DB34T 1733.3-2012 塔山石榴栽培技术规程 第3部分：石榴园管理技术

ICS65.020.20B66DB34安徽省地方标准DB34/T1733.3—2012塔山石榴栽培技术规程第3部分：石榴园管理技术TashanpomegranatecultivationtechnicalspecificationPart3:Pomegranateorchardmanagementtechniques2012-11-06发布2012-12-06实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1733.3—2012I前言DB34/T1733的本部分按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。《塔山石榴栽培技术规程》分为三个部分：——第1部分：扦插育苗技术；——第2部分：建园技术；——第3部分：石榴园管理技术。本部分为第3部分。本部分由淮北市林业局提出。本部分由安徽省林业标准化技术委员会归口。本部分负责起草单位：淮北市林业局、淮北市质量技术监督局、淮北市烈山区农林水利局。本部分主要起草人：盛林、陶士军、陈立国、李玉荣、戚长林、张广峰、朱海洋、罗广才、王其强、刘阳、陈娟、余俊溪、张伟、李真。DB34/T1733.3—20121塔山石榴栽培技术规程第3部分：石榴园管理技术1范围DB34/T1733的本部分规定了塔山石榴园土壤、肥料、水分、花果管理，整修修剪、病虫害防治和果品采收等技术。本部分适用于塔山石榴园或与其自然地理状况相近石榴园管理工作。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其昀新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB12475农药贮运、销售和使用的防毒规程GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY/T496肥料合理使用准则通则3土壤管理3.1榴园间作和中耕除草3.1.1榴园间作1～5年石榴园应选择蔬菜、花生、豆类、药材、牧草、绿肥等低杆植物间作，严禁种植玉米、棉花等高杆及攀缘植物，幼树周围留出100cm×100cm树盘，应轮作和换茬。3.1.2中耕除草建园1～5年，每年春、夏、秋冬季应分别中耕除草，中耕深度6cm～10cm，树盘内松土除草应里浅外深；5年后石榴园每年进行1～2次。3.2园地覆盖园地覆盖方法有覆膜、覆草、绿肥掩青、培土等。3.2.1树盘覆盖地膜早春，土壤解冻后灌水，或下透雨后，在树盘覆盖地膜，促进根系及早活动。覆盖面积与树冠垂直投影面积一致，雨季后及时揭膜并清理出园。3.2.2园地覆草DB34/T1733.3—20122石榴萌芽后，浅耕一次，覆草厚度为15cm～20cm。1～5年石榴园结合进行间作，应树盘覆草，5年后石榴园应全园覆草。覆盖材料选用落叶、锯末、杂草、秸杆等。3.2.3种植绿肥5年后石榴园，在园内种植绿肥。秋播选用苕子、苜蓿、白三叶草等，春夏播选用红小豆、绿豆、等，低杆绿肥直接翻压树冠下，然后浇水，高杆绿肥刈割后直接铺园。3.3深翻结合秋季施基肥进行扩穴深翻。4施肥4.1施肥原则肥料施用应符合NY/T496的规定，以有机肥为主，化肥为辅。4.2肥料选用充分腐熟有机肥用作基肥，无机肥用作追肥。4.3禁止使用的肥料4.3.1未经无害化处理的城市垃圾或含有金属、橡胶和有害物的垃圾。4.3.2未腐熟人粪尿和硝态氮肥。4.3.3未获准登记的肥料产品。4.4施肥时期、种类和数量4.4.1基肥施基肥时间应在果实采收后至土壤封冻前，幼龄树株施8kg～10kg。结果树株施按产量的1～1.5倍，配合适量氮、磷、钾和微肥。4.4.2追肥4.4.2.1花前4月下旬至5月上旬，幼龄树每株施尿素0.25kg，磷铵0.25kg；成龄树每株施尿素0.5kg，磷铵0.5kg。4.4.2.2盛花末期和幼果膨大期每株施硫酸钾复合肥0.5kg～1.0kg4.4.2.3果实膨大和着色期果实采收前15～30天株施磷铵0.5kg～1.0kg，硫酸钾0.5kg～1.0kg，尿素0.5kg～1.0kg。4.5施肥方法土壤施肥和根外（叶面）追肥。以土壤施肥为主，根外追肥为辅。DB34/T1733.3—201234.5.1土壤施肥穴状施肥法、放射状沟施法和条沟施肥法。4.5.2根外追肥将肥料溶于水中，喷施地上干、叶，可结合病虫害防治药剂混合喷施。5灌溉与排水5.1灌水5.1.1水质应符合GB/T18407.2规定。5.1.2灌水时期四个时期：萌芽水（3月中下旬），花前水（5月上中旬），催果水（6月下旬和8月中旬），封冻水（结合秋施基肥进行）。5.1.3灌水方法穴灌、沟灌、畦灌等。平地榴园在石榴株行间开沟灌水，山地榴园在等高梯田畦面或树冠垂直投影面积内挖穴、沟灌水。沟深20cm～30cm，宽30cm～40cm。5.2排水5.2.1及时排除园内积水，减少涝害。5.2.2顺地势在园内或四周修排水沟渠，把多余水排出果园。5.2.3打堰挡水或导水，不使其流入果园。6整形修剪6.1主要树形适宜树形有单主干形自然开心形、双主干“V”字型、多主干自然开心形。6.2修剪方法6.2.1幼树（1～5年生）定植后留1个或2～3个主干，在主干60cm处定干，新梢长出后留3～4个作为主枝，昀下方主枝距地面不低于40cm。各主枝间距15cm～20cm。过旺主枝及时摘心。当年冬剪时将主枝短剪，强枝轻剪，弱枝重剪。在主枝上选留侧枝。冬剪时主枝延长枝继续短截，确定第一侧枝，距主干60cm。第二侧枝方位相反，相距50cm。第三年冬剪选留第三侧枝，使各主枝（侧枝）均匀伸向四周培养成单主干开心形、双主干“V”字型或多主干自然开心形。定植后，任其自然生长，在1～5年的生长过程中，选留5～6个根蘖作为主干，其余全部去除。主干上不留主枝，直接培养结果枝组，冬剪时继续去除根际再生分蘖和短截延长枝。6.2.2盛果期树（5年生以上）DB34/T1733.3—20124少量徒长枝和旺盛枝用作扩大树冠外，除去多余徒长枝、过密枝、交叉枝、病虫枝和瘦弱枝等，多留短枝，使树冠呈现“三稀三密”状态，即上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密。6.2.3衰老期对衰老主、侧枝实行缩剪，去弱留强。在萌发的旺枝或主干上发出的徒长枝中选留新枝，有计划培养为主，侧枝或结果母枝，延长结果年限；全株衰老树锯除地上部分，促发新主干；多主干衰老树采取逐年更新法，去老留新。7花果管理7.1环割5月中旬石榴花蕾初现时，对骨干枝（或主枝）从基部向上环割2道，环间距为环剥处干径的十分之一，深达木质部但不伤木质部，促进花芽分化。7.2授粉能分清钟状花和喇叭花时，将喇叭花摘下，取花药，阴干，放入小玻璃瓶中，用毛笔蘸少许花粉，轻轻点授在盛开的钟状花柱上授粉或每10亩石榴园放蜜蜂1箱。7.3疏花果去除病虫花果、晚花果和少量双果中的小果，多留头花果，选留二花果，疏去三次果，每10天进行一次。7.4套袋幼果膨大期，先用200倍倍量式波尔多液或50％多菌灵与70％甲基托布津600～800倍液交替喷施，然后用国产双层纸袋（内纸黄色亚光）或定制塑料袋，进行果实套袋。8病虫害防治8.1人工防治8.1.1及时剪除病、虫枝，清除园内枯枝、落叶，刮除翘皮病斑。避免与桃、李等混栽，减少桃小食心虫、桃蛀螟等病虫危害。8.1.2根据害虫的栖息位置、活动习性等，采用扑杀、诱杀、隔离等进行人工防治或机械捕杀。8.2生物防治人工释放赤眼蜂，保护和助迁飘虫、草蛉、捕食螨等天敌；土壤施用白僵菌防治桃小食心虫，并利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配等。8.3仿生防治使用仿生农药灭幼脲、阿维菌素等，其毒性极低，不易形成抗药性，不污染环境，与多数农药相混不易发生化学反应，防治防治桃小食心虫、桃蛀螟等虫害。8.4化学防治DB34/T1733.3—201258.4.1药剂使用原则8.4.1.1提倡使用生物源农药、矿物源农药。8.4.1.2禁止使用剧毒、高毒、高残留农药和致畸、致癌、致突变农药（见附录A）。8.4.1.3使用化学农药时，按GB12475、GB/T8321（所有部分）规定执行；农药的混剂执行其中残留性昀大的有效成分的安全间隔期（见附录B）。8.4.2科学使用农药8.4.2.1加强病虫害检测，适时用药，未达到防治指标或益害虫比合理时间不用药。8.4.2.2低毒农药昀后一次施药距果实采收期间隔应在20天以上。8.4.2.3中毒农药昀后一次施药距果实采收期间隔应在30天以上。8.4.2.4严禁使用附录A所列农药。8.4.2.5根据天敌发生特点，合理选择农药种类、施用时间和施用方法，保护天敌。8.4.2.6不同作用机理农药交替使用和合理混用。8.4.2.7严格按规定浓度、每年使用次数和安全间隔期要求施用，喷药均匀全面。8.4.2.8药瓶袋用完后，及时带出园外。8.5主要病虫害8.5.1主要病害石榴干腐病、褐斑病、果腐病。8.5.2主要虫害石榴茎窗蛾、桃蛀螟、桃小食小虫和龟蜡蚧、棉蚜。8.6防治方法见附录C。9果实采收9.1采收时期九月中旬开始采收软籽3号，九月中下旬开始采收软籽2号，九月下旬开始采收软籽1号，九月下旬十月上旬采收青皮甜等。用于贮藏的果实应适推迟采收时间。9.2采收方法采收过程中，应防止造成机械损伤。采摘时，一般一手拿石榴，一手持采果剪，将果实从果柄处剪断（贮藏果果柄应留1cm），并轻轻放入内衬麻袋片或草苫的筐内，禁止投掷。防止折断果枝，碰掉花芽、叶芽。剔除病、伤果和裂果，根据单果重量品质分级销售或贮藏。DB34/T1733.3—20126AA附录A（资料性附录）塔山石榴生产中禁止使用的农药六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双，氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、水胺硫磷、灭多威、氧乐果等，以及国家规定禁止使用的其他农药。DB34/T1733.3—20127BB附录B（资料性附录）塔山石榴生产中常用化学药剂B.1杀虫杀螨剂表B.1杀虫杀螨剂序号农药名称主要防治对象安全间隔期/d1溴氰菊酯石榴茎窗蛾、桃小食心虫、桃蛀螟52辛硫磷桃蛀螟、桃小食心虫153吡虫啉蚜虫—4三唑酮叶螨145联苯菊酯桃小食心虫、叶螨等106氯氟氰菊酯桃小食心虫217毒死蜱棉蚜、桃小食心虫、龟蜡蚧288氰戊菊酯桃小食心虫149杀螟硫磷桃蛀螟、龟蜡蚧1510阿维菌素桃蛀螟、石榴茎窗蛾1411功夫乳油桃小食心虫2112甲氰菊酯桃小食心虫3013氰戊菊酯桃小食心虫1414敌敌畏石榴茎窗蛾、龟蜡蚧1515烟碱龟蜡蚧—16灭幼脲桃小食心虫、桃蛀螟1517敌百虫石榴黄窗蛾、桃蛀螟28注：所有农药的施用方法及使用浓度、使用数量均按国家规定执行。DB34/T1733.3—20128B.2杀菌剂表B.2杀菌剂序号农药名称安全间隔期/d1多菌灵152百菌清—3甲基硫菌灵104菌毒清—5农抗120水剂—6石硫合剂77丙森锌—8代森锰锌—注：所有农药的施用方法及使用浓度、使用数量均按国家规定执行。DB34/T1733.3—20129CC附录C（资料性附录）塔山石榴病虫害防治方法C.1主要病害及防治方法C.1.1石榴干腐病C.1.1.1冬春季节结合消灭桃蛀螟越冬虫蛹，清除搜集树上和树下干僵果，病虫枝烧毁或深埋，辅以刮树皮、菌毒清涂抹、石灰水涂白等措施。C.1.1.2萌芽前7～10天喷施3～5°石硫合剂。C.1.1.3坐果后套袋和及时防治桃蛀螟。C.1.1.4幼果膨大期，喷施多菌灵或甲基硫菌灵。C.1.2褐斑病按C.1.1方法防治。C.1.3果腐病C.1.3.1防治果腐病，发病初期喷施多菌灵或甲基托布津液，7天1次，连续喷施3次。C.1.3.2防治发酵果，关键是杀灭蚧壳虫，5月下旬和6月上旬喷施杀螟硫磷乳药剂防治龟蜡蚧。C.1.3.3防治生理落果，幼果膨大期喷施浓度为10～20mg/kg的赤霉素。每10天一次，连续3次。C.2主要虫害及防治方法C.2.1石榴茎窗蛾C.2.1.1春季石榴萌芽前喷施3～5°石硫合剂，萌芽后，剪除未萌芽虫