%稀盐酸的烧杯中,恰好完全中和,最后将所得溶液蒸干,此时得到固体的质量是(C)A.7.3gB.5.85gC.11.7gD.10g请写出下列反应的化学方程式:碳酸钙与稀盐酸反应:________________________;碳酸氢钠与稀盐酸反应:________________________;碳酸钠与稀盐酸反应:________________________;碳酸氢钠与稀硫酸反应:________________________;碳酸钠与稀硫酸反应:________________________;二氧化碳与氢氧化钙反应:______________________。6第3课时复分解反应和盐的化学性质01知识管理1.复分解反应定义:由__两种化合物__互相__交换成分__,生成__另外两种化合物__的反应叫做复分解反应。表达式:AB+CD―→AD+CB注意:非金属氧化物与可溶性碱的反应中,因未互换成分,因此不是复分解反应。如:CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O。反应条件:酸、碱、盐之间并不是都能发生复分解反应。只有当两种化合物互相交换成分,生成物中有__沉淀__或有__气体__或有__水__时,复分解反应才可以发生。2.酸、碱、盐的溶解性规律规律:(1)钾盐、钠盐、铵盐及__硝酸盐__均易溶于水;(2)盐酸盐:除__氯化银__不溶于水外,其他的均溶于水;(3)硫酸盐:除__硫酸钡__不溶于水,硫酸钙、硫酸银微溶于水外,其他的均易溶于水;(4)碳酸盐:除__碳酸钾、碳酸钠__、碳酸铵易溶于水,碳酸镁微溶于水外,其他的均不溶于水;(5)碱:除__氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡__易溶于水,氢氧化钙微溶于水外,其他的均不溶于水。盐的溶解性巧记:钾钠铵硝皆可溶,盐酸盐中银不溶,硫酸盐中钡不溶,其他碳酸盐不溶。3.盐的化学性质化学性质:(1)盐+金属→新盐+新金属Fe+CuSO4:__Fe+CuSO4===FeSO4+Cu__;(2)盐+酸→新盐+新酸CaCO3+HCl:__CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑__;(3)盐+碱→新盐+新碱CuSO4+NaOH:
本文标题:(河南专版)2018年秋九年级化学下册 第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐习题 (新版)新
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