DB 46T 50-2006 无公害食品 梭罗番木瓜生产技术规程

ICS65.020.20B31备案号：18208-2006海南省地方标准DB46DB46/T50—2006无公害食品梭罗番木瓜生产技术规程TheCultureTechnicsOperatingsofEksotikaPapaya2006-01-24发布2006-04-01实施海南省质量技术监督局发布DB46/T50—2006I前言本标准由海南省农业厅提出。本标准由海南省农业技术推广服务中心负责起草。本标准主要起草人：陈理、钟政忠、蒙忠武、冯书云。DB46/T50—20061无公害食品梭罗番木瓜生产技术规程1范围本标准规定了无公害食品梭罗番木瓜露地生产的术语、定义、园地选择与规划、育苗、大田栽培管理和采收方法。本标准适用于梭罗番木瓜露地无公害生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB16715.1瓜类作物种子标准GB/T18407.1产地环境要求GB4285农药安全使用标准GB8321.1农药合理使用准则(一)GB8321.2农药合理使用准则(二)GB8321.3农药合理使用准则(三)GB8321.4农药合理使用准则(四)GB8321.5农药合理使用准则(五)GB/T18407.2农产品质量安全无公害水果产地环境要求3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。4园地选择环境质量符合GB/T18407.2的要求，远离污染源，且选择有机质丰富、水源充足、避风抗寒的坡地或旱田建园，不宜选择瓜类作物连作地，新木瓜园与旧木瓜园相距2000m以上。5园地规划5.1园地四周宜选有防护林带，林带宽度要根据果园的地理位置及风害情况确定。5.2根据园地规模和地形地势，可将园地分成若干小区，缓坡地小区面积3hm2~5hm2。5.3要建立完善的排灌系统和道路系统。6育苗6.1品种选择宜选用抗病、早熟、丰产、品质佳、适应我国内陆及港澳市场需求的品种。主要选择梭罗(Eksotika)、梭罗2号(EksotikaⅡ)等。6.2种子处理6.2.1常温浸种把种子放入常温水中清洗干净，再换水浸种20h~22h。DB46/T50—200626.2.2温汤浸种把种子放入55℃的恒温水中，浸泡30min~45min，取出在清水下洗净，再放入常温水浸18h~20h。6.2.3药物浸种先用清水浸种1h~2h，再放入50%多菌灵800倍水溶液中浸泡10min，捞出洗净，放入清水中浸泡15h~20h。或用氨基酸靓瓜贝600倍加3%好普600倍或3%菌克毒克600倍药液浸种4h~5h，捞出洗净用清水浸种10h~15h。6.3催芽种子消毒浸种后，捞出用清水洗净，用干净纱布毛巾包裹好，置于35℃~37℃恒温箱里催芽。在种子尚未萌发前，每天用清水冲洗种子一次。6.4营养土制备6.4.1因地制宜选用无病虫源的表土过筛选后与腐熟农家肥，按7：3配制营养土，并加1%的氮磷钾（15-15-15）复合肥溶液和70%敌克松（按1m3营养土配0.5kg敌克松）充分混匀。要求PH6~7。6.4.2用25%的有机肥加25%的干净河沙以及50%无病虫源的过筛表土，加入多菌灵，（1m3土加0.5kg多菌灵）和好年冬（1m3土配0.5kg好年冬）。6.5播种量每667m2需播种子量10g~15g。6.6育苗方法采用规格13cm×13cm的育苗袋育苗，把萌发露白的种子按一粒一袋平放入育苗袋内，覆盖1cm厚的土，轻轻压实，浇透底水，盖上薄膜和遮阳网。6.7温度调控苗期温度主要靠塑料薄膜和遮阳网调节。烈日高温用遮阳网覆盖降温，遇低温在小拱棚上覆盖薄膜加温。白天控制在20℃~28℃，夜间温度控制在15℃~20℃。6.8光照调控露地苗床处于向阳地方，靠自然光照进行光合作用，若光线过于强烈，可选用不同透光率的遮阳网覆盖。6.9水分管理苗期保持苗床土壤湿润。一般正常情况下每天傍晚浇水一次，但若遇上干旱高温或大风天气时可早上、傍晚各浇水一次。阴雨天用塑料薄膜覆盖防雨。6.10施肥勤施薄施，可用0.5%三元复合肥水（15-15-15）浇施。6.11防病虫用75%百菌清、80%代森锰锌600倍或农用链霉素2次~3次喷雾防猝倒病、炭疽病；用10%吡虫啉3000倍液或蓟蚜清600倍防治蚜虫和蓟马。7大田栽培管理7.1定植7.1.1整地园地要做到一犁一耙，深耕晒垄，清除杂草杂物。坡地宜挖穴种植，规格为60cm×60cm×60cm；旱田宜起高畦种植，畦面200cm，畦沟宽40cm，畦沟深30cm~50cm。7.1.2施基肥每667m2施腐熟农家肥2000kg以上，加入豆饼30kg~50kg、过磷酸钙40kg~50kg，经过堆沤腐熟拌匀后，进行穴施或沟施，并与泥土充分混合均匀。7.1.3选苗株高18cm~20cm，茎粗0.5cm以上，10片~13片叶，苗龄30d~40d的叶厚色绿、无病虫害的壮DB46/T50—20063苗。7.1.4定植时间天气晴朗的上午10时前或下午16时后定植，且浇足定根水。7.1.5定植方法及密度移植时将袋全取。采用每穴双株植，株行距200cm×250cm，每667m2植266株。7.2施肥管理宜采用平衡施肥和营养诊断施肥，推荐使用的肥料种类（见表1）表1无公害食品梭罗番木瓜生产推荐使用肥料种类肥料种类名称简介1、堆肥以各类秸秆、落叶、人畜类便堆积而成2、沤肥堆肥的原料在淹水的条件下进行发酵而成3、积肥猪、羊、牛、鸡、鸭等禽畜的粪尿与秸秆垫堆成4、绿肥栽培或野生的绿色植物体作肥料5、沼气肥沼气液或残渣6、秸秆作物秸秆7、泥肥未经污染的河泥、塘泥、沟泥等8、饼肥菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼、茶仔饼、花生饼、豆饼等有机肥料9、灰肥草木灰、木炭、稻草灰、糠灰等1、商品有机肥以生物物质、动植物残体、排泄物、废原料加工制成2、腐殖酸类肥料甘蔗滤泥、泥炭土等含腐殖酸类物质的肥料、环亚氨基酸等3、微生肥肥料根瘤菌肥料能在豆科植物上形成根瘤的根瘤菌剂固氮菌肥料含有自身固氮菌、联合固氮菌剂的肥料磷细菌肥料含有磷细菌、解磷真菌、菌根菌剂的肥料硅酸盐细菌肥料含有硅酸盐细菌、其他解钾微生物制剂复合微生物肥料含有二种以上有益微生物，它们之间互不拮抗微生物制剂4、有机-无机复合肥以上有机物质和少量无机物质复合而成的肥料如畜禽粪便加入适量锰、锌、硼等微量元素制成5、无机肥料氮肥尿素、氮化铵磷肥过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉钾肥氯化钾、硫酸钾钙肥生石灰、石灰石、白云石粉镁肥钙镁磷肥复合肥二元、三元复合肥6、叶面肥生长铺助类青丰可得、云苔素、万得福、绿丰宝、爱多收、迦姆丰收、施尔得、云大120、2116、奥普尔、高美施、惠满丰等商品肥料微量无素类含有铜、铁、锰、硼、钼等微量元素及磷酸二氢钾、尿素、氯化钾等配置的肥料海肥不含防腐剂的鱼渣、虾渣、贝蚧类等其他肥料动物杂肥不含防腐剂的牛半毛废料、骨粉、家畜加工废料等7.2.1促苗肥DB46/T50—20064定植10d~15d长出新叶后，薄施促苗肥，待植株叶片伸展正常，每株施三元复合肥（15-15-15或20-10-10）或尿素10g，兑水淋施；每隔10d施1次，施用量每株分别为10g、20g、30g、30g，共淋施4次，以氮为主，结合喷杀菌剂，每隔7d~10d叶面喷施0.3%磷酸二氢钾。7.2.2促花肥开始现蕾，每株追施三元复合肥（15-15-15）100g加硼砂5g，以供花芽分化需要。氮磷钾施肥比例为1:2:1，其中表层土壤有机质含量1%以下的每株施纯N25g~30g，土壤有机质含量1%以上的施纯N15g~20g。并喷施硼砂0.3%~0.5%。7.2.3促果肥盛花始果期，每月追肥一次。在土壤有机质含量1%以下番木瓜园地，每株施纯N25g~30g、P2O515g~20g、K2O15g~20g、CaO5g~10g、MgO5g~10g；在土壤有机质含量1%~2%番木瓜园，每株施纯N20g~25g、P2O515g~20kg、K2O15g~20g、CaO5g~10g、MgO5g~10g；在土壤有机质含量2%以上番木瓜园地，施纯N10g~15g、P2O520g~30g、K2O20g~30g、CaO5g~10g、MgO5g~10g。每隔三个月应施1次腐熟的有机肥，每株施10kg~15kg。7.3土壤管理7.3.1土壤覆盖移植后初期，宜用稻草等植物残秆或塑料薄膜覆盖畦面。7.3.2除草中耕植后2~3个月内进行中耕除草培土，既可以消除露根现象，防止水土流失，又能保持土壤保肥保水能力。宜用化学除草剂是克芜踪、百草枯、一把火等。7.4水分管理要保持土壤温润。旱田园地要勤灌溉，土壤最大持水量在70%为宜；在水田种植番木瓜要注意排水，避免受浸。7.5斜植定植后株高35cm~40cm开始将其拉斜。7.6保留两性植株梭罗番木瓜分为雄株，雌株、雌雄同株（即两性株），商品瓜是两性果。一般砍掉雌株和雄株，留两性植株。7.7疏花疏果及时摘除叶腋的侧芽，并进行疏花疏果。每一个叶腋上只留1个椭圆形的果，多余的花、果除掉。8病虫害防治8.1防治原则贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针,坚持“以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化治理原则。8.2农业防治8.2.1实行检疫，培育无病壮苗。8.2.2加强肥水管理,增施腐熟的有机肥,少施化肥，适施有机液肥。8.2.3清除病虫枝、枯枝、叶、花、烂果，并集中进行无害化处理（烧毁）,减少传染源。8.3物理防治8.3.1使用诱虫灯和收集器等诱杀害虫。8.3.2砍除花叶病和园介壳虫危害严重的植株，以清除病虫传染源。8.4化学防治8.4.1主要病害主要病害有环斑花叶病、炭疽病、疮痂病、霜疫病、根腐病、瘤肿病等。其防治技术（见表2）DB46/T50—20065表2无公害食品梭罗番木瓜生产推荐防治病害农药种类病害名称危害部位农药种类与浓度方法备注环斑花叶病叶片3%好普乳油600~800倍液2%菌克毒克300倍液20%病毒灵800倍液喷施选择耐病毒品种，加强水肥管理，不偏施氮肥；定期喷杀虫药。采用网室大棚种植远离传染源；及时发现，及时砍掉；喷施增抗剂、植物生长调节剂和微量元素。炭疽病叶片、果实50%多菌灵可湿性粉剂500~800倍液50%施保功可湿性粉剂1000倍液75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍液70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液定期在叶片和果实上喷施保持瓜园内清洁，及时清除杂草和腐烂植株、叶片和果实等。疮痂病叶背、果实25%咪鲜胺3000倍液50%扑海因水剂1200倍液50%多菌灵可湿性粉剂500~800倍液70%甲托可湿性粉800~1000倍液喷施清除病叶、收集病残物烧毁霜疫病叶片、果实66.5%普力克水剂800~1000倍液72%可杀得悬浮剂800~1000倍液58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液64%杀毒可湿性粉剂600倍液喷施及时清除病残体，雨季节和潮湿时注意加强喷药根腐病根系、茎部50%多菌灵可湿性粉剂500~800液70%敌克松可湿性粉剂1000倍液灌根及时排水和避免积水；不宜栽植过深，不与蔬菜连种；发现病株时要拔除瘤肿病果实0.2%硼酸溶液根外追肥或每株穴施3g~5g硼砂喷施或穴施8.4.2主要虫害主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、园介壳虫、毒蛾、斜纹夜蛾、蜗牛、地下害虫等。其防治技术（见表3）表3无公害梭罗番木瓜生产推荐防治农药种类病害名称危害农药种类与浓度方法备注蚜虫叶片、是环斑花叶病的传播介50%巴丹可性湿粉剂1000倍液3%吡虫啉可性湿粉剂1500倍液喷施叶片、果实有条件可采用网室种植红蜘蛛叶片健叶片脱落1.8%集琦虫螨克2000~3000倍液5%尼索朗乳油2000倍喷施连喷2~3次，亩隔5~7d喷次保持园间清洁及时清除脱落叶片园介壳虫果实、叶片40%丙溴磷乳油800~1000倍液45%灭蚧可湿性粉剂100~150倍液2.5%敌杀死乳油2000~4000倍液喷施DB46/T50—20066毒蛾叶片、果实5%抑太保乳油1000~1