DB34T 1205-2010 无公害克氏原螯虾池塘双季高效养殖技术操作规程

ICS67.120.30B52DB34安徽省地方标准DB34/T1205—2010无公害克氏原螯虾池塘双季养殖技术操作规程TechnicalOperatingRulesforDouble-croppingFarmingofNon-environmentalPollutionProcambarusClarkiiinPond2010-07-09发布2010-08-09实施安徽省质量技术监督局发布DB34/1205—2010I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准由安徽省农业科学院水产研究所起草。本标准主要起草人：丁凤琴、宋光同、王微、刘传光、檀基良。DB34/1205—20101无公害克氏原螯虾池塘双季养殖技术操作规程1范围本标准规定了无公害克氏原螯虾（Procambarusclarkii，以下简称小龙虾）池塘双季养殖的池塘条件、双季苗种的选购与投放、饲料投喂、疾病防治、水质调节、适时捕捞等技术要求。本标准适用于小龙虾池塘双季养殖，池塘单季养殖、稻虾共作、稻虾轮作等养殖方式可参照执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饵料安全限量DB34/T1204-2010克氏原螯虾亲本选育技术操作规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1小龙虾双季养殖一年养殖两季小龙虾，其中：春季养殖时间为2月中下旬～5月中旬，夏季养殖时间为5月中旬～9月中下旬。3.2日投饲率每天饲料的投喂量与池塘中小龙虾总重量的百分比。4池塘条件4.1池塘DB34/T1205—20102长方形，东西走向，面积3335m2～6670m2，坡比1:（2.5～3）,水深1.0m～1.2m，土质以粘土为好，底泥厚10cm～15cm，周边无高大树木及建筑物，环境符合GB/T18407.4的规定。防逃材料与设置同DB34/T1204-2010克氏原螯虾亲本选育技术操作规程。4.2水质水源充足、排灌方便，养殖用水应符合NY5051与GB/T18407.4的规定。4.3消毒2月中下旬，用生石灰进行彻底清塘消毒，消毒方式同DB34/T1204-2010。4.4施肥施肥方法同DB34/T1204-2010。4.5移植水草水草种类、搭配及设置同DB34/T1204-2010。其中春季养殖水草面积占总水面的1/3左右，夏季养殖水草面积占总水面的1/3～1/2。并在池塘底部多处设置碎网片、瓦片等供小龙虾栖息。5春季养殖5.1虾种选购5.1.1虾种来源春季虾种主要为上年没有达到上市规格的虾种与秋繁苗，来自省级克氏原螯虾良种繁育中心或附近水域，选购时间为2月中下旬。5.1.2质量色泽光亮、活力强、附肢齐全、无病无伤，春季虾种体重15g/尾～20g/尾，体长6cm/尾～7cm/尾。5.1.3暂养暂养方式同DB34/T1204-2010。5.1.4运输运输方式同DB34/T1204-2010。5.2虾种投放5.2.1温差控制虾种温差控制方式同DB34/T1204-2010。5.2.2消毒用10g/m3～20g/m3的高锰酸钾溶液浸浴10min～30min。5.2.3投放DB34/1205—20103将虾种轻轻倒在池塘斜坡上，让其自行爬入水中，每667m2投放100kg～150kg。5.3饲料投喂5.3.1饲料种类植物性饲料：豆粕、菜饼、麸皮、米糠、面粉、大麦、小麦、玉米、蚕豆、南瓜、冬瓜、土豆、空心菜、浮萍、新鲜水草等；动物性饲料：鱼粉、低值小杂鱼、河蚌肉、螺蛳、蚯蚓、蝇蛆、水生昆虫、底栖动物以及畜禽内脏等；饲料质量应符合NY5072的规定。5.3.2饲料配制植物性饲料与动物性饲料按照50:50配比，粉状饲料混匀后捏团，大麦、小麦、玉米、蚕豆、土豆等用水浸泡1d或煮至半熟，动物性饲料煮熟或消毒后切块。5.3.3投饲沿池塘四周浅水区均匀投喂，一般天气良好的情况下，3月份日投饲率为2％～3％，4月～5月日投饲率为3％～4％，每天日落后投喂1次，具体投喂量视小龙虾存塘量、残饵量、天气等酌情增减。5.4水质调节随着水温上升，逐渐加深水位，每10d～15d加一次新鲜水，每次10cm左右，直至80cm～100cm，并维持此水位。6夏季养殖6.1虾种选购6.1.1虾种来源投放时间为5月下旬。虾种为当年繁育的虾苗，来自省级克氏原螯虾良种繁育中心，以池塘人工繁育的虾种为宜，野外水域捕捞的虾种慎用。6.1.2质量体质要求同5.1.2，虾种体长3cm/尾～5cm/尾，体重2.5g/尾～4g/尾。6.1.3运输以夜间或清晨温度较低时装运为宜，要求随捕随运，运输工具与包装方法同DB34/T1204-2010，运输时间控制在1h内。6.2虾种投放6.2.1温差控制温差控制同DB34/T1204-2010。DB34/T1205—201046.2.2投放将虾种轻轻倒在池塘斜坡上，让其自行爬入水中，每667m2投放1.2万尾～1.5万尾。6.3饲料投喂6.3.1饲料种类同5.3.1。6.3.2饲料配制坚持“两头精、中间青”的原则，6月与9月份，植物性饲料与动物性饲料按照60:40配比，7月与8月份按照70:30配比，饲料制作同5.3.2。6.3.3投饲沿池塘四周浅水区均匀投喂，一般6月份日投饲率为5％～6％，7月与8月份为3％～4％，9月份为5％～6％，每天日落后投喂1次，具体投喂量视小龙虾存塘量、残饵量、天气等酌情增减。6.4水质调节随着水草的生长，逐步加深水位至1.0m～1.2m，并保持此水位，每15d～20d泼洒一次生石灰，用量为5kg/667m2～10kg/667m2,调节池水pH值在7～8；6月份，每10d～15d，冲换一次新鲜水,7月～9月份，每5d～7d,冲换一次新鲜水,每次换水1/3。7疾病防治坚持“预防为主，防治结合”的原则，防治用药应符合NY5071要求。7.1预防夏季养殖高温期间，每月施放一次EM菌液，每667m2用量1000mL；每月定期泼洒一次聚维酮碘溶液（有效碘10％）预防细菌性疾病，每m3水体使用量0.45mL～0.75mL。7.2纤毛虫病的防治一般在5月份与9月份为小龙虾纤毛虫病的多发季节，需要做好防治工作，具体防治方法同DB34/T1204-2010。8巡塘坚持每天早、晚巡塘，观察池水的变化、小龙虾摄食、活动、生长、脱壳以及防逃设施的破损等情况，特别在高温季节、暴风雨、闷热天气以及洪汛期，加大巡塘次数，加固池埂及防逃设施。9适时捕捞春季养殖，4月底5月初，开始用虾笼捕捞，5月中旬干塘起捕所有商品小龙虾。夏季养殖，8月初，开始用虾笼捕捞，捕大留小，9月中下旬干塘起捕所有商品小龙虾。_________________________________