2018年秋九年级化学上册 第1章 开启化学之门 1.1 化学给我们带来什么课件 沪教版

第1章开启化学之门第1节化学给我们带来什么问题导学第1节化学给我们带来什么第1节化学给我们带来什么知识点一化学的作用新知学习1.作用(1)为工业的发展提供了更多的原材料和动力。(2)为____________提供了高效的农药和化肥。(3)为人类战胜疾病提供了重要的_________。农业生产药物保障2．学习和研究化学，可以帮助我们：①正确地认识____________；②合理地利用____________；③高效地发展____________。化学物质自然资源科学技术第1节化学给我们带来什么知识点二化学帮助我们正确认识物质1.实验：加热碳酸氢铵实验过程实验现象实验结论保存注意点取少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿中，将蒸发皿放在酒精灯上加热固体逐渐消失，有刺激性气味的气体生成碳酸氢铵受热易分解，分解时生成氨气、水和二氧化碳应密封保存于阴凉处第1节化学给我们带来什么图1－1－12．学习化学知识可以帮助我们(1)掌握洗涤剂、化肥和农药等生产生活用品的正确使用方法，减少事故的发生。(2)引导人们改变________、________和经常食用____________等不良生活习惯，提高生活质量。吸烟酗酒油炸食品第1节化学给我们带来什么探究点一化学帮助我们正确认识物质著名高分子化学家、北大校长周其凤写了一首歌，歌名为《化学是你，化学是我》。其中写道：“……你我你我要温暖漂亮化学提供衣装婀娜；你我你我要吃足喝好化学提供营养多多；你我你我要飞天探地化学提供动力几何；即使你我的身心健康也是化学密码解锁；……”[情景展示1]第1节化学给我们带来什么[问题探究]你了解化学吗？化学离我们有多远？[思考交流]第1节化学给我们带来什么[归纳提升]通过对化学知识的学习，我们能进一步认识自然、改造自然、保护自然。(1)学习化学，可以认识物质的性质及其变化规律，弄清生活和生产中的一些化学现象，并且可以控制化学变化，使其向对人类有利的方向发展。(2)学习化学，可以使人们更好地认识和利用自然界中的物质。第1节化学给我们带来什么(3)学习化学，可以帮助人们研制新的材料，开发新能源，研究生命现象，合理利用资源，防治污染和保护环境，促进农业增产，促进人体健康等。(4)学习化学，有利于人们学习和研究其他学科或领域。[课堂速记]第1节化学给我们带来什么[情景展示2]加热碳酸氢铵的实验第1节化学给我们带来什么[问题探究]加热碳酸氢铵时有什么现象？由此说明碳酸氢铵应该怎么保存？[思考交流]第1节化学给我们带来什么[归纳提升]加热碳酸氢铵时白色晶体不断减少，且能闻到刺激性气味，说明碳酸氢铵在温度较高时易分解，因此碳酸氢铵应低温密封保存。[课堂速记]第1节化学给我们带来什么核心一化学帮助我们正确认识物质例1苏州博物馆用“真空充氮杀虫灭菌消毒机”来处理和保护文物。即将文物置于该机器内，三天后氮气浓度可达99.99%；再密闭三天左右，好氧菌、厌氧菌和丝状霉菌都被杀灭。下列有关氮气说法错误的是()A．高浓度氮气可抑制菌类的生长B．通常情况下氮气的化学性质不活泼C．通常状况下氮气易溶于水D．氮气不能供给呼吸C第1节化学给我们带来什么[解析]氮气化学性质很稳定，不能供给呼吸，常被用作保护气；空气中含有大量氮气，由此推知氮气难溶于水。【方法点拨】学习化学知识可以帮助我们掌握物质的使用方法，物质的用途可以体现物质的性质，而物质的性质又决定物质的用途。第1节化学给我们带来什么知识点三化学指导人类合理利用资源1.氮气的性质和用途(1)性质：氮气很________，常温下很难与其他物质发生反应。(2)用途：①液氮用于________；②用作________；③用于制________；④用作________________。稳定医疗手术灯泡填充气氮肥粮食、瓜果的保护气第1节化学给我们带来什么2．实验：铁的锈蚀实验实验过程实验现象实验结论使用铁制品的注意点取一块废旧铁丝网，剪成几小片，用稀盐酸除去铁锈后，放入锥形瓶中，在锥形瓶中加3～4mL浓食盐水，塞紧带导管的单孔塞后，将导管的另一端伸入滴有红墨水的水中铁丝网生锈，导管中产生一段红色液柱铁在潮湿的空气中可以生锈，消耗氧气，使装置内压强减小保持铁制品的洁净、干燥，在铁制品表面刷涂油漆等保护层第1节化学给我们带来什么探究点二化学指导人类合理利用资源[情景展示1]当前我国所面临的挑战有健康问题、环境问题、能源问题、粮食问题等，化学家们希望从化学角度，通过化学方法解决问题，为我国的发展和民族的振兴作出更大的贡献。化学界所研究的课题很多，其中有：①高效化肥的合成；②新型药品的开发；③在低消耗情况下分解水而得到氢气作为燃料；④寻找快速降解塑料、橡胶等化工产品再利用的途径；⑤研制人造血管；⑥在无毒、无害的条件下进行反应；⑦研制开发新能源；⑧研制高效无磷洗衣粉；等等。第1节化学给我们带来什么[问题探究]把有助于下述问题解决的课题序号填在相应的横线上。(1)健康问题_______________________________________(2)环境问题_______________________________________(3)能源问题_______________________________________(4)粮食问题_______________________________________[思考交流]第1节化学给我们带来什么[归纳提升]人们运用化学知识，利用各种自然资源，开创了化学工业，生产了大量生产和生活中需要的新产品，然而对自然资源的不合理利用，也使得人类正面临前所未有的资源危机。随着人类对自身和自然认识的加深，人们越来越意识到应当合理开发与利用自然资源，保护环境，与自然和谐相处，以促进社会的可持续发展。[课堂速记]第1节化学给我们带来什么[情景展示2]充氮气的食品包装第1节化学给我们带来什么[问题探究]食品为什么要密封保存？充入的氮气有什么作用？[思考交流]第1节化学给我们带来什么[归纳提升]食品敞口放置时，很容易与空气中的氧气发生氧化反应而变质，因此要密封保存，通常可以采用真空包装或充气包装。充入氮气来保存食品是因为氮气很稳定，在常温下很难与其他物质发生反应，充当了保护层。[课堂速记]第1节化学给我们带来什么[情景展示3]铁的锈蚀实验第1节化学给我们带来什么[问题探究]铁在什么情况下易生锈？加入了浓食盐水后，铁丝生锈的速率有什么变化？[思考交流]第1节化学给我们带来什么[归纳提升]铁在潮湿的空气中易生锈，加入浓食盐水后生锈速率加快。世界上每年因铁生锈而损耗的钢铁量占年产量的十分之一，所以了解钢铁生锈的条件和影响钢铁生锈速率的因素，有助于延长钢铁的使用寿命，并扩大钢铁的使用范围。[课堂速记]第1节化学给我们带来什么核心二化学指导人类合理利用资源例22017·襄阳“绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向，其核心要求是从源头上消除污染。以下做法符合“绿色化学”理念的是()A．将垃圾废物浇上汽油焚烧B．研究、开发、利用氢能源C．让工业废水直接排入汉江D．禁止化工厂生产化工产品B第1节化学给我们带来什么[解析]焚烧垃圾会产生许多有害气体，对空气造成严重污染；工业废水直接排入汉江中，对水体污染严重；化工产业与人的生活密切相关，不能禁止生产化工产品。第1节化学给我们带来什么知识点四化学促进科学技术的发展1.我国古代的化学工艺如________的制造、________的冶炼与应用、________的发明和________的烧制都是举世闻名的。2．现代科技需要的具有特殊性能的材料需要通过化学方法制取，如用于信息技术的________、用于通信技术的____________等。青铜器铁火药瓷器硅晶片光导纤维第1节化学给我们带来什么探究点三化学促进科学技术的发展[情景展示]第1节化学给我们带来什么[问题探究]你能举例说出你身边的新材料吗？[思考交流]第1节化学给我们带来什么[归纳提升]1．古代化学——火的发现和利用人类在远古时期发现并利用了火，为化学的发展奠定了基础。随后，人们又陆续发现了一些物质的变化，继而又制得了具有实用价值的产品。我国古代三大化学工艺：造纸、制火药、烧陶器；商代冶炼青铜器；春秋战国时期冶铁、冶钢等，对世界文明作出巨大贡献。第1节化学给我们带来什么2．近代化学十九世纪初，英国科学家道尔顿和意大利科学家阿伏加德罗等创立了原子论和分子学说。该学说的主要内容是：物质是由原子和分子构成的，分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。1869年门捷列夫发现了元素周期律并编写了元素周期表，在元素周期律的指导下，利用元素之间的一些规律性知识来分类学习物质性质，加速了化学的发展。第1节化学给我们带来什么3．现代化学——纳米技术、绿色化学化学已成为当代自然科学迅猛发展的一门实用学科之一。化学在材料、能源、环境和生命科学等研究上发挥着越来越重要的作用。[课堂速记]第1节化学给我们带来什么核心三化学促进科学技术的发展例3化学的发展对改善人们的生存环境和促进社会发展有着积极的作用，下列各项化学成果与其所达到的目的不相符的是()选项化学成果目的A合成医药抑制细菌和病毒，改善人体健康B生产化肥、农药增加粮食产量C开发新材料、新能源改善生存条件，提高生活质量D合成食品添加剂增进人体健康D第1节化学给我们带来什么[解析]食品添加剂必须合理使用，否则会影响人体健康。【方法点拨】化学科学的发展，有利于新材料的研发，有利于药物的研制，更有利于保护人体健康，促进社会和谐发展。第1节化学给我们带来什么化学给我们带来什么化学帮助我们正确认识物质认识多种物质认识物质的变化化学指导人类合理利用资源资源的合理利用保护自然资源化学促进科学技术的发展第1节化学给我们带来什么课堂反馈知识点1化学帮助我们正确认识物质1．生产和生活中遇到的很多问题都需要利用化学知识来解决。下列各个问题不是利用化学知识来解决的是()A．铁锅作为烹饪用具的优势B．合理使用农药，提高农作物产量C．改进汽车外形，流线型设计以减小阻力D．吸烟有害健康C第1节化学给我们带来什么2.联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广。其最主要的原因是()A．价格便宜B．生铁导热性能最好C．保温性能好D．烹饪的食物中留有人体必需的铁元素D第1节化学给我们带来什么知识点2化学指导人类合理利用资源3.下列关于氮气的叙述中，不正确的是()A．氮气是一种重要的化工原料B．氮气很重要，能供给动植物呼吸C．液态氮在医疗上可以发挥重要作用D．在包装袋中充入氮气，可延长食品的保质期B第1节化学给我们带来什么4．下列做法不符合“加大自然生态系统和环境保护力度”这一要求的是()A．合理开发洁净能源B．全面关停化工企业C．改进汽车尾气净化技术D．研发易降解的生物农药和塑料[解析]化工企业生产了大量的化工产品，全面关停化工企业，是不现实的，故该做法不符合“加大自然生态系统和环境保护力度”的要求。B第1节化学给我们带来什么知识点3化学促进科学技术的发展5．下列产品的开发和利用与环境保护有关的是()A．石英砂制造光导纤维B．无铅汽油的使用C．半导体硅晶片用于制造计算机芯片D．钛合金材料用于制造航天航空器B第1节化学给我们带来什么