保育员的基本职责与职业素养（PPT123页)

保育员的基本职责与职业素养保育员工作的重要性幼儿的身体和心理发育尚未完全成熟，需要老师和保育员的精心照顾和呵护，幼儿园又是幼儿集中生活的场所，一旦有传染病发生，易引起续发和爆发流行。幼儿的健康(包括身体的健康和心理的健康)与安全（包括饮食安全）永远是幼儿园工作的重中之重。而保育员对幼儿的科学护理，则是完成此项工作的保证。保育员不仅要负责幼儿的卫生、安全等生活方面的工作，同时还要协助教师共同关注幼儿的性格培养，心理保健，生活习惯养成等。保育员教师的工作虽然平凡，但平凡中孕育着伟大，在奉献给孩子们的爱的工作中，保育员教师赢得的是孩子们的健康、快乐和发展。保育员的工作看似琐碎，实则肩负着保证全体儿童健康和促进儿童成长的重任，任务艰巨而光荣。儿童是祖国的未来，幼儿教育是人生教育的初始阶段和源头，保教工作者的言行、素质和内涵对儿童的身心发展至关重要。保育员的基本职责1、创设幼儿身体健康的必要条件：清新的空气、整洁卫生的环境、愉快温馨的进餐、舒适安逸的睡眠、皮肤的清洁护理等。2、创设幼儿心理健康的必要条件：亲切和蔼的态度、细心周到的呵护、开朗柔美的笑声、温暖和熙的爱抚。保育员具体职责1、在医务人员及教师指导下严格执行幼儿园卫生保健制度。2、负责本班房舍、设备、玩具、室内外环境的清洁卫生及消毒工作。3、严格执行安全制度，防止各类安全事故发生。4、在教师指导下管理幼儿生活，并配合本班教师做好各项教育活动的准备工作、组织教育和户外体育活动以及布置环境、制作教具等。5、负责管理本班幼儿衣物和各种生活用具等。保育员一日工作流程根据幼儿园、年级或者班级安排，保育员可合理、弹性的安排好一日工作时间相关国家法律、法规、规章1996年3月，教育部，《幼儿园工作规程》2010年9月，卫生部、教育部，《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》2012年5月，卫生部，《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》《幼儿园工作规程》第三十九条幼儿园工作人员应当贯彻国家教育方针，具有良好品德，热爱教育事业，尊重和爱护幼儿，努力学习专业知识和技能，提高文化和专业素养，为人师表，忠于职责，身心健康。有犯罪记录者和精神病史者不得在幼儿园工作。第四十二条幼儿园保育员应当符合本规程第三十九条规定，并应当具备高中毕业及以上学历，并受过幼儿保育职业培训。《幼儿园工作规程》幼儿园保育员的主要职责如下：（一）负责本班房舍、设备、环境的清洁卫生和消毒工作；（二）在教师指导下，照料和管理幼儿生活，并配合本班教师组织教育活动；（三）在卫生保健人员和本班教师指导下，严格执行幼儿园安全、卫生保健制度；（四）妥善保管幼儿衣物和本班的设备、用具。一、卫生管理工作二、生活管理工作三、安全健康工作四、保教结合工作2010年9月，卫生部、教育部，《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》2012年5月，卫生部，《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》卫生保健工作内容（保健医）1.一日生活安排2.健康检查3.传染病预防与控制4.儿童常见疾病与管理（疾病预防）5.卫生与消毒6.营养膳食7.体格锻炼8.伤害预防9.健康教育（心理行为保健）10.信息管理（卫生保健资料管理）班级教师的相关工作：1.一日生活安排（一）根据各年龄段儿童的生理、心理特点，结合本地区的季节变化和本托幼机构的实际情况，制订合理的生活制度。（二）合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序和次数，注意动静结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合，不同形式的活动交替进行。（三）保证儿童每日充足的户外活动时间。全日制儿童每日不少于2小时，寄宿制儿童不少于3小时，寒冷、炎热季节可酌情调整。（四）合理安排每日进餐和睡眠时间。制订餐、点数，正餐间隔时间3.5～4小时，进餐时间20～30分钟/餐，餐后安静活动或散步时间10～15分钟。3～6岁儿童午睡时间根据季节以2～2.5小时/日为宜，3岁以下儿童日间睡眠时间可适当延长。（五）严格执行一日生活制度，卫生保健人员应当每日巡视，观察班级执行情况，发现问题及时予以纠正，以保证儿童在托幼机构内生活的规律性和稳定性。班级教师的相关工作：2.儿童膳食1.保证儿童按需饮水。每日上、下午各1～2次集中饮水，1～3岁儿童饮水量50～100毫升/次，3～6岁儿童饮水量100～150毫升/次，并根据季节变化酌情调整饮水量。2.进餐环境应当卫生、整洁、舒适。餐前做好充分准备，按时进餐，保证儿童情绪愉快，培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。3.根据膳食计划制订带量食谱，1～2周更换1次。食物品种要多样化且合理搭配。有条件的托幼机构可为贫血、营养不良、食物过敏等儿童提供特殊膳食。不提供正餐的托幼机构，每日至少提供1次点心。儿童各类食物每日参考摄入量食物种类1～3岁3～6岁谷类100～150克180～260克蔬菜类150～200克200～250克水果类150～200克150～300克鱼虾类100克40～50克禽畜肉类30～40克蛋类60克液态奶350～500毫升300～400毫升大豆及豆制品—25克烹调油20～25克25～30克注：《中国孕期、哺乳期妇女和0～6岁儿童膳食指南》（中国营养学会妇幼分会2010）3—6岁儿童膳食宝塔解读食物多样，谷物为主多吃新鲜蔬菜和水果经常吃适宜的鱼、禽、蛋、瘦肉每天饮奶，常吃大豆及其制品膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖量高的饮料食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长不挑食、不偏食，培养良好饮食习惯吃清洁、卫生、未变质的食物合理膳食的要求儿童每人每日各种营养素摄入量：日托占DRIS的75%以上每餐热量分配：早餐25%～30%午餐35%午点10%～15%晚餐30%热量来源：蛋白质供热占12%～15%脂肪供热占25%～30%碳水化合物供热占50%～60%蛋白质来源：动物蛋白加豆类蛋白达到40%～50%，不低于30%科学进餐护理的重要性儿童在园时期是生长发育较快的时期，也是习惯养成的关键期。科学合理的膳食、良好的饮食行为，是儿童身心健康成长的必要保证。对培养儿童集中注意力及良好性格的形成大有益处。直接影响儿童一生的发展。班级教师的相关工作：3.体格锻炼（一）根据儿童年龄及生理特点，每日有组织地开展各种形式的体格锻炼，掌握适宜的运动强度，保证运动量，提高儿童身体素质。（二）保证儿童室内外运动场地和运动器械的清洁、卫生、安全，做好场地布置和运动器械的准备。定期进行室内外安全隐患排查。（三）利用日光、空气、水和器械，有计划地进行儿童体格锻炼。做好运动前准备工作。运动中注意观察儿童面色、精神状态、呼吸、出汗量和儿童对锻炼的反应，若有不良反应要及时采取措施或停止锻炼；加强运动中的保护，避免运动伤害。运动后注意观察儿童的精神、食欲、睡眠等状况。（四）全面了解儿童健康状况，患病儿童停止锻炼；病愈恢复期的儿童运动量要根据身体状况予以调整；体弱儿童的体格锻炼进程应当较健康儿童缓慢，时间缩短，并要对儿童运动反应进行仔细的观察。班级教师的相关工作：4.晨午检及全日健康观察（1）做好每日晨间或午间入园检查，包括询问儿童在家有无异常情况，观察精神状况、有无发热和皮肤异常，检查有无携带不安全物品等，发现问题及时处理。（2）对儿童进行全日健康观察，包括饮食、睡眠、大小便、精神状况、情绪、行为等，并作好观察及处理记录。（3）卫生保健人员每日深入班级巡视2次，发现患病、疑似传染病儿童应当尽快隔离并与家长联系，及时到医院诊治，并追访诊治结果。（4）患病儿童应当离园（所）休息治疗。如果接受家长委托喂药时，应当做好药品交接和登记，并请家长签字确认。班级教师的相关工作：5.卫生与消毒（环境卫生）1.建立室内外环境卫生清扫和检查制度，每周全面检查1次并记录，为儿童提供整洁、安全、舒适的环境。2.室内应当有防蚊、蝇、鼠、虫及防暑和防寒设备，并放置在儿童接触不到的地方。集中消毒应在儿童离园（所）后进行。3.保持室内空气清新、阳光充足。采取湿式清扫方式清洁地面。厕所做到清洁通风、无异味，每日定时打扫，保持地面干燥。便器每次用后及时清洗干净。4.卫生洁具各班专用专放并有标记。抹布用后及时清洗干净，晾晒、干燥后存放；拖布清洗后应当晾晒或控干后存放。5.枕席、凉席每日用温水擦拭，被褥每月曝晒1～2次，床上用品每月清洗1～2次。6.保持玩具、图书表面的清洁卫生，每周至少清洗玩具1次，每2周图书翻晒1次。班级教师的相关工作：5.卫生与消毒（个人卫生）1.儿童日常生活用品专人专用，保持清洁。要求每人每日1巾1杯专用，每人1床位1被。2.培养儿童良好卫生习惯。饭前便后应当用肥皂、流动水洗手，早晚洗脸、刷牙，饭后漱口，做到勤洗头洗澡换衣、勤剪指（趾）甲，保持服装整洁。3.工作人员应当保持仪表整洁，注意个人卫生。饭前便后和护理儿童前应用肥皂、流动水洗手；上班时不戴戒指，不留长指甲；不在园（所）内吸烟。班级教师的相关工作：6.预防性消毒1.儿童活动室、卧室应当经常开窗通风，保持室内空气清新。每日至少开窗通风2次，每次至少10～15分钟。在不适宜开窗通风时，每日应当采取其他方法对室内空气消毒2次。2.餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆浆、牛奶等易附着于杯壁的饮品后，应当及时清洗消毒。反复使用的餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次。3.门把手、水龙头、床围栏等儿童易触摸的物体表面每日消毒1次。坐便器每次使用后及时冲洗，接触皮肤部位及时消毒。4.使用符合国家标准或规定的消毒器械和消毒剂。环境和物品的预防性消毒方法应当符合要求。班级教师的相关工作：7.传染病预防与控制（三）每日登记儿童出勤情况。对因病缺勤的儿童，应当了解儿童的患病情况和可能的原因，对疑似患传染病的，要及时报告给园疫情报告人。（四）托幼机构内发现疑似传染病例时，应当及时设立临时隔离室，对患儿采取有效的隔离控制措施。（六）发生传染病期间，应当加强晨午检和全日健康观察，并采取必要的预防措施，保护易感儿童。对发生传染病的班级按要求进行医学观察，医学观察期间该班与其他班相对隔离，不办理入托和转园（所）手续。（七）传染病流行期间，加强对家长的宣传工作。（八）患病儿童隔离期满后，凭医疗卫生机构出具的痊愈证明方可返回园。班级教师的相关工作：8.常见病预防与管理（一）通过健康教育普及卫生知识，培养儿童良好的卫生习惯；提供合理平衡膳食；加强体格锻炼，增强儿童体质，提高对疾病的抵抗能力。（二）定期开展儿童眼、耳、口腔保健，发现视力低常、听力异常、龋齿等问题进行登记，督促家长及时带患儿到医疗卫生机构进行诊断及矫治。（三）对贫血、营养不良、肥胖等营养性疾病儿童进行登记管理，对中重度贫血和营养不良儿童进行专案管理，督促家长及时带患儿治疗和复诊。（四）对先心病、哮喘、癫痫等疾病儿童，及对有药物过敏史或食物过敏史的儿童进行登记，加强日常健康观察和保育护理工作。（五）重视儿童心理行为保健，发现心理行为问题的儿童及时告知家长到医疗保健机构进行诊疗。班级教师的相关工作：9.伤害预防（一）各项活动以儿童安全为前提，建立定期全园安全排查制度，落实预防儿童伤害的各项措施。（三）建立重大自然灾害、食物中毒、踩踏、火灾、暴力等突发事件的应急预案，如果发生重大伤害时应当立即采取有效措施，并及时向上级有关部门报告。（四）加强对工作人员、儿童及监护人的安全教育和突发事件应急处理能力的培训，定期进行安全演练，普及安全知识，提高自我保护和自救能力。（五）定期接受预防儿童伤害相关知识和急救技能培训，做好儿童安全工作，消除安全隐患，预防跌落、溺水、交通事故、烧（烫）伤、中毒、动物致伤等伤害的发生。班级教师的相关工作：10.健康教育（一）根据不同季节、疾病流行等情况制订全年健康教育工作计划，并组织实施。（二）健康教育的内容包括膳食营养、心理卫生、疾病预防、儿童安全以及良好行为习惯的培养等。健康教育的形式包括举办健康教育课堂、发放健康教育资料、宣传专栏、咨询指导、家长开放日等。（三）采取多种途径开展健康教育宣传。每季度对保教人员开展1次健康讲