（广西专用）2021版高考生物一轮复习 第1单元 第4讲 遗传信息的携带者——核酸 细胞中的糖类和脂

第4讲遗传信息的携带者——核酸细胞中的糖类和脂质-2-1.核酸的结构和功能(Ⅱ)。2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。3.实验:观察DNA和RNA在细胞中的分布。-3-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结核酸的分子结构与功能1.核酸的种类与功能(1)种类:生物体中的核酸有2种,DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)。-4-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结(2)结构(如右图)①基本单位:核苷酸(8种)一分子五碳糖一分子磷酸一分子含氮碱基(5种)②核酸的构成-5-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结(3)核酸的功能教材深挖DNA片段中有几个游离的磷酸基团?DNA分子中,相邻的碱基靠什么连接?提示:2个。DNA分子的一条链中相邻的碱基依靠“脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖”连接,两条链间的碱基依靠氢键连接形成碱基对。-6-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结2.DNA和RNA的比较脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)组成单位脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸成分碱基共有A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)特有T(胸腺嘧啶)U(尿嘧啶)五碳糖脱氧核糖核糖磷酸磷酸-7-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)功能是主要的遗传物质,携带遗传信息,并决定蛋白质的生物合成①RNA是某些病毒的遗传物质②在遗传信息表达中起作用:mRNA——蛋白质合成的直接模板;tRNA——运输特定氨基酸;rRNA——核糖体的组成成分③催化作用:极少数酶属于RNA存在①真核生物:细胞核(主要)、线粒体、叶绿体②原核生物:拟核、质粒主要存在于细胞质中注DNA中有T无U,而RNA中有U无T,因此,研究DNA的复制时可标记胸腺嘧啶(T),研究RNA的复制时可标记尿嘧啶(U)。-8-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结教材深挖完善下列关于不同生物中的核酸、核苷酸、碱基及遗传物质的表格。生物类别核酸核苷酸碱基遗传物质举例原核生物和真核生物含有DNA和RNA8种5种DNA细菌、人等病毒只含DNA4种4种DNA噬菌体只含RNA4种4种RNA烟草花叶病毒-9-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结(1)DNA和RNA分子的碱基组成相同。(×)(2)组成DNA和ATP的元素种类不同。(×)(3)DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接。(×)(4)DNA和RNA中的五碳糖相同。(×)(5)DNA只分布于细胞核中,RNA只分布于细胞质中。(×)-10-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结下图表示核酸与蛋白质的关系,试回答下列问题。-11-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结(1)染色体的主要成分是DNA和蛋白质,核糖体的主要成分是RNA和蛋白质,因此图1中甲、乙、丙分别是DNA、RNA和蛋白质,a是核苷酸,b是氨基酸。(2)图2是通过结构中的化合物组成构建的概念图,甲、乙、丙分别是DNA、蛋白质和磷脂。(3)从中心法则的角度分析胰岛B细胞内核酸和蛋白质之间的关系。DNA→RNA→蛋白质。-12-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结考向1核酸的组成和分类1.图甲所示物质b是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述错误的是()A.如果图甲中的a是核糖,则b是丙的基本单位B.如果m是胸腺嘧啶(T),则b是乙的基本单位C.在多个b聚合成乙或丙的过程中,都要产生水D.乙或丙彻底水解的产物是甲答案解析解析关闭由题图可知,乙为规则的DNA双螺旋结构,丙为转运RNA。图甲中a是五碳糖,如果a是核糖,则b是核糖核苷酸,是构成RNA的基本单位。T是DNA特有的碱基,如果m为T,则b为乙的基本单位。b聚合成乙或丙的过程中,在一个核苷酸的磷酸基团和相邻核苷酸的五碳糖的羟基之间脱水缩合形成磷酸二酯键,并产生水。核酸初步水解的产物是核苷酸,彻底水解的产物有五碳糖、碱基和磷酸。答案解析关闭D-13-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结考向2核酸和蛋白质及其内在关系2.(2019四川遂宁二诊月考)生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如下图所示,其中X、Y代表元素,a、b、c是组成甲、乙、丙3种生物大分子的单体,这3种单体的结构可用d或e表示。据图分析,下列叙述正确的是()A.人体细胞中单体a、b的结构可用d表示,人体中的d有4种B.人体内单体c的结构可用e表示,人体中的e约有20种C.a、b是生物体内遗传信息的携带者,丙是生命活动的主要承担者D.甲、乙的多样性由d中的n充分体现,丙的多样性由e中的R充分体现B-14-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结解析:根据图示可判断,甲代表DNA,乙代表RNA,丙代表蛋白质,a、b、c分别代表脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸,d为核苷酸,e为氨基酸,m为磷酸,f为五碳糖,n为碱基。人体中的d有8种,脱氧核苷酸和核糖核苷酸各4种,A项错误;e为氨基酸,在人体内约有20种,B项正确;遗传信息的携带者是核酸,而不是核苷酸,C项错误;DNA(甲)和RNA(乙)的多样性由d的数量、种类、排列顺序以及d中n的种类充分体现,蛋白质(丙)的多样性由e的数量、种类、排列顺序以及丙的空间结构充分体现,D项错误。-15-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结1.“三看”法快速区分DNA、RNA-16-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结2.蛋白质和核酸的区别与联系蛋白质核酸组成元素C、H、O、N等C、H、O、N、P分子结构形成场所细胞质内的核糖体上细胞核、线粒体、叶绿体等-17-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结蛋白质核酸内在联系-18-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结细胞中的糖类和脂质1.糖类的组成和分类(1)糖类组成图-19-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结(2)糖类分类、分布图教材深挖所有的糖类都能提供能量吗?提示:不是所有的糖类都能提供能量。糖类是主要的能源物质,但纤维素是组成植物细胞壁的成分,核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分,它们都不是能源物质,都不提供能量。-20-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结2.脂质的种类及功能-21-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结3.细胞中的糖类和脂质的比较糖类脂质种类单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇等合成部位淀粉:叶绿体(填细胞器)纤维素:高尔基体糖原:主要是肝细胞、肌肉细胞主要是内质网与能量的关系主要的能源物质。动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉是重要的储能物质脂肪是细胞内良好的储能物质与细胞膜的关系细胞膜上糖被的重要组成成分磷脂双分子层是构成细胞膜的基本支架,胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分-22-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结教材深挖脂肪与糖类在元素组成上有区别吗?在供能时,相同质量的脂肪与糖类中哪一个消耗氧气量较多?提示:没有区别,两者的元素组成都是C、H、O。与相同质量的糖类相比,脂肪中氢含量高,氧含量低,氧化分解供能时,消耗氧气量较多。-23-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结(1)蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖,而乳糖水解的产物是半乳糖,麦芽糖的水解产物是葡萄糖。(×)(2)可与斐林试剂发生显色反应的还原糖包括葡萄糖、果糖和麦芽糖。(√)(3)脂肪酸和磷脂含有的元素相同。(×)(4)脂质不参与生命活动的调节。(×)-24-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结下图为糖类和脂质的分类示意图,据图回答下列问题。(1)若①表示糖类,则②③④可分别表示单糖、二糖、多糖(填物质)。(2)若①表示多糖,则②③④可分别表示淀粉、纤维素、糖原(填物质)。(3)若①表示脂质,则②③④可分别表示脂肪、磷脂、固醇(填物质)。(4)若①表示固醇,则②③④可分别表示胆固醇、性激素、维生素D(填物质)。-25-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结考向1糖类的种类及作用1.(2019黑龙江高三仿真模拟)下列关于生物体内糖类的叙述,正确的是()A.脱氧核糖参与DNA和ATP的组成B.麦芽糖和葡萄糖是动植物细胞共有的还原糖C.多糖参与形成的糖蛋白主要分布在细胞膜外表面D.生物组织中的糖类都可用斐林试剂检测答案解析解析关闭构成DNA的五碳糖是脱氧核糖,构成ATP的五碳糖是核糖,A项错误;麦芽糖是植物细胞内的还原糖,葡萄糖是动植物细胞共有的还原糖,B项错误;糖蛋白位于细胞膜外侧,可以作为判断细胞膜内外的标志,C项正确;糖类分为还原糖和非还原糖,还原糖可用斐林试剂检测,D项错误。答案解析关闭C-26-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结2.下图所示为糖的常见种类及其转化,下列相关叙述正确的是()A.核糖和脱氧核糖都是核酸的基本组成单位B.单糖→二糖→淀粉,其中单糖指的是葡萄糖C.图中①可能是肌糖原,在人体内该糖原水解可以补充血糖D.图中②可能是纤维素,是植物细胞壁的主要成分之一,在叶绿体内合成答案解析解析关闭核酸的基本组成单位是核苷酸,A项错误;淀粉的基本组成单位是葡萄糖,B项正确;人体内缺乏肌糖原水解酶,肌糖原不能水解成葡萄糖,C项错误;不能进行光合作用的植物细胞也能合成细胞壁,可见组成植物细胞壁的纤维素不应在叶绿体内合成,其合成场所为高尔基体,D项错误。答案解析关闭B-27-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结考向2脂质的种类和功能3.下列有关脂质的叙述,正确的是()A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B.维生素D和性激素不属于固醇类物质C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成答案解析解析关闭组成细胞膜的脂质主要是磷脂,A项正确;维生素D和性激素属于固醇类物质,B项错误;与相同质量的糖类相比,脂肪中H含量高,彻底氧化产能多,C项错误;脂质在内质网上合成,D项错误。答案解析关闭A-28-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结4.(2018江苏卷)脂质与人体健康息息相关。下列叙述错误的是()A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞的膜蛋白而导致溶血C.摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D.胆固醇既是动物细胞细胞膜的重要组分,又参与血液中脂质的运输答案解析解析关闭磷脂酶水解红细胞膜中的磷脂,不会水解蛋白质,B项错误。答案解析关闭B-29-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结考向3常见有机物的组成5.图甲中①②③④表示不同化学元素所组成的化合物,图乙表示由4个单体构成的化合物。下列说法错误的是()A.若图甲中的②大量存在于皮下和内脏器官周围等部位,则②是脂肪B.若图甲中的④能吸收、传递和转换光能,则④可用无水乙醇提取C.若图乙中单体是氨基酸,则1分子该化合物彻底水解后的产物中氧原子数增加3个D.若图乙中单体是4种脱氧核苷酸,则该化合物彻底水解后的产物有5种答案解析解析关闭图甲中①可表示蛋白质,②可表示糖类或脂肪,③可表示DNA、RNA、ATP、磷脂等,④可表示叶绿素。“②大量存在于皮下和内脏器官周围等部位”表明该物质为脂肪;④为叶绿素,可用无水乙醇提取;若图乙中单体是氨基酸,则该化合物为四肽,1分子四肽彻底水解,需要消耗3分子水,所以水解产物中氧原子数增加3个;若图乙中单体是4种脱氧核苷酸,则该化合物彻底水解后的产物有磷酸、脱氧核糖和4种碱基,共有6种产物。答案解析关闭D-30-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结6.生物大分子通常都有一定的分子结构规律,即由一定的基本组成单位,按一定的排列顺序和连接方式形成多聚体。下列叙述正确的是()A.若该图为一段肽链的结构模式图,则1表示肽键,2表示中心碳原子,3约有20种B.若该图为一段RNA的结构模式图,则1表示核糖,2表示磷酸基团,3有4种C.若该图为一段单链DNA的结构模式图,则1表示磷酸基团,2表示脱氧核糖,3有4种D.淀粉、纤维素和糖原可用上面的结构模式图表示答案解析解析关闭如果题图是一段肽链的结构模式图,则1表示中心碳原子,2表示肽键,3表示R基,3约有20种,A项错误;如果题图是一段RNA的结构模式图,则1表示核糖,2表示磷酸基团,3表示含氮碱基(4种),B项正确;如果题图是一段单链DNA的结构模式图,则1表示脱氧核糖,2表示磷酸基团,3表示含氮碱基(4种),C项错误;多糖虽然都是由葡萄糖脱水缩合而成的,但连接方式与题图不符,D项错误。答案解析关闭B-31-核心梳理提能探究考向感悟归纳总结1.解决