乡镇2021年度食品药品监督管理工作总结范文

乡镇2021年度食品药品监督管理工作总结范文乡镇关于2021年食品药品监督管理工作总结xxxx年在县委、县政府的正确领导和县食安委的大力支持下，xx镇始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想统揽全镇食品药品监管工作，始终把保障群众饮食用药安全作为中心任务，全面开展了食品药品安全监管工作，确保辖区广大人民群众饮食用药安全，现将今年以来工作总结如下：一、加强组织领导，推动网格监管全覆盖为切实加强食品药品安全监管工作，镇党委、政府及时调整了“xx镇食品药品安全工作领导小组”，并多次召开专题会议，研究部署全镇的食品药品安全工作，形成了齐抓共管的良好局面；同时，为全面贯彻全省食品药品网格化监管，逐步形成适应新常态的监管工作体系，xx镇按照三个监管片（南部片、川道片、北部片），采取全员参与、划片负责、网格监管的模式，将全镇划分为南、中、北三个责任片区，分别由镇食药监所三名业务骨干负责，聘请了xx名村干部作为监管补充力量（村食药安全协管员），制定监管网络图，真正做到任务到人、责任到岗，确保网格监管工作不留死角；并结合新《食品安全法》、《农村集体聚餐》等业务知识开展培训每季度不少于x次，有效提升了参与人员的业务水平，年初与村负责人签订了《xxxx年度食品药品安全监管目标责任书》。二、加大宣传力度，提升辖区群众防范意识xx镇结合监管行业、监管区域、监管对象的差异化，积极开展了多渠道、多形式的宣传工作，确保宣传对象全覆盖，持续强化宣传力度。一是进街道村落，设点集中宣传提升群众食品药品识别能力。主要是结合xxxxx、食品宣传周等活动节点，通过设点集中开展实物现场讲解和发放宣传资料进行宣传，从怎样识别真假、怎样看生产日期、怎样看生产厂家等最基础、群众易于掌握的知识入手，进一步提升群众对食品药品安全知识的了解。二是进校园课堂，提升学生自我保护意识。通过将食品安全纳入班级公共科目、开展食品安全教育主题宣讲、业务骨干课堂授课、参观食药安全知识展板、发放食品安全知识手册等，让学生随时随地掌握食品药品安全知识，通过宣传讲解购买食品药品注意事项、什么是垃圾食品、垃圾食品的危害是什么、购买了问题食品药品应怎么办等等学生易懂的知识入手，来提升学生自我保护意识。三是进商户店铺，提升经营户的公信力。对经营户从销售问题食品危害、怎样鉴别问题食品、购进食品时怎样索证索票等方面进行讲解，让经营户学会只有从源头上杜绝问题食品的流进，才能有效的确保人民群众舌尖上的安全。全年我镇集中宣传x次，发放各类食药宣传彩页、法律法规宣传读本xxxx余份，各类宣传品xxxx个，刷写固定标语x条，宣传横幅x条，现场咨询群众xxxx多人次，进一步提高了广大人民群众关注参与食品安全的热情，增强了食品安全自我保护意识，为餐饮服务安全监管奠定了良好的基础。三、抓好三项工作，实现日常监管规范化一是抓好食品流通工作。根据网格化监管模式，全所干部包片抗死肩、夯责任，协管员包村组压担子、定任务，每逢季节变化和重大节庆必然开展食品流通专项检查，确保食品经营户索证索票制度的落实，有效防止了“五无”食品（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签）流入我镇辖区。二是抓好量化分级工作。对全镇xx家学校食堂、餐饮经营户开展量化分级管理，由包片监督员结合日常巡查情况对餐饮企业进行量化打分。三是抓好集体聚餐工作。对xxx人以上的农村集体聚餐活动，我所必上门检查，检查进货渠道、从业人员健康证，纠正不卫生就餐行为，建立报备农村集体聚餐台账；同时对宗教部门审批的x处宗教活动场所开展的庙会集体聚餐进行食品安全监管，实行事前报备制，要求村协管员提前x天上报聚餐时间；所业务人员在x天内到户重点对原料、加工过程、清洗消毒、留样进行现场指导，事后我们跟踪回访总结工作经验。四、注重监管成效，实现日常监管科学化一是提升监督管理水平。重点对辖区内的井湾、富源纯净水厂进行监督检查，采取驻厂监督模式，至少每月对其进行一次日常巡查，从人员状况、工艺流程、出厂检验等方面加强管理，推动企业管理再上新台阶。同时，要求全镇食品生产经营户在经营活动中严把原材料采购、索证索票等，并建立真实完整的购销记录、采购台账，促进科学化管理。二是健全档案资料管理。在全面摸清全镇食品药品经营现状的情况下，全镇的餐饮服务单位、餐饮户、食品流通户、纯净水生产企业、小作坊、药品使用单位建立“一户一档”。将“四品一械”监管对象分片分户管理，为每个监管对象建立监管档案，将基本信息、行政许可、人员状况、日常监管、巡查记录等资料全部整理归档备查，实现监管科学化。五、开展专项整治，保障群众舌尖安全（一）开展春秋两季校园食堂专项整治工作。严格按照文件要求对辖区内的x所学校（x所幼儿园）食堂的所有工具、用具、容器、餐具、明厨亮灶、文明就餐等进行指导检查，特别是对原料的索票索证和进货台账强化督查；同时与学校签订了《xxxx年度学校食堂食品安全承诺书》，通过检查未发现突出问题。（二）开展重大节庆期间食品安全大检查。先后开展了元旦春节、清明端午、中秋国庆等节日食品安全集中大检查活动，确保了食品经营人员始终绷紧坚守食品安全这一底线。（三）开展“问题”辣条大排查。通过对我辖区的食品商店进行地毯式检查，未发现央视x.xx晚会曝光x、x等地生产销售的不合格“辣条”。（四）开展禁止野生动物用餐专项行动。为进一步加强对野生动物保护，我镇食药监所每周深入辖区餐饮饭馆、机关食堂进行专项检查；同时，通过宣传野生动物保护法，强化了群众对野生动物保护的认识，自觉杜绝食用野生动物，现未发现销售、食用野生动物现象。（四）开展非洲猪瘟防控专项行动。我镇成立了联合工作组，对辖区内各餐饮单位、餐饮业、养殖大户进行了联合专项检查，并现场传达了《子长县人民政府办公室关于开展餐厨废弃物处置专项整治行动及禁止泔水饲养生猪的通知》文件精神，发放了非洲猪瘟防控告知书，签订了防控承诺书，建立规范了餐厨废弃物处置台账，张贴宣传了非洲猪瘟疫情政策，从源头上切断非洲猪瘟传播途径，最大限度确保了生猪产业良好发展环境。全年累计出动执法车辆xx台次，执法人员xxx人次，开展联合执法x次，记写现场检查笔录xxx份，下发整改文书xx份，协助申办经营许可证x个，更换健康证xx个，依法查处黑小作坊x间，成效显著。六、今后工作打算我镇在食品药品安全监管工作中，虽然做了大量的工作，也取得了显著成效，但与县委、县政府和上级部门的要求还具有一定差距。今后，我镇将进一步夯实工作责任，理清工作思路，创新工作方法，力争把全镇食品药品安全监管工作做的更好更实，确保全镇群众饮食用药安全。