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工程动力部工作手册文件名称:工程动力部组织机构与职责版号:A文件编号:COP-GC-01修改号:0页数:第1页共13页动力工程的任务是负责宾馆动力设备的运行管理,维修保养更新改造,确保营业的需要,维护宾馆的格调。工程动力管理需要有科学性和严密性,因为除了它本身的技术性之外,还因为它的工作直接或间接地与客人联系在一起。客人来到宾馆需要得到物质上的、精神上的享受,而这种享受很大程度上依赖于完善的服务设施和设备,离开了这些,服务质量就没有了支撑点,就没有后盾。工程动力部工作范围如下:1.0负责宾馆电力系统、电梯、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理、设备维护、保养和故障检修;2.0负责宾馆水暖设备、厨房机械的维修保养和故障检修;3.0负责宾馆冷冻设备、制冰设备、排气设备的维修保养和故障维修;4.0负责宾馆内楼宇维护和室内装修设施、家具、门锁的维修维护工作;5.0负责宾馆灯饰、灯具的维修、维护工作;6.0负责宾馆动力各系统的设备更新和系统改造;7.0负责油料及其设备的维修保养;8.0负责组织实施宾馆改造工程。工程动力部工作手册文件名称:工程动力部组织机构与职责版号:A文件编号:COP-GC-01修改号:0页数:第2页共13页1.0机构图正经理负责全面副经理维修班万能工班电房锅炉房冷气机房办公室文员正主管副主管保养班维修运行工程动力部工作手册文件名称:工程动力部组织机构与职责版号:A文件编号:COP-GC-01修改号:0页数:第3页共13页部门经理岗位职责1.0执行总经理及主管副总经理的指示,对总经理及主管副总经理负责;2.0对动力部所有人员和设备全权管辖和调配。挑选和配备下属各岗位管理人员,培养、巩固骨干队伍,切实保障动力设备的安全运行与装修设施的完好。尽最大的努力,以最低的费用开支保持宾馆高格调的水准;3.0制定下属各岗位规范及操作规程,督促检查下属严格执行岗位责任制、操作规程及设备检修保养制度;4.0深入现场,掌握人员和设备状况,坚持每天作如下检查:4.1审核运行报表,掌握能耗规律,发现异常,分析原因,及时采取整改措施;4.2审阅各系统运行监测技术数据,发现偏差及时纠正;4.3现场巡查下属岗位纪律及工作状况,了解员工思想,发现不良倾向及时纠正;4.4现场巡查重点设备运行技术状况,发现隐患或发生影响营业的大故障,立即安排人员排除及处理;4.5审定下属班组工作计划,大项维修工作及工程的质量进度,发现问题及时采取措施;4.6组织制定设备更新、改造工程计划,大项维修保养计划,备件购进计划,并组织实施;4.7根据营业要求与科技发展状况,经常征询一线业务部门意见,不断改进原设计缺陷,大力支持下属进行技术改造,使动力设备性能日臻完善;4.8深入了解下属管理人员和员工的思想状况,及时纠正不良倾向,经常对下属进行职业道德、酒店意识教育,培养员工的企业责任感;4.9编制培训计划,定期对管理人员进行培训,提高管理水平,把工程动力部建设成为一支高素质、高技术水准、高效率、高服务质量的队伍。部门副经理岗位职责1.0协助经理开展日常工作,工程部经理不在时,工程部副经理履行部门经理的工程动力部工作手册文件名称:工程动力部组织机构与职责版号:A文件编号:COP-GC-01修改号:0页数:第4页共13页一切职责。2.0负责安排下属主管、领班工作班次;制定工作计划及进程表。3.0负责分管部份工作。4.0协助经理制定下属各岗位规范及操作规程,督促检查下属严格执行岗位责任制操作规程及设备保养制度。5.0深入现场掌握人员和设备状态,坚持每天作如下检查:5.1审核运行报表,掌握能耗规律,发现异常,分析原因,及时采取整改措施;5.2审阅各系统运行监测技术数据,发现偏差及时纠正;5.3现场巡查下属岗位纪律及工作状况,了解员工思想,发现不良倾向及时纠正;5.4现场巡查重点设备运行技术状况,发现隐患或发生影响营业的重大故障,立即安排人员排除及处理;5.5审定下属班组工作计划,大项维修工作及工程的质量进度,发现问题及时采取措施;5.6组织制定设备更新、改造工程计划,大项维修保养计划,备件购进计划,并组织实施;5.7根据营业要求与科技发展状况,经常征询一线业务部门意见,不断改进原设计缺陷,大力支持下属进行技术改造,使动力设备性能日臻完善;5.8深入了解下属管理人员和员工的思想状况,及时纠正不良倾向,经常对下属进行职业道德、酒店意识教育,培养员工的企业责任感;5.9编制培训计划,定期对管理人员进行培训,提高管理水平,把工程动力部建设成为一支高素质、高技术水准、高效率、高服务质量的队伍。主管岗位职责1.0确保所管辖系统设备的安全运行是工程师(或主管)的首要任务,工程师(主管)对下属人员和本系统设备负有全面的管理责任,要求每天必须做好以下各项管理工作:工程动力部工作手册文件名称:工程动力部组织机构与职责版号:A文件编号:COP-GC-01修改号:0页数:第5页共13页1.1早、午、晚检查本系统主要设备的运行技术状况,发现问题立即组织处理;1.2检查本系统运行状况,发现误差立即纠正;1.3检查下属岗位纪律,发现不良现象立即纠正;1.4现场督导工程施工,控制工程质量与进度;1.5实地检查下属员工维修保养工作质量与工作效率,发现问题及时采取纠正措施;1.6审阅运行报表,掌握所属系统当天能耗情况,发现异常,分析原因,及时采取纠正措施;2.0设备发生故障及时组织检修,发现隐患及时组织处理,做好技术把关工作,保证本系统设备经常处于优良的技术状态;当设备发生故障或影响正常营业时,迅速到现场组织处理,并及时向经理报告;3.0负责制定本系统运行方案,并不断与运行人员研究改进措施,使本系统设备在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗;4.0负责制定本系统设备月度和年度的维修保养计划和备品、备件计划,定期报送总经理审定,并负责组织安排维修保养计划的实施制定工作标准,督导下属保证工作质量,提高工作效率;5.0执行部门经理的指令,认真贯彻落实岗位责任制,督导下属员工严格执行操作规程及员工守则,坚持周而复始的设备维修保养制,按三干净:设备干净、机房干净、工作场地干净;四不漏:不漏电、不漏油、不漏水、不漏汽(蒸汽、制冷剂);五良好:使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格检查督导下属;6.0根据下属员工的技术状况和思想状况,编制培训计划,经常对下属员工进行职业道德、酒店意识教育和专业技术知识培训;7.0审核下属员工考勤,做好技术档案管理工作,督促下属做好设备维修、故障处理、零散件更换记录,每月交资料员整理归档;8.0掌握科技发展动态,认真推广新技术,不断改造和完善本系统,对本系统的工程动力部工作手册文件名称:工程动力部组织机构与职责版号:A文件编号:COP-GC-01修改号:0页数:第6页共13页改造工程参与设计,监督施工,质量整改。办公室文员岗位职责办公室文员是部门的日常维修调度、沟通协调、管理参谋。1.0负责整理运行资料,及时向管理人员提供动力系统运行状态信息;2.0负责接收各部门报修要求,查询、分类,并做好工程动力部值班记录;3.0负责调派有关工种实施日常维修,并督促、检查、落实各项维修项目;4.0兼职宾馆图纸的管理,资料整理汇总工作;5.0兼职动力部固定资产管理工作和动力设备档案工作。6.0如有重大异常情况以至影响正常营业,应立即通知所管系统经理,并向值班经理报告;7.0协调各工种日常维修项目的作业程序;8.0主动与各部门沟通,对不可行或暂不可行的要求做好解释;9.0对异常情况实行例外管理,在值班表作好记录;对影响正常营业的报告及增改工程的报告及时上报经理;10.0负责收集、整理、复印、完善动力工程系统的完工图纸及改造工程图纸和动力设备的使用说明书,分类归档,做到随时可提供查阅;11.0每月负责把各所管辖系统的设备档案有关故障情况、维修项目、更换零部件更新内容填入部的设备台帐;12.0负责每月汇总有关班组的工作日报表,填写电、水耗用月报表,送部门经理审阅后呈报总经理;13.0每月负责各班组考勤统计;14.0负责办理部门经理交办的各项事务。主管岗位职责1.0在工程技术部门经理的领导下,主管变配电、照明和弱电等所有电气设备工程动力部工作手册文件名称:工程动力部组织机构与职责版号:A文件编号:COP-GC-01修改号:0页数:第7页共13页的全面工作,确保设备经常处在优良的技术状态下运行。2.0每天检查设备和工程现场:2.1检查设备运行技术状态,发现误差立即纠正,发现问题及时处理。2.2检查下层岗位纪律和工作态度,发现不良现象立即纠正。2.3审阅运行报表,掌握能耗状况,及时排除异常现象,做好节能工作。3.0制定并贯彻电气设备运行方案和安全操作规程、监督和检查各使用部门合理使用电气设备,定期维护电气设备情况。4.0参加电气设备的验收和移交工作,对质量问题提出技术的见。5.0编制或审订各类电气设备检修计划和预防性试验计划报经理批准,并组织实施监督执行。在设备发生故障时及时组织抢修。6.0经常检查和监督变配电房和发电机房值班人员执行岗位责任制,遵守各项制度和规定,督促下属做好设备维修,故障处理零部件更换纪录,每月整理归档。7.0制订防止电气设备事故的措施和规章,并督监检查,及时制止使用危险的输配电线路和设备。参加电气设备事故和人身安全事故的处理和报告工作。8.0负责督促检查电气设备的技术资料收集整理工作,绘制电设备线路原理图及全饭店供电照明线路等系统图,完善技术资料。9.0掌握科技发展新动态,适时应用新技术,对宾馆电气设备的更新或改造改装,提出可行性方案,监督和指导施工,验收施工质量。10.0负责班组的安全防火工作,落实宾馆关于安全保卫工作的计划规定。副主管岗位职责1.0在工程部经理的领导下,主管冷气主机设备方面的全面工作,确保责任范围内的设备安全运行。2.0每天检查设备现场:2.1检查设备运行技术状态。工程动力部工作手册文件名称:工程动力部组织机构与职责版号:A文件编号:COP-GC-01修改号:0页数:第8页共13页2.2检查下属的岗位纪律和工作态度。2.3审阅冷气设备报表。掌握能耗,注意节能。3.0主管在技术上,工作上是带头人。制定维修保养计划,方案,并带领下属完成工作。4.0对下属员工按照经理制定的培训计划进行培训。5.0做好下属设备技术档案管理工作,督促下属做好设备维修、故障处理,零散件更换记录。协助保养公司按维修保养计划工作负责整理有关资料和保存归档。6.0负责班组的安全防火工作,落实宾馆关于安全保卫工作的许划规定。值班工程师职责值班工程师日常电脑网络报修、维修工作调动、维修质量检收评核。1.0负责接收各部门电脑申报任务单,组织安排有关工种的维修人员进行维修工作,并对完成的维修项目加以检收和评核。2.0对下派的维修任务单进行跟踪,发现隐患影响营业及安全重大3.0的问题,立即安排人员处理,并向部门经理报告。4.0做好各部门的沟通协调工作,对不可行或暂不可行的要求做好解释;5.0负责日常维修零件、备件的审核;6.0掌握电脑报修系统技术,发挥该系统的优势。领班岗位职责1.0及时完成主管下达的各项任务,带领全班人员坚持执行岗位责任制、操作规程和各项规章制度。2.0负责按部门计划要求制定本班负责范围内的设备,使设备经常处于良好技术3.0状态。做到三干净(设备干净、机房干净、工作场地干净),四不漏(不漏电、不漏油、不漏水、不漏气)。五良好(使用性能良好、密封良好、润滑工程动力部工作手册文件名称:工程动力部组织机构与职责版号:A文件编号:COP-GC-01修改号:0页数:第9页共13页良好、紧固良好、调整良好)。4.0做好考勤和考核工作,填好设备维修台帐和维修情况,一式两份,一份自存,另一份每月29日交办公室文员归档并作每月发放月薪为依据。5.0负责落实宾馆的各项管理制度和操作规程,发动班组成员参与管理,组织学习和运用各种现代管理技术知识。6.0负责本班组范围内的节能管理和技术状态管理,按质按时完成各种工作报表和记录。6.0负责班组员工的思想教育和业务技术
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