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精编WORD文档下载可编缉打印下载文档,远离加班熬夜春季养生的六大养生汤篇一:春季养生之八大汤春季八大养生汤现在天气开始凉爽了,但是气候也变干燥,容易引起咽喉干燥疼痛、鼻腔热,容易上火、嘴唇干裂、大便干燥等症,应少吃辛辣食物,多喝些美味靓汤能起润肺除燥的作用。那么,小妞在这里介绍几种日常生活也挺方便制作的几种养生汤。莲藕排骨汤材料:马蹄,莲藕,百合,猪大骨,红枣做法:1.将马蹄,莲藕去皮,百合,猪大骨洗净;2.猪大骨先入锅内熬煮,放入莲藕;3.骨头汤熬煮一小时后,再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);4.稍熬一会,最后放入百合,加少许盐调味即可。功效:可以清热凉血,益血生肌,补中气养神明。金针菇芦笋汤材料:芦笋,金针菇,精盐,胡椒粉,味精,葱,清汤做法:芦笋择洗干净,去掉老的部分,切约3厘米的段;金针菇择洗干净分别用清汤氽煮,锅上火注入清汤,放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后,放入芦笋、金针菇略煮,加入味精,淋入几滴葱油盛入汤盆中即可。功效:汤清味鲜,增强人体抗病力。精编WORD文档下载可编缉打印下载文档,远离加班熬夜薏仁鸽子汤材料:肉鸽半只,薏仁,莲子,红枣做法:1.将鸽肉切块,薏仁、莲子、红枣洗净待用;2.紫砂锅中加入清水适量,再将所有材料倒入熬煮2小时,加入盐调味即可。功效:可以理服人增加营养,改善人体机能,提高免疫力,还可以使人富有生气,皮肤靓丽。猪肝菠菜汤材料:猪肝,菠菜,姜,料酒做法:1、猪肝洗净拭干水,用刀切成薄片。2、菠菜去除根部,洗净后从中间切半;姜去皮切成丝。3、将猪肝片放入滚水汆烫10秒,去除血水,捞起沥干水待用。4、烧热2汤匙油,爆香姜丝,注入1碗清鸡汤和1碗清水,加入1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒、1/3汤匙浓缩鸡汁搅匀大火煮沸。5、放入菠菜拌匀以中火煮沸,再倒入猪肝片搅匀,便可起锅。6、喝的时候,可以在按个人口味撒些黑胡椒碎。功效:菠菜富含铁质,有较好的生血止血的作用,猪肝也可以补肝养血。薏仁猪脚汤材料:薏仁,猪脚,黄酒,姜,葱,胡椒粉精编WORD文档下载可编缉打印下载文档,远离加班熬夜做法:1、薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。2、先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝,有效减少面部青春痘。金针豆腐瘦肉汤材料:金针菇,瘦肉,豆腐做法:1、豆腐切块,金针菇用水浸洗。2、将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。功效:健脾安神、减少面部青春痘。海带排骨汤材料:猪排骨,海带,葱,姜,黄酒做法:1、将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。2、将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。3、在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。功效:促进新陈代谢,减肥瘦身,补充钙质。沙参百合润肺汤材料:北沙参,百合,无花果,猪瘦肉,陈皮做法:1.先将无花果,洗干净,对半剖开;精编WORD文档下载可编缉打印下载文档,远离加班熬夜2.猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参,陈皮,百合洗干净;3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,可以滋润喉咙,保护声带,还可以通畅大便,预防痔疮。饮食中还有一些有保健养生作用的食物,例如:1、健脾的食物有:玉米、鲫鱼、胡萝卜、粟米、苹果、山楂、淮山、小麦、莲子、苋实、番茄、香菇、猪肚、鸡、鸭、鹌鹑等等。2、去湿的食物有:百合、南瓜、赤小豆、金针菜、鲤鱼、莴苣、薏米、番薯、扁豆、冬瓜等等。3、春季饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。常喝养生汤是个养生保健的好习惯,习惯养好了,养生就可以说成功了一半。。篇二:喝什么汤养生适合春季喝的养生汤喝什么汤养生适合春季喝的养生汤春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主,药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大,人容易感冒,而且比较燥热、潮湿,可以在煲汤时放些晒干的橘子皮,或起锅前放入卷好的整根葱,可以去湿、顺气。下面为大家推荐几种春季养生汤,大家可以自己动精编WORD文档下载可编缉打印下载文档,远离加班熬夜手尝试一下!相关推荐:喝汤养生养生汤食谱大全推荐薏仁猪脚汤功效:健脾益胃、利湿、壮腰材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。豆腐瘦肉汤功效:材料简单却有健脾安神的功效材料:金针菇50克、瘦肉200克、豆腐1块做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。海带排骨汤功效:美味而实用材料:猪排骨、海带做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。莲藕腔骨汤精编WORD文档下载可编缉打印下载文档,远离加班熬夜功效:可以润肠败火材料:莲藕2根(约500克)、腔骨(指猪的脊椎骨,肉和骨头各占一半)500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克)。做法:将腔骨剁成块洗净,莲藕去皮切块,锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫;将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟;放入莲藕块,继续用中小火煲1个半小时即可,食用前放盐。田园蔬菜汤功效:清淡甘甜的味道,让人感觉将春天喝进了肚子材料:腔骨1000克、玉米3根、胡萝卜2根、姜片适量。做法:腔骨入滚水锅,焯2分钟,捞起用清水冲去表面浮沫;腔骨与姜片放入汤锅中,一次性加入足够的清水,大火加热至快沸腾,打开锅盖撇去浮沫;转中火熬煮1小时。加入玉米块和胡萝卜块,中火加热至沸腾;转小火再熬30分钟,食用前调入适量盐即可。篇三:春季最适合的养生汤有哪些春季最适合的养生汤春季多雨,潮湿,饮食应以化气去湿温补为主。特别是南方地区,那么到底春季最适合喝什么汤呢?精编WORD文档下载可编缉打印下载文档,远离加班熬夜山药排骨汤:新鲜山药400克、玉米1根、莲藕200克、排骨适量。春天喝这个补方可以补气益虚,正好在一季的开始为身体打好底子,而且它能消除水肿,对皮肤和身材都有美容效用。莲子百合羹:可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。瑶柱粉肠汤:选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀,挤出少许“粉”察看,如色带黄,粉肠必苦,如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾,蒜头不单去污垢,还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补,味鲜美。猪横脷枸杞汤:枸杞于春夏间最为肥嫩,配合猪横删及猪肝滚汤,苦甘清甜,非常有益。横脷乃猪的胰脏,与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌,经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫,可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋,色香味更佳。咸菜鲤鱼汤:此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条,500克精编WORD文档下载可编缉打印下载文档,远离加班熬夜左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。猪肚马蹄汤:选坚硬及重手的马蹄,去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可,此汤清甜鲜美。另外,提供一个简单而有效的清洗渚肚法,于镬中将油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘液去清,取出用清水略为冲洗即可。苋菜肉片汤:春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。浮小麦猪心汤:可健脾益气,宁心安神,健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。99热心医生温馨提醒,春季多喝汤饮能滋润肌肤防干燥,可以多选用一些清心降火的食材来煲汤哦。
本文标题:春季养生的六大养生汤
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