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蔬菜站岗位职责(精编5篇)【导读引言】网友为您整理收集的“蔬菜站岗位职责(精编5篇)”精编多篇优质文档,以供您学习参考,希望对您有所帮助,喜欢就下载吧!蔬菜技术员岗位职责1蔬菜技术员岗位职责篇1:基地技术员职责蔬菜基地技术员岗位职责1、负责基地种植生产技术的指导和实施。2、有计划、有重点的观察各种种植的生长规律及特点,制订适合的措施并付诸实践。3、每天对种植基地进行观察一次,及时对生长状况了解,并对情况进行整理,制定日报表。4、为每一种植区设立一个档案,将每月的田间档案记录整理成册。5、指导种植员防治病虫害,做好种苗种植前的消毒工作,定期给种植人员传授种植的基础知识和实用技术。6、配合经理做好种植技术种植资料的总结和积累工作,月底进行总结,上报经理并备案。7、完成种植基地领导交给的其他任务。篇2:技术员岗位职责1、协助领班管理班组内部事务,人员的组织、安排,机器的调教。2、交接班时,同下一班的技术员的沟通、协调(特别是刚装好的模具,如水装否,模具行位正常否,顶针正常否等。)3、上、下模具,成型调较:上模具应注意以下几点:〈1〉、首先检查要上的模具定位圈正常否、模具的紧固螺丝是否紧。〈2〉、测量模具的大小是否适合机器,检查模板上的码模螺丝(位置太小时需拆下)。〈3〉、检查模具的运水是否通畅(最好是在装模前就把运水装好,并用风管试吹检查通否。运水一般分直通式、l式、u式,简单的模具就单一一种,复杂的模具是相结合的。)〈4〉、上模前检查模具的顶针数量,要在机器的顶出系统上装上相应的顶杆。〈5〉调模时,锁模力不能太大(一般以机器总吨位的1/3便可,太大会影响机器的使用寿命和浪费电力。)〈6〉、对嘴时,如果座台不平,应先把座台放平才对嘴。(要根据模具以及进料嘴更换长或短射嘴。)〈7〉、调模、对嘴ok后,先关停马达,再松开行车,取下吊环,再打码模夹(码仔),打码仔应水平或前稍低后略高,螺丝不能太远。〈8〉、上好模后,应马上启动马达,打开模具,防止模具一直处于高压状态打不开模具。注:吊模时一定要将吊环拧进至少5个丝牙。〈9〉、接好运水并检查是否漏水。用布将模具型腔擦干净(玻璃模具千万不能用布擦,以免擦花模具;用干净的棉花可擦或注塑干净。),才调机生产。〈10〉、上好模后,要把工具和多余螺丝、码仔放回工具箱。特别要将射台清理干净,以免事故发生。4、下模时应注意以下几点:〈1〉、生产要结束时,先关掉冻水或机上运水,再关料斗。做完机筒里的料,模具要做热,防止冻水珠粘在模具上生锈。〈2〉、打防锈油或黄油于型腔,锁模后,先关马达;再撤水,先撤下面的水管,再撤旁边的,最后撤上面。下面的水嘴一定要撤掉,防止搞坏。〈3〉、拧紧吊环(至少5丝牙),用行车吊好,再下码仔。有行位的模具,必须前后模固定好,防止开模时分开出现事故。〈4〉、码仔下好后,启动马达,开模,吊出模具,把模具放回模具摆放区域。〈5〉、下好模后,立即关掉马达,并把工具放好。5、自觉填写〈〈机器、设备维修、保养一览表〉〉,监督、指导搞好车间6s,安全最重要。6、模具的保养与维护。7、指导加料员、打料员的工作。注塑部2006-6-6篇3:技术员岗位职责唐山曹妃甸华锐重工机电设备服务有限公司技术员岗位职责1、遵守国家法律、法规,遵守公司的各项规章制度。2、辅助区域负责人、作业长和技术主管做好各项维检技术工作,检查落实维检管理的有关规定和规章制度。3、以身作则,自觉履行安全管理职责,全面负责责任区域内安全工作,督促检查各项安全技术措施的落实情况。4、掌握本区域内设备运行及备件管理情况,召开设备故障分析会议,撰写和提交“设备故障分析”等各类文件报告,并与业主单位沟通、协调解决方案意见不同等情况。5、指导和检查检修工作质量,对技术上较复杂的问题提出科学解决方案,并带头组织实施。6、做好设备的各项改造和大型检修工作,制定合理化整改方案和检修工作的施工方案等,并确认完整的设备改造记录和图纸修改记录。7、制定安排检修工作计划、备品备件、辅材计划等,及时和用户沟通,保障设备正常运行。8、负责设备点巡检工作的落实与监督、确保点巡检质量,并定期对员工进行点检方面的专业培训。9、了解设备运行情况,熟悉设备各个关键部件的维护周期,并根据业主生产计划安排、制定合理的月、周、日检修计划,并确保工作计划的落实完成。10、负责编制《设备台帐》(设备台帐中包括:各个部件的型号数量台帐、检修记录、大修记录、改造记录、设备检修周期、备件更换记录等)、《检修安全操作规程》、《设备检修标准》、《设备维护应急预案》、《设备点巡检标准》等。11、熟知设备的图纸、技术资料等,并对各类资料进行管理。12、完善员工培训管理制度,建立学习台账和相应考评记录,并组织员工实施培训。作的实施,对工作一丝不苟,认真填写检修技术资料。新疆金晖焦化项目部蔬菜部岗位职责2蔬菜加工部仓库管理员岗位职责加工部库管岗位职责一、目的制定该职责的目的是对加工部仓库进行科学、有序的管理,确保材料出入库帐目清楚,帐物相符,执行先进先出,确保仓库物品质量,避免材料浪费及不当损耗。二、适用范围适用于我公司蔬菜加工部仓库管理员。三、岗位工作职责1、服从分配,听从指挥,严格遵守公司的各项管理制度及有关规定,按时完成上级领导交付的工作任务。2、物料入库时要认真核对,数量、规格、种类是否与送货单一致,并检查物料外观和质量,入库前要称重并做好入库记录,开具入库单;物料和送货单位内容不一致时,要积极沟通处理,查找原因并做出相应处理,上报上级主管部门。3、入库半成品要分类别类按规定位置摆放整齐,防止挤压损坏,并在外箱或胶筐上悬挂物料卡,标识清楚,记录准确。4、半成品出库时必须做好出库记录,开具出库单,库管及收货人必须出库单上签字确认,确保帐物相符。5、制定仓库领料制度并积极配合分拣车间作业人员的领料工作,避免因仓库原因影响加工生产效率,领料人必须在领料单或领料表上签字确认。不允许不签或他人代签。6、督促物流人员或分拣人员按照库房要求放置货物,遵循先进先出的原则,确保物料质量。并每天认真做好半成品出入库日报表,确保帐物相符7、加工完毕的成品要开具入库单,检查成品外观和质量,并认真核对数量,开具成品入库单,确保帐物相符。8、加工完毕的成品配货员要结合销售部订单,按客户订单进行配货,按订单要求核对种类、数量摆放在相应的胶筐内,并在胶筐上悬挂客户订单物料卡,标识清楚,记录准确。认真核对,杜绝配错货。9、根据客户订单配好的货以客户为单位开具成品出库单,出库时仓库管理人员、物流人员签字确认。物流人员送货完毕,将有客户签收的出库单交还库管人员。10、成品办理退货时,要认真检查退货物品的外观和质量,开箱检查,并针对检查情况开具退货处理单,如尚可以再次处理加工利用的,根据退货情况确定损耗率,办理重新入库手续,开具半成品入库单。不能再次利用需做报废处理的,上报上级主管,开具报废单,上级主管及库管员必须签字确认。11、库管员必须每日定时认真检查冷库运行温度,并认真记录《冷库运行温度记录表》,发现异常情况及时上报主管部门,及时处理。12、做好加工作业人员工具的领用登记记录工作,如损坏不能继续使用的,也需将损坏工具上交库管,再安排换领新的工具。做好日常的盘点和月末的盘点工作,要做到日清月清,对财物不一致性要积极查找原因并处理到位,处理情况要及时汇报上级主管部门。13、及时清理库房和冷库,保证库房和冷库洁净、整洁。14、做好防火、防盗、防鼠害等相关工作,遵守公司规章制度,严禁无关人员进入库房和冷库。2篇:自营蔬菜管理制度及工作岗位职责自营蔬菜管理制度及工岗位职责商品储存要求收货时将商品的有效期标注在周转箱外,所有商品遵循“先入先出”的规则进行销售存放在冷藏库内的商品应整齐码放在拍子上,标注有效期暂存在冷藏库内需弃货的商品应隔离摆放并作出标识商品展示要求台面要求丰满,不能露出展台底面摆放规则,同名称的商品摆放在一起价签名称准确、清晰,与价签下方所放置的商品一致不能有过期商品滞留在台面上不能有包装破损的商品滞留在台面上状态不佳的商品(如:起皱、发软、变色、腐烂)不能出现在台面上。员工卫生要求工作期间必须穿着工服,工服的所有扣子必须扣上,工帽佩带整齐工服保持干净,不能带有污渍指甲长度不能超过指尖,且指甲内不可有污物洗手的要求出现以下任何一种情况,须洗手后才能开始工作a.上厕所后b.用餐后c.抽烟后d.触摸身体的某些部位(如:耳、鼻、头发或瘙痒等)e.接触过其他非卫生的物品后正确的洗手方法a.洗手时应使用香皂或洗涤剂b.必要时用刷子刷洗指甲c.用水冲洗10秒左右d.用干净的毛巾将手擦干净操作间卫生要求地面a.地面应保持清洁干净(除加工过程中),不能有污渍或大片水渍b.加工净菜后应立即将地面清扫干净c.关店时应将地面拖洗干净?垃圾桶应随时保持盖好的状态操作台除非正在操作,操作台应是光洁的,且各种用具放置归位工具a.刀具应随时清洗干净,放置归位b.周转箱应保持清洁,码放整齐工作职责?遵守公司的相关规章制度;?协助师傅按时出货;?负责销售区、加工间、仓库等处的清洁工作;?负责营业期间的顾客服务;?营业期间,能够及时补货;?按要求参加月底的盘点工作;?负责完成主管交办的事项;?定期向主管/助理提出工作上的建议。工作流程操作规范进货卫生质量要求?新鲜蔬菜进入商场前必须经过冲洗,不得带有泥土、腐烂、枯叶等。进货分类、分级要求?新鲜蔬果上柜前要按照种类分存,并标注等级。?蔬果等级与价格必须保持一致,标价必须符合公司的规定。修剪要求?对于散装蔬菜中不符合要求的部分,在包装上柜前进行修剪,保证上柜商品的质量。员工清洁、卫生要求?生产和销售食品时,必须将手用流动水洗净;?服务人员应当穿着整洁的工作服,厨房操作人员应当穿戴整洁的工作衣帽,头发应梳理整齐并置于帽内;?不能佩戴首饰(戒指、项链、耳环等);?不能留长指甲、涂指甲油;?在做生鲜食品时,先用酒精把手消毒;?不能面对食品打喷嚏、咳嗽:?不得在加工间和销售区域抽烟。上班前不得喝酒或吃有腥味的食品。包装要求?新鲜蔬果的包装要在包装袋上打少量透气孔。?需冷藏保鲜的蔬果在包装材料上要选用耐低温材料。?外包装上必须注明商品的生产日期、保质期、保存条件等。?为了保证蔬果鲜度,包装后尽快销售。?蔬菜必须包装后再放入保鲜柜销售陈列、保存要求?蔬果类商品陈列除按类分存外,还要注重色彩的搭配,以显示货色全。?以注重量感,保持台面货品丰满,品种充足、内容丰富。?蔬果应每周调整陈列位置,不要固定于一个地方。?属于需求量较小的商品,应力求陈列在必需附近。?新鲜蔬果陈列地点应保持温度在5摄氏至10摄氏左右;冷藏蔬果应陈列在冷藏柜内,冷藏柜温度保持在—2摄氏至+3摄氏度。?根茎类蔬菜如地瓜、土豆、芋头、山药、洋葱、大蒜等保存在5摄氏度至10摄氏度。五、相关表格?排班表?报损单?市调计划表?冷库温度检查表?试吃表?每周盘点表?食谱卡超市果蔬部岗位制度1、扎菜岗周一至周五早班下班前扎完所有叶菜(特殊日除外)。保持加工间区域卫生整洁。保持加工间商品先后顺序。2、理菜岗保证该区域价格牌和商品一一对应。早晨7:00前菜架上的菜必须摆满,摆放整齐,并要确保新鲜。负责台面干净整齐,货架无烂货品。收回的烂货立即称重,分类摆放。按公司的政策,正确服务顾客。3、计价岗按公司的政策,正确服务顾客。(3+1和三米微笑)。保证计价的准确(计价员离岗时一定有人替岗)。晚班计价同事做转运生报耗并写交接。按公司卫生标准,做好计价友区域卫生。果蔬工作流程5:30----7:00工作分工扎菜岗:扎菜,补满货架。理货岗:帮助补货,变价,收货。7:00----9:00扎菜,理货岗同事,继续补货。计价岗同事做楼面卫生,服务顾客,理货岗同事帮助补货,补连装袋,喷水。9:00----11:00理货岗同事楼面疯狂促销商品,计价岗同事必须保证“3+1”服务。11:00----13:00理货岗同事协助收货,较流用餐。13:00----14:00计价岗必须保证“3+1”服务区域整理及时补货,写交接。14:00----16:00交接班,工作分工,补货同事及时补货,
本文标题:蔬菜站岗位职责(精编5篇)
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