稳态与环境说课标说教材

高中生物必修三《稳态与环境》第一章人体的内环境与稳态第二章动物和人体生命活动的调节说课标说教材说建议课程总目标教材编写特点、体例及内容结构立体式整合教材教学建议评价建议课程资源的开发与利用三说课程理念说课标一一、说课标。课程总目标初步具有生物学实验操作的基本技能、一定的科学探究和实践能力，养成科学思维的习惯、理解人与自然和谐发展的意义，提高环境保护意识。《分子与细胞》《遗传与进化》《稳态与环境》《现代生物科技专题》有助于学生认识发生在生物体内部和生物与环境之间的相互作用，理解生命系统的稳态，认识生命系统结构和功能的整体性；领悟系统分析、建立数学模型等科学方法及其在科学研究中的应用；形成生态学观点和可持续发展的观念。面向全体学生倡导探究性学习课标要求说明稳态的生理意义举例说明神经、体液调节在维持稳态中的作用概述人体免疫系统在维持稳态中的作用关注艾滋病的流行与预防新增的内容现代稳态的概念实验：生物体维持pH稳定的机制现代观点：神经—体液—免疫调节网络结构是机体维持稳态的主要机制稳态不局限于内环境的范畴，而是适用于生命科学的一大基本概念。分子水平上有基因表达的稳态调节、酶活性的稳态调节，器官水平上如血压、心率的稳态，宏观水平上如种群数量的稳态、生态系统的稳态。稳态的现代概念•（1）神经、内分泌、免疫系统各自的活性物质分别是神经递质（或神经肽）、激素和细胞因子。•（2）神经内分泌系统的神经递质、激素与免疫系统的细胞因子的作用方式，都是直接与受体接触。•（3）某些类型的细胞如含嗜铬颗粒蛋白细胞，是神经内分泌和免疫系统所共有的。神经、内分泌与免疫系统具有的共同的化学语言构成了三大系统之间相互联系的分子基础•在实验的基础上，类比推理生物体是如何维持pH稳态的。•既应考虑如何做实验，也应考虑如何对结果进行分析：运用什么方法，如何进行解释。增加实验课标要求概述人体神经调节的结构和调节的过程描述人脑的高级功能描述动物激素的调节描述动物激素在生产中的应用描述体温调节、水盐调节、血糖调节新增内容模型的建构：建立血糖调节的模式促胰液素的发现史神经调节和体液调节的协调安排了一连串问题，以引导学生一步步地深入思考；提供的资料更为详细，“搭桥”之处增多。教学主线囿于定论的沃泰默另辟蹊径的斯他林和贝里斯巴浦洛夫的感慨教材主线一个新问题的出现两种不同的思维深信神经调节的作用大胆跳出“神经反射”传统概念的框框开辟了一个新领域一条深刻的教训第2节通过激素的调节模型建构活动：一方面是为了让学生通过活动，领悟模型方法简化问题、抽象出本质的作用，并在以后的学习和生活中懂得适当应用这一重要方法；另一方面，也是为了让学生通过自主的探究过程，更好地理解和把握有关的生物学概念。模型方法：是以研究模型来揭示原型的形态、特征和本质的方法，是以简化和直观的形式来显示复杂事物或过程的手段。神经调节和体液调节的协调：增加内容较多。安排了“资料分析”活动，以体温调节和水盐调节为例，让学生分析神经调节和体液调节如何协调。之后，对二者关系作总结。在这节内容中，教材注意突出神经调节和体液调节对于稳态的贡献，并注意将教材内容与现实生活中的健康问题相联系。•课程标准“描述体温调节、水盐调节、血糖调节”，血糖调节在“激素调节”中解决了，体温调节、水盐调节则作为神经调节和体液调节协调作用的例子在本节安排。（了解水平）课标要求免疫系统的组成免疫系统的防卫功能——重点和难点•免疫系统的防卫功能——本节的重点和难点资料分析——艾滋病···，说明免疫系统受损后危害的严重性，从而突出了免疫调节的作用；关于体液免疫和细胞免疫，不需要进一步深入；免疫系统功能过强或过弱均不好——需要全面、辩证地分析问题。•免疫学的应用免疫学的进步，使得人类在预防传染性疾病、进行疾病的诊断，以及成功进行器官移植等方面有了长足的进步，但是，科学技术并不能解决所有问题。例如，要解决可移植器官短缺的问题，就既需要科学技术的进步，也需要人文精神的提升。重视基本概念、原理和规律•如何处理：知识性内容围绕生物学基本概念、原理和规律展开，避免过多事实性知识的罗列堆砌和单纯描述，在认识“是什么”的基础上，更多地探讨“如何”和“为什么”。比如关于激素的调节（重点：激素的反馈调节和分级调节）关于反馈调节•来自于工程学的自动控制理论•控制论的定义：来自受控部分的、反映输出变量变化的信息,传向控制部分,称为反馈（feedback）•生物系统的稳态与工程学中的自动控制有不少相似之处，但前者要复杂、精细得多反馈的基本形式（1）前馈•前馈的作用是在输出变量不发出反馈信息的情况下，由监测装置检测到干扰信息后发出信息，作用于控制系统，调整控制信息，以对抗干扰信息对受控系统的作用，使输出变量保持稳定。通过超前洞察动因，及时作出适应性反应。–例子1：条件反射–例子2：消化液的头期分泌（当食物尚未入口，唾液就开始分泌，胃肠道出现运动和分泌，为食物的消化与吸收作了准备。）–例子3：人们进入冬泳场所或高温车间，那里的环境和气氛就会通过感官刺激和条件反射活动早早地做好适应环境的准备。反馈的基本形式（2）后馈：又可分为正反馈和负反馈•正反馈：如果受控部分发出的信息与控制信息的作用相同，从而促进和加强控制部分的活动，这种反馈称为正反馈。一旦正反馈过程启动,就逐步增强，不可逆地进行直至反应完成。例子：神经冲动的传播、血液凝固过程、排尿反射、分娩以及月经周期中黄体生成素的释放•负反馈：如果受控部分发出的反馈信息与控制信息的作用相反，制约或减弱了控制部分的活动，“纠正”了控制信息，这种反馈称为负反馈。负反馈的重要性似乎远大于正反馈，一是因为它在生理活动中的数量大、涉及面广；二是它不断“纠正”控制信息，从而在维持稳态上发挥了巨大作用。负反馈调节的不足•滞后性：负反馈必须在输出信号出现偏差后才起作用，即总是要滞后一段时间才去纠正“偏差”。•波动性：纠正偏差又不可能一步到位，难免出现忽强忽弱的波动，通过逐步调整才达到预定的稳定目标。二、说教材一教材编写的主线•主线：生物个体、种群、群落和生态系统各个层次系统的稳态（或稳定性）的维持。•突出生命系统稳态与环境的关系，同时强化人体稳态的调控和健康，以及人类活动对生态系统稳定性的干扰和保护两个方面。一、理解教材的知识体系和设计意图系统的组成和结构稳态系统内的相互作用系统与环境的相互作用自我调节环境个体水平（以人体为主）机体细胞+内环境神经调节、体液调节、免疫调节稳态与健康群体水平种群群落生态系统人类活动与生态环境稳态与环境生产和生活（二）本模块在高中生物课程中的地位1．本模块对学生理解生物学至关重要从把握现代生物学概貌的角度看，高中生物课程的基础知识体系应包括分子生物学和细胞生物学的基础理论，稳态、环境与调节理论，遗传与进化理论，它们分别反映了生命系统在组织结构、功能调节、延续发展这三个方面的本质特征和规律。《遗传与进化》模块侧重于使学生在基因水平认识生命系统的发生和发展过程及原因；《分子与细胞》模块侧重于使学生在细胞水平认识生命系统的物质基础和结构基础；《稳态与环境》模块侧重于使学生在个体和群体水平认识生命系统内部的调节机制以及与环境的关系。多层次的生命系统系统的“稳态”与“调节”——以个体水平为主系统的结构和功能——以生态系统为例内涵——系统的视角看生命1~3章：个体水平4~5章：群体水平本模块从“细胞”的角度进入个体水平，以和《分子与细胞》衔接；从个体到种群、再到群落和生态系统，存在“连接点”，这样就构成了清晰的纵向线索。2.教材对6章顺序安排的考虑“稳态”——首先是由内环境提出，因此，先在个体水平解决什么是内环境和稳态。稳态需要通过调节实现，因此，接着安排机体生命活动的调节。植物没有“稳态”的提法，植物的激素调节难以成为贯穿始终的线索，不宜开篇就学习。稳态是生命系统的共同特征，在前述基础上，接着学习群体水平——种群、群落、生态系统相应内容。种群、群落最终组成生态系统，生态系统作为宏观层次的重点，可以以系统的思想贯穿。在了解生态系统的基础上，再学习生态环境的保护。《分子与细胞》《遗传与进化》《稳态与环境》《现代生物科技专题》稳态与环境是本模块的两大核心概念，彼此相互关联。生物个体、种群、群落、生态系统是不同层次的生命系统。生命系统都存在稳态。生命系统都是开放的系统，与其环境之间不断进行着物质、能量和信息的交流。在不断变化的环境中，生命系统能够通过自我调节实现稳态。3、系统分析内环境外环境无机环境信息物质能量信息物质能量细胞个体生物群落一三、说建议发现问题→提出假设→实验研究→得出结论科学实验型一本模块课题研究分为两种类型：科学实验型和调查访问型。确定调查目的，选择调查对象→背景研究→确定调查方式→实施调查→分析总结，得出结论调查访问型教学策略教学形式校内教学校外活动课内教学课外活动班级活动小组活动个人活动（二）探究活动简介与教学策略二、《稳态与环境》模块教学策略第一单元生物个体的稳态与调节章节具体内容标准及活动建议探究活动课时植物生命活动的调节生长素的发现及其作用概述植物生长素的发现和作用。探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用发现生长素2植物体内的其他激素列举其它植物激素。评述植物激素的应用价值细胞分裂素类似物(6-BA)对植物生命活动的调节1动物稳态维持及其意义内环境与稳态说明稳态的生理意义。利用计算机辅助教学软件模拟人体某方面稳态的维持血浆渗透压和酸碱度对红细胞的影响1血糖调节描述体温调节、水盐调节、血糖调节。模拟尿糖的检测。搜集有关利用神经调节原理的仿生学资料模拟尿糖的检测2水盐调节婴幼儿家庭补液水分平衡调节的机理1体温调节家用空调器的仿生学原理1章节具体内容标准及活动建议探究活动课时动物稳态维持的生理基础神经冲动的产生和传导说明神经冲动的产生和传导蛙腿论战2反射活动的基本原理概述人体神经调节的结构基础和调节过程神经冲动的传递1人脑的高级功能概述人脑的高级功能用PET技术对大脑皮层的高级功能进行定位2体液调节在维持稳态中的作用描述动物激素的调节。探讨动物激素在生产中的应用。举例说明体液调节在维持稳态中的作用。调查某种动物激素的应用金鱼的胰岛素休克2人体免疫系统与稳态人体免疫系统概述人体免疫系统在维持稳态中的作用探究免疫系统的组成及作用1细胞免疫与体液免疫探索T淋巴细胞和B淋巴细胞的作用2免疫失调与人类健康调查青少年中常见的免疫异常。关注艾滋病的流行和预防过敏反应资料分析1（三）探究活动简介与教学策略探究活动类型资料分析型基于科学研究过程的探究基于科学研究资料与成果的探究实验型科学实验，发现生命本质模拟实验验证实验探究实验探究实验，建立数学模型评价建议教师评价学生评价纸笔测试活动互评自评知识总结构建知识框架学生档案袋错题集搜集资料实验探究调查研究网络课程资源的开发与利用学生教材查阅资料动态生成已有知识科学家故事