DB32∕T 2226-2012 小麦扬糯麦 1 号品种

ICS65.020.20B22备案号：37346-2013DB32/T2226-2012小麦扬糯麦1号品种AwheatvarietyYangnuomai1hao2012－12－28发布2013－02－28实施江苏省质量技术监督局发布DB32江苏省地方标准DB32/T2226-2012前言淀粉占小麦籽粒重量的60-70%，根据结构差异可分为直链淀粉和支链淀粉，当胚乳完全或绝大部分由支链淀粉组成（直链淀粉含量低于2%）时，称作糯性胚乳。在普通小麦中至今尚未发现自然的糯性胚乳突变体。Nakamura等（1995）报道了世界上第一个通过Kanto107×江苏白火麦杂交重组人工创造糯小麦材料后，世界各国都对糯小麦以极大关注。糯小麦与普通小麦在淀粉的理化性质上存在明显差异，许多研究表明糯小麦淀粉对改善面制食品加工和食用品质有显著作用。扬糯麦1号是江苏里下河地区农业科学研究所采用滚动回交与分子标记辅助选择相结合育成的糯小麦新品种。该品种株型紧凑，矮秆抗倒，穗数多，增产潜力大，适宜于长江中下游麦区种植，2010年通过江苏省审定。该品种目前尚无国家标准、行业标准，鉴于该品种2010年秋播已开始在江苏省进行订单生产，为向原、良种繁育人提供该品种的特征特性，为品种鉴别和品种提纯复壮服务，根据国家《标准化法》要求，特制定本标准。本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准结构和编写》进行编写。本标准由扬州市质量技术监督局提出。本标准起草单位：江苏里下河地区农业科学研究所，江苏金土地种业有限公司。本标准主要起草人：张勇，吕国锋，张伯桥，高德荣，吴宏亚，别同德，张晓。DB32/T2226-2012小麦扬糯麦1号品种1范围本标准规定了扬糯麦1号品种的来源和类型、特征特性、适应范围、品质指标、产量结构。本标准适用于小麦品种扬糯麦1号。2来源和类型2.1来源2002年江苏里下河地区农业科学研究所利用高产矮杆抗病小麦品种扬麦9号为母本，江苏省农科院粮作所品资室提供的糯小麦新品系CAW为父本进行配组，再与扬麦9号和扬麦15进行滚动回交，于2004年育成扬05G68，2010年通过江苏省品种审定，定名为扬糯麦1号。2.2类型春性，红皮小麦。3特征特性3.1特征3.1.1苗芽鞘绿色，苗期直立，叶色绿色。3.1.2植株株高（80～85）cm，抽穗期早，花药黄色，茎叶蜡质少，剑叶长度（24～26）cm，剑叶宽度（1.8～2.0）cm，剑叶角度挺直，叶片无茸毛。3.1.3穗穗长度（10～13）㎝，全穗小穗数(21～23)个，纺锤形穗，长芒，颖壳白色，护颖披针形、无茸毛，护颖嘴延伸芒状，护颖脊明显，穗粒数(41～44)粒。3.1.4籽粒籽粒半角质，形状卵形，饱满度好，容重（770～800）g/L，千粒重（39～42）g。3.2特性3.2.1熟性全生育期（208～212）d，中早熟，熟相较好。3.2.2分蘖性分蘖力较高。3.2.3抗逆性3.2.3.1赤霉病抗性人工孢子液针注接种抗性为MR级，田间表现为MR级。3.2.3.2白粉病抗性人工接种鉴定白粉病抗性为MR级，田间表现MR级。3.2.3.3纹枯病抗性人工接种纹枯病抗性MR级，田间表现MR级。3.2.3.4小麦黄花叶病抗性病圃鉴定小麦黄花叶病S级,田间表现S级，但感病后恢复较快。DB32/T2226-20123.2.3.5抗倒伏性抗倒性好。3.2.3.6耐寒性前期耐寒性偏弱，但春发性好。3.2.3.7穗发芽抗性抗穗发芽。3.3品质指标出粉率（60～65）%，降落数值≤80s，干基粗蛋白含量≥12.5%,湿面筋含量≥22.5%，面团稳定时间(3～7)min。支链淀粉含量≥98.7%。3.4产量结构400㎏/亩以上产量结构为：有效穗（30～32）万/亩，每穗粒数（41～44）粒，千粒重（39～42）g。4适应范围江苏淮南麦区。