您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 行业资料 > 国内外标准规范 > DB41∕T 792-2018 露地绿芦笋生产技术规程
ICS65.020.20B31DB41河南省地方标准DB41/T792—2018代替DB41/T792—2013露地绿芦笋生产技术规程2018-11-12发布2019-02-12实施河南省质量技术监督局发布DB41/T792—2018I前 言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准代替DB41/T792—2013《露地绿芦笋生产技术规程》,与DB41/T792—2013相比,主要技术变化如下:——修改了种植环境质量要求;——修改了田间管理措施及病虫害防治方法;——修改了农药安全使用要求;——修改了产品质量安全要求;——增加了产品包装、贮运和生产档案管理要求。本标准由河南省农业厅提出。本标准起草单位:安阳市农作物良种试验示范站、安阳市农产品质量安全检测中心、安阳市殷都区农林水牧局、安阳市饲草饲料管理站、安阳市种子质量监督检验站、安阳市农村经济管理站、安阳市植保植检站、安阳市农业环境监测站、郑州市农业技术推广中心。本标准主要起草人:王秀平、刘秀霞、李明亮、万金红、郝俊杰、张明秀、王海明、李文欣、李广明、支贝贝、王圆圆、王燕峰、熊瑞冰、张少华、朱艳芳、胡晓锋。本标准于2013年5月首次发布,2018年11月第一次修订。DB41/T792—20181露地绿芦笋生产技术规程1范围本标准规定了露地绿芦笋生产的产地环境、栽培管理、病虫害防治、采收、包装与贮藏运输和生产档案。本标准适用于露地绿芦笋的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2762食品安全国家标准食品中农药残留限量GB2763食品安全国家标准食品中污物限量GB3095环境空气质量标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件限制使用农药名录3产地环境选择地势平坦、灌排方便、土质肥沃的壤土或沙壤土。环境空气质量应符合GB3095—2012规定,灌溉用水质量、土壤质量应符合NY/T5010规定。4栽培管理4.1品种选择选择嫩茎深绿、肥大整齐、优质丰产的抗病、抗逆杂交一代新品种。种子纯度≥98.0%,发芽率≥90%,水分≤10%。4.2育苗4.2.1种子消毒种子清洗后,在55℃温水中烫种15min~20min,或用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液浸泡消毒20min,随后清洗净种子。4.2.2浸种DB41/T792—20182在室温水中浸泡36h,期间搓洗换水1~2次。4.2.3催芽浸种后于25℃~30℃条件下保温保湿催芽,每12h清洗1~2次,30%以上的种子露白后即可播种。4.2.4育苗方式采用50~72孔穴盘育苗,育苗基质按3份草炭、1份蛭石、1份珍珠岩的比例配制,或采用商品基质。每667m2可育苗160000~180000株,苗床设在小拱棚或大棚内。4.2.5播种春季4~5月份当10cm地温达到10℃时播种;秋季8~9月份当气温25℃左右时播种。提前一天将穴盘浇足底水,每孔播1粒种子,覆盖基质。4.2.6苗期管理播种后在穴盘上覆盖一层薄膜保温保湿(秋季11~14时棚架上需盖遮阳网),出苗50%时揭膜。要求白天25℃~28℃,夜间15℃~18℃,保持基质温润。苗期喷施0.3%尿素、0.3%磷酸二氢钾加入50%多菌灵可湿性粉剂500~800倍液,每10d~15d施用一次。4.2.7壮苗标准春天苗龄60d~70d,秋天苗龄30d~40d,株高20cm~25cm,3~5根地上茎,5~8根一级侧根,无病残叶。4.3定植4.3.1定植密度行距130~150cm、株距25cm~30cm,每667m2种植1500~2000株。4.3.2整地施肥深翻地35cm~40cm、耙平。按130cm~150cm沟距开挖50cm宽、40cm深种植沟。种植沟宜南北向开挖,挖沟时上、下层泥土分开,先将表土翻向一侧,再将底土翻到另一侧,沟挖好后,先将表土的一半填回沟内,施入有机肥,再将剩余一半表土回填,再施入复合肥混合,浇水踏实种植沟。回填土距地表10cm左右。每667m2施腐熟有机肥3000㎏~5000㎏,复合肥50㎏。肥料施用按NY/T496规定执行。4.3.3定植定植前一天将穴盘浇透水,带基质移栽。将笋苗地下茎延伸的方向与沟向一致,其它根与沟向垂直,均匀展开,先盖少量土按实苗坨,再覆土4cm~5cm,边定植边浇水沉实沟面。4.4田间管理4.4.1水肥管理定植期至始收期:定植后,每隔半个月覆土一次,最后覆土与地面相平。浇水遵循“少浇勤浇、不旱不浇”的原则。6月份每667m2条施尿素8kg~10kg、氯化钾10kg;8月份轻施秋发肥,每667m2沟施尿素10kg、复合肥40kg。DB41/T792—20183始收期和丰产期:每年3月份前垄间耕翻培土施催芽肥,每667m2施有机肥1000㎏~2000㎏、复合肥50kg。采笋期保持土壤湿润,5月底前浇一次透水,隔行浇灌,不可大水漫灌。汛期应注意排除涝渍。8月份重施秋发肥,每667m2沟施有机肥1000㎏~2000㎏、复合肥40kg~50kg、尿素20kg~25kg、氯化钾10kg~15kg。春季培土后,在定植行一侧铺设滴灌带一条。进入休眠期前浇一次透水,不施肥。4.4.2中耕覆土结合追肥中耕除草,保持土壤疏松。中耕时应避免伤及地下嫩茎和根系,适量覆土。4.4.3留母茎定植后第一年,根据根盘大小适量留母茎2~4枝;定植后第二年采春笋后根据根盘大小适量留母茎3~5枝;进入丰产期后,春季的6~7月和秋季的8~9月采收嫩茎结束后根据根盘大小适量留母茎5~10枝。6月下旬,当新茎发生后割除老母茎,11月秋采收结束后割除全部母茎,储存营养为第二年做准备。4.4.4防倒伏当植株长至70cm~80cm时,适时摘心。田间可打木桩、拉铁丝把株丛围住,确保植株不倒伏。4.4.5整枝清园采笋期间及冬季地上部枯萎后应及时将病枯枝及残茬清除,并带离笋田集中处理。5病虫害防治5.1防治原则坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化治理原则。5.2防治方法5.2.1农业防治选用抗病优良杂交品种;生长期间经常检查笋田,及时清除病株残茬;保持田间通风透光,加强中耕除草,降低病虫源数量;可采用滴灌技术合理浇水施肥,培育无病虫害壮苗。5.2.2生物、物理防治注意保护天敌,选用生物制剂防治病虫害。利用频振杀虫灯、性诱剂诱杀害虫。5.2.3药剂防治5.2.3.1药剂使用要求使用化学农药时,应合理混用、轮换、交替用药,农药的使用按GB/T8321、NY/T1276—2007及《限制使用农药名录》规定执行。5.2.3.2主要病害防治DB41/T792—20184主要病害为茎枯病、褐斑病、锈病。茎枯病宜在母茎新枝展开前开始防治,用0.5%~0.7%波尔多液、或75%百菌清可湿性粉剂800倍液、或50%的多菌灵可湿性粉剂800~1000倍、或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液每7d~10d喷药1次,连续喷3~4次;褐斑病防治可参照茎枯病的防治方法;锈病用25%三唑酮可湿性粉剂800倍液喷雾1~2次。5.2.3.3主要虫害防治虫害有斜纹夜蛾、蓟马、蚜虫、地老虎等。斜纹夜蛾用50%辛硫磷乳油1500倍液喷雾;蓟马、蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂3000~4000倍液喷雾;地老虎用90%敌百虫50g加水250g~500g喷拌碎青菜3kg傍晚撒于行间。6采收6.1采收标准新鲜嫩绿,鳞片抱合紧密,无虫蛀和霉烂。产品质量安全要求符合GB2762和GB2763的规定。6.2采收时间采收时间在上午9:00以前,采收后及时将垄土复原拍平,采收筐下铺上盖塑料薄膜或湿布。6.3采收方法用锋利且清洁卫生无污染的刀片,在土下2cm处割下将茎部切齐。7包装与贮藏运输7.1包装包装容器应整洁、干燥、牢固、美观、无污染、无异味,内壁无尖突物,纸箱一般采用波纹厚纸。芦笋包装应根据客户要求分级,并将芦笋茎部切齐,将弯曲笋尖理向中部,在切口处向上2cm处、笋尖向下10cm处用封胶带捆扎,每捆重量为1kg。按等级规格进行分级。加工产品的采收长度为20cm~21cm,正常上市为15cm~30cm。7.2贮藏运输芦笋包装后,应进入0℃~2℃冷库进行预冷。长途运输及贮藏过程中,温度应控制在2℃~5℃,空气相对湿度控制在90%~95%。运输工具应清洁、卫生、无污染。装运时应做到轻装、轻卸,严防机械损伤,在运输过程中,严防日晒、雨淋,注意防冻、放高温和通风,严禁与有毒有害物质混装。8生产档案建立生产技术档案,记录产地环境、栽培管理、病虫害防治、采收、包装与贮藏运输等相关内容。档案保存2年以上。_________________________________
本文标题:DB41∕T 792-2018 露地绿芦笋生产技术规程
链接地址:https://www.777doc.com/doc-8089224 .html