DB52T 1257.4-2017 贵州肉牛生产技术规范 第4部分卫生管理及疫病预防

ICS65.020.30B43DB52贵州省地方标准DB52/T1257.4—2017贵州肉牛生产技术规范第4部分卫生管理及疫病预防TechnicalspecificationforGuizhoubeefcattleproductionPart4:Healthmanagementanddiseaseprevention2017-12-08发布2018-05-08实施贵州省质量技术监督局发布DB52/T1257.4—2017I目次前言..............................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13卫生管理..........................................................................14卫生消毒..........................................................................25疫病预防..........................................................................36引进肉牛的防疫要求................................................................37紧急免疫..........................................................................38寄生虫病的防治....................................................................39无害化处理........................................................................3附录A（规范性附录）常用消毒药物的使用及其注意事项..................................4DB52/T1257.4—2017II前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省畜牧兽医研究所提出。本标准由贵州省农业委员会归口。本标准起草单位：贵州省畜牧兽医研究所、贵州省标准化院。本标准主要起草人：何光中、刘镜、徐龙鑫、孙元飞、罗治华、张正群、李干洲、龙玲。本标准为DB52/T1257-2017的第4部分。DB52/T1257.4—20171贵州肉牛生产技术规范第4部分卫生管理及疫病预防1范围本标准规定了肉牛场的卫生管理、卫生消毒、疫病预防、引进肉牛的防疫要求、紧急免疫、寄生虫病的防治、无害化处理。本标准适用于贵州肉牛养殖的卫生管理和疫病预防。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY5030无公害食品肉牛饲养兽药使用准则NY5126无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则农医发〔2010〕20号《反刍动物产地检疫规程》农医发〔2010〕33号《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》农医发〔2013〕34号《病死动物无害化处理技术规范》3卫生管理3.1人员3.1.1工作人员应定期体检，身体健康者方可上岗，生产人员进入生产区应淋浴消毒，更换衣鞋，工作服保持清洁卫生，定期5d～7d消毒。3.1.2生产人员应掌握动物卫生基本常识，坚守工作岗位，舍内人员不宜串岗，用具不宜串换使用。仔细观察牛群健康状况，发现异常，立即报告，并采取相应措施。3.1.3场内兽医不准对外诊疗动物疫病，不得在场外兼职，配种人员不准对外从事配种工作。3.1.4牛场应谢绝参观，必须参观时，应按消毒程序消毒，按工作人员指定的线路参观。3.2环境、用具3.2.1保持牛场内外环境及用具清洁卫生，定期消毒，夏季隔15d～30d，冬季隔30d～45d，进行1次消毒。3.2.2随时清除圈舍及周围的杂物，定期灭鼠、蚊蝇，及时收集死鼠和残余药物，并做无害化处理。3.2.3场外车辆、用具不宜进入生产区，饲料、粪便、污物由场内转车运输，运输车辆严格消毒。DB52/T1257.4—201724卫生消毒4.1消毒药物按照NY5030的要求的选用药物,常用消毒药物的使用及其注意事项见附录A。4.2消毒方法4.2.1喷雾消毒选用适合的消毒药物，按照产品说明使用。4.2.2洗涤消毒选用适合的消毒药物，按照产品说明使用。4.2.3熏蒸消毒按照NY5126的规定消毒。4.2.4紫外消毒在兽医室、更衣室等特定场所，安装紫外线灯消毒。4.2.5喷撒消毒对需要消毒的场所，用生石灰或烧碱消毒。4.3消毒措施4.3.1牛场环境消毒在大门口、牛舍入口设消毒池，使用2%的火碱溶液消毒，定期更换；牛舍周围环境每3个月～4个月用2%烧碱或撒生石灰消毒；场周围及场内污水池、排粪坑、水道出口每月用漂白粉消毒1次。4.3.2人员消毒工作人员进入生产区净道和牛舍应进行更衣和喷雾消毒。严格控制外来人员进入生产区，必要时，应更换场区工作服和鞋，遵守场区防疫制度，按指定线路行走。4.3.3牛舍消毒牛出栏后，彻底清扫牛舍，全面消毒。4.3.4用具消毒定期对饲槽、饲料车、料箱等用具进行喷雾消毒或熏蒸消毒。4.3.5带牛消毒选择适合的药物进行定期消毒。DB52/T1257.4—201735疫病预防5.1传染病必须免疫预防。5.2应根据各地发生疫病的流行病学情况，因病设防。5.3疫（菌）苗应妥善保存和正确使用。6引进肉牛的防疫要求6.1引进牛的检疫工作按照《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》和《反刍动物产地检疫规程》要求引种及检疫。6.2用具消毒运输工具和饲养用具应在装载前清扫、刷洗和消毒。经当地动物防疫监督机构检疫合格，发给运输检疫和消毒合格证明。6.3装运检查装运时，当地动物防疫监督机构应派人到现场进行监督检查。6.4途中管理运输途中，不准在疫区停留和装填草料、饮水及其他相关物资，押解员应经常观察牛的健康状况，发现异常及时与当地动物防疫监督机构联系，按有关规定处理。6.5隔离观察运到后，在隔离场观察20d～35d，在此期间进行群体和个体检疫，经检查确认健康者，方可供繁殖、生产使用。场内禁止养禽、犬、猪及其他动物，禁止场外畜禽或其他动物进入场内。7紧急免疫发生疫病时，针对疫病流行特点，对疫区和受威胁区域尚未发病的牛进行紧急免疫。8寄生虫病的防治针对芥癣、蛔虫、焦虫、绦虫等寄生虫病，每年春、秋两季应对牛群进行驱虫。9无害化处理9.1对病死牛按照《病死动物无害化处理技术规范》规定处理。9.2隔离、饲养、诊治有治疗价值的病牛。9.3粪尿应集中堆放，发酵处理后，方可运出。DB52/T1257.4—20174AA附录A（规范性附录）常用消毒药物的使用及其注意事项A.1碱类消毒剂A.1.1生石灰(氧化钙)：1kg生石灰加水350mL，可杀灭病毒、虫卵，可用来消毒地面、墙壁等。但消毒作用不强，仅对部分繁殖型细菌有效，对芽孢无效。生石灰必须与水混合后使用才有效，宜现用现配。A.1.2火碱(氢氧化钠)：配成2%～3%的溶液，用于消毒养殖场出入口、运输工具、料槽、墙壁、运动场等。火碱对细菌、病毒、细菌芽孢、寄生虫卵均具有较强的杀灭作用，但腐蚀性很强，切记要防止被溅到皮肤上。A.2卤素类消毒剂A.2.1漂白粉：配成10%～20%的水溶液喷洒消毒，可杀灭除虫卵以外的病原体。A.2.2由于漂白粉中的氯易挥发，所以作用时间较短，为1h～2h。且消毒效果不稳定，不能用于金属物体消毒。A.3醛类消毒剂A.3.1福尔马林（40%甲醛溶液）：广谱杀菌剂，能迅速杀灭细菌、病毒、芽孢、霉菌。主要用于空舍的熏蒸消毒，每1m3用30mL福尔马林加15g高锰酸钾熏蒸2h～4h，熏蒸前需喷水增湿，熏蒸时门窗需紧闭，熏蒸后通风换气。A.3.22%～4%的福尔马林溶液可用于地面、墙壁、用具消毒。A.4碘类消毒剂碘伏：中效消毒剂，可杀灭细菌繁殖体、真菌、病毒、结核杆菌（分枝杆菌）等（细菌芽孢除外），杀菌浓度为5mg/L～10mg/L，用于皮肤、手、粘膜、物体表面的消毒。A.5酸类制剂A.5.1过氧乙酸：强氧化剂，化学性质很不稳定．应现用现配，对皮肤、黏膜有腐蚀作用，对细菌、病毒、霉菌、芽孢均有杀灭作用。A.5.2可配制0.4%～1%水溶液进行喷雾消毒，作用时间为1h～2h；也可按1g/m3～3g/m3，稀释成3%～5%的溶液，加热熏蒸1h～2h，用于空舍的熏蒸消毒，可杀灭除虫卵以外的病原体，高浓度过氧乙酸加热至60℃时易引起爆炸。DB52/T1257.4—20175A.6季胺盐类消毒剂A.6.1百毒杀（双季胺盐）：对各种病原均具有很强的杀灭作用，且该类消毒剂具有安全、高效、无刺激、无腐蚀的特性。A.6.2常用于用具、圈舍、环境的消毒(浓度0.01%～0.03%)和饮水消毒(0.005%～0.01%)，消毒作用可持续10d～14d。_________________________________DB52/T1257.4-2017