DB22T 2371-2015 绿色食品 大叶芹生产技术规程

ICS67.080.20B31备案号：48386-2016DB22吉林省地方标准DB22/T2371—2015绿色食品大叶芹生产技术规程GreenfoodtechnicalregulationsforcultivatingDayeqin2015-12-15发布2016-01-25实施吉林省质量技术监督局发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2371—2015I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由吉林省农业委员会提出并归口。本标准起草单位：通化师范学院。本标准主要起草人：刘雪莲、秦佳梅、朱俊义、刘丽娟、刘丽华、何文兵。本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2371—20151绿色食品大叶芹生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品大叶芹产地环境、种子来源、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、包装、贮运及建立生产档案。本标准适用于中部地区和东部地区绿色食品大叶芹的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则3产地环境产地环境应符合NY/T391的要求。4种子来源野生大叶芹种子。5育苗5.1种子处理5.1.1层积处理5.1.1.1将采集的新鲜种子用孔径0.85mm的样品筛进行选种。5.1.1.2筛后将筛上饱满的种子用清水浸泡24h后与洁净细河沙按1:3的比例混拌均匀后装入塑料袋中。5.1.1.3于室外自然温度下进行越冬层积处理，层积时间为200d左右，或进行4±1℃低温层积处理120d。5.1.1.4层积期间每隔15d翻动种子1次，保持河沙相对含水量在60%左右。5.1.1.5如果秋季播种育苗，种子采收后可不经处理直接使用。5.1.2催芽本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2371—20152播种前将层积处理的种子在20℃与10℃变温催芽，待60%种子露白即可。如果秋季播种育苗，种子采收后无需催芽。5.2育苗床的准备5.2.1育苗地点育苗场地设在露地。5.2.2床土配制园田土、腐熟农家肥和草炭按体积比3:3:1配制，混拌均匀作为育苗床土使用。其中，园田土忌用有土传病害的土壤。5.2.3苗床构建床宽1m～1.2m，高10cm～15cm，长适度，可依地块而定。于播种前1d，浇透底水。5.3播种5.3.1播种时间5.3.1.1春播育苗于4月中下旬进行，一般播种后10d～15d出苗。5.3.1.2秋播育苗采种后立即进行播种，翌春4月末出苗。5.3.2播种方法可条播，也可撒播。条播时开深2cm、宽5cm、间距8cm左右的浅沟，将种沙撒入沟内，然后覆盖1cm左右厚的营养土，再覆盖一层地膜。5.3.3播种量撒播每平方米播种量15g～22g，条播每平方米播种量6g～8g。5.4苗期管理5.4.1温度、光照管理5.4.1.1春播育苗出苗前，苗床地温控制在18℃～22℃，80%出苗后，利用傍晚揭去地膜，幼苗长出第一片真叶后于晴日上午10时至下午3时覆盖60%遮阳网减弱光照，控制气温不超过25℃。5.4.1.2秋播育苗的地块，经常观察覆盖的地膜是否覆盖完好，出苗后温度和光照管理同春播。5.4.2水分管理5.4.2.1春播育苗播种后至出苗前，保持床面湿润；出苗后，苗床控制见干见湿，3片～4片真叶时，控制浇水。5.4.2.2秋播育苗出苗前不浇水，出苗后水分管理同春播。5.4.3除草间苗苗期保持床面无杂草，每次人工除草后浇水1次，2片真叶时进行疏苗、间苗，保持苗距1.5cm～2.0cm。5.5壮苗标准本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2371—201535月末～6月上旬，幼苗长到3片～4片真叶，株高5cm以上，叶色浓绿，根系发达，无病虫害。6定植6.1定植前准备6.1.1整地施肥清除温室或露地前茬作物的残枝败叶和杂草，施足基肥，每667m2施腐熟农家肥3000kg～4000kg，翻地25cm左右，施肥应符合NY/T394的要求。6.1.2做栽培床床宽1.2m～1.5m，高15cm～20cm。6.2定植时间6.2.1温室栽培幼苗4～5片真叶时移植到假植田中，于10月下旬～11月上旬休眠期定植。6.2.2露地小拱棚提早上市栽培5月末～6月上旬定植。6.3定植方法定植前3d～4d，栽培床浇透底水。在床上横向开沟，沟深3cm～4cm，行距8cm～10cm，穴距8cm～10cm，每穴3株～4株。7田间管理7.1温度、光照管理7.1.1温室栽培7.1.1.1定植后于11月中下旬扣棚膜，夜间覆盖草苫、棉被等外保温材料，控制温度白天25℃～27℃，夜间10℃～20℃。7.1.1.2出苗后，适当降低棚温，控制温度白天在18℃～22℃，最高温度不超过25℃，夜间13℃～15℃。同时在温室内膜下方挂60%遮阳网，减弱光照。7.1.2露地小拱棚提早上市栽培7.1.2.1定植后架设拱架，覆盖一层60%的遮阳网，9月初撤掉遮阳网，清理枯死茎叶，修复毁损拱架。7.1.2.2翌年3月扣膜升温，中午小拱棚内气温高达30℃时，将小拱棚两端打开通风降温，温度降至25℃以下时再盖好棚膜。7.2水分管理7.2.1温室栽培本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2371—2015412月上旬升温前浇一次透水。7.2.2露地小拱棚提早上市栽培7.2.2.1定植后浇透水，在缓苗和生长季节视天气情况浇水，保持床面湿润。7.2.2.211月初浇1次透水越冬，翌年3月浇透水后升温，以后每隔10d左右浇1次透水。7.3养分管理肥料的选择和使用应符合NY/T394的要求。温室和露地小拱棚栽培的大叶芹可根据长相叶面喷施0.3%～0.5%磷酸二氢钾2次～3次，每次间隔7d～8d。7.4除草定植缓苗后，及时松土除草，保持床面无杂草。8病虫害防治大叶芹生产中偶见菌核病、蝇蛆危害。菌核病可通过与其他作物轮作防治，蝇蛆可将苘麻茎杆切成小段插于苗基部防治。也可每年收获后清除苗茬，翌年生产重新栽植。9采收、包装、贮运9.1采收当植株高度达20cm以上时，于茎基部留茬2cm～3cm处平割。9.2包装应符合NY/T658的要求。9.3贮运应符合NY/T1056的要求。10建立生产档案应详细记录产地环境条件、生产过程、病虫害的发生和防治、采收及采后处理等情况并保存档案3年以上。_________________________________本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印