农产品滞销现状

农产品滞销现状第一部分：中国农产品滞销现象解读解读中国农产品滞销怪圈现象近日，一篇《海南冬瓜滞销达30多万吨，瓜农发展“冬瓜电商”引关注》的报道聚焦了国内媒体与广大老百姓的目光。近年来，关于“农产品滞销”的新闻似乎越来越多，据相关报道统计，从茄子滞销、洋葱滞销、芹菜滞销、卷心菜滞销、白菜滞销、莴笋滞销到土豆滞销，滞销现象不断。农产品丰收却卖不出去，几乎每个省份每年都会遇到这个问题。对于农产品滞销，政府部门也在想方设法采取措施应对，但中国的农产品滞销问题仍然没有得到根治。到底是什么原因，导致这种现象层出不穷?产销信息不对称，市场行情难把控农产品滞销，除了难以预测的天气因素影响外，更多原因是产销脱节。由于获取市场信息的通道闭塞或市场行情预判能力不高，农民容易受当前价格引导进行盲目种植或生产，造成供大于求的局面，从而导致滞销现象。归根结底，还是中国农业的小农经济根源深厚，难以形成规模化经营，市场存在信息死角，也没有健康的调节机制。另外整个行业没有一个宏观的产量预期，供需脱节严重。有关专家建议，要增加农产品储备设施投入，帮助农民解决销售问题，各地方政府也在出台一些政策进行调节，比如“农超对接”或者“爱心蔬果”等，但价格与需求是市场决定的，这些都解决不了根本问题。产销模式创新，渠道品牌为王找到滞销问题的症结所在，切实为农民和农企谋福利，使得不断探寻农产品营销创新模式成为产业发展的题中之义。面对诸多的滞销问题，唯有用创新改变格局，农产品电商营销，正在为中国农产品销售拓展新渠道，成为解决农产品“滞销、卖难、买贵”问题的新途径。电子商务是一种产销模式的创新，但运营难度有一定的门槛，需要有团队、有成本、有资源、有策略，很多农民或农企不具备这样的能力，只能望洋兴叹。绿商联盟营销中心副总裁刘施亮表示，互联网营销，需要打破传统思维的禁锢。不能把目标都放在京东、天猫、1号店等这样的全国大平台，区域性的本地化电商平台其实更重要，因为本地化电商平台更了解用户需求，也能把业务做得更加细化。绿商联盟现在就是在整合以城市为中心的线上区域电商平台，当然同时也兼顾知名的行业垂直电商网站，为好产品拓宽渠道，找到销路。对于涉农企业，他们只要提供优质产品，我们来负责营销、推广、品牌塑造，整个业务链条可以做得非常系统而精深。他还介绍说，由绿商联盟主办的“中国现代农业创新发展论坛-互联网时代的农业创新营销”首站即将在武汉启动，这是对产销模式创新探索的实际行动，届时，农业电商界的专家将会分享互联网营销方法与联想佳沃、三只松鼠的成功案例等。中国的农业营销发展之路，任重而道远，企业家们不能期翼一朝一夕的努力就取得巨大的成功，但是，在互联网时代，一切的探索都是被鼓励的，所谓的互联网思维也是创新思维，在农业营销这条道路上，必将是一个强劲的助推器。而农产品电商这个创新模式的成熟运作，也需要政府、社会组织和农业企业的共同发力。篇二：海南农产品滞销问题对策研究海南农产品滞销问题对策研究摘要农产品供求信息不对称式产生农产品滞销的核心原因，采用电子商务的方式来缓解海南农产品滞销问题得主要方法。本文通过调查海南农产品滞销的现象，深度分析海南农产品滞销的主要原因是信息不对称导致农民盲目种植、品牌意识的缺乏、气候异常、运输成本等，进而提出缓解海南农产品滞销的方法，简单介绍当前农业电子商务的营销模式，最后提出市场冲击下农业电子商务机遇与挑战。引言农产品滞销问题一直是困扰海南省各级政府和农民的主要难题。由中国农业网的数据得知，2009年琼海辣椒滞销，忍痛倾倒；2010年澄迈毛节瓜滞销，用作喂猪；2011年三亚香蕉滞销，2毛一斤无人收购；2013海南荔枝丰产难销，价贱伤农；2014年海南30万吨冬瓜无人问津，烂在地里做肥料；到了2015年，陵水圣女果、东方甜玉米、昌江木瓜等等严重的滞销事件屡见不鲜。深度分析海南农产品滞销的原因，探索解决海南农产品滞销难题的路径，是本文的最终目标。1.海南农产品滞销现状海南位居中国最南部，是名副其实的农业大省，海南的果蔬在全国享有良好的声誉。但近些年以来，果蔬严重滞销给海南农业种植户带来了巨大的冲击。首先是黄瓜价格遭遇“滑铁卢”，收购价格跌至每斤3分钱，多数黄瓜烂在地里；接着东方甜玉米乏人问津，农户揪心不已；而后昌江木瓜遭遇收购荒，木瓜倾倒田间地头。据海南省农业厅统计，截至2015年4月17日，海南省累计出产果蔬总量278.79万吨，比去年增加36.18万吨，综合价格3.72元/公斤，却比去年下降了0.39元/公斤。2010年冬至2011年春，海南岛瓜果菜出岛483.9万吨，产值176.2亿元；2012年冬至2013年春，出道503.9万吨，产值165.9亿元。相比之下，产量增加产值却降低。农产品产量增加，收入却降低的现象在海南屡见不鲜，农产品滞销的形势在海南越来越严峻。面对农产品滞销的难题，媒体呼吁、网友献爱心、政府进行补贴、组织产销对接会等等。万宁市拿出100万元补贴青瓜种植，保价收购瓜农青瓜；东方市拿出100万元补贴过海玉米运输车，载重30吨以上的每辆车次补贴1000元；海南省农业厅积极组织玉米产销对接会，使得农户与经销商直接对接，推动玉米的销售。让人们不禁质疑，面对全国巨大的蔬果销售市场，海南农产品为何年年滞销？更加让人担心的是，海南多次经历了农产品滞销，每次都是依赖媒体和政府去解决，什么时候海南的农产品可以真正依靠市场解决滞销难题？2农产品滞销的原因分析2.1信息不对称导致农产品盲目种植农民进行农业生产的盲目性问题一直是制约农村经济发展的主要因素之一。当某种农产品出现较高的经济效益的时候，就开始有多家农户种植这种产品，结果导致农产品丰收时供过于求，产品销售困难甚至滞销；当某种农产品亏损时，多数农户又开始减少甚至停止该种产品的种植，结果导致下一阶段的该农产品供不应求，价格暴涨。当前海南的农产品市场时常处于这种暴涨暴跌的周期性循环中。而导致农民生产盲目性的主要原因有以下几个方面：①农民文化知识水平较低，对市场需求的判断缺乏精准，从众心理较强，最终导致农户种植的步伐一致落后于市场变化形势。②农村信息落后，互联网在农村尚未普及，使得农民无法有效了解市场供求信息，没有科学的依据对市场进行准确的判断。③政府指导缺失。农民文化知识技术水平的落后使得他们需要一个指引，这就需要政府适当的调整农产品种植规模，避免农户从众。2.2缺乏品牌意识随着经济的发展，品牌的重要性不言而喻。然而在农村，由于知识文化水平较低，对品牌问题得重视程度较低。导致无论农产品丰收与否，农户都很难有较高的经济收益。仅仅依靠初级农产品的销售，往往导致价格的恶性竞争，最终损害多数农民的利益。当然，这跟当前我国一户一种植的家庭生产方式息息相关。由于种植规模较小，并且没有统一的标准，使得农产品的销售阶段各自为战，无法进行统一的品牌性宣传。加上政府缺少有效的引导，最终导致了海南省多年来农产品贱卖甚至滞销情况的出现。2.3气候异常影响果蔬销售海南主要以出产反季节瓜果蔬菜为主，农产品销路受气候的影响。简单来说，北方由于温度较低，采用大棚种植成本较高，此时海南的瓜果蔬菜由于成本低廉就畅销大陆。如2012年全国气候寒冷海南农产品没有出现大规模滞销。此外，气候的异常会影响果蔬成熟的时间。如今年由于连日高温日晒，昌江的木瓜尚未长大就提前成熟，卖相比之往年多有不如，进而导致木瓜销售困难。气候异常还可能导致南北方蔬菜同时上市，短时间内市场饱和，收购价格自然难以提高。2.4运输成本高农产品保险的特点在运输方面必须采取特殊的冷冻措施，加上高速公路密集的收费，劳务成本的提高等等都导致了果蔬流通环节成本的提高，加剧了海南果蔬滞销的情况。另外，海南农产品流通规划不科学，流通环节繁复进而导致长距离运输、迂回运输，流通成本较大，这也是导致果蔬销售价格与生产价格差异悬殊的重要因素。3缓解农产品滞销的方法3.1规范农产品生产，保证农产品质量规范农产品的生产方式，把农产品生产统一化、标准化，保证农产品的质量，是改善农产品市场竞争力的主要因素，也是形成稳定客源的关键因素，更加是农产品价格谈判的决定性因素。海南农产品想要走出连年滞销困境，首先要从生产环节入手，构建绿色无公害生产管理体系，制定标准的生产规范，并将生产过程透明化，通过媒体宣传形成良好声誉。从而扩大海南农产品的影响力，保证后续销售顺利。3.2发展产销一体化组织大力推动农产品加工业的发展，提高农产品附加值。构建代表农民利益的经济合作组织，参与市场价格谈判，帮助农民及时掌握市场信息，有效抵御市场风险。在适宜地区特别是特色农产品聚集地，可以通过农产品加工来提高农产品附加值，延长农产品保存期。在实际发展过程中，要培养具有一定技术水平、生产规模和带动能力的龙头企业，打破一家一户的生产模式，充分发挥企业的规模效应。3.3重视广告宣传，提升品牌优势品牌是生产者与消费者建立的持久稳定的互需关系，是消费者对产品的体验和认知。农产品可以通过品牌优势向消费者提供体验和认知保持良好的关系，提高竞争力。海南的农产品在品牌方面尚未形成一定优势，一旦形成品牌优势，将会推动海南省农产品持续、稳定、健康的发展。随着市场经济的发展，产品的孩子两、信誉、品种等已经成为决定产品竞争力的重要因素。因此，提高海南农产品的品牌影响力，是农产品顺利销售的重要保障。3.4完善信息沟通，构建电子商务平台构建移动电商平台，是解决农产品滞销难题的主要方法。随着信息化时代的到来，物联网和电子商务也不断发展，构建电子商务平台可以高效的使得消费者与生产者对接。电子商务与农业的对接，已经成为新时代发展的重要趋势。尽管农产品基于行业硬件条件的限制，不能像城市消费品流通一样发生根本性的变革，但涉农企业和电商现在已经普遍承认，农产品物流电商渠道已经成为新时代发展的重要趋势。因此构建电子商务平台，完善农产品流通环节供求信息，是解决农产品滞销的主要方法。4农业电子商务的销售模式4.1农业电子商务的B2B模式所谓B2B模式即businesetobusinese,是指企业和企业的电子商务交易。当前采用B2B电子商务的企业有阿里巴巴、买麦网等。这种销售方式可以快速高效的形成交易意图，但没有直接联系到农业生产者，对农民利益的保障作用有限。4.2农业电子商务的B2C模式所谓B2C模式即businisetoclient,是指企业和消费者之间的电子商务交易。目前采用B2C模式的企业有：卓越网、当当网等。企业与消费者的直接对接，可以减低农产品的流通成本，对物流有高度依赖性。4.3农业电子商务的C2C模式所谓C2C模式即Clienttoclient,是指个人用户提供买卖交易平台的电子商务交易业务。目前主要的C2C电子商务企业有淘宝网、易趣网等。这种销售方式可以实现生产者与消费者的直接对接，劣势是销售规模的提高有难度，产品的标准化难以实现。4.4农业电子商务的O2O模式所谓O2O模式即OnlinetoOffline,是指线下销售与服务通过线上推广来揽客，消费者可以通过线上来筛选需求，在线预订、结算，甚至可以灵活地进行线上预订，线下交易、消费。这种消费方式可以实现农产品的种植规模与市场需求相契合，对于农产品的标准化也有一定的推动作用。劣势是此种方式普及程度有限，销售模式客源有限。当前农产品电子商务的主流贸易形式是B2C模式和C2C模式，B2C模式和C2C模式是在线支付，购买的农产品需要通过物流公司送到客户手中。个人认为O2O模式在农产品销售市场有很好的前景。5市场冲击下农业电子商务既有机遇又有挑战5.1电子商务正在逐步改变农业从农民层面分析，随着城镇化的发展，农业电子商务在深刻的改变着农民生活。据统计，在2012年刚开始上网的新网民中，农村网民比例达到51.8%。同时，农产品网上交易持续火爆，阿里集团年初发布数据显示，2012年阿里旗下各平台农产品交易额将近200亿，预计2013年将达500亿。养殖行业门户网站猪e网定位为服务中小养殖户，其注册用户数量已经超过30万，日均UV近6万，通过在线的报价使得养殖户能时刻把握市场行情，有效地解决了农村生产与市场信息严重脱轨的问题，提高了