DB21∕T 1961-2012 海水池塘混养模式技术规程

ICS65.150B51DB21辽宁省地方标准DB21/T1961—2012海水池塘混养模式技术规程点击此处添加与国际标准一致性程度的标识（送审讨论稿）（本稿完成日期：2011/09/25）2012-02–20发布2012–03–20实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T×××—2011I前言本标准是依据GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》制定的。本标准由大连海洋大学提出。本标准由辽宁省海洋与渔业厅归口。本标准主要起草单位：大连海洋大学，东港市久昌水产养殖有限公司。本标准主要起草人：姜志强、栾永刚、吴立新、王金合、王伟。本标准于*年*月*日首次发布。DB21/T×××—20111海水池塘混养模式技术规程1范围本标准规定了辽宁地区海水池塘混养模式中环境条件、池塘养殖、病害防治、收获等操作技术。本规程适用于牙鲆、缢蛏、海蜇、对虾的池塘混养模式。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求GB11607渔业水质标准NY5052无公害食品海水养殖用水水质DB21/T1503-2007牙鲆苗种DB21/T1505-2007海蜇苗种DB21/T1862-2010农产品质量安全缢蛏增养殖技术规范苗种GBT15101.2-1994中国对虾养殖苗种NY5071无公害食品渔用药物使用准则3环境条件3.1产地环境产地环境应符合GB/T18407.4的要求。养殖场应选择无污染、交通和通讯便利、电力充足的地方。3.2水质要求水源水质应符合GB11607的规定；养殖用水水质符合NY5052的要求。整个养殖过程需在盐度15以上的海水池塘中进行。4池塘养殖4.1池塘条件池塘面积以3hm2～10hm2为宜，长方形。要求水源充足，具有进排水设施，底质为沙泥为佳。为养殖缢蛏需要，池塘需经过改造。沿池塘进排水方向方向修建4条～6条蛏田，面积约占池塘面积的15%～20%。蛏田高度约40cm～60cm，宽度3.5m～4.5m。池塘其余部分平均水深1.5m以上。4.2池塘清整DB21/T×××—20112秋季养殖产品全部收获后，放干池塘中的水，清除过多淤泥、杂物，修整池埂、闸门。并于整个冬季晒塘、冻塘，消除病原菌、改善底质条件。在放苗前15d左右对池塘进行清塘。在池塘的进出水闸门处用40目网袋滤除大型生物。在清塘后2d～3d进水，初次进水将蛏田表面淹没20cm～30cm即可，放苗后再加水20cm～30cm，使蛏田表面淹没50cm～60cm。4.3苗种放养各种苗种入池时间、放养规格、密度等有所差异，但苗种必须健康、规格整齐。入池时水温、盐度等水质条件与池塘水温、盐度等水质要基本一致。苗种药物残留限量按NY5070要求执行。4.3.1牙鲆鱼苗、鱼种的放养根据换水条件和放养规格，放养密度有所不同（见表1）。小规格放养时间为5月末～6月初（水温16℃～17℃），大规格苗种当水温稳定在12℃以上时即可放养，放养苗种规格不要差别太大。苗种质量应符合DB21/T1503-2007要求。表1牙鲆苗种放养密度4.3.2缢蛏苗的放养缢蛏苗于3月末4月初放养，规格为4000粒/kg～8000粒/kg，放苗密度为350粒/m2～500粒/m2(蛏田面积)。将缢蛏苗直接投放在蛏田上。苗种质量应符合DB21/T1862-2010要求。4.3.3海蜇苗的放养多次放养、分批捕捞，一个养殖周期可放养3批～4批。第一批时间为水温稳定在17℃以上5天后放苗。放苗密度为50个/667m2～70个/667m2，苗种规格为4cm以上。于捕捞前10d～15d放入下一批苗种。苗种质量应符合DB21/T1505-2007要求。4.3.4对虾苗的放养放养中国明对虾，虾苗在5月中旬放养，规格在1cm左右，密度为2000尾/667m2～5000尾/667m2。苗种质量应符合GBT15101.2-1994要求。4.4饵料与投喂牙鲆饵料使用鲜杂鱼（以玉筋鱼为好），日投喂量为鱼体重的3%～5%，投喂时要坚持定点、定时，根据鱼摄食情况，可日投喂1～2次。饵料鱼应新鲜、无病害、无污染，水温高于28℃时应减少投喂量。牙鲆苗放养前如水较瘦，可适当泼洒发酵后的鸡粪水或EM菌肥水，以保证贻蛏有充足的浮游生物饵料。4.5日常管理4.5.1缢蛏放养后每10d加水一次，每次加水20cm～40cm，逐渐将池水加满。之后根据水温和水质情况，及时进排水，每汛期换水30%～70%。4.5.2保持池水透明度在30cm～50cm，溶解氧5mg/L以上，pH7.8～8.7。规格放养密度（尾/667m2）2cm～5cm150g～250g150～400100～150DB21/T×××—201134.5.3在整个饲养期间，每天坚持巡池。清晨必须巡池一次，观察有无浮头现象、有无死鱼等，发现问题及时采取措施并做好记录。每天要记录水温、天气情况等情况。在整个养殖过程中，每天应注意观察养殖生物的情况，要定期检查养殖生物的摄食、生长情况，通过检查饵料盘中残饵及时调整牙鲆的投饵量和通过换水等措施调控浮游生物生物量。5病害防治严格按要求进行池塘的清池、晒池及清塘。通过换水等措施调控好水质，根据养殖生物的生活习性与发病规律，做好日常的饲养管理工作，减少发病的几率，贯彻以防为主的健康养殖方式。使用药物应符合NY5071的规定。6收获海蜇规格达到3.0kg以上时开始捕捞，通过网具控制捕捞规格。缢蛏规格达到60只/kg～80只/kg可进行采捕；采捕时将池水放至露出蛏田10cm～20cm即可，采捕时有条件的应采取微流水保证池中其它养殖生物不要造成缺氧死亡。对虾在养殖周期结束，池水放干时捕获。牙鲆根据市场需求随时采用刺网、地笼网捕捞达到规格个体，剩余个体池水放干时捕净。_________________________________