DB22T 2097-2014 无公害农产品 设施苦苣生产技术规程

ICS67.080.20B31备案号：44317-2015DB22吉林省地方标准DB22/T2097—2014无公害农产品设施苦苣生产技术规程NO-pollutedAgricultureProductsTechnicalregulationsforproductionfacilitiesendive2014-09-30发布2014-10-01实施吉林省质量技术监督局发布DB22/T2097—2014I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由吉林省农业委员会提出并归口。本标准起草单位：吉林省蔬菜花卉科学研究院。本标准主要起草人：金玉忠、李志民、赵福顺、谭克、王会志、李欣敏、罗丹娜、马燕、徐丽鸣、辛焱、姜奇峰、马艺荞、许世霖、田硕。DB22/T2097—20141无公害农产品设施苦苣生产技术规程1范围本标准规定了设施苦苣无公害生产的生产基地选择管理、投入品使用原则、栽培管理、收获、贮藏及运输、档案记录等技术要求。本标准适用于设施苦苣无公害生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其昀新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则GB16715.5瓜菜作物种子第5部分绿叶菜类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1225喷雾器安全施药技术规范NY/T1276农药安全使用规范总则NY5294无公害食品设施蔬菜产地环境条件3生产基地选择管理3.1基地选择产地环境条件应符合NY5294的规定。选择有机质丰富、保水、保肥力强、透气性好、排灌方便的壤土。3.2生产基地管理生产基地应建立工作室，放置有关生产管理记录表册，张贴安全生产技术规范、病虫害防治安全用药标准一览表、基地管理及投入品管理等有关规章制度。应建立仓库，单独存放施药器械和未用完的种子（苗）、农药、化肥等。建立废物与污染物收集设施，以便收集垃圾和农药空包装等废物与污染物。生产基地应进行环境条件监测，每2~3年应对基地环境进行一次监测，是否符合生产的要求。建立标志标示，标出基地的位置，以及安全生产的要求。在必要时应建立隔离防护，防止外源污染。4投入品使用原则4.1农药4.1.1农药采购应从正规渠道采购合格的农药,并索取购药凭证或发票。DB22/T2097—201424.1.2农药贮存应当贮藏于厂区专用仓库，由专人负责保管。仓库应符合防火、卫生、防腐、避光、通风等安全条件要求，并配有农药配制量具、急救药箱，出入口处贴有警示标志。4.1.3农药包装物处理农药包装物不应重复使用、乱扔。农药空包装物应清洗3次以上，清洗水妥善处理，将清洗后的包装物压坏或刺破，防止重复使用，必要时应贴上标签，以便回收。空的农药包装物在处置前应安全存放。4.2化肥4.2.1肥料的采购应从正规渠道采购合格肥料,并索取购肥凭证或发票。4.2.2肥料的贮藏应当贮藏于厂区专用仓库，由专人负责保管。不得与苗木、农产品存放在一起。5栽培管理5.1品种选择选用抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的早熟品种。种子质量应符合GB16715.5的要求。5.2栽培季节在设施内可以作为主栽蔬菜的前后茬，或与黄瓜、番茄和茄子等其他蔬菜间混套种，或全年多茬次生产。5.3育苗5.3.1用种量每667m2育苗移栽用种量20g～30g。5.3.2营养土准备营养土配比为草炭：田土：腐熟鸡粪的比例为4：4：2，每立方米营养土中加入蔬菜专用复合肥1公斤（N:P:K=15-15-15），配置好混匀待用。肥料的使用应符合NY/T496的要求。5.3.3播种5.3.3.1种子处理50℃～55℃温汤浸种10min，不断搅拌冷却至20℃～25℃3h左右，用清水投洗2遍～3遍，沥干，18℃～20℃条件下催芽。5.3.3.2方法DB22/T2097—20143将配置好的营养土装入育苗盘，整平，浇足底水，均匀喷洒50%多菌灵500倍水溶液，水渗后待播种。在处理过的种子中掺入细砂土混匀，撒播。播种量5g/m2，覆土0.2cm～0.3cm。撒施一层草木灰，然后覆盖地膜。5.3.4苗期管理5.3.4.1温度出苗前保持温度15℃～20℃。出苗后，揭掉地膜；注意通风换气，白天18℃～20℃，夜间12℃～14℃为宜。5.3.4.2水分苗期不缺水不浇水。5.3.4.3分苗幼苗2片～3片真叶时，按株行距5cm×5cm分苗。5.4定植5.4.1时期4片～5片真叶时定植。5.4.2密度株行距为15cm×20cm。5.4.3方法5.4.3.1整地做畦一次性施足底肥，每667m2施腐熟有机肥2000kg～3000kg，磷酸二铵30kg～40kg，硫酸钾15kg，耕翻20cm深，平整耙细后，做成1.0m～1.2m宽的畦。5.4.3.2栽苗按行距20cm开定植沟，沟中灌水，按株距25cm摆苗后浅覆土稳苗，浇定植水。5.5田间管理5.5.1水分始终保持土壤湿润，避免田间积水。空气相对湿度控制在75%以下。5.5.2温度冬季或春提前秋延后生产的要注意保温，夏季注意及时降温。白天温度以18℃～22℃，夜间12℃～15℃为宜。5.6病虫害防治5.6.1主要病虫害DB22/T2097—20144软腐病。5.6.2防治原则预防为主，综合防治，以农业防治为基础，辅以物理防治、生物防治，科学合理的进行化学防治。5.6.2.1农业防治避免重茬，在前茬作物收获后及时处理病残植株并深埋。5.6.2.2物理防治使用防虫网，黄板诱杀防治潜叶蝇等害虫，摘除有虫卵的叶片，深埋或烧毁。5.6.2.3药剂防治按照GB4285、GB/T8321、NY/T1276规定要求合理用药，应按照NY/T1225操作，严格执行农药安全间隔期。优先选用烟雾剂、生物制剂，交替用药，精准施药。5.6.2.3.1软腐病可选用72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液14g/667m2～28g/667m2,每隔6d～7d天喷一次，连喷1次～2次。6收获、储藏及运输6.1采收外层叶片长到30cm～40cm时采收。采收工具应清洁、无污染，单收单放。6.2包装6.2.1包装物采用整洁、无毒、无害、无污染、无异味的包装物。6.2.2标签标识包装标明品名、产地、生产者、规格、毛重、净重、采收日期等。6.3贮藏预冷遮光贮藏，贮藏库保证气流流通，温度均匀，温度3℃～4℃，相对湿度90%～95%，不得与有毒有害物质混放。6.4运输运输过程中注意防冻、防晒、防雨淋、避免伤热。7档案记录准确、及时、清晰并完整的记录生产单位、生产地点、种植面积、品种、农药、肥料等投入品使用情况、病虫草害发生及防治情况、采收标准、采收日期、产量等主要内容，保存时间3年以上。_________________________________