绿叶中色素的提取和分离实验学案

一、绿叶中色素的提取和分离实验一、实验目的⑴、探究绿叶中色素的种类和和颜色。⑵、掌握绿叶中色素的提取和分离方法。二、实验原理1、提取：绿叶中的色素能够溶解在中，所以，可以用提取绿叶中的色素。2、分离：叶绿体中的色素在层析液中的溶解度：溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得。三、材料和用具新鲜的绿叶（如菠菜的绿叶），无水乙醇，层析液，二氧化硅和碳酸钙，干燥的定性滤纸，试管，棉塞，研钵，玻璃漏斗，尼龙布，毛细吸管，剪刀，药勺，量筒（10ml），天平。四、方法步骤（一）提取绿叶中的色素（1）取材：称取____g绿色叶片。（2）研磨：剪碎叶片，加少许__________和__________，再加入10mL__________，迅速充分研磨（磨成糊状）。（3）过滤：漏斗基部放一块______________，将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。（4）收集：用小试管收集色素滤液，及时将试管口用_______塞严。【分组实验、合作探究】①在称取材料时，选择叶子的什么部位称取比较合适？②把叶子剪碎的目的是什么？③研磨时加入二氧化硅的目的是什么？④研磨时为什么要迅速充分？（二）分离绿叶中的色素（1）制备滤纸条将滤纸剪成略小于试管长与直径的滤纸条，并在一端剪去____。在距去角的一端处用铅笔画一条细的横线。（2）画滤液细线用___________吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画出一条细、齐___、直的滤液细线，待滤液干后，重复画细线________次。（3）分离绿叶中的色素将的层析液倒入试管中，将滤纸条（有____________的一端朝下），轻轻地插入到层析液中，随后用棉塞塞紧试管口。注意，不能让滤纸上的_________________触到层析液。（4）观察实验结果注意事项：①制备滤纸条时为什么要剪去两角，否则会出现什么现象？延长边缘长度（边缘扩散速度较快）,使色素在滤纸条上扩散均匀,②滤液细线为什么不能浸到层析液中？如果触到层析液，色素就会溶解到层析液中，不在滤纸条上扩散，实验就会失败。③画滤液细线为什么要细、直、齐，并待干后重复几次？干燥后再重复画线，否则细线过粗，色素不易分开；重复：增加色素量，使实验效果明显④为什么装有滤液和层析液的试管一定要用棉塞塞严？防止滤液、层析液挥发五、实验结果及分析1、实验完成后填写下表色素带自上而下呈现颜色是?请在相应的色素带上标出颜色。色素中溶解度最大的是，溶解度最小的是，含量最大的是，含量最小的是。2、总结实验注意事项（1）提取色素①选取新鲜浓绿的叶片，使滤液中______含量高②研磨时加入少许SiO2和CaCO3，其中前者有助于研磨充分，后者可防止。（2）分离色素①滤液细线要直、细、齐使分离的色素带_________________②滤液细线干燥后重得画2~3次使分离的色素带清晰，便于观察③滤液细线不能触及层析液，防止二、恩格尔曼的实验:实验一（课本P100资料分析）1．恩格尔曼选择水绵作为研究材料的优点是：叶绿体呈_______，且大而明显便于观察。好氧细菌的作用是指示_______释放部位。2．将水绵和好氧细菌制成临时装片，为排除外界环境的干扰，必须放在没有空气的黑暗环境里。3．用极细的光束照射到水绵的某部位，叶绿体上可分为光照多和光照少的部位，相当于一组实验。通过显微镜观察发现到的现象是___________________________________。4．如果临时装片完全暴露在光下，好氧细菌的分布特征是________________________________________________________________________。5．该实验证明①____________是叶绿体释放出来的，②____________是绿色植物进行_________________的场所。三、光合作用的探究历程（一）直到18世纪中期，人们一起以为只有土壤中的水分是植物建造自身的原料。（二）1771年，英国的普利斯特利的实验证实：植物可以更新因而变得污浊的空气。如下图：有人重复普利斯特利的实验，如右图。植物也能使空气变污浊。原因：这些人很可能是在无的条件下进行实验，这时，植物不进行作用，只进行作用。（三）1779年，荷兰的英格豪斯证明了只有在的照射下，植物体的才能更新空气。（四）1785年，随着空气组成成分的发现，人们才明确绿叶在光下放出的气体是氧气，吸收的是二氧化碳。（五）1845年，德国的科学家梅耶根据能量转换和守恒定律指出，植物光合作用时，把能转化成储存起来。（六）1864年，德国的萨克斯的实验证实了光合作用的产物有。步骤：①暗处理：目的是把叶片中的；②部分遮光：目的是形成实验，变量是；③光照：使叶片在光下进行光合作用制造有机物；④酒精脱色：是脱去叶片中的叶绿素以便观察；⑤滴加碘液，观察现象：见光部分进行了光合作用，产生了，遇碘液变，遮光部分不能进行光合作用，没有产生，遇碘液．（七）1939年，美国的鲁宾和卡门利用法证明了光合作用释放的氧气来自水。物质A：物质B：（八）20世纪40年代，美国的卡尔文，利用技术，用14C标记的14CO2做实验，供小球藻进行光合作用，然后追踪检测,最终探明了CO2中的碳在光合作用中转化成有机物中碳的途径。这一途径称为。练习1、为证实叶绿体有放氧功能，可利用含有水绵与好氧细菌的临时装片进行实验，装片需要给予一定的条件，这些条件是()A．光照、有空气、临时装片中无NaHCO3稀溶液B．光照、无空气、临时装片中有NaHCO3稀溶液C．黑暗、有空气、临时装片中无NaHCO3稀溶液D．黑暗、无空气、临时装片中有NaHCO3稀溶液2、现有四个实验装置，若要验证绿色植物产生O2需要光和验证O2是否由绿色植物释放，应选用的实验组合分别是（）A、①②和①③B、②③和①②C、②④和①③D、②③和③④3、如图某植物经过暗处理后，其上的叶片再由光照射一段时间，然后脱色并用碘处理，结果有锡箔覆盖的位置不变蓝，而不被锡箔覆盖的部位呈蓝色．该实验证明（）①光合作用需要二氧化碳②光合作用需要光③光合作用需要叶绿体④光合作用放出氧⑤光合作用合成淀粉A．①②B．③⑤C．②⑤D．①③4、把叶绿体色素滤液放在自然光源和三棱镜之间，从镜的另一侧观察连续光谱中，变暗的区域主要是()5、某学校科学兴趣小组用打孔器从叶片中获得许多叶圆片，抽取其中空气，将等量的叶圆片和水倒入3个烧杯中，按下表所示的条件进行实验：（说明：O2在水中的溶解度小，叶圆片光合作用放出的O2在细胞间隙积累，能使叶圆片上浮，叶圆片平均上浮所需要的时间可作为光合作用强弱的比较依据）该实验在研究何种因素对光合作用强度的影响？（）A．CO2和温度B．温度C．CO2D．光照