教育实践基地岗位职责制度规定（精选4篇）

教育实践基地岗位职责制度规定（精选4篇）【导读引言】网友为您整理收集的“教育实践基地岗位职责制度规定（精选4篇）”精编多篇优质文档，以供您学习参考，希望对您有所帮助，喜欢就下载吧！中小学生实践基地食堂员工岗位职责1**市中小学生实践基地管理中心食堂员工岗位职责一、负责人岗位职责1.负责食堂所有员工的管理工作，抓好员工的劳动纪律及思想教育工作，经常组织员工学习《食品卫生法》；2.负责食堂的伙食安排和原料的采购工作；3.掌握每天的食品用量，严格掌控食堂运营所开支的各项费用，抓好成本核算，严格管理，减少浪费，及时平衡盈亏；4.做到全程质量管理，把握各道工序质量关；5.安排并督促食堂的安全管理及卫生工作，督促全体食堂员工办好健康证；6.以身作则，严以律己，要经常征求就餐者意见，并积极改进；7.完成领导交待的其它事情。二、主管厨师岗位职责1.严格遵守劳动纪律和各项规章制度，带领全体厨师和辅助工搞好伙食。2.协助负责人管好食堂全体厨师及食堂员工的管理工作，经常了解就餐职工意见，不断改进饮食质量；3.负责制定菜单，核定菜、料等的投放数量，把握原料质量，保证菜肴的供应品种和数量，做到不浪费；4.负责根据菜单及数量加工切配（变质食品应拒绝切配和烹饪），努力增加花色品种；5.负责厨房的物品、餐具以及各种设备的保管保养，负责厨房的安全工作和卫生工作，及时消除厨房安全陷患，协助负责人及时处理突发事件；6.食堂负责人安排的其他工作。三、厨师岗位职责1.遵守实践基地各项规章制度，服从食堂负责人和主管厨师的管理。上岗必须工作服穿戴整齐，工作时间严禁吸烟；2.确保职工按时正常就餐。在保证肉菜等煮熟的前提下，尽量做到“色、香、味”俱全；3.变质食品拒绝切配和烹饪，收工前做好油、盐、酱料、调味品和剩余肉菜的整理工作，做好砧墩、台面、灶面等的清洁工作；4.爱护公物，保管好用具，节约用水、用电、用燃料，保持炉灶、台、铲、勺等用具的清洁；5.加工食品必须生、熟分开，熟食品必须盛放在专用容器内，保证不出售变质肉菜，严防食物中毒；6.协助主管厨师一起做好安全防范工作，完成主管厨师临时交办的其它任务。四、食堂员工岗位职责1.遵守实践基地各项规章制度，服从食堂负责人和主管厨师的管理；2.上岗时劳保用品穿戴齐全，讲究个人卫生，头发要放在帽子里面，不穿工作服上卫生间；3.按照负责人、主管厨师的要求完成选菜、洗菜和切菜工作。选菜和洗菜时要把好卫生关，腐烂变质的要去掉。蒸煮米饭前大米要清洗至白净，没有砂粒才能进蒸柜；4.生熟食品要分开，熟食必须使用专一工具，不得直接用手拿放；5.上班时要认真工作，特别是使用机械设备、切菜时思想要集中，不得交谈，以防安全事故发生；6.负责售饭、售菜工作，出售饭菜只收取饭票，严禁收取现金；对待用餐职工要做到积极主动、态度和蔼、文明服务，但必须严格按照菜单价格，严禁出现人情饭菜；7.负责食堂所有卫生工作，及时清洁桌面、台凳、餐具，每周一次大扫除，包括餐厅、厨房、仓库、冰柜（箱）等，定期清洁墙壁门窗、风扇、灯管等，保持下水管道通畅。实训基地岗位职责制度2实训基地主管校长岗位职责1、认真贯彻执行上级的方针、政策以及各项规章制度，协助校长负责汽车基地的规划、建设、管理工作。2、负责领导基地安全工作，督导基地开展经常性安全检查，落实安全措施，整改隐患，防止事故发生。3、负责与车企联络，做好校企合作共同建设工作。4、指导汽车基地做好文化建设。5、指导汽车基地做好教学服务工作。6、对汽车基地管理工作进行指导，定期组织基地使用情况检查。7、负责组织制定本部门人员的培养规划，组织安排指导教师的业务提高与培训工作。并按上级有关规定，负责做好考核工作。8、指导安全实训的指导和管理工作，定期检查各班执行情况，及时处理好生产实习教学和生产中出现的问题。10、完成上级领导交办的其他任务。XXXXXXXX学校XXXX年XX月0实训基地主任岗位职责1、贯彻上级有关教学方面的方针、政策，根据学期教学计划和中心内各项任务的要求。2、负责制订教学计划，实习教学的组织和实施，实习经费的预算，实习过程的监督检查，教学设备使用和日常保养情况监督检查。3、负责与分院教务科的沟通。4、搞好实习部的思想建设、组织建设、作风建设，提高教师的政治和业务素质，建设一支高水平的教学管理队伍。并负责制订教师的业务提高规划。5、制定和完善教学管理的规章制度，实现教学管理科学化、规范化、程序化、现代化。6、完成实习教学资料归档工作，为评估提供准确详细的资料，完成实习教学、师资等信息的记录、统计、分析工作，为领导提供数据，及时上报。7、组织教学建设、教学质量调查和评估工作。8、对中心实习的学生进行安全教育，并与学生签订好安全协议，对违反安全生产条例的人员进行批评教育。9、负责学生的技能鉴定的组织工作。10、完成领导交办的临时工作。XXXXXXXX学校XXXX年XX月1实训指导教师岗位职责实训是职业教育的关键环节，培养学生动手操作能力，是实训教师的基本任务。1、进行实训教学，必须认真撰写《实训课学期训练计划》，并根据实训课训练计划的课题、内容、进度，与实训管理员一起做好课前、课中、课后各教学环节的设备，工刀量具等各项准备工作。2、按训练计划的要求，认真备课。备课内容包括：实训目的，课题名称，授课主要内容，课题要求，方法，程序，时间分段及对学生的要求等。在教学中注意培养学生观察，分析，处理问题的能力。3、认真做好学生实习分组安排和轮换程序；保证学生有足够动手操作机会。4、实训课开始时，实训主讲教师应先检查学生出勤情况，预习情况，进而讲解实训的内容、要求、方法及注意事项。实训进行时，认真组织教学，采取严格的安全措施，确保机器设备及人员的安全。5、实习结束时，应会同管理员检查清缴设备、工刀量具，并做好记录。6、下课时，安排学生做好设备的日常保养工作及室内的清洁卫生工作，协同管理员检查安全、防火设备，关好门窗、电灯、风扇、水闸等，杜绝各类事故发生。7、指导教师应会同实训室管理员按课时安排做好各项教学准备工作。若因准备工作不足而影响生产实习课时，将区分不同性质、程度，岗位职责，按教学事故处理。8、积极参加教研活动，参与教学改革、制作，改造教学设备，编写教材，撰写论文，提高实训教学质量。XXXXXXXX学校XXXX年XX月2实训室管理人员岗位职责1、树立为教学第一线服务的思想，做好课前、课中、课后各环节的场地、设备、工具等装备工作。因准备工作不足而影响实训课程，将按教学事故处理。2、努力学习，以提高业务能力。熟悉新购设备的性能，使用方法。3、积极参与实训室建设。验收、保管和维修设备，填写、登记，保管设备仪器，工刀量具登记卡，做到帐物相符；办理设备、工刀量具的报损，报废手续。4、督促学生保持实训室的整洁，并做好安全防火和日常清洁卫生工作。5、每天必须巡视实训室的门窗、水电关闭情况，发现问题应及时处理、遇有重要事宜应及时报告室主任。6、对设备进行每周末下班前1-2小时的维护、保养工作。每批实训期完后，应安排半天以上时间进行维护保养工作。7、依据财产管理登记卡及各类帐册、每季度对所属设备、工刀量具进行盘点一次；并将盘点情况、存在问题及改进意见报室主任。8、确保实训室管理制度的全面贯彻执行。9、完成室主任交办的其他工作任务。XXXXXXXX学校XXXX年XX月3实训基地学生实训守则一、尊敬老师，学生进入实习室后，必须一切听从实训课老师的安排。二、上课认真听讲，做好笔记，按规范要求进行实习操作。三、牢固树立安全意识，必须在确保安全的前提下，进行操作。如由于未经同意擅自开动机器、设备而造成人身伤害、机器设备损坏的，责任由学生自负。四、遵章守纪，严格执行作息制度，不迟到，不早退，提前5分钟到实训地点集合，上课期间严禁擅自离开实习室，有事需向实训课老师请假，点名未到者按旷课论处。五、团结同学，互帮互学，实习室内严禁打闹，由此造成的人身意外，后果自负。六、进入实训楼及实习室，严禁吸烟、携带食物，违者参照学校相关管理规定处罚。七、爱护公物，爱护教具、工具，文明学习，室内外应保持清洁。八、学生不得擅自将工具、量具及教学设备带出实习室，对故意损坏工具、设备者，照价赔偿。九、每天课程结束后，必须做好工、量具的清洁、清点和值日生工作，如发现短缺或损坏应及时向实训课老师汇报。离开实习室前应确认切断电源、关闭门窗。十、准时上课，不得迟到、早退及缺勤。十一、进入实训基地进行实训必须穿带鞋套。XXXXXXXX学校XXXX年XX月4实训室安全操作规程1、操作前应检查所使用的工具是否完好、齐全。操作时工具必须摆放整齐，不得随意乱放，操作后应将工具清点检查并擦干净，按要求放入工具车或工具箱内。2、拆装零部件时，必须使用合适工具或专用工具，不得违规操作，不得使用硬物直接敲击零件。所有零件拆卸后要按要求顺序摆放整齐，不得随意堆放。3、废油应倒入指定废油桶收集，不得随地乱倒或倒入排水沟内，防止废油污染。4、操作时应注意保护汽车漆面光泽、装饰、座位以及地毯，并保持修理车辆的整洁，车间内不准吸烟。5、进行底盘实训时，使用千斤顶必须选择平坦、坚实场地，并用角木将车的前后轮塞稳，然后用安全凳按车型规定的支撑点将车辆支撑稳固，严禁单独使用千斤顶顶起车辆在车底作业。6、进行修配实训时，应认真检查原件或更换件是否符合技术要求，并严格按修理技术规范精心进行作业和检查调试。7、进行发动机实训时，修竣的发动机起动前，应先检查各部件装配是否正确，是否按规定加足润滑油、冷却水，置变速器于空档，轻点起动马达试运转，严禁车底有人时发动车辆。8、发动机过热时，不得打开水箱盖，谨防沸水烫伤。9、实训室车辆移位时，不得近距离站在车辆正前方与后方，并注意周围障碍物。XXXXXXXX学校XXXX年XX月5实训室安全管理制度一、坚持以“安全第一，预防为主”为方针，以“安全保障教学”为原则，进入实训室的教学人员应牢固树立安全意识。二、实训室内严禁吸烟，不准将易燃易爆物品带入实训室。三、定期组织安全教育，增强实训室全体人员的安全意识和自觉性。四、定期进行安全检查，消除不安全隐患，采取积极的防范措施，保障安全。五、每日检查设备是否完好，是否运行正常下班时关闭门窗、电源和实训室总闸。七、实训室定点配有各类消防器材，定期检查消防器材的使用情况。八、自觉保护实训室环境安静，设备整洁。九、非本室人员未经允许不得随意进入实训室，不得动用相关设备。十、学生在实训室上课期间，任课教师不得擅自离开实训室，负责对学生及实训室的管理。十二、一旦发生安全问题，立即采取有关措施并及时汇报。十三、对安全管理中出现的问题，认真分析，按照规定批评教育和严肃处理。XXXXXXXX学校XXXX年XX月实训基地设备借用、丢失、损坏赔偿制度为加强实训基地管理，杜绝人为因素造成固定资产损失，特制定如下制度请遵照执行。一、凡因工作需要到实训基地借用工具、量具、刀具、工作服、等物质，必须写借条（注明归还日期）并经主任批准后方可借用。二、物品必须是在不影响正常实践性教学情况下方可借用，借用期一般不超过一周。三、借用实训基地物品如有丢失、损坏按帐面价赔偿，如果是零部件丢失或损坏则按零部件的价值赔偿。虽然损坏的是零部件，但无法修配以至不能使用的应全额赔偿。四、因不听指挥发生责任事故造成的损失按原价赔偿。五、按制度办事，违反操作规程而造成的损失按原价赔偿。六、工作失职，不负责任，犯有指导错误而造成的损失按原价赔偿。七、其他原因造成的仪器设备损坏丢失，均按原价赔偿。八、故意损坏设备者加倍赔偿。九、来实训基地实习、培训的学生所使用的材料、工具、量具、刀具等由指导教师统一领取配套发放给学生，如属学生人为造成的损失由本人按价赔偿。XXXXXXXX学校XXXX年XX月7实验（训）室卫生管理制度1、本实验（训）室管理人员为卫生责任人。对实验（训）室卫生和环境整洁全面负责，做到物品摆放整齐无灰尘，四壁无灰尘、地面无纸屑杂物等。责任人要负责（或组织）室内卫生清扫和环境整理。2、定期组织安全、卫生工作检查，发现问题及时处理，并要有记录。3、仪器设备要摆放整齐，仪器设备、家具上