海底捞后勤岗位职责（精选4篇）

海底捞后勤岗位职责（精选4篇）【导读引言】网友为您整理收集的“海底捞后勤岗位职责（精选4篇）”精编多篇优质文档，以供您学习参考，希望对您有所帮助，喜欢就下载吧！后勤岗位职责1后勤部岗位职责1、在驾校领导的领导之下，全面负责后勤部的各项工作，为驾校正常工作做好后勤保障工作。2、审批部门递交的关于办公用品、日常用品的采购申请，经核实后交分管领导审批再交采购人员采购。4、做好物资管理、物资保管、物资核算以及入库手续完整性的审核工作，保障驾校工作的正常运行。5、按照驾校规定的环境卫生标准，督查做好办公楼公共区域等的环境卫生保洁工作。6、参与各项业务学习和培训，提高后勤人员的专业技能，同时进行素质教育、思想教育，提升员工思想素质水平，充分发挥员工的积极性和主动性，保证完成后勤部各项工作任务。7、负责监督仓库物资的入库、保管、核算、领用及报废等全流程的仓库管理工作。8、负责建立并维持紧急需求物料的采购物料渠道。9、负责后勤部办公室环境卫生工作；10、完成领导安排的其他工作。后勤部2017年2月20日后勤岗位职责2后勤岗位职责篇1：后勤部部门职能和岗位职责后勤部部门职能说明书一、基本信息部门名称：后勤部部门人员编制：2人部门直接主管：常务副总部门负责人：后勤部长二、部门定位为公司的日常工作提供稳定的支持，以及负责公司的后续管理。三、部门职能1.负责制定公司后勤管理规范，并监督执行，确保后勤管理的顺利进行。2.基本建设管理1)参与基本建设规划拟定，并经批准后实施；2)负责基本建设预算编制；3)负责基本建设招标、监理、进度控制、结算、造价审计等事项的办理；4)负责基本建设支出控制。3.物业管理5)负责房产、房屋管理，产权事项的办理。房屋维修、养护；6)负责消防、机电设备、自行车房（棚）、园林绿化地、沟、渠、池、井、道路、停车场等公用设施的使用、维修、养护和管理；7)清洁卫生；8)治安管理。4.生活后勤保障服务1)负责日常伙食供应及管理；2)负责企业员工集体宿舍管理，包括宿舍分配、水电管理等；3)负责休闲、文化娱乐设施管理。5.后勤物资管理1)编制上报后勤物资采购计划；2)负责办公家具、设备、清洁用品的采购领用和消耗监督审核工作。6.灾害及其他突发事件处理。一、岗位描述全面负责公司各项后勤保障工作，制定并实施各项后勤制度，为公司运作提供有效后勤支持。二、岗位职责1.领导安排、处理公司的日常后勤事务，保障公司正常运转。2.负责公司后勤管理规范的制定，并监督执行，确保后勤管理的顺利进行。3.负责公司基本建设的规划拟定，招标、监理、进度控制、结算、造价审计等事项的办理，负责基本建设支出控制。4.建立健全物业管理工作，对公司房产、房屋管理、公用设施的使用、维修、养护和管理、清洁卫生、治安管理负责。5.负责生活后勤保障服务管理。负责食堂管理，确保员工饮食安全；负责企业员工集体宿舍管理；负责休闲、文化娱乐设施管理。6.负责后勤物资管理，编制、上报后勤物资采购计划，负责对后勤物资采购、领用和消耗的监督审核工作。7.负责灾害及其他突发事件处理。8．对本部门的工作负责。9．负责制定本部门各级人员的职责和权限。负责指导、管理、监督本部门其他人员的业务工作，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚工作;10．完成常务副总临时交办的其他临时性工作。一、岗位描述协助后勤部长落实各项后勤工作。二、岗位职责1.负责后勤制度的拟定。2.负责后勤物资的采购、入库、建档、保管、领用等工作。3.负责公用设施的维修、养护和管理；4.负责宿舍公用设施的维修、养护和管理；5.完成后勤部长交代的其他临时性工作。篇2：后勤部岗位职责后勤部岗位职责一、在主管领导带领下，负责全公司的后勤保障工作。二、公司、门店办公和经营耗材的采购、验收、建账、整理、维护、调拔及保管和清查，并制订耗材标准，依照部门和门店需求发放耗材。三、采用定时盘点清理形式，对各部门、各门店资产使用、维护、保养状况预以检查，监督，协助处理好资产设备的售后服务及维护，杜绝不正常损坏，有效防止公司资产流失。四、制定各种资产设备相应的操作须知和操作规程。五、负责处理公司办公环境与设施的改善、整理、维护、安全等事项。六、负责新开门店的经营、办公设备的购置、安装等事项。七、企业办公通讯设备的购置安装和管理。八、做好公司水、电、暖的供应、维修、检察工作。九、做好职工食堂后勤保障工作；协助厨师做好饭菜供应；负责食品卫生安全。十、配合运输部做好车辆用油工作并建账。十一、完成公司交办的其他任务。后勤部主任岗位职责一、遵守公司各项规章制度，在主管领导指导下、负责后勤日常管理工作。二、制定本部门内的工作计划并组织实施，断发现、处理、总结、调整部门工作过程中的问题，提出合理化建议。三、负责后勤各类经费的管理和使用，负责后勤各项杂费的收支、统计，分析制订相关定额任务，采用勤俭办公形式，对后勤开支实施有效、合理的监控，月向总经理汇总报告后勤费用。四、安排做好办公和经营耗材的采购、验收、建账、整理、维护、调拔及保管和清查，并制订耗材标准，依照部门和门店需求发放耗材。五、指导保管员做好在库物资的保管工作。六、联系相关人员做好公司水、暖、电等供应及维修工作。七、组织协调对各部门、各门店设备的日常检修，及时处理部门（门店）对设施设备的投诉。八、负责职工食堂管理工作，保证食品安全，提高伙食质量，加强伙食成本控制和核算。九、负责本部门员工的职责分工及日常监督考核。十、完成领导交办的其它任务厨师岗位职责一、遵守职工食堂管理制度、服从直接领导的安排。二、做好烹饪、制作员工食品所需的各种原料、调味品、佐料和有关炊具用具的准备工作。三、认真执行操作规程，根据不同原料、要求进行烹调制作，保证菜肴和面食的质量，适合员工需要。四、搞好食品卫生，保持灶具和操作用具清洁，尝味用调羹，工作结束时，剩余的各种调料用筛子滤过，盛器擦净加盖，个人卫生符合要求，衣着整洁。五、爱护使用灶具、炊具等设备，注意做好保养工作，节约水、电、油的耗用量。职工食堂管理制度为了办好职工食堂，为员工提供优质的餐饮服务，特制订以下管理制度。一、食堂工作人员必须全心全意为全体员工服务。自觉遵守公司各项规章制度，尽心尽职做好各项工作。二、食堂工作人员自觉接受监督，虚心听取意见，不断改进，提高饭菜质量，增加菜品种，在色、香、味上下功夫。三、食堂工作人员自觉端正服务态度，礼貌待人，文明分菜售菜，做到一视同仁，不搞特殊化。四、爱护公物及食堂餐饮具，如有遗失或损坏，需及时上报后勤部核实处理。五、严格执行《食品卫生法》保持厨房、饭厅及周围环境整洁，物品摆放有序、定位，讲究个人卫生，上班时间必须穿戴工作衣帽。六、要节电、节油、节水、节燃料；增加消防、用电、用油、设备等安全意识。篇3：后勤人员岗位职责岗位职责后勤岗位职责3后勤岗位职责一、门卫王叔1.每天上下班门口站岗控制员工车辆速度2.主要负责门岗：门杆的起落、进入外来车辆的询问与导向，注意车辆的去向，询问时态度要谦和。3.外来人员如果需要接待，或是领导，必须及时电话给相关负责人（都市农业，人事，或者领导）4.室内摄像头显示屏的观察，有坏的及时上报，发生异常及时上报，如果公司有发生盗窃，安全等问题时第一时间无条件调查监控并上报具体情况。5.下班后全园区及时巡逻一趟6.遇到刮风下雨有异常情况及时通知相关部门负责人，如监控内看到棚膜刮起等。7.遇到火灾及时打119火警电话后立马上报领导。8.注意个人卫生，及监控室内卫生，保持整洁。9.门口地面卫生，门口展板卫生，及时清扫擦拭。10.门口花池里草，及时整理。二、保洁王姨、A5库房，大库房：库房内防火用电安全，库房内卫生，库房内出入库工作。2.两个旱厕及时清理打扫，定期检查。3.智能温室卫生，环境卫生，有监督权力，看到公司人员随地扔垃圾可以举报。环境卫生每日清洁后保持干净，卫生间及时打扫清理。哪儿出问题解决不了，及时上报。智能温室内花草植物的更替及杂草清理。4.鱼的养护，及时清洗鱼缸。5.自行车辆的维护。6.协助潘清倒垃圾。三、园丁潘叔1.全园区内卫生（除温室阳光区，温室门口，棚管负责区域）。每日维护，硬化路面每日清扫，林带垃圾巡捡，井房的卫生清理。2.林带（育苗区，生产区）树木修剪，林带花草修剪，浇水，打药。3.净化水4.开关水泵5.冬季锅炉6.及时协调车辆清倒垃圾。7.配合安全员刘伟维修工作。四、安全员1.园区整理基础设施，修焊机电设备，水路，电路的维护与整修，配合王总安排的所有工作。2.及时做好定期水电路的检查与修理。3.配合各部门所需维修工作。海底捞岗位职责演示教学4底捞位职责海岗篇1：海底捞培训资料海底捞培训资料岗位分化1、门迎组：待客、泊车、接电话、擦皮鞋、美甲、游乐园2、保安：维护秩序，协助门迎的工作3、吧台：分酒水和收银4、酒水台：火柴、黄豆、橡皮筋、一次性筷子、感冒药、豆浆袋、手机袋5、传菜组：服务员、保洁员、发毛巾6、上菜房：上菜、备菜、洗菜、切羊肉、肥牛7、配料房：员工餐、配菜（葱花、花椒面、冰糖、滋补药膳等）8、保洁组：洗杯子、洗毛巾、洗碗、打扫走廊、卫生间9、油碟房、凉菜房：调料、葱花、香菜、豆腐乳、韭菜花、花生仁、榨菜、牛肉末、黄瓜、芝麻酱、蒜泥油碟、海底捞味碟10、捞面组11、库房12、办公室二、岗位职责1、水果房人员岗位职责（1）水果果盘摆放美观大方，能及时供应水果（2）检查水果质量，保证水果的新鲜程度。将剩余水果存入保鲜柜，晚上10点以后将多余的水果存放库房。无浪费。2、油碟房人员岗位职责（1）所有原材料做到先陈后新，并检查有无过期变质现象，味道是否正宗。（2）所有半成品材料分类摆放（3）准确估计每日用量，不但能及时供应充足用量而且做到不浪费。（4）下班时须保鲜的材料，放入保鲜柜内。（5）操作间不允许摆放与工作无关的物品，原材料经过初加工后才能进入操作间。3、保洁员岗位职责（1）欢迎顾客，目光注视对方，以友善的话语表示欢迎，让顾客感受到热情。（2）严格按照卫生标准执行。（3）满足顾客的合理要求，顾客从身边经过时要让路并打招呼。4、收台员的岗位职责（1）客人走后两分钟内撤台，一桌餐桌桌的收台工作应在3分钟内完成。（2）当收台中遇到客人时应先礼貌微笑，向客人点头示意，并用敬语礼貌问候。（3）收台时减少噪音，保护餐具，随时准备4条毛巾，1条干毛巾擦凳子。（4）收台的准备工具应齐全，包括安利水，干湿毛巾3条，桶1个。（5）餐桌表面干净无油渍，无其他杂物，椅子无水迹。桌椅摆收集于网络，如有侵权请联系管理员删除放整齐，协助服务员恢复台面。（6）擦桌子的水，每天晚上8点，准时换1次，在收台时拾到客人掉的东西，应交到吧台。5、收碗人员的岗位职责（1）收碗过程中，不能制造噪音，用手应该轻拿轻放。（2）在收碗过程中，应把餐车摆放在边角处。（3）在遇到顾客时，应目光注视对方，让顾客感受到热情、亲切的笑容，以友善的话语，表示欢迎，满足合理要求。6、传菜人员的岗位职责（1）每个托盘内菜品无挤压，无重叠。（2）要做到6不端：A数量不够不端。B颜色不纯不端C形状不符合要求不端。D不熟不热不端E卫生不过要求不端F卫生不过不端G不点缀不端（3）传菜过程中应热情礼貌的招呼客人，满足客人的合理要求。（4）及时回收用后的餐具，做到来回不走空路。（5）保持站姿端正，认真接待端菜。（6）中午11；30到岗，下午5；30到岗。准备好20个托盘和毛巾，并保证用品用具的干净程度。7、送汤、送豆浆、柠檬水人员的岗位职责（1）保证汤、豆浆、柠檬水的质量卫生。（2）对汤、豆浆、柠檬水随时供应，确保中午11；00前供应到位，无短缺。（3）对容器、用品、用具摆放整齐，保证干净整洁。（4）面对顾客时，目光要注视对方，以友善的言语表示对顾客的欢迎，让客人感受到热情。满足合理要求。8、发毛巾人员岗位职责（1）保证毛巾的用量、质量、并折叠好。（2）顾客到座位后，分钟内递上热毛巾。（3）每桌换毛巾次数不低于4次。客人无特殊要求不得高于6次。9、看台服务员的岗位职责（1）欢迎顾客时，目光要注视对方，感受到热情笑容（2）员工以友善的话语表示欢迎，没有重复机械的问候语。（3