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洒店行政总经理岗位职责【推荐4篇】【导读引言】网友为您整理收集的“洒店行政总经理岗位职责【推荐4篇】”精编多篇优质文档,以供您学习参考,希望对您有所帮助,喜欢就下载吧!驻店总经理岗位职责【第一篇】驻店总经理店长岗位职责一、职权:1、根据各岗位职责,对后厨主管、前厅经理、及其他各部门进行考勤、考绩,并监督贯彻执行。根据他们管理的情况,有权进行表扬或批评,奖励或处罚。2、有权向总公司总经理建议任免上述管理干部,有权任免领班以下的管理人员。3、根据本部门的实际情况和工作需要。有权增减员工和调动下属的工作,使之合理化、精简化、效率化。4、有权向下级下达工作和生产任务,向他们发指示。5、有权处理内部的一切日常业务和事务工作。二、职责:1、对所属店负责,对总公司负责,负责驻店的全面工作。2、贯彻执行总公司下达的各项工作任务和工作指示,对驻店业绩的经营好差负有重要的责任。3、制订当店的营业政策、计划。4、主持日常部务会议月会、周会、晨夕会,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。5、拟定驻店每年的预算方案和营业指标。审阅各岗位每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策。6、审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。7、指导并督促财务健全各项财务制度。监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;检查分析每天、每周、每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款的基本情况。8、参加总公司召开的各部经营管理会议9、对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。三、业务要求:1、驻店总经理店长属高层管理人员,要求业务熟悉程度和管理水平同公司总经理一样。2、熟悉业务,善于进行工作策划,善于进行业务推广和市场销售。3、美魚别墅酒店直接对客人面对面一个服务,客人流量大,服务持续时间长,要求高,作为店长要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好服务工作。四、工作内容:1、了解和掌握下属各部门的情况,包括营业情况、员工的素质及技术情况,有的放矢地搞好管理工作。2、制定所管部门的工作计划,对各部门的工作进行督导。3、抓好服务质量:(1)巡查各岗位及出品部门,进行工作指导,发现问题及时解决。(2)在开餐前要按餐前检查表的要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处要及时改正。(3)检查各工种员工是否按操作规程进行工作,检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度,督导他们保持较高的服务水准。(4)与后厨主管抽检食品质量。(5)经常征求宾客对服务及菜品质量的意见;妥善处理客人的投诉。4、加强物资管理,提高经济效益。(1)了解和掌握出品原材料的市场价格,指导进行出品原材料的采购;根据旺淡策略指导增减食品原材料的进货额,避免脱销或积压,造成损失或浪费;熟悉库存情况。(2)指导生产部门和食品部加强食品的管理,不要让食物发生霉坏变质。(3)控制食品原材料及饮料的标准、规格和要求,控制成本和毛利率。5、加强员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员的素质。(1)教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理,培养和提高员工的酒店意识,自觉做好本职工作。(2)了解和掌握职工的思想状况,工作表现、业务水平和家庭状况,有针对性地开展思想教育工作,帮助他们解决一些实际问题和困难,有沟通记录和解决方案使他们有归宿感、责任心和事业心。(3)抓管理的重点是要抓好领班以上管理人员的管理工作,对他们严格培训和严格管理是提高管理水准和服务水准的根本保证。6、按照食品卫生法规定,严格遵守卫生管理制度。制定个人,岗位,操作等方面的卫生标准,实行定期和不定期的卫生检查,保证客人的饮食安全。行政副总经理岗位职责【第二篇】行政副总经理岗位职责篇1:行政副总经理岗位职责1、抓好行政管理,督促职能部门完成好分管的日常行政工作,定期向总经理汇报工作。2、抓好企业管理,严格执行ISO9001质量管理标准,推行全员成本核算和现代管理方法,主持制定公司级的规章制度、岗位职责、管理标准、工作程序和公司对各职能科室、车间的考核办法,抓好管理基础工作和班组建设。3、抓好人力资源开发、劳动工资、人事管理、员工培训、考核和分配、人员调配及外聘人员和临时工的归口管理。4、抓好治安、保卫、消防工作,做好安全防范,防止治安案件和刑事案件的发生,保证公司长治久安,使广大员工有安全感。5、抓好生活福利、后勤服务工作。搞好职工食堂、职工宿舍、职工浴池和医务室的管理工作,达到职工满意。6、抓好公司的文秘工作,做好文件的起草、打印、发放和各类文件的传阅、催办、归档工作,及时将有关生产、经济报表及公司制定的制度、办法电传或送达总部。7、做好来客接待、民事调解和信访工作。8、抓好公司报刊管理、印章管理、车辆管理、客饭管理和厂容厂貌等工作。9、行政系统员工聘任、解聘的建议权。10、要求相关部门配合相关工作的权力。篇2:行政副总经理岗位职责1、负责工作计划、报告、总结、通知等文件的起草、审核、批阅工作;2、负责组织管理人事调配、劳动合同签订、劳动纪律、工资福利、考核奖惩工作;3、负责企业固定资产、低值易耗品、办公用品的购置、调配和管理工作;4、负责企业各种税费使用的审核工作;5、负责组织、检查、管理企业的安全、保卫、消防、防汛工作和商品防损、防盗工作;6、负责组织、管理企业的基建工程和水、电、暖及商业设备设施的购置、安装、维护保养工作;7、负责督促、检查企业公共卫生、员工后勤保障的管理工作;8、负责非经营性对外联系、接待的组织安排。篇3:行政副总经理岗位职责1、协助总经理的工作。2、协助制订公司的规章制度、员工手册,协助总裁进行部门职责和岗位职责的设置与调整。3、根据国家有关财政、财经法规,参与编制财务计划、财务分析,监督财务工作。4、监督人员考勤、绩效考核、优秀员工考核、创收考核、岗位考核。5、协助建立员工综合考评体系。6、协助对员工进行公司制度的培训、教育。7、参与政府主管部门、协会、兄弟单位的关系维护和工作配合。8、协助检查各部门岗位规范化开展工作。9、负责公司品牌推广宣传计划和执行。10、负责引导各项目处、分公司开展人员考评工作,对项目处、分公司的考评进行抽查核实。11、负责公司突发事件的处理。12、负责组织公司资金的收取。13、监督公司人员资质和业务资质的申请、年审、管理。14、监督公司工商、税务、统计、企业代码的年审。15、监督工商、税务、统计、企业代码、公安、劳保、社保、建设主管等单位的工作协调。16、对工作中出现的重大问题与突发事件第一时间向总经理汇报,及时提出处理方案。17、依据公司的文化内涵,加强部门文化建设,负责对外进行公司形象宣传活动,树立公司良好的社会形象和口碑。18、审查公司网站对团队活动、员工风采、会议风采、项目风采、业绩风采、公司新闻、获奖信息、公益活动等信息的录入。19、完成上级交办的其它工作。行政副总经理岗位职责驻店总经理岗位职责【第三篇】绩效考核管理文件zcwy002号1-2页110326审批:呈报:抄送:印:份驻店总经理岗位职责岗位名称:总经理直接上级:公司总部直接下级:副总经理工作描述:全面做好出品、服务、人员调配的管理工作,完成本店的成本控制和开源运营的工作计划。任职条件:1.强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,计划、组织、独立工作能力较强。具备良好的品德,作风正派,严于律己责任心强,具有团队精神。2.具备比较出色的领导艺术和以身作则、深入实际,善于承担工作压力和处理危机的能力。3.身体健康、精力充沛,有敏锐的观察力,善于沟通技巧,善于学习,有开拓创新精神。4.对财务管理、运营发展,战略管理等知识具有较高的理解知识。岗位职责:1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;2、制定酒店经营营销方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;绩效考核管理文件zcwy002号1-2页110326审批:呈报:抄送:印:份4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监做好成本控制,财务预算等工作;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款。5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果传达至有关部门;6、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;7、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;8、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;9、负责酒店管理人员的录用、考核部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。行政副总经理岗位职责【第四篇】行政副总经理岗位职责一、严格履行公司章程,遵守《企业高管工作细则》和相关制度,忠于职守、勤勉工作。二、组织策划公司的各类会议、接待和庆典活动,主持公司的年度工作会议和其它重要活动,参与公司重要事务的讨论和决策。三、代表公司与政府相关职能部门、社会团体及兄弟单位进行商务洽谈,协调处理一般性社会关系。四、做好公司行政综合管理及服务工作,保持良好的办公条件和完善的办公设施,保全公司财产。五、搞好后勤保障及职工福利工作,确保后勤管理的安全、健康、和谐、有序。六、统筹规划人力资源开发及战略管理,完善人力资源培训教育机制,指导员工职业生涯规划,提升人力资源素质,控制人力资源使用成本。七、完善绩效考核与激励机制,丰富职工业余文化生活,提高职工凝聚力和团队精神。八、严肃工作纪律和秩序,倡导良好风气,宣扬优秀的企业文化,缔造和谐的工作氛围。九、负责党务和工会相关工作,协调工会与党组织、行政以及其它组织的关系,合理平衡企业、股东与职工的利益,发挥民主管理和民主监督的职能。十、完成总经理交办的其它工作任务。
本文标题:洒店行政总经理岗位职责【推荐4篇】
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