DB13T 1320.3-2010 中药材种子质量标准 第3部分桔梗

ICS65.020.20B05河北省地方标准DB13DB13/T1320.3—2010中药材种子质量标准第3部分：桔梗2010-11-15发布2010-11-25实施河北省质量技术监督局发布DB13/T1320.3—2010I前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。DB13/T1320《中药材种子质量标准》分为10个部分：第1部分：紫苏；第2部分：菘蓝；第3部分：桔梗；第4部分：荆芥；第5部分：瞿麦；第6部分：黄芪；第7部分：射干；第8部分：牛膝；第9部分：白芷；第10部分：防风。本部分为DB13/T1320的第3部分。本部分由河北省农林科学院提出。本部分起草单位：河北省农林科学院经济作物研究所，河北省种子管理总站。本部分主要起草人：谢晓亮、田伟、周巧梅、温春秀、刘铭、刘灵娣、张保起、张志刚、王旗。DB13/T1320.3—20101中药材种子质量标准第3部分：桔梗1范围本部分规定了桔梗（Platycodongrandiflorum(Jacq.)A.DC.）种子质量要求、检验方法、检验规则。本部分适用于桔梗种子的生产和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T3543.2农作物种子检验规程扦样GB/T3543.3农作物种子检验规程净度分析GB/T3543.4农作物种子检验规程发芽试验GB/T3543.5农作物种子检验规程真实性和品种纯度鉴定GB/T3543.6农作物种子检验规程水分测定3质量要求桔梗种子质量应符合表1的要求。表1项目指标纯度（％），≥95净度（％），≥95发芽率（％），≥75水分（％），≤74检验方法4.1扦样4.1.1种子批的最大重量为1000kg。4.1.2送验样品的最小重量为300g。4.1.3水分测定试样最小重量为50g；净度分析试样最小重量为50g；其他种子计数试样最小重量为50g。4.1.4其余部分按GB/T3543.2执行。DB13/T1320.3—201024.2净度分析按GB/T3543.3执行。4.3发芽试验发芽床采用纸间（BP），置床培养温度20℃，初次记数天数6d，末次记数天数12d，其余部分按GB/T3543.4执行。4.4真实性和品种纯度鉴定按GB/T3543.5执行。4.5水分测定按GB/T3543.6执行。5检验规则以种子的上述指标为质量检验依据，若其中一项达不到指标的即为不合格种子。1《中药材种子质量标准》编制的主要依据第3部分：桔梗桔梗是河北省地道药材之一，为桔梗科多年生草本植物桔梗(Platycodongrandiflorum(Jacq.)A.DC.)的干燥根，味苦、辛，性平，有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功能，用于咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛音哑、肺痈吐脓（国家药典委员会，2010）。目前，我国未对药材生产中所用的桔梗种子制定统一的标准，生产用种质量优劣不等，种子质量监督和市场监督缺乏判定依据，种子质量纠纷责任划分与调处难度大。我们通过对各地桔梗种子的实验调查、查阅国内外有关文献资料和生产实践相结合制定本标准。标准编制的主要依据如下：1、种子真实性鉴定采用GB/T3543.5中6.2.1形态鉴定法，通过对种子形态、大小、表面特征和种子颜色的鉴定能够比较准确地鉴别物种的真伪。鉴别依据如下：种子倒卵形或长倒卵形，一侧具翼，全长2.0～2.6mm，宽1.2～1.6mm，厚0.6～0.8mm，表面棕色或棕褐色，有光泽，种脐贪玩基部，小凹窝状，种翼宽0.2～0.4mm，颜色稍浅；胚乳白色半透明，胚细小，直生，子叶2枚。结论：本标准将桔梗(Platycodongrandiflorum(Jacq.)A.DC.)种子的纯度确定为不低于95%。2、种子净度分析（1）实验材料桔梗种子材料20份，其中16份购于各药材种子市场，4份来自于药材基地，现保存于河北省农林科学院药用植物研究中心“低温种质资源库”中。2（2）实验方法先将样品充分混合，随机从中取两份试样，每份15g，放在天平上称重，精确到0.01g。然后将废种子、其它植物种子及杂质与桔梗种子分离，分离后分别称重，计算种子的净度。两份试样平均值的误差允许范围为5%，不超过5%的，则其平均值就是该样品的净度；超过5%的，则称取第三份试样测量，取平均值作为该样的净度。（3）实验结果通过对不同来源的20份种子进行了净度分析，桔梗种子的净度在81%～99%之间，其中一半以上的种子净度大于95%。结论：本标准将桔梗种子的净度确定为不低于95%。图1桔梗种子净度调查结果3、种子含水量测定（1）实验材料桔梗种子材料20份，其中16份购于各药材种子市场，4份来自于药材基地，现保存于河北省农林科学院药用植物研究中心“低温种质资源库”中。（2）实验方法先将样品盒预先烘干、冷却、称重，并记下盒号，取得桔梗种子0.00%20.00%40.00%60.00%80.00%100.00%120.00%135791113151719样品数（份）净度（%）3试样两份，每份4.5～5.0g，将试样放入预先烘干和称重过的样品盒内，再称重（精确至0.001g）。使烘箱通电预热至110～115℃，将样品摊平放入烘箱内的上层，样品盒距温度计的水银球约2.5cm处，迅速关闭烘箱门，使箱温在5～10min内回升至103℃时开始计算时间，烘8h。戴上手套盖好盒盖(在箱内加盖)，取出后放入干燥器内冷却至室温，约30～45min后再称重。（3）实验结果通过对不同来源的20份桔梗种子进行了水分测定，桔梗种子的含水量集中在4%～7%之间。结论：本标准将桔梗种子的含水量确定为不高于7%。图2桔梗种子含水量调查结果4、温度对种子萌发的影响（1）实验材料桔梗种子采于安国药材基地，现保存于河北省农林科学院药用植物研究中心“低温种质资源库”中。（2）仪器设备智能人工气候培养箱（ZRX－258D）、冰箱、培养皿、滤纸。桔梗0.00%1.00%2.00%3.00%4.00%5.00%6.00%7.00%8.00%1234567891011121314151617181920样品（份）水分（%）4（3）实验方法发芽温度分别设为15、20、25、30℃四个恒温处理。测定采用培养皿纸床，4次重复，每重复100粒。发芽开始后，每天记录萌发的正常幼苗数直至无萌发种子出现为止，根据情况加水，保持湿润，再将不正常幼苗和死种子拣出并记录，实验过程中出现的严重霉烂的种子随时拣出并加以记录。发芽标准以新鲜胚根伸出超过种子长度以上为发芽，发芽率的计算公式如下：发芽率=（发芽种子总数/供试种子总数）×100%。（4）实验结果桔梗种子在20℃条件下发芽率最高，为87%，在30℃条件下发芽率最低，为62%；在15℃条件下，桔梗种子第8天开始发芽，发芽天数为13天，在20℃条件下，发芽天数最短，为11天。结论：桔梗种子的适宜发芽温度为20℃。图3不同温度条件下桔梗种子的发芽动态01020304050607080901004567891011121314151617发芽天数（天）发芽率（%）15℃20℃25℃30℃5表1温度对桔梗种子发芽的影响温度（℃）发芽时间（天）发芽率（%）1513732011872512713012625、桔梗种子的发芽实验（1）实验材料桔梗种子材料20份，其中16份购于各药材种子市场，4采来自于药材基地，基地种子采后晾干，经简单风选；现保存于河北省农林科学院药用植物研究中心“低温种质资源库”中。种子处理：根据当前种植习惯，桔梗种子播种前不经任何处理；本实验用的桔梗种子也未经处理，直接用于发芽试验。（2）仪器设备智能人工气候培养箱（ZRX－258D）、培养皿、滤纸。（3）实验方法测定采用培养皿纸床，4次重复，每重复100粒，发芽温度为20℃。发芽开始后，每天记录萌发的正常幼苗数至第12天为止，根据情况加水，保持湿润，再将不正常幼苗和死种子拣出并记录，实验过程中出现的严重霉烂的种子随时拣出并加以记录。发芽标准以新鲜胚根伸出超过种子长度以上为发芽，发芽率的计算公式如下：发芽率=(12天发芽种子总数/供试种子总数)×100%（4）实验结果通过对16份来自市场和4份采自基地的药材种子进行发芽试验，结果表明，采自药材基地的桔梗种子发芽整齐，发芽率在82%—87%之间；市场上种子的发芽率差别很大，发芽率在0%～85%之间，其6中发芽率大于75%的种子占31.25%。根据基地种子发芽试验结果，参照市场种子发芽情况，本标准将桔梗种子的发芽率确定为不小于90%。表2不同来源桔梗种子的发芽情况序号发芽率（%）序号发芽率（%）182118228012793821347487140559152366116074917818851838973196710772012注：1-4采自药材基地，5-20号来自药材种子市场。参考文献：［1］陈瑛．实用中药种子技术手册［M］．北京：人民卫生出版社，1999：566．［2］GB4404.1－2008，粮食作物种子第一部分：禾谷类［s］．［3］国家药典委员会．中华人民共和国药典［M］．2010年版（一部），北京：中国医药科技出版社，2010：259-260．［4］郭巧生，赵荣梅，刘丽，等．桔梗种子发芽特性的研究［J］．中国中药杂志，2006，31（11）：879－881．［5］罗充，王叁，梁娴，等．桔梗种子萌发特性研究［J］．种子，2008，27（8）：85-87．