DB41∕T 1765-2019 谷子有机栽培技术规程

ICS65.020.20B22DB41河南省地方标准DB41/T1765—2019谷子有机栽培技术规程2019-02-13发布2019-05-13实施河南省市场监督管理局发布DB41/T1765—2019I前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由河南省农业农村厅提出并归口。本标准起草单位：河南省农业技术推广总站、新安县农业技术推广站。本标准主要起草人：平西栓、赵健飞、史瑞青、姚书俭、杨科、肖爱丽、郑国声、王建方、汤向辉、胡彦奇、杨小峰、裴宁宁、魏雅红、任明尧、杨艳锋、冉午玲。DB41/T1765—20191谷子有机栽培技术规程1范围本标准规定了谷子有机栽培的产地环境、选地与轮作、整地与施肥、品种选择与种子处理、播种、田间管理、病虫草鸟害防治、收获与贮藏。本标准适用于谷子有机栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB/T19630.1－2011有机产品第1部分：生产NY525有机肥料3产地环境谷子有机栽培基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。应选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染，农业生态良好的田块。土壤环境符合GB15618中的二级标准，农田灌溉用水水质符合GB5084的规定，环境空气质量符合GB3095中的二级标准。4选地与轮作选择阳光充足、通风条件好、土层深厚、肥力中上等、排灌方便的地块，以红土、红黄粘土、褐土、砂姜黑土等土壤为宜。谷子不宜连作或重茬种植。应与豆科、薯类等进行合理轮作倒茬。夏谷区常采用小麦—谷子轮作方式。5整地与施肥深耕20cm以上，耕后立即耙耱保墒。整地应做到地面平整，无明暗坷垃，无杂草，土壤疏松，上虚下实。结合整地进行施肥，以底肥为主，整地时根据地力高低，每667m²施用优质腐熟农家肥1000kg～2000kg，或每667m²施用养分（N—P2O5—K2O）≥5%、有机质≥45%的商品有机肥400kg～500kg，所施有机肥应符合NY525的要求。使用其他土壤培肥投入品应符合GB/T19630.1－2011的要求。DB41/T1765—201926品种选择与种子处理6.1品种选择选用通过国家(省)登记备案的、同一适宜生态类型区，且优质、高产、抗病虫能力强的品种。种子质量应符合GB4404.1的规定。6.2种子处理播种前一周将种子晾晒2d～3d，或播前2d～3d用50～55℃温水进行温汤浸种10min，或10%盐水浸种10min，倒掉漂浮的瘪粒、草籽、杂质后，用清水冲洗2～3遍，晾干待播。7播种7.1播期根据气候特点和茬口，播期5月上旬～6月中下旬。7.2播量每667m²播种量0.5kg～0.6kg。7.3播深应深耕浅种，足墒播种。播深3cm～5cm。7.4播种采用耧播或机播，行距为30cm～50cm，播后及时镇压。播后墒情差时应小水喷灌。8田间管理8.1苗期管理8.1.1查苗、间苗、定苗谷子出苗后2～3叶期应及时查苗，发现断垄，趁早催芽补种。在3～4叶期进行间苗，间苗时应注意拔除弱、小、病苗；4～6进行叶期定苗，每667m²留苗3.5～5万株。8.1.2中耕除草中耕可结合间苗进行，应做到松土、除草、围苗相结合。在定苗时人工拔除谷莠子。8.2拔节抽穗期管理8.2.1追肥拔节至孕穗期每667m²应追施商品有机肥50kg左右，追肥可结合中耕进行。8.2.2灌溉当土壤水分低于田间持水量的70%时，应及时灌溉。每667m²灌水量30m3～40m3。DB41/T1765—201938.3开花成熟期管理8.3.1防旱防涝根据土壤墒情适时浇灌浆水，不宜在大风天浇水。谷子后期遇涝，应及时排水。8.3.2叶面追肥灌浆初期，如果出现脱肥现象，应叶面追施氨基酸、水溶性有机肥、有机硒肥等溶液。9病虫草鸟害防治9.1农业措施整地前应清除田间周围杂草，清洁田园。谷子抽穗后，应及时拔除田间病株，去杂去劣，将拔除的病株带出田块，远离基地深埋或烧毁。9.2理化诱控采用色板、杀虫灯等物理诱控方式防治虫害。采用防鸟网、稻草人、悬挂彩飘带等方法防控鸟害。9.3生物防治根据病虫发生情况，酌情使用附录A中所列出的植物保护产品。10收获与贮藏在蜡熟末期或完熟初期收获。收获后应及时晾晒，当种子含水量降低到13%以下时入库贮藏。DB41/T1765—20194AA附录A（资料性附录）有机栽培中推荐使用的植物保护产品有机栽培中推荐使用的植物保护产品见表A.1表A.1有机栽培中推荐使用的植物保护产品名称和组分使用条件楝素（苦楝、印楝等提取物）杀虫剂天然除虫菊素（除虫菊科提取液）杀虫剂苦参碱及氧化苦参碱（苦参提取物）杀虫剂鱼藤酮素杀虫剂白僵菌杀虫剂绿僵菌杀虫剂小檗碱（黄连、黄柏等提取物）杀菌剂大黄素甲醚（大黄、虎杖等提取物）杀菌剂碳酸氢钾杀真菌剂四霉素杀菌剂春雷霉素杀菌剂井冈霉素杀菌剂寡聚糖（甲壳素）杀菌剂、植物生长调节剂石硫合剂杀真菌剂、杀虫剂、杀螨剂氢氧化钙（石灰水）杀真菌剂、杀虫剂阿维菌素杀虫剂、杀螨剂_________________________________