DB32∕T 2328-2013 双季鲜食玉米高产栽培技术规程

ICS65.020.20B22备案号：37606-2013江苏省地方标准DB32DB32/T2328-2013双季鲜食玉米高产栽培技术规程Hazard-freeFoodProductionTwoMatureinOneYearCultivarTechniqueStandardofCorn2013-05-30发布2013-07-30实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T2328-2013I前言本标准的技术内容参考了GB4404.2—1996粮食种子中的内容。本标准的格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。本标准由江苏省农业委员会提出。本标准起草单位：江苏省作物栽培技术指导站。本标准主要起草人：俞春涛、袁建华、季春梅。DB32/T2328-20131双季鲜食玉米高产栽培技术规程1范围本标准规定了鲜食春玉米、秋玉米双季种植高产栽培技术措施要求。本标准适用江苏省地区，其他区域亦可参考。2规范性引用文件列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其昀新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB4404.1-2008粮食作物种子禾谷类GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则DB32/T343.1－1999无公害农产品（食品）产地环境要求DB32/T343.2－1999无公害农产品（食品）生产技术规范3产地环境要选择排灌方便，地下水位适中，土壤肥沃的地块，并符合DB32/T343.1－1999的规定。4术语和定义下列术语和定义适用于本标准。4.1甜玉米sweetmaize甜质玉米。4.2糯玉米stickymaize糯质玉米。4.3普通玉米conventionalmaize一般玉米。4.4时间间隔timeinterval不同玉米品种播种期间隔30天。4.5DB32/T2328-20132鲜穗freshcorncob玉米在籽粒发育的乳熟期，含水量70%，花丝变黑时采收的棒子。4.6空间间隔spaceinterval根据不同玉米品种，同期播种相隔200m～400m距离种植。4.7春播springsowing清明前后播种。4.8秋播autumnsowing立秋前后播种。4.9地膜fieldplasticfilm厚度在0.012mm±0.002mm的薄膜。4.10微膜microplasticfilm厚度在0.008mm±0.002mm的薄膜。4.11超微膜supermicroplasticfilm厚度在0.005mm±0.001mm的薄膜。4.12塑料大棚largeplasticshed在寒冷季节，采用竹、木、钢材或复合材料为骨架，以透明白色塑料薄膜覆盖，南北向延长的拱形棚，蓄积太阳辐射能以增温保温进行玉米育苗的大棚。4.13小拱棚littlearchshed用1m～1.2m长的竹子为骨架，以透明白色塑料薄膜覆盖，南北向延长的拱形棚，蓄积太阳辐射能以增温保温进行玉米育苗的小塑棚。5产量指标产量：每公顷产鲜穗5.25万支～6万支，鲜穗重9000kg～10000kg。6品种选择DB32/T2328-20133选用苏玉（糯）5号、晶甜3号、苏科花糯2008等鲜食杂交玉米品种。7栽培技术7.1选地选择土地肥沃、排灌方便，且与其他异型玉米空间隔离400m，连片种植，防止混杂。7.2整地深耕20cm～25cm，细耙达到土壤细碎、土层疏松。7.3施肥7.3.1施足底肥一般中等肥力的田块，每公顷施腐熟栏粪30000kg或饼肥2250kg，或复合肥900kg（N、P、K各含15%），硫化锌7.5kg。7.3.2施肥方法将各种肥料充分拌匀在整地时撒施地面，深翻入土。7.3.3沟厢规格净作玉米的厢宽120cm，套种方式厢宽180cm，沟宽均为20cm，田内厢沟、围沟、腰沟三沟配套。7.4播种覆膜7.4.1种子处理播前晒种2d～3d，用粉锈宁包衣或拌种，切忌浸种。7.4.2隔离种植7.4.2.1空间隔离甜玉米与其他同期播种的玉米空间隔离距离400m；糯玉米隔离200m。7.4.2.2时间隔离达不到空间隔离要求的，采用时间隔离，同其它玉米品种的播种期间隔20d。7.4.3合理密植7.4.3.1播种量大田直播，苏玉（糯）5号，每公顷播9kg～12kg，晶甜3号播22.5kg；育苗移栽每公顷播种苏玉（糯）5号7.5kg，晶甜3号15kg，其他品种根据千粒重确定播量，播种深度3cm。7.4.3.2播种方式采取宽窄行种植，窄行距40cm，每公顷密度52500株～60000株。7.4.3.3播种、育苗移栽7.4.3.3.1播种春播，采用塑料大棚和小拱棚育苗，地膜覆盖大田移栽方式，在2月上旬至3月上旬；大田直播地膜覆盖栽培在3月中旬至4月上旬；露地直播在4月份。这样鲜食玉米可分别于5月中下旬、6月中、下旬、7月初采收。DB32/T2328-20134秋播，采用露地直播。宜在7月25日至8月10日播种，9月下旬至11月中旬采收。7.4.3.3.2育苗移栽用塑盘或营养钵育苗，在一叶一心前移栽。栽前先在厢面覆膜，按种植行位置及株距打孔、移栽，栽后，用细土将破口封严。7.5覆膜7.5.1地膜规格选用宽度60cm、厚度0.005mm的超微膜或0.008mm的微膜。7.5.2严密覆膜直播覆膜种植，每穴播2粒～3粒玉米、播种后，用木板将厢面压平，将地膜平铺地面，膜边埋入土壤，压实。7.6田间管理7.6.1及时放苗播种后10天～20天，幼苗出土至二叶一心，用竹签对准幼苗，将膜划1cm的口子，放苗出膜，然后用细土将破口封严。7.6.2查苗移栽发现缺苗，及时用预留苗或同龄苗补栽，浇足定根水。7.6.3间苗定苗3叶～4叶期定苗，去掉弱小苗，每穴留1株健壮苗。7.6.4追肥春播玉米幼苗4叶～5叶期追施苗肥，每公顷追施尿素45kg，促进平衡生长；叶龄7叶～9叶时追施攻穗肥，在行间打洞，每公顷追施375kg三元复合肥。并及时培土。秋播玉米重施苗肥，补施攻穗肥。7.6.5去掉分蘖6叶～8叶期发现分蘖及时去掉。7.7揭膜培土7.7.1揭膜大喇叭口期至抽雄穗前，把地膜全部揭掉，带出田外，集中收藏。7.7.2培土揭膜后进行培土，在玉米茎基部培土10cm，促进气生根生长，预防倒伏。7.8防治病虫7.8.1地老虎用鲜草或麦秸杆拌杀虫剂防治地老虎。禁止使用甲拌磷（3911）、呋喃丹。7.8.2玉米螟采用综合防治。7.8.2.1灯光诱杀DB32/T2328-20135在鲜食玉米集中成片产区设置害虫诱杀灯，诱杀灯种类为高压汞灯或频振灯。灯具设置为“品”字型排列，灯距300m。灯具安装高度为1.8m～2m，灯下设水盆，水面距灯10cm，水中放1%～3%的洗衣粉，自5月上旬开始每晚掌灯时开灯诱杀玉米螟成虫，至9月中旬结束。每间隔3d～5d打捞一次水面死虫，并补充洗衣粉水至适当高度。7.8.2.2农药防治玉米植株生长到小喇叭口至大喇叭口期，用Bt颗粒剂丢入喇叭口内或用Bt乳剂对准喇叭口喷雾，间隔7d施用一次，连续施用2次～3次。7.8.3丝黑穗病用粉锈宁拌种，随拌随播，预防丝黑穗病。大田发现丝黑穗病株，立即拔除，带出田外销毁。7.8.4禁用农药品种无公害鲜食玉米生产中禁止使用呋喃丹、灭多威、硫丹等高毒、高残留的农药，以及杀虫脒、二溴乙烷等具有“三致”作用的农药。常用农药使用要求（见表1）。药剂合理使用。不同作用方式药剂应替换使用；同一药剂使用在一季鲜食玉米上原则上不超过规定次数，杜绝滥用；在安全间隔期内不得使用农药，以保证鲜食玉米达到无公害指标。表1无公害鲜食玉米生产常用农药使用要求品种剂型防治对象每次用量每667㎡用量或稀释倍数施用方法每季作物昀多施用次数安全间隔期d粉锈宁（三唑酮）20%乳油15%粉剂白粉病、锈病30g～40g50g～75g喷雾220辛硫磷40%乳油地老虎20g拌土盖种17Bt乳剂悬乳剂玉米螟150g～200g喷雾2207.9抗旱排渍春季多雨易烂种，秋季干旱难出苗。春播要注意排渍，秋播要抓好抗旱。采取沟灌，切忌漫灌，灌后及时排除田间渍水。抽雄前后一个月是需水高峰，遇旱时，要及时抗旱，防止秃顶缺粒。多雨季节，注意清沟，排除田间渍水。8适期收获鲜食玉米在籽粒发育的乳熟期，含水量70%，花丝变黑时为昀佳时期。采收时连苞叶采收上市可延长保鲜期，要求当天采收分级，当天上市。8.1甜玉米普甜玉米在吐丝后17天～23天，超甜玉米在吐丝后20天～28天。8.2糯玉米在吐丝后22天～28天。紫糯6号籽粒开始变色，见一点红时采收，口味昀佳。此时籽粒含水量约75%，采摘后的果穗要及时上市或加工冷藏，以免影响品质。9运输9.1鲜穗收获后就地按大小分级，使用无污染的编织袋包装运输。DB32/T2328-201369.2运输工具要清洁、卫生、无污染、无杂物。在运输中防暴晒、雨淋，不使产品质量受损。10贮存临时贮存在通风、阴凉、卫生的条件下，防日晒、雨淋和有毒物质污染。不宜堆码。11清除废膜翻耕整地时，把残留废膜清除干净。12生产记录全程记录生产过程中气候条件、生育期、生长发育动态、各项投入品名称及使用时期、次数、数量、收获、产量、质量等，及时归档，档案保存时间不少于两年。