DB32∕T 1627-2010 赤眼鳟苗种繁育技术规范

IIiDB32ICS65.150B52备案号：28615-2010江苏省地方标准DB32/T1627—2010赤眼鳟苗种繁育技术规范Ruleforeasternbarbelfishseedbreedingandcultivationtechniques2010-08-05发布2010-11-05实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T1627—2010前言本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。本标准由江苏省海洋与渔业局提出。本标准起草单位：泰兴市畜牧水产技术推广中心。本标准起草人：陈春才、黄爱平、熊文藻、吴德才、张建、蔡云飞、李建、钱华、耿建国、叶国清、顾元俊、葛鑫、黄备战。DB32/T1627—20101赤眼鳟苗种繁育技术规范1范围本标准规定了无公害农产品野生赤眼鳟亲鱼选育、人工繁殖、孵化、苗种培育、鱼病防治技术。本标准适用于无公害农产品赤眼鳟的苗种繁育。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T18407.4—2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051—2001无公害食品淡水养殖用水水质NY5071—2002无公害食品渔用药物使用准则NY5072—2002无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1008—1994池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范3亲鱼选育3.1亲鱼来源亲鱼来自长江捕捞的野生赤眼鳟原种。3.2形态特征体呈纺锤形，体色银白，背部灰黑。后部较扁，头锥形，吻端须两对细小。体侧各鳞片基部有一黑斑，形成纵列条纹，侧线鳞尤为明显。鳞大，侧线平直后延至尾柄中央。尾鳍深叉形，深灰具黑色边缘。眼缘上方有一红斑。3.3体质健壮、无病、无伤、无畸形，体表完好。3.4繁殖年龄与体重亲鱼年龄不小于2冬龄，体重：雌鱼不少于0.75kg/尾，雄鱼不少于0.5kg/尾。3.5培育条件3.5.1产地环境培育池应符合GB/18407.4—2001标准.DB32/T1627—201023.5.2培育用水培育水质应符合NY5051—2001的标准.3.5.3培育池面积2亩～3亩，水深1.5cm～2.0cm，池底淤泥20cm以内，进排水系统完善。3.5.4清塘消毒亲鱼放养前应对培育池清塘消毒，使用的药物符合NY5071—2002的规定。3.6放养3.6.1时间每年2月底前放养结束。3.6.2放养量每亩放养100kg～150kg。配养白鲢鱼种100尾，规格100g/尾。3.6.3雌雄配比雌雄混养,配比1：1。3.7饲养管理培育池应有专人负责管理，每天定时监测溶氧、pH值、温度，并认真做好日常管理记录。3.7.1水质管理根据水质变化情况，每10d冲注一次新水，每次冲水5cm～10cm。保持溶氧在4mg/L以上。透明度30cm以上，每20d～30d换水一次，换水量为总量的1/5～1/4。3.7.2饲喂管理饲料以颗粒配合饲料为主，粗蛋白含量在32%以上。投喂时间：9：00～10：00，15：00～16：00，投喂量以30min吃完为宜。通过放养抱卵青虾繁殖虾苗和投喂浮萍，增加动植物辅助饵料。4人工繁殖4.1水温水温达到22℃以上,即可进行繁殖,适宜水温22℃～26℃,不超过28℃。4.2亲鱼成熟度鉴别性成熟雌鱼腹部膨大且柔软,生殖孔红润外突，轻压腹部即有卵粒外流。性成熟雄鱼轻压有精液流出。进入繁殖期应5d～8d进行一次成熟度鉴别，对已成熟的雌鱼应及时进入催产。DB32/T1627—201034.3配组配组比例1：1。4.4催产催产药物以鱼用促黄体素释放激素类似物（LRH-A）或（LRH-A2）1ug/kg～2ug/kg与马来酸地欧酮（DOM）1.25mg/kg～3mg/kg组合或单独使用。采用一针注射法，根据鱼的成熟度与水温状况，效应时间8h～12h。4.5授精采用人工干法授精。操作时，擦干鱼体和器皿，防止水及杂物混入。采卵后，随即采精于盛卵的器皿中，并加入适量等渗液，用羽毛快速搅拌1min，使精、卵充分接触，随后放入浮盘中浮化。5孵化5.1方法采用止水式充气、淋水孵化方法。5.2设施5.2.1水塔储存经处理过滤后的孵化用水，以自流形式进入孵化设施。5.2.2水泥池规格为4.5m×1.2m×0.9m，蓄水量4m3。池两侧设进、排水口，用闸阀控制，上进下排。5.2.3浮盘规格0.8m×0.8m×0.15m，四周用宽15cm、厚1.5cm的木板制成边框，底部用60目筛绢绷紧蒙合而成，浮盘置于水泥池的水面上，授精卵放入盘中孵化，每个池放5只浮盘。5.2.4充气设备配置空气压缩机。将充气管道装至各水泥池。按浮盘对应设置充气头，每只浮盘设10只气头，以充气增氧。5.2.5喷淋水管在水泥池面安装一根喷淋水管，在与池同长的塑料管上打孔，开阀注水后形成喷淋水珠洒入浮盘。5.3管理5.3.1消毒鱼卵放入浮盘之前，必须对水泥池、池水、浮盘、工具等一并进行消毒。消毒药物应符合NY5071-2002的规定。DB32/T1627—201045.3.2进水水泥池进水0.7m，浮盘浮于水面，盘体入水0.1m，并保持浮盘平衡。5.3.3装卵每只浮盘装卵10万粒。5.3.4充气、喷淋授精卵放入浮盘后，即将气泡头均匀放置于浮盘中充气，并注意随时调整气泡头位置与气压的大小，以保证卵在浮盘中均匀地翻转。鱼苗脱膜期间，适时开启喷淋水管淋水。脱膜结束后，将浮盘中的鱼苗移入池中继续培育。此时进行鱼苗计数。鱼苗入池后，即将气泡头均匀地布于池底，并调整充气气流量，使池水均匀翻动，待鱼苗鳔充气，平游，即可出苗，计数出售或下塘，培育夏花。6鱼种培育6.1夏花培育6.1.1培育池准备育种池呈东西向长方形为宜，四周无高大树木和建筑物。面积2亩～5亩，池底平坦，水深1.5m～2.0m，池底淤泥不超过20cm。排灌水系统完善。放养鱼苗前10d，干塘，亩用75kg生石灰进行药塘，4d后，向培育池内施腐熟发酵后的绿肥或人畜禽粪肥，用量一般150kg/亩～300kg/亩。经60目筛绢过滤进水使池水深为50cm～60cm。6.1.2鱼苗放养同一池塘放养同一批孵化的鱼苗，放苗前应用培育池的水试苗，温差不超过2℃，确保鱼苗进塘安全。鱼苗下塘前，将苗先放入网箱中，投喂煮熟的蛋黄，每10万尾鱼苗1个蛋黄，10min～15min后放入池中。6.1.3放养密度放养密度为10万尾/亩。6.1.4饲养管理采用以豆浆为主的培育方法。鱼苗放养后用黄豆3kg/d·亩，分2～3次磨成豆浆75kg，滤去豆渣后全池泼洒。一周后黄豆增至4kg/d·亩，培育10d后，在池塘周围浅水处堆放豆渣或豆饼糊。6.1.5日常管理6.1.5.1巡塘鱼苗放养后每日应多次巡塘，观察水质及鱼的活动情况，及时清除蛙卵、杂草、检查鱼苗摄食、生长及病虫害情况，发现问题及时采取措施并作好记录。6.1.5.2分期注水DB32/T1627—20105鱼苗放养一周后，每3d～5d注水一次，每次加深10cm～15cm，待鱼体全长3cm时池塘水深应为1.2m～1.5m。6.1.5.3防治鱼病经常观察、定期检查、发现鱼病、及时防治。6.1.6出塘6.1.6.1时间鱼苗经20d～25d培育至全长2.2cm～3.0cm时应及时拉网锻炼，准备出塘。6.1.6.2拉网锻炼夏花鱼种出塘前须经2～3次拉网锻炼，每次拉网的当日上午应清除池中杂草、污物，饲料应拉网后投喂。第一次拉网应将鱼围入网中，观察鱼的数量及生长情况，密集10s～20s后立即放回池中，隔天拉第二网，待鱼围入网中密集后赶入网箱中，随后在池中慢慢推动网箱，清除箱内污物，经1h～2h，若距鱼种培育池较近即可出塘；若需长途运输，尚需再隔一日，待第三网锻炼后（操作同第二网）出塘。拉网分塘操作应细心，起网时鱼体不可过度密集，计数时应采取带水操作。6.2鱼种培育6.2.1育种池环境应符合GB/T18407.4—2001的规定。6.2.2培育池育种池呈东西向长方形为宜，四周无高大树木和建筑物。面积4亩～5亩，池底平坦，水深1.5m～2.0m，池底淤泥不超过20cm。排灌水系统完善。放养鱼苗前7d，亩用75kg生石灰清塘。6.2.3培育用水应符合NY5051—2001的要求，并经60目筛绢过滤除去野杂鱼及其鱼卵。在鱼苗下塘前3d～5d，每亩施腐熟发酵的有机肥150kg。6.2.4水温适宜水温0℃～30℃，最适水温22℃～28℃。6.2.5放养放养密度：亩放赤眼鳟夏花1.2万尾，配养白鲢夏花0.2万尾/亩。放苗前应用培育池的水试苗，放养时温差应不超过3℃。6.2.6水质管理在鱼苗入池前，水深0.7m。以后每隔2d～3d，加水一次，每次加水5cm～10cm。加入时用密眼网过滤，同时避免水流直接冲击池坡及池底，防止把水搅浑。保持正常水深1.5m～2.0m。DB32/T1627—20106根据水质变化情况，每10d冲水5cm～10cm，使溶氧保持在4mg/L以上。6.2.7投喂每个池设置一台投饵机。饲料的粗蛋白含量：规格在10cm之前32%，10cm之后28%，投喂破碎颗粒饲料，饲料粒径应与鱼体规格相一致。日投饵2次，8：00～9：00，15：00～16：00，投饲量按30min内吃完为度。根据赤眼鳟杂食性偏植物性的习性，每天投喂浮萍，浮萍在无污染的其它塘口捞起或专池培育。6.2.8日常管理6.2.8.1巡塘每天巡塘不应少于2～3次。清晨观察水色和鱼的动态，发现严重浮头或鱼病应及时处理；上午投饲与施肥时应注意水质与天气变化；下午清洗饲料台检查吃食情况，并做好日常管理工作的记录。6.8.2.2分期注水每隔15d左右加水一次，每次池水加深10～15cm。6.2.9鱼病防治6.2.9.1防治原则遵循预防为主，防重于治的原则。6.2.9.2主要疾病有水霉病、烂鳃病、肠炎病、出血病、中华蚤、锚头蚤等6.2.9.3预防正常清塘和工具消毒。消毒药物应符合NY5071—2002的规定。6.2.9.4治疗进行对症治疗，治疗药物应符合NY5071—2002的规定。