2018届中考化学一轮复习《基础理论和基本概念》第5讲 溶液（上）课件

第5讲：溶液（上）2018届中考一轮考点解析考点1溶液1.定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。2.特征：均一性、稳定性均一性:指溶液任一部分的组成和性质相同稳定性:在外界条件不变时，溶液稳定存在混合物：溶液是由溶质、溶剂组成的，都属于混合物考点解析3.溶液的组成：溶液由溶质和溶剂组成。溶质：被溶解的物质叫溶质(可以为多种物质）溶剂：能溶解其它物质的物质叫溶剂（只能为一种物质）4.溶液的命名：通常以溶质名称来命名，读作溶质的溶剂溶液，如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液；若溶剂为水可直接读作溶质溶液；如，氯化钠溶液考点解析5.溶液与悬浊液、乳浊液的区别溶液悬浊液乳浊液概念一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物分散在水中的物质的状态固体或液体或气体固体（小颗粒）液体（小液滴）特征均一、稳定不均一、不稳定（静置后沉淀）不均一、不稳定（静置后分层）实例食盐水、碘酒泥水、面汤牛奶、乳油农药相同点都是一种或几种物质分散到另一种物质里组成的混合物乳化现象乳化剂乳浊液：是小液滴分散到液体里形成的混合物。乳状浑浊液体，不稳定，不均一，液体分层。乳化现象：是指在植物油中加入洗涤剂后，植物油就被分散成无数细小的液滴，而不能聚集成大的油珠，这种现象被称为乳化现象。肥皂、洗涤剂等是常用的乳化剂，都具有乳化作用。6.乳浊液与乳化现象考点解析乳浊液试管内加入的物质现象倒掉液体后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油不干净水和植物油和洗涤剂干净考点解析分层不分层乳状浑浊分层分层乳状浑浊实验对比问：洗涤剂和汽油都能洗掉油污，那它们的去污原理相同吗？洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，将油污分散成无数的小液滴，小液滴不聚集在一起，而是随水流走。------乳化汽油去油污的原理：油脂分子分散到汽油中形成溶液从而去掉油污。------溶解考点解析典型例题例1下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌，不能形成溶液的是()A．食盐B．黄酒C．白糖D．橄榄油【同类考题】1.下列液体属于溶液的是___________。（填序号）①啤酒②水③泥水④澄清石灰水⑤盐酸D①④⑤2.下列关于溶液的叙述，正确的是（）A.凡是溶液都是澄清、透明、无色的B.当外界条件不变时，溶液长期放置，溶质也不会从溶液中分离出来C.一种溶液上面和下面所含的溶质是不同的D.溶质和溶剂混合时最初是混合物，等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物典型例题B3.判断下列溶液中的溶质和溶剂典型例题溶液溶质溶剂氢氧化钠溶液石灰水医用酒精碘酒盐酸稀硫酸10ml汽油，90ml植物油90ml酒精，10ml水氢氧化钠NaOH水水水水水熟石灰Ca(OH)2酒精酒精碘HCl气体H2SO4汽油植物油酒精水技巧归纳1.均一、稳定的液体并不一定是溶液；如水、酒精等。2.溶液不一定都是无色的；如硫酸铜溶液呈蓝色。3.除水以外，汽油、酒精等也可做溶剂；4.溶质可以是固体，也可以是液体或气体；固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂。两种液体互相溶解时，通常把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。当水为溶剂时，不论多少，水均为溶剂；5.如果在溶液中发生了反应，应辨别溶质是什么物质。6.溶液中未溶解掉的部分不能视为溶质。典型例题例2下列清洗方法中，利用乳化作用的是（）A.用自来水洗手B.用汽油清洗油污C.用清洗剂洗油腻的餐具D.用盐酸清除铁锈【同类考题】1.洗涤剂能除去油污，是因为它具有________功能。C乳化典型例题2.洗涤在生活、生产中不可缺少。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是()A．用汽油洗去手上的油污B．用洗洁精洗去餐具上的油污C．用酒精洗去试管中的碘D．用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈B典型例题3.用洗洁精洗去餐具上的油污，其原理是（）A．溶解B．吸附C．乳化D．化学反应C【归纳总结】乳化不是溶解，乳化是把不溶于水的液体分散成无数细小的液滴，使液体和水不再分层，从而增强了乳浊液的稳定性。考点解析考点2物质溶解时的吸热、放热现象1.物质在溶解时，会同时发生以下两个过程：（1）扩散过程：(又称吸热过程)指溶质的分子或离子向水中扩散；（2）水合过程：(又称放热过程)指溶质的分子或离子与水分子作用形成水合分子或水合离子。2.几种表现:（1）扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量:表现为放热,温度升高.（2）扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量:表现为吸热,温度降低.（3）扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:表现为温度不变考点解析3.结论：溶质溶解时，吸热和放热同时发生，只是吸收和放出的热量不同，从而使溶液的温度发生不同的变化。考点解析（1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高；（2）NaCl等溶于水温度不变；（3）NH4NO3等溶于水温度降低。典型例题例3小琪同学往右图所示的烧杯中加入一种固体物质，搅拌后，发现温度升高，石蜡熔化、塑料片掉了下来。该同学加入的物质可能是()A．蔗糖B．硝酸铵C．氯化钠D．氢氧化钠D典型例题1.如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是()A．氢氧化钠固体B．浓硫酸C．硝酸铵晶体D．氯化钠晶体【同类考题】D典型例题2.如右下图，向试管里的水中加入某种物质后，原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水，右边液面降低了些，左边的液面上升了些，则加入的物质是（）A、活性炭B、生石灰C、硝酸铵D、氢氧化钠C典型例题3.将适量的下列物质溶解于水的过程中，会使溶液的温度显著降低的是()A．浓硫酸B．硝酸铵C．火碱D．蔗糖物质溶解时，往往会伴随着热量的变化。对一些常见物质溶解时的吸、放热情况需要记忆，如氢氧化钠固体、浓硫酸溶解时会放热；硝酸铵溶解时溶液的温度会降低；食盐、蔗糖溶解时溶液的温度几乎不变。【归纳总结】B考点解析考点3饱和溶液与不饱和溶液1.概念：在一定的温度下，在一定量的溶剂里，___________________________的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液；________________________的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。不能再继续溶解某种溶质还能继续溶解某种溶质2．判断方法(1)当溶液中有固态溶质时，若固体____________，不再减少考点解析那么该溶液是饱和的，若固体_______，那么该溶液是不饱和的；(2)当溶液中没有固态溶质时，向溶液中加入少量相应的溶质，若溶质___________，则原溶液是饱和的，若溶质___________，则原溶液是不饱和的。(3)当溶液中有晶体析出时，析出晶体后的溶液一定是饱和溶液。不再溶解继续溶解减少考点解析3．相互转化【注意】①某饱和溶液是对相应的溶质不能继续溶解的溶液，但还可以溶解其他的物质。如某饱和食盐水中还可以继续溶解硝酸钾固体。不饱和溶液①加溶剂②升温③降温②蒸发溶剂①加溶质饱和溶液②对多数固体溶质而言，通过降低温度可实现由不饱和溶液向饱和溶液的转化，但对溶解度随温度升高而减小的物质(如气体、熟石灰等)，则需升高温度将其不饱和溶液转化为饱和溶液。③对某饱和溶液进行降温或蒸发溶剂，往往会有溶质从溶液中以晶体形式析出。考点解析考点解析4.浓溶液与稀溶液在同量的溶液中，含溶质较多的溶液——浓溶液；含溶质较少的溶液——稀溶液不同的溶质：饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液。相同溶质、相同温度：饱和溶液一定比不饱和溶液浓。典型例题例4要使某饱和溶液变成不饱和溶液，下列措施一定可行的是()A．降低温度B．升高温度C．蒸发溶剂D．加入溶剂【同类考题】1.1000C硝酸钾饱和溶液冷却至300C，滤去晶体后，所得溶液是________溶液(填饱和、不饱和）。D饱和典型例题2.溶液与我们的日常生活密切相关，下列关于溶液的说法正确的是()A．溶液一定是无色透明的B．面粉与水混合可形成溶液C．稀溶液也可能是饱和溶液D．溶液的上层浓度小，下层浓度大C3.A、B、C、D四个烧杯里分别盛有质量相等的同种溶剂，向四个烧杯加入某溶质，且固体溶质质量依次减少（温度相同），充分溶解，（如下图所示）回答下列各问（填序号）（1）___________中盛的一定是饱和溶液；（2）______中盛的可能是饱和溶液；（3）______中盛的一定是不饱和溶液；ABCD典型例题ABCD4.下列溶液一定是饱和溶液的是()A．含溶质较多的溶液B．含溶质较少的溶液C．溶液中有固体物质的溶液D．在一定温度下，加入该溶质不能再溶解的溶液典型例题D典型例题5.饱和溶液是()A．在一定量的溶剂里，不能再溶解任何物质的溶液B．很浓的溶液C．不是稀溶液，也不是浓溶液D．在一定温度下，在一定量的溶剂里，不再溶解某种溶质的溶液D技巧归纳【归纳总结】1.对于同种溶质的溶液来说，在一定温度下，饱和溶液比不饱和溶液要浓2.饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液课堂小结本讲主要介绍了三个问题，溶液、物质溶解时的吸热放热现象以及饱和溶液和不饱和溶液，是中招考试的必考内容，常在选择题或简答题中结合物质区分等知识点进行考查。再见