九年级化学下册 第十单元 酸和碱 课题2 酸和碱的中和反应（第1课时）高效课堂课件 （新版）新人教版

第十单元酸和碱课题2酸和碱的中和反应（第1课时）学习目标1.能说出什么是中和反应。2.能叙述酸和碱对生命活动和农作物的影响,以及中和反应在实际中的应用。学习重难点能进行中和反应的实验操作,并能分析发生中和反应的实质。小猫一家正准备吃晚餐,猫爸爸拿起一片柠檬,把它的汁均匀地挤在烤得黄灿灿的鱼肉上面。小猫很好奇烤鱼为什么需要挤上柠檬汁?猫爸爸解释是为遮掩鱼的腥味。为什么鱼肉与柠檬汁混合就可去除腥味呢?其实这是利用酸碱中和的原理,产生鱼肉腥味的是碱性物质,柠檬汁呈酸性,二者中和一下,腥味就没有了。这里的“中和”又是什么意思呢?探究问题一:盐酸和氢氧化钠的反应完成课本P60实验10-8,讨论交流回答下列问题:1.进行酸碱中和实验时,加指示剂的作用是什么?用玻璃棒搅拌的目的是什么?指示剂的作用是判断酸和碱能够发生化学反应,且帮助判断什么时候恰好完全反应;用玻璃棒搅拌的目的是使反应均匀,防止局部过量。2.用滴管向盛有5%的氢氧化钠溶液的试管中不断滴入5%的盐酸,观察不到明显的现象。(1)明明同学认为,两者没有发生化学反应。这种观点是否正确?为什么?不正确,是否发生化学反应要看有无新物质生成。(2)另外三名同学借助于X,证明了两者能发生化学反应。甲:X为紫色石蕊溶液,则溶液的颜色变化是：。乙:X为无色酚酞溶液,则溶液的颜色变化是。丙:X为温度计,则溶液的温度变化是。你认为X还可以是什么物质?。由蓝色变为紫色后又变为红色由红色变为无色温度逐渐升高后又下降硫酸铜溶液(或锌粒、碳酸钠等)探究问题二:中和反应在实际中的应用阅读课本P61“中和反应在实际中的应用”,完成下列问题:1.熟石灰不仅可以用来砌墙、抹墙,还可以用来改良酸性土壤,还可以用来中和硫酸厂的废液。请用化学方程式表示熟石灰中和硫酸厂的废液的原理:。2.胃药“胃舒平”的主要成分是氢氧化铝,有中和,减少胃液分泌和解痉止疼的作用。请写出其发挥药效的反应的化学方程式:。胃酸Ca(OH)2+H2SO4CaSO4+2H2OAl(OH)3+3HClAlCl3+3H2O3.夏天到了,蚊虫逐渐多了起来。晓丽最招蚊子了。她妈妈说:“不怕,不怕,被蚊子咬了后涂上肥皂水就不痒了。”晓丽被咬后,涂上肥皂水真的不痒了,这是为什么呢?蚊子在叮咬人时,向人体内注入一些毒汁。毒汁中含有蚁酸(酸性)。在被叮咬的地方涂上一些肥皂水(碱性),碱性物质进入人体内与蚁酸发生了中和反应,痒痛感觉就会逐渐减轻。★学习小结1.中和反应是酸和碱作用生成盐和水的反应,其实质是酸溶液中的H+与碱溶液中的OH-结合生成水的过程。2.盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的一类化合物。3.中和反应在实际中的应用:①调节土壤的酸碱性;②处理工业废水;③中和过量的胃酸、减轻蚊虫叮咬后的痛痒等。★误区警示1.生成盐和水的反应,并不都是中和反应。酸和金属氧化物、碱和非金属氧化物反应都能生成盐和水,但只有酸和碱生成盐和水的反应才是中和反应。2.酚酞由红色变为无色不一定恰好完全中和,也可能是酸过量。中和反应实验成功的关键在于“要一滴一滴地滴加酸液,并不断振荡,当看到溶液由红色刚刚变为无色时就停止滴加。”