店面开业策划方案（实例）

店面开业策划方案（实例）然而，随着城市生活品质的提高，生活节奏的加快，加上多元化文化的快速渗透，许多传统行业被迫面临传承求新的阶段，这也使得消费者追求更高、更好的精神和物质享受。以下是网友整理的开店计划书。请参考下载。店面开业的策划1百年传承火锅绝技，大店培训重庆特色火锅干锅汤锅，全程指导，不需加盟也可火爆赚钱。学做火锅，开一个火锅店，最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱，那么，火锅店开业策划就十分重要了。实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见装修风格)，设施到位并能正常运作(定岗、定编)，人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。1、本开业方案具体实施期：年月日-年月日，共计三天。2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优惠酬宾;二重：好礼送不断)。3、实施本方案所需物品及经费预算。方案的主要内容(一)开业前的筹划准备工作1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。(二)开业前期店内气氛营造与烘托。1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结，注意整齐与数量。3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等)，忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9：00，晚16：00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。(三)店外气氛营造1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有雕像。2、门头上悬挂两面POP旗。3、门头下方悬挂专用灯笼，每个灯笼上印有“”专用字体。4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆火锅”全国连锁店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝火锅全国连锁店开业;消费满100元，送元消费券(一正一反)。5、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国家店同庆店隆重开业!开业大酬宾：吃100元(菜品)，送元(消费券)、吃火锅，好礼送不断。活动时间：年月日-年月日。注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。6、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。7、大门口铺红地毯。8、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅——火锅，好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品)，送元(消费券)，可重复放置。9、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。(四)广告宣传1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。3、DM单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求：(1)发放时段：11：00-12：30;17：00-18：00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。(2)发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着，看起来较有经济实力者。(3)发放的姿势及语言，左手托DM单，腰微屈，且面带微笑，并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅店”，用右手将DM单送到目标对象的手中。(4)统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘用附近的大中学生。(5)注意事项：若对方不接DM单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的DM单捡拾起来，以免造成不好印象，数量每天10000-20000份，三天共计30000-60000份左右。(6)广告气球的发放(赠送)：选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅，数量视店周围情形定。(7)广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即11：30到12：30之间，发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员，现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要其它饭馆、面摊上。注：随报附送的DM单做大度16K的规格，而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目)：60人的一个方队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为：“重庆火锅店开业酬宾，吃100元(菜品)，送元(消费券)”。另一横幅内容：“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾)，腰鼓队暂定为三支，开业三天各一支，路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10：30-13：00(沿途配合发放DM单)。(9)短信发送内容：“吃火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝重庆火锅店开业，吃100元(菜品)，送元(消费券);好礼不断，订座电话。(10)电视字幕：可以参照短信广告内容，另加入地址信息，欢迎光临等字样。(11)当地交通台。(五)开业促销细则(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和扑克1幅。(2)单桌菜品消费金额位于100-149元，送100元代餐券和将军扑克1幅，伞1把、杯(普通)1个。(3)单桌菜品消费金额位于150-199元，送150元代餐券和将军扑克1幅、伞1把、杯(普通)1个。(4)单桌菜品金额位于200-249元，送200元代餐券和将军扑克1幅、伞1把、杯(普通)2个。此此类推，如顾客有扑克数量的要求，可适量加赠，其它类推。注：代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。注：1、凡来就餐每桌均赠送手提袋1个，中国结1个。2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。3、活动解释权归店方。另有以下促销细则可供参阅：1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。2、活动期间的就餐人员免费喝各种滋补酒。3、凡在活动期间内就餐的人员享受折优惠。执行此促销活动的意义：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折，但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次，容易让接受且更有吸引力，赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用(六)开业庆典若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼，找一家礼仪公司负责。店面开业的策划2为欢迎各学生返校，本超市特施行此次促销优惠活动，给大学生提供最物美价廉的各类商品，让同学们有一个愉快的新学期。一、活动目的1、以“新学期”为契机，进一步宣传校园超市的整体形象，进步校园超市在学生心目中的信誉度和佳誉度。2、以“新学期”刺激消费群，吸引目的消费群及潜在的消费群，限度地扩大销售额，实现销售业绩的增长。二、活动对象所有在校大学生以及周边小区居民三、活动时间和地点时间：20年3月1日——20年3月10日地点：校园超市内四、活动主题“尽享超低价，新学期巨献”五、活动方式1、活动期间，每3天前100名到超市的顾客城市获得康师傅饮品一瓶，而且一次性消费满58元可免费获得护手霜一支;满78元可免费获得精巧套杯;满98元可获得高档鼠标一个;满108元可免费参与“购物大抽奖”活动：特等奖：数码单反相机(1名);一等奖：超市500元购物卡(3名);二等奖：大毛绒玩具一个，价值200元(5名);三等奖：高档毛巾一条(20名)。2、价格促销，活动期间生活必须品一律打七折，食品类一律八折。3、购置，将品牌化拆品和睡衣做为促销商品来销售，时间为3月3日和4日。4、限量购置，将袋拆整提纸抽、洗衣液设为限量购置商品，由于价格自制，所以每人限购2件。六、广告配合方式1、在活动现场挂大幅横幅，突出活动主题内容，而且设有活动征询台。2、安排人员在校园展板，寝室张贴有关超市促销活动的海报。3、安排工做人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣传单。4、在学校的校园期刊或报纸上登促销广告。七、前期筹备人员安排：(1)安排足够数量的效劳人员，并佩带工做卡或绶带，便于识别和引导效劳。(2)现场要有一定数的秩序维持人员。(3)现场征询人员，销售人员既要分工明确又要互相配合。(4)应急人员(一般由指导担任，如遇政府本能机能部门干涉等情况应及时公关处置)。店面开业的策划3一、活动主题：缤纷庆开业好礼送大家二、活动时间：5月16日——5月20日三、活动内容：1、开业篇：开业有礼购物惊喜集小票送抵用券缤纷庆开业，好礼送大家，开业活动期间，购穿着类、百货类商品累计集满小票100元送30元抵用券，休闲运动类、名表集满100送15元的抵用券。凭有效收银小票到一楼总服务台领取。(明示商品不参加，赠券主力店通用，活动期间使用有效，过期作废)2、超市篇：开业惠顾客，超值换购礼5月16日—30日人民商场店开业啦!开业活动期间，顾客在超市购物单票满38元即送换购券一张，满76元送2张，凭券换购以下超值商品，买的越多，送的'越多!!绝对是物超所值、让你心动。鸡蛋2.49元/斤，每券限5斤。大米0.99元/斤，每券限5斤。味达美酱油0.99元/瓶，每券限1瓶。每天超市还推出飘柔洗发水5.80元/瓶，枪手杀虫剂8.80元/瓶等100余款超低价、震撼超低价抢购商品低价狂飙，火爆抢购!3、家电交通快餐篇：家电开业抽大奖幸运好礼滚滚送五楼4000平方米的家电城、3000平米餐饮城、2000平米的电玩城开业隆重推出，家电城汇聚世界、国产系列产品，美食城汇聚全国各地特色名吃，电玩城各种电玩，想玩就玩，让你尽情享受都市生活。活动期间，顾客在人民商场店购买家电类、交通类商品，凭有效收银小票即可参加抽奖活动，累计购物满500元抽一张，满1000元抽两张，依此类推，单票最多抽5张。超市购物单票满48元即可凭票抽奖一张，满96元抽两张，单票最多抽3张。(抽奖活动和换购活动只限参加一项)奖品设置：一等奖：32寸液晶彩电一台，活动推出50台。二等奖：洗衣机一台，活动推出100台。三等奖：电压力锅一台，活动推出500台。四等奖：夏凉被一床，活动推出1000台。五等奖：可口可乐一瓶，活动推出50000台。六等奖：雪糕一支，活动推出100000台。4、文艺故事篇：缤纷庆开业，精彩不错过开业期间，特邀全国军乐团、舞狮团、锣鼓团前来助阵，激情奉上精彩的演艺，让你感受精彩的文化盛宴，好机会不要错过!四、广告宣传：1、印制3万张刮刮卡(家电用)或用现有的成品卡2、DM海报30000份(邮局发行10000份，齐鲁金页发行10000份，商场发行10000份)3、电视台广告(飞字广告)4、气象局广告5、手机短信50000条6、卖场气球氛围装饰7、卖场地贴、门贴、吊挂看板8、开业吊旗店面开业的策划4一、公司概述市“128”涮羊肉火锅店位于人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。草原鲜羔楼，这名字对普通食客来说可能还比较陌生，在像这样的内地城市，这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。128于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式，品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。总部设在内蒙古包头的内蒙古128餐饮有限责任公司，已经国家工商总局商标注册，三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。20