大学生创业失败案例之一研究生面馆创业失败--原因分析

创业培训专家提醒毕业生，大可不必因噎废食。大学生可以从失败的创业事例中吸取经验教训，使自己在创业路上少走弯路。大学生创业失败案例之一:研究生面馆创业失败--原因分析遥想当年：成都“第一研究生面馆”开张自古君子远庖厨。去年12月24日，该市另一所高校食品科学系6名研究生声称自筹资金20万元，在成都著名景观———琴台故径边上开起了“六味面馆”。壮志雄心：5年后开20家连锁店第一家店还未开张，六位股东已经把目光放到了5年之后，一说到今后的打算，他们六位异口同声地说：当然是开分店啦！今年先把第一家店搞好，积累经验，再谈发展。我们准备两年内在成都开20家连锁店，到时候跟肯德基、麦当劳较量较量。情伤钱损：无人管理，草草收场而目前，由于面馆长时间处于无人管理和经营欠佳的状况，投资人已准备公开转让。这家当初在成都号称“第一研究生面馆”的餐馆仅仅经营了4个多月，就不得不草草收场。内中滋味：研究生门馆关门有内幕？原本想以“研究生”之名来制造广告轰动效应，但事情的发展却出人预料。“研究生面馆”开业不久，6名研究生就一个个被学校领导找去谈话，要他们在学业和面馆之间做出选择：要么退出，要么退学。创业失败--原因分析1、生意不红火，管理上也出现混乱，6位研究生称功课繁忙，店堂内经常无人管理。2、附近商家：“味道不好，分量不足，吃不饱。”面馆所在街道非繁华商业市区。3、每月支出庞大，入不敷出年轻没有失败知识创造财富经营界带你走近年轻的老板们大学生创业失败案例之二:经营饰品店为何失败一个偶然的机会，我在一个本地网站的二手市场上发现有人要转让一批饰品，出于好奇，我跟那人联系问了问情况。起初我并没有想买，因为我毕竟毫无这方面的经验。谁知两天后那人又给我打电话，热情地说让我先看看货，迫于情面和女人的爱美心理我答应了。那人是一个很有气质也很精明的南方妇女。她说要出国，所以想把刚从广州精心挑来的饰品转让出去。据她介绍，做饰品利润非常高。非典时期利润是最少的时候，但就是那时，每月的纯利还有2000多元。她的说法很让我动心。我随后又看了看她带来的样品。那些样品很精致，当然标价也很高。她说可以按照标价的二折转让给我，这样的话无论我怎么卖都不会赔钱的。听了这话，我真的动心了。可是，我告诉她我现在没有店铺。她听了以后又给我推荐了两个地方，并说马上就要出国，要我抓紧时间决定，还有别人也在跟她联系。于是，我就去了她推荐的一个地方。那里是一个国际商业中心。市场组成大部分是小商铺，面积也就四五平米，月租金一千元左右。这样的条件我觉得还可以接受。正巧的是这里还有几家空房，都写着转租。我试着联系了几家，有一家位置不错，租金也较低。其实，我也怀疑过这里是否生意不好，可是问了几家店主，他们都说现在刚开业没多久，商铺嘛，肯定要养一段时间的，这个商厦有政府的投资，不会垮的。我想想，觉得这个说法还是有道理的，反正我做兼职，也不靠这个买卖吃饭，只要不赔钱就行了，先在这练练呗。别的准备好了，现在就剩下人的问题了。我每天是要上班的，雇人又不知根底，找谁呢？我想到了待业在家的小姑子，她那么聪明能干，先帮帮忙肯定没问题。跟她一谈，她马上就同意了，说好先帮帮忙等理顺以后再雇人。万事俱备，我觉得上天可能在帮忙吧，什么事都这么顺利，注定我要干这行了。我马上接收下那批饰品并租下店面。谁知，我刚付完钱，小姑子却通知我她要准备考试，帮不了忙了。这是给我的第一个打击，可是箭已在弦，不得不发了。我只能是硬着头皮走一步算一步了。小姑不来，大不了就是雇个人呗。但是第二个打击随后就来了。在办进场手续的时候，商厦宣称二楼是服装商场，不能经营饰品。转租的时候房东和租户都告诉我合同上写的是经营服饰，包括服装和饰品，而且当时也有其他人在经营饰品，我就没有深究。现在管理人员告诉我，他们正在清理那些不守规定的摊位。我的心凉了一半，难道我白交租金了吗？好多人劝我先干着再说，反正现在还没管。租金已交，也只好这样了。租房后正赶上我去杭州出差，于是顺便采购了一些饰品，也采购了少量的睡衣、肚兜等，以防真的不让卖饰品我无法应付。等我回来，已经是两周之后了。时间就是金钱呐！我草草装修，把货物上柜。看着那些精美的货物，我还是很有信心的。刚开始没有雇员，我和老公就下了班轮流去，虽然辛苦点，但是能够做成生意还是很高兴的。白天的时候想到店里正关着门，心里就火烧火燎的，于是贴出了招聘广告。人可是大事。好在没几天，就有人介绍了个小姑娘给我。我看了看，感觉小姑娘条件还不错，就雇佣了她。有了人我就省心了。什么事都有人顶着，我就是没事去抽查一下，看看缺货去附近的批发市场上点货。我发现，总有人问我店里没有的东西，比如指甲油、假睫毛、唇油、钥匙链等，应顾客需求我都上了点。两个月下来一盘点，每个月都要亏损一二百元，我认为生意刚开始也没有太介意。谁知道，这个商厦的情况每况愈下，过了七、八月份的旺季，顾客越来越少。这个商厦的开发商是地产商，他们在开盘时炒作得非常厉害，买商铺的人甚至连夜排队，然而商铺卖出后他们就不再宣传。商厦都开业半年了附近住的人竟然还有不知道的。而且由于商铺大部分都卖给了个人，由业主进行出租，给管理上带来很大困难，到后来根本无法管理。另外，由于开始大家对商厦的期望值很高，租金也定得很高，相应的货物的价格就水涨船高，而附近居民的购买力和层次并不高。这也是造成人们望而却步的原因之一。随着客流量日渐减少，商户的商品开始积压，大家情绪十分低落。一些商户在秋冬季还在卖夏天的衣服，有的商户干脆退场，有的商户没退场却也总是关着门，而开着门的商户又打牌、下棋，总之不务正业。商场的这种情况使客流量更加稀少，如此形成恶性循环。到后来，商场的摊位租金降到300元，可是我赔钱赔得更厉害了。那时我连服务员都雇不起了，因为雇人比关着门还要赔钱。商厦此时门可罗雀，成天空荡荡的，只有几个摊主在聊天。在这种情况下，就是想赔钱甩货都没有人搭理。合同到期后，90%的商户已经撤场。我也无法再继续支持下去，只得带着一堆货物收场，到现在我的手里还剩下一堆精美的但已经过时的饰品。这场生意我支持了半年，赔掉了几千元钱，不过，我从中也积累了不少经验和教训。总的来说有以下几点：首先，选择项目一定要谨慎，尤其是涉足自己不了解的行业，最好有行家指导，要多做调查研究。第二，对于饰品来说一般不要接手转让的，因为再好的饰品都有时尚性，过了时就一文不值。第三，做买卖最重要的是选址。要仔细考察地理位置，还要考察客流量以及附近居民的购买能力，还有一点，就是考察物业的管理能力。千万不能租那种产权和经营权都出售给个人的商铺。如果一个地方同时有很多商铺转让，一定不能租。第四，开始上货不要求全求多，再全也会有人需要你没有的东西，而上太多的货就会占压资金，而且太全的话还会形成杂乱的感觉。第五，创业并不是容易的事，不是你雇个人干就能赚钱，至少在先期要付出很多的精力和时间，因此兼职创业要有足够的时间和自由度才能考虑。要审时度势，见好就收。如果是自己无法控制的原因造成经营不好，马上止损撤退另谋高就还能避免更大损失。大学生创业失败案例之三:两个月就关张的食品杂货店学生小刘毕业后一直想自己做老板，看到邻居在小区里开了一个食品杂货店收益一直不错，颇为心动。于是，小刘租了小区内一个库房做店面，筹集了一万多元钱做启动资金，进了一些货品，开了一家食品杂货店。但是经营了两个月后，小刘的食品杂货店就撑不住了，不得已关张。为什么同样是食品杂货店，邻居可以干得红红火火，小刘的店就经营惨淡呢？原来，小刘为了突出自己食品杂货店的特色，没有像邻居一样进茶、米、油、盐等大众用品，而是将经营范围锁定在沙司、奶酪、芝士等一些西餐调味食品上。但是小区里的居民对她的货品需求少，加之她店面的位置在小区边缘，而且营业时间不固定，由着她的性子开，很多邻居都不愿意绕道过去，所以生意不红火。专家评说：求新求异并非处处适用市创业培训中心专家指出：小刘创业之初求新求异的心理，很多大学生都有，这是优点但也是致命的缺点。经营需要有自己的特色，但是经营要符合市场环境的需要。像小刘的食品店之所以会关张，是因为她没有搞好市场调研，这个食品店如果在一个涉外社区内也许会经营得很好，但是她选择的是一个普通居民区。普通社区里的食品杂货店对茶、米、油、盐的需求远远要大于沙司、奶酪、芝士等西式调味品，再加之铺面的选址不合适，营业时间不固定，也是小刘创业失败的原因。二今年8月22日，商報創富報導了23歲的大學生王飛要當“窩頭大王”的消息，但僅隔不到一個月的時間，這位大學生創業者的食品廠由創業於銷路不暢面臨停產。問題出在哪里？大學生創業何去何從？近日，我們特邀中國國情研究會企業發展研究中心研究員、河南省行銷協會專家委員會委員竇惠忠，中國大學生創業網創業總裁趙長升兩位專家和大學生創業者雷太需幫王飛“把脈”。案例創業受挫倆大學生資金套牢23歲的王飛今年大學畢業，他看好創業雜糧窩窩頭市場。在家人資助下，他投資近20萬元，在鄭州市北郊建了一家食品廠，專門生產、銷售雜糧窩窩頭。王飛曾滿懷信心，“我要向三全思念一樣做品牌！將來在北方百萬人口以上的城市包括北京在內都要建分廠……”帶著這樣的憧憬，王飛注創業冊商標、改造廠房、做宣傳、雇人員，頗有當“老闆”的氣勢。但是，由於一沒經驗、二沒人脈，加上給銷售商的返點不高，王飛的窩頭每天只能賣300袋左右，而維持工廠運轉的基本銷售數量就得1000袋。“現在已經堅持不下去了，所創業有的資金都用完了，我有點想放棄了。”王飛說。無獨有偶，另外一位創業大學生徐志軍也遇到了問題，他的遭遇更令人同情。8月底，正在尋找項目的徐志軍看到了一則轉讓啟事，一對中年夫婦經營中的純水站要轉讓，看到水站似乎有錢可賺，衝動的徐志軍把母親辛苦做豆腐拼湊創業的2萬元錢交給了這對夫妻，而在此之後，夫妻倆再也不見蹤影。“沒有想到他們是騙我的，現在只剩了滿屋的空桶，根本沒有人要水。”……這種事情不鮮見，涉世未深的大學生創業者，剛剛邁出事業的第一步就遇上了一道道“坎”。把脈缺乏實力搞“低價充量”會吃虧有實力才有資格以低價取創業勝行銷專家竇惠忠認為，王飛的這個食品廠採取的銷售模式，是典型的“低價充量”模式。這種做法適合於資金雄厚的大公司，通過低價運行、大量的宣傳來佔領市場。最後，通過佔有高的市場銷售份額，以高銷售量來彌補低價、低利潤的損失，最終達到盈利的目的。“如果企業沒有足夠的資金來倒貼的話，那麼往往就會在銷售量提高之創業前陷入資金無法運轉的狀況，王飛就是個典型的例子。”竇惠忠說，像這樣創業沒有足夠儲備資金的小企業，首先要解決的是生存下去的問題。一開始就應該採取特色主打，用高利潤彌補銷售量的不足帶來的損失。銷售環節沒有給予足夠重視中國大學生創業網總裁趙長升給出的意見是：要盈利，首先要搞清楚我生產的產品賣給誰。確定了消費群體後，要快速低成本地到達那個群體。王飛說，他的銷售方法是每天創業上午去跑業務，推銷產品，但成必v往往只有十幾分之一。目前的銷售點只有不到50家，幾乎全部集中在金水區各銷售網站。“銷售才是企業生產的最終目的，銷售創業環節對於企業來說非常重要，只有銷售才有利潤才能生存。可以看出，你現在最薄弱的就是銷售團隊，另外對於群體的定位不準確也是銷售沒有指向、盲目的重要原因。”趙長升指出了王飛的缺點，趙長升說，王飛首先要做的是開源節流，減少一切不必要開支，平時更要精打細算過日子。藥方創業不易學會“借錢”“借勢”發展對於大學生創業者的“衝動”，趙長升給出了這樣的建議：“剛步入社會的大學畢業生，要學會‘借力生財’，巧妙地‘借’別人的優勢來發展自己，一是‘借’錢，二是‘借’勢。”“借錢”就是利用國家針對大學生創業的各創業項優惠政策來彌補資金不足的問題。“大學生創業可以獲得政府的貸款幫助、政策幫助，如果利用得當，完全可以省去不少投資成本，避免日後流動資金缺乏。”“借勢”就是利用社會群體關注大學生創業的機會，來宣傳自己、宣傳企業，達到擴大產品知名度的宣傳效果。“像王飛這個產品，可以在包創業裝上標誌大學生創業，由於人創業們對於大學生的信任和支援，就會吸引部分顧客留意，進而達到促進銷售的目的，如果再進一步，也麥棬鄍揖X‘大學生’的品