DB32∕T 2297-2013 鲜食蚕豆 ‘通蚕9 号’生产技术规程

ICS65.020.20B23备案号：37361-2013江苏省地方标准DB32DB32/T2297-2013鲜食蚕豆‘通蚕9号’生产技术规程Productiontechnologyofvegetablefababeanvariety——Tongcan92013-04-10发布2013-06-10实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T2297-2013I前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编制。本标准由江苏沿江地区农业科学研究所、国家食用豆产业技术体系南通综合试验站提出并起草。本标准主要起草人：王学军、汪凯华、陈满峰、缪亚梅、顾春燕、葛红、季张娟、卢玉兵。DB32/T2297-20131鲜食蚕豆‘通蚕9号’生产技术规程1范围本标准规定了鲜食蚕豆‘通蚕9号’生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和建立生产档案。本标准适用于本省及邻近生态区鲜食蚕豆‘通蚕9号’的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本部分。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本部分。GB2763食品中农药最大残留限量GB4404.2粮食作物种子豆类GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY/T496肥料合理使用准则通则3产地环境要求选择土壤耕作层疏松、理化性状良好、排灌方便、肥力均匀、不重茬和上茬未种过豆科作物的田块。产地环境符合GB/T18407.1的规定。4产量、产量结构4.1产量亩产鲜荚1100kg，亩产鲜籽粒360kg；高产田块鲜荚可达1300kg，鲜籽粒可达450kg。4.2产量结构4.2.1密度每亩定植密度6000株～8000株。4.2.2单株荚粒数单株结荚11个左右，每荚为1.9粒。4.2.3百粒鲜重390g左右。4.2.4标准荚百荚鲜重DB32/T2297-201322150g左右。4.2.5单株产量有效单株鲜荚产量为220g左右，单株鲜籽产量65g左右。5生产技术管理5.1种子质量标准种子质量应符合GB4404.2的规定。5.2种子处理在播种前晒种1d～2d，可用50%多菌灵可湿性粉剂等药剂50倍～100倍液处理。5.3施肥整地5.3.1施肥原则肥料使用应符合NY/T496的规定。5.3.2施肥量结合整地，施入基肥。每亩施过磷酸钙40kg、腐熟有机肥1200kg左右。5.3.3整地耕翻作畦，深度5cm～15cm，畦面宽2m～3m，同时开好田间一套沟，并注意清沟理墒，做到排灌畅通。5.4播种5.4.1播种时期10月中、下旬。5.4.2播种方式足墒播种，采用人工穴播或开沟点播。5.4.3播种深度8cm左右。5.4.4播种量每亩用种15kg左右。5.4.5播种密度行距0.7m～1.0m；穴距0.2m～0.25m，每穴播种2～3粒；开沟点播，行距0.7m～1.0m；株距0.1m～0.15m。5.5田间管理DB32/T2297-201335.5.1土壤封闭播后苗前可用精异丙甲草胺土壤封闭；5.5.2补苗间苗幼苗出土后，及时查苗补缺，每亩留苗0.6万株～0.8万株。5.5.3松土除草越冬期进行第一次松土培土；第二次松土除草在初花期进行；之后视杂草生长情况而定。5.5.4精细整枝整枝。第一次在株高10cm～12cm时去除主茎，第二次在开花前进行，去除苗高不到群体一半的病枝、弱枝，一般每株留有效分枝4个～6个。5.5.5肥水管理初花期视苗情每亩施尿素5kg～10kg。生长期间，注意保持土壤湿润，多雨季节注意排水降渍。6病虫害防治6.1防治原则病虫害防治应坚持“预防为主，综合防治”的植保方针。优先采用农业防治、生物防治、物理防治，合理使用化学防治。6.2常见病虫害常见病虫害：赤斑病、褐斑病、锈病、根腐病、蚕豆象、蜗牛、蚜虫、潜叶蝇等。6.3农业防治合理布局，实行轮作换茬；加强中耕除草，发现病株及时带出销毁，降低病虫源数量，培育壮苗；清沟理墒，及时排灌，严防积水。6.4生物防治保护和利用天敌，如瓢虫、草蛉、食蚜蝇、蚜茧蜂等自然天敌，发挥其对有害生物的自然控制作用，杀灭蚜虫等害虫。6.5物理防治早晚人工捕捉蜗牛。针对蚜虫、烟粉虱等害虫对颜色敏感的特性可用银灰膜避蚜，或用频振式杀虫灯、黄板引诱等方法，控制害虫的危害。6.6化学防治6.6.1农药使用原则符合GB4285和GB/T8321（所有部分）的规定。6.6.2常见病虫害防治技术DB32/T2297-20134严格控制农药用量和安全间隔期，于防治适期防治病虫害，常见病虫害防治技术见附录A。7采收青豆荚鼓粒饱满，青豆籽粒种脐颜色由黄显黑时即可采摘，速冻加工用青蚕豆以种脐颜色明显显黑时采收为宜。8生产记录建立生产技术档案，应详细记录产地环境条件、生产技术、病虫害防治和采收等各环节所采取的具体措施，档案资料保存不少于2年。DB32/T2297-20131附录A（资料性附录）常见病虫害防治技术A.1常见病虫害防治技术常见病虫害防治技术见表A.1。表A.1常见病虫害防治技术防治对象药剂防治适期方法安全间隔期赤斑病和褐斑病50%代森锰锌可湿性粉剂叶病情指数达2～3时开展防治500倍液喷雾7d～10d75%百菌清可湿性粉剂1000倍液7d～10d赤霉清可湿性粉剂500倍7d～10d锈病50%粉锈宁可湿性粉剂叶病情指数达2～3时开展防治1000倍液喷雾7d～10d根腐病70%甲基托布津发病初期开始防治800倍液灌根7d～10d75%百菌清600倍液喷根部7d～10d蚕豆象24.5%绿维虫螨乳油开花期、卵孵盛期或初龄幼虫蛀入花蛀幼荚之前开始防治1200倍液喷雾7d菊酯类农药1200倍液喷雾7d蚜虫10%吡虫啉可湿性粉剂百株蚜量超过1500头开始防治3000～4000倍液喷雾10d～15d3%啶虫脒可湿性粉剂1600倍液喷雾10d～15d10%蚜虱净可湿性粉剂1600倍液喷雾10d～15d24.5%绿维虫螨乳油液1000倍液喷雾10d～15d潜叶蝇24.5%绿维虫螨乳油发病初期1000倍液喷雾7d～10d蜗牛6%四聚乙醛每株新被害幼荚0.15个开始防治傍晚前后撒施5d～7d