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ICS65.020.20B05苏州市农业地方标准DB3205/T068-2018代替DB3205/T068-2004设施网纹甜瓜生产技术规程2018-12-31发布2019-01-01实施苏州市质量技术监督局发布DB3205DB3205/T068—2018I前言本标准按照GB/T1.1—2009编写。本标准替代DB3205/T068—2004《无公害农产品网纹甜瓜生产技术规程》,与DB32/T068—2004相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下:——修改了标准名称;——更新了种植网纹甜瓜的品种;——更新或调整了部分网纹甜瓜栽培管理方法及病虫害防治药剂。本标准由苏州市农业委员会提出。本标准起草单位:苏州市蔬菜研究所。本标准主要起草人:韩建军、刘照坤、孙惠玉、薛博文、蒋园园、尹渝来、杨雪梅、陈大龙、史平。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——DB3205/T068—2004。DB3205/T068—20181设施网纹甜瓜生产技术规程1范围本标准规定了设施网纹甜瓜生产技术的术语和定义、产地环境、生产技术要求及生产档案。本标准适用于设施网纹甜瓜的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括修改)适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB16715.1—2010瓜菜作物种子第1部分:瓜类NY/T496—2010肥料合理使用准则通则NY/T5294—2004无公害食品设施蔬菜产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本规范。3.1保护设施为满足不同生产需要,在不适宜植物生长发育的低温、高温、多雨季节,人为地创造适宜于植物生长发育的特定设施,包括小拱棚、塑料大棚、连栋大棚、防虫网、遮阳网、电热温床等。3.2标准大棚采用热镀锌钢管材料,一般棚宽8m,肩高1.7m,顶高3m,拱管间距1m,长度44m。3.3温汤浸种将种子浸泡在50℃~55℃的水中,不仅可以使种子吸水加速,还可以起到杀菌消毒的作用,是一种适用性广且容易做到的种子消毒方法,能够去除种子上带的大部分病原菌。4产地环境产地环境条件应符合NY/T5294—2004要求。5生产技术措施5.1栽培季节DB3205/T068—201825.1.1春季设施栽培:1月上旬~2月上旬播种育苗,4月下旬~6月上旬采收。5.1.2秋季设施栽培:7月中下旬~8月上旬播种育苗,10月中旬~11月上旬采收。5.2品种选择选择耐低温、耐弱光、优质、抗病、商品性好的品种,如库拉、脆甜、橙玉、6249、阿鲁斯、比美等。5.3播种育苗5.3.1育苗设施根据季节的不同,春季选用塑料大棚、小拱棚、电热温床等设施,夏季育苗应配有塑料大棚、防虫网及遮阳网。5.3.2营养土育苗营养土配比按田园土:腐熟有机肥:砻糠灰为6:2:2,将配制好的营养土置于直径8cm~10cm的营养钵中待用。5.3.3种子处理通常采用温汤浸种的方法处理种子,将种子置于50℃~55℃温水中浸泡,并不断搅拌,自然冷却后捞出,用清水继续浸种4h~6h后捞出洗净,置于30℃恒温箱中催芽至露白。5.3.4播种将露白种子播种于浇足底水的营养钵中,每钵1粒,覆土1cm厚,春季播种后畦面覆盖地膜,秋季播种后覆盖遮阳网,当50%~70%幼苗顶土时撤除覆盖物。秋季也可直接播种到大田,苗齐后进行间苗。5.3.5苗期管理5.3.5.1温度管理通过覆盖薄膜、通风等方法进行温度管理。苗期温度指标见表1。表1苗期温度指标时期日温(℃)夜温(℃)播种至齐苗28~3018~20齐苗至第一真叶展开25~2815~18第一真叶展开至三叶一心20~2215~165.3.5.2空气湿度棚内湿度宜保持在70%~80%,注意加强通风换气。5.3.5.3土壤水分有效含水量宜保持在60%~70%。DB3205/T068—201835.3.6壮苗指标植株3叶一心~4叶一心,下胚轴粗壮,子叶完整,真叶肥厚,叶色深绿,株高15cm~20cm,茎粗0.5cm以上,根系发达,无病虫害。5.4定植5.4.1设施春季保护栽培一般采用塑料大棚加小拱棚加地膜覆盖,生长前期应增加无纺布等材料覆盖保温,随着气温的升高逐步揭除覆盖物;秋季保护栽培一般采用双层薄膜覆盖保温。5.4.2整地施肥定植前15d耕翻土壤,深度20cm~25cm。立架栽培以标准大棚(8m×44m)为例,做畦4条,畦宽120cm,沟宽60cm,沟深20cm~25cm。爬地栽培每标准大棚(8m×44m)做畦3条,畦宽200cm,沟宽50cm,沟深15cm~20cm。肥料使用应符合NY/T496的要求。结合整地,把基肥施入定植沟内,每667m2一般施优质腐熟有机肥2500kg、复合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15)50kg、过磷酸钙20kg。5.4.3定植时间春季一般在3月上中旬,棚内10cm地温稳定在12℃以上时定植;秋季一般在8月上中旬定植。5.4.4密度采用立架栽培的每畦种2行,株距40cm,每667m2定植1600株~1700株;采用爬地栽培的每畦种1行,株距35cm,每667m2定植700株~750株。5.4.5定植后管理注意棚内保温保湿,白天棚温高于30℃,适量通风,但应避免叶片失水过快。夜间小拱棚盖严,提高棚温,促进缓苗。5.5田间管理5.5.1温度管理通过覆盖薄膜、通风等方法进行温度管理。田间温度指标见表2。表2田间温度指标时期白天(℃)夜间(℃)缓苗期25~28不低于15生长期29~3118~25着果期27~3018~23成熟期30~3520~255.5.2空气湿度管理网纹甜瓜生长期内要求空气干燥,应合理通风,将棚内相对湿度控制在70%以下。DB3205/T068—201845.5.3整枝单蔓整枝,选取12节~15节上的子蔓留作结果蔓,结果蔓留2叶摘心,其余子蔓全部摘除,主蔓24节~25节摘心,顶端保留2个子蔓继续生长。双蔓整枝,在主蔓3叶~4叶时摘心,促发子蔓,后选留生长健壮的2个子蔓平行生长,将子蔓10节~13节上孙蔓作为结果蔓,结果蔓留2叶摘心,其余孙蔓全部摘除,子蔓长至23节~25节时摘心,顶端保留2个孙蔓继续生长。5.5.4授粉上午7:30~10:00或下午3:00~5:30进行,用1g甜瓜专用坐果灵加750~1000ml水对雌花喷雾或涂抹花柄一次。也可采用棚内放蜜蜂或在人工上午授粉的方式进行授粉。5.5.5定果果实直径达3cm~5cm后,选留果形标准且无伤痕的健壮幼果。单蔓整枝的植株,留果1个,其余全部摘除;双蔓整枝的植株,每蔓各留果1个,其余全部摘除。5.5.6水分管理定植时浇足底水,生长期适时补水。开花坐果后15d~20d薄水勤灌,适当增加灌水量。后期控制水分,瓜熟前10d~15d停止水肥。5.5.7追肥可通过灌根和叶面喷施的方式进行追肥。根据网纹甜瓜植株生长情况,定值活棵后,用3%P2O5加1%尿素进行灌根1次~2次,促进植株生长;在果实膨大期用5%P2O5进行灌根1次~2次,促进果实生长发育及增加甜度;在植株生长期或开花坐果期,可结合化学防治病虫害时加0.5%的硼砂进行叶面施肥1次~2次,预防缺硼症的发生。5.5.8病虫害防治5.5.8.1主要病虫害病害:蔓枯病、枯萎病、白粉病、病毒病。虫害:蚜虫、白粉虱、瓜绢螟、红蜘蛛、潜叶蝇。5.5.8.2防治原则坚持以“农业防治,物理防治,生物防治为主,化学防治为辅”的防治原则。5.5.8.3防治方法5.5.8.3.1农业防治合理轮作,选择3年以上没有种过瓜类的田块种植。使用无病土育苗,避免重茬,及时清除病株杂草,通过采用地膜、滴灌、无滴消雾膜来加强通风,降低大棚湿度。整枝时使用肥皂消毒双手,以防人为传播病毒病。加强大棚出入管理,防止病虫传播。5.5.8.3.2物理防治采用银灰色防虫网避虫、利用黄板和杀虫灯诱杀害虫,对于土壤传播病害的防治,可在夏季空棚期进行灌水闷棚15d~20d消毒。DB3205/T068—201855.5.8.3.3人工捕杀网纹甜瓜幼苗期,利用地老虎昼伏夜出的习性,清晨在被害作物周围的地面上,用小铁锹或小木棍,挖出地老虎杀灭。5.5.8.3.4化学防治使用化学药剂防治应符合GB/T8321(所有部分)的要求。定植前对棚室消毒可用烟熏消毒剂或硫磺粉点燃烟熏并密闭一昼夜。主要病虫害化学防治方法如下:a)蔓枯病:使用250g/L吡唑醚菌酯乳油1000~1500倍液或25%咪鲜胺水乳剂1000~1200倍液防治;b)枯萎病:使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或98%绿亨一号可溶性原粉5000倍液防治;c)白粉病:使用25%嘧菌酯1000倍液或10%腈菌唑乳油1000倍液防治;d)病毒病:使用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或40%克毒宝1000倍液防治;e)蚜虫:使用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液防治;f)白粉虱:使用20%啶虫脒可湿性粉剂3000倍液防治;g)瓜绢螟:使用15%茚虫威悬浮剂3500~4500倍液或5%氟虫苯甲酰胺悬浮剂1500倍液防治;h)红蜘蛛:使用0.6%阿维菌素生物农药乳油2000~3000倍或10%中保杀螨剂乳油2000~3000倍防治;i)潜叶蝇:使用75%灭蝇胺可湿性粉剂2000~3000倍液或2.5%菜蝇杀乳油1500~2000倍防治。5.6采收授粉坐果后45d~60d,结果枝上的叶子和卷须已经干枯发黄,果皮呈现本品种固有的特征特性后,选择晴天上午,叶面水分干后进行采收。采收时,为方便拿取及美观,果柄两侧各保留10cm~15cm的枝蔓,呈“T”字型。5.7清洁田园将残枝败叶和杂草清理干净,集中进行无害化处理,保持田间清洁。6生产档案建立田间生产档案,内容包括生产环境、生产管理措施、农业投入品来源及使用、采收等。生产记录档案至少保存2年。
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