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ICS65.020B30DB36江西省地方标准DB36/T1074—2018藠头与一季稻复种连作模式高产高效生产技术规程TechnicalregulationsforthehighyieldandefficientproductionofAlliumchinenseG.Donandsingle-seasonricemultiplecontinuouscroppingpattern2018-11-28发布2019-06-01实施江西省市场监督管理局发布DB36/T1074—2018I目次前言..............................................................................II引言.............................................................................III1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13产地环境要求.......................................................................14目标产量...........................................................................15藠头栽培管理.......................................................................16一季稻栽培管理.....................................................................3DB36/T1074—2018II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由江西省农业农村厅提出并归口。本标准主要起草单位:南昌市农业科学院、江西省农业科学院土壤肥料与资源环境研究所。本标准主要起草人:程春明、刘宗发、周乐明、胡金、王萍、王苏影、曾细华、熊青云、祝飞。DB36/T1074—2018III引言藠头与一季稻复种连作模式,提高了稻田光温资源利用率,改善了土壤理化性状,解决了旱地藠头连作障碍问题,有利于提高藠头和水稻产量、质量和效益,实现了稻田高产高效化生产,是可供江西省农业结构调整转型升级的参考模式。DB36/T1074—20181藠头与一季稻复种连作模式高产高效生产技术规程1范围本规程规定了藠头与一季稻复种连作模式的产地环境要求、目标产量、藠头栽培管理和一季稻栽培管理。本规程适合排灌良好的一季稻稻作区。2规范性引用文件下列文件中的术语与定义通过本标准的引用而构成本标准的条款。凡是注明日期的引用文件,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T8321农药合理使用准则(所有部分)GB4404.1粮食作物种子禾谷类GB5084农田灌溉水质标准GB/T17891优质稻谷NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件NY/T5117无公害食品水稻生产技术规程3产地环境要求选择无污染、排灌方便、农用灌溉水优良、土壤疏松肥沃、地下水位低于40cm以上的稻田。产地环境质量符合NY/T5010规定要求,农田灌溉水质标准符合GB5084要求。4目标产量藠头:25000kg/667m2~2750kg/667m2,一季稻:6000kg/667m2~650kg/667m2。5藠头栽培管理5.1栽培时间藠头种植一般在10月下旬至11月上中旬播种,翌年6月上中旬采收。5.2种藠选择与处理5.2.1种藠选择DB36/T1074—20182采用当地传统品种为主,出口藠头根据外商要求选择适宜品种。种藠应选择形状整齐端正、大小适中、无病虫无伤口、无霉烂、当年收获的鳞茎。5.2.2种藠处理播种前将种藠晾晒1d~2d后,参照GB/T832标准采用杀菌剂进行浸种消毒15min,取出晾干后播种。5.3整地、施底肥收完一季稻后,清理田边四周杂草,将机收后大部分稻草移至异地备用。待土壤含水量70%~75%,深翻20cm~25cm,晒垄,结合耕耙每667m2深施腐熟有机肥750kg~1000kg,38%(N:P2O5:K2O=28:5:5)的复合肥25kg,钙镁磷肥75kg~100kg,尿素12.5kg作基肥。再作畦、开好三沟。整地要求做到畦面平整、土细,畦宽1.6m~1.8m,沟宽35cm~40cm,其中畦沟深20cm~25cm,腰沟深25cm~30cm,围沟深30cm以上。所施肥料符合NY/T496要求。5.4播种每667m2用种量175kg~200kg。栽种时先开挖8cm~l0cm宽的种植沟,沟行距20cm,沟深7cm~10cm,再按l2cm~14cm的株距,将鳞茎沿沟边一侧排列,每穴1个~2个,然后将第二沟的土挖起覆前沟鳞茎,并填平沟面,以不见芽为度(种茎小应适当浅播),如此顺序播种。全田播种完后,均匀覆盖备用稻草。5.5.大田管理5.5.1水份管理栽种藠头的稻田土壤含水量可满足藠头生长需水要求,一般不必灌溉。如播种后遇干旱天气,灌一次半沟水后排干,保持田间湿润;雨季来临,及时清沟排水。5.5.2养分管理在藠头整个生长期一般需要追肥3次~4次,以速效氮肥为主,根据土壤肥力和生长状况确定追肥量和时间。施用肥料符合NY/T496要求。一般第1次在翌年2月上中旬,每667m2撒施尿素8kg~10kg;第2次在3月底~4月初,每667m2撒施38%(N:P2O5:K2O=28:5:5)的复合肥10kg;第3次在4月底~5月初,每667m2撒施尿素、氯化钾各4kg~5kg。每次追肥均结合下雨天在雨前撒施。5.5.3中耕除草与培土5.3.1.1封闭除草覆盖稻草前进行封闭除草。封闭除草的芽前除草剂按GB/T8321使用。5.3.1.2中耕和培土翌年3月中旬结合中耕进行1次人工培土、除草;5月上中旬再进行1次。5.3.2病虫害综防5.3.2.1病虫害种类主要病害有霜霉病、软腐病和病毒病。主要虫害有蚜虫、葱蓟马。5.3.2.2防治原则DB36/T1074—20183贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针。以农业防治为基础,提倡生物防治,按照病虫害发生规律科学合理使用化学防治技术。5.3.2.3防治方法5.3.2.3.1农业防治清沟排水,降低土壤湿度;铲除杂草,摘除老叶病叶,集中处理,减少病虫基数。5.3.2.3.2物理防治安装频振式诱虫灯、采用黄色(蓝色)胶板等诱杀。5.3.2.3.3生物防治保护和利用瓢虫、草蛉、食蚜蝇、蜘蛛等捕食性天敌和赤眼蜂等寄生性天敌。5.3.2.3.4化学防治各病虫害的药物防治方法参照农药合理使用准则GB/T8321。5.6藠头采收商品藠头采收期6月中旬,即藠头鳞茎充分成熟、地上部叶片有1/3枯黄时即可收获。收藠头时将藠头连叶一并拔起,抖掉泥土,在离鳞茎3cm~4cm处割掉藠柄以上绿叶即作鲜食销售,也可在离鳞茎2cm处割掉藠柄,将商品藠头批量出售至加工厂。6一季稻栽培管理6.1品种(组合)选择选择通过审定并适宜本地种植的、全生育期125d~130d的一晚品种(组合)。米质达GB/T17891三级以上标准,种子质量符合GB4404.1标准。6.2播种与育秧。采用软盘育秧机插、蒴盘育秧抛栽或湿润育秧手栽方式。根据栽插方式、品种全生育期、安全齐穗期确定播种期。一般播种期安排在5月下旬至6月上旬。移栽用种量:常规稻用种量2.5kg/667m2~3kg/667m2,杂交稻用种量1.2kg/667m2~1.5kg/667m2;机插用种量:常规稻用种量3.5kg/667m2~4.0kg/667m2,杂交稻用种量2kg/667m2~2.5kg/667m2;抛秧用种量:常规稻用种量2.5kg/667m2~3.5kg/667m2,杂交稻用种量1.5kg/667m2~2kg/667m2。软盘育秧秧龄15d左右,蒴盘育秧秧龄20d左右,湿润育秧秧龄25左右。6.3整地栽插藠头收获后,及时放水机耕整田,结合平整稻田,施用底肥。到适栽秧龄时及时移(抛)栽或机插,栽插密度1.6万蔸/667m2~1.8万蔸/667m2。6.4合理施肥DB36/T1074—20184每667m2施总纯氮12kg~13kg,施氧化钾8kg~10kg。氮肥50%作基肥、15%作分蘖肥、35%作穗粒肥施用;钾肥按基肥:蘖肥:穗粒肥=3︰3︰4追施。6.5水分管理带水移栽、花泥水抛秧或机插,薄水和露田交替灌溉返青、分蘖,当基本苗达到计划苗数的80%时晒田;复水孕穗,浅水抽穗,干干湿湿壮籽,收割前7d断水。灌溉水质符合GB5084要求。6.6病虫草害防治病虫草害防治按GB/T8321、NY/T5117执行。6.7水稻及时机收,清理整田当稻谷95%以上变黄时,及时机收。清理机收后稻田四周杂草,并将大部分稻草到异地,机耕晒垡田土,以利藠头早种。_________________________________
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