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泡茶主持词4篇【导读引言】网友为您整理收集的“泡茶主持词4篇”精编多篇优质文档,以供您学习参考,希望对您有所帮助,喜欢就下载吧!泡茶教学设计【第一篇】泡茶教案教学目标:1、指导观察,在有序观察的基础上注意变化。2、学习在表达过程中展开联想和想象。教学重难点:1、重点:清楚写出泡茶过程中茶叶的变化2、难点:在表达过程中展开联想和想象,表达出真情实感。教学过程:一、了解茶历史1、谜语导入,引出茶。2、关于茶的谚语、茶的对联。3、浅谈自己对茶及茶历史的了解。4、俗话说:居家七件事——柴米油盐酱醋茶。茶作为一种生活必需品,一直存在于我们身边。家中都有什么茶,它们有什么不同?家人有哪些饮茶习惯?爷爷爱喝奶奶爱喝爸爸常喝妈妈常喝二、泡茶⒈提示观察要点:冲泡过程是这次体验活动的重点,同学们特别要注意观察茶叶在水中的变化。我们的观察可以从两方面入手,一是观察茶叶在冲泡过程中不同时段的变化,二是观察茶叶在某个时段中不同的样子。进行观察时,要抓住事物形、色、姿态的特点。⒉组织沏一杯茶。师:请同学们调动全部的感官——眼、耳、鼻、手、舌,开始我们奇妙的体验旅程。看,热水倒入杯中,茶叶翻滚起来。看到杯口凝住的那层薄雾了吗?(随着茶叶的变化,教师不断提示观察点,并适当给一些语言、词汇,为学生练说、练写打基础)⒊学生合作,理清顺序:放茶叶——冲开水——变化茶叶翻滚茶叶起伏茶叶沉底(溢出香味)(水变色)„„⒋再次回顾沏茶过程,努力回忆茶叶变化。教师指导学生在回忆过程中,注意梳理语言,为下一环节做准备。三、组织品茶,启发感受:⒈导入:古人称饮茶为“品”,它是有讲究的,简单说就是“闻其香、观其色、品其液”。⒉请同学们细细体会茶水的滋味,然后与同学交流感受。提示:茶的滋味清新、淡雅,非细致品味不可。同学们平时不饮茶,也可能找不到恰当的语言来形容茶的味道和饮茶时的感觉。同学们可以一边品茶,一边和身边同学进行交流。板书设计泡茶1、选茶、选水2、烧水3、清洗茶具4、泡茶5、分茶6、品茶4、泡茶(重点)放茶叶——冲开水——变化放茶叶:形、色、姿态像绿色的枯叶像卷缩的松针像切成一条条的墨绿色瓜子壳。扁长扁长。像飞蛾的触角。它在杯底怎么样?生:躺在杯底好像很享受。躺在杯底,好像要在那安家。把杯子当作床,正在睡觉。茶叶们三五成群地躺在一起,上面的压着下面的。茶叶像鱼儿离开水一样,动不了了。冲开水(看):瞬间刹那顿时一下子马上立刻茶叶翻滚起来。杯口飘浮着层薄雾渐渐得,茶叶被唤醒了……变化(对比):眼:茶叶翻滚——茶叶起伏——茶叶沉底(水变色)„„耳:(听)鼻:(嗅)(溢出香味)舌:(品茶)场景:观众表情、动作、神态、心理茶叶变化茶叶起伏(溢出香味)我学会了泡茶【第二篇】我学会了泡茶镇沅直属小学四(5)班罗应豪当有客人来我们家做客时,我们要怎么款待客人呢?不用说也知道,泡茶是少不了的。要给客人泡茶,我们要学会泡茶。正好,今天我们班要去学校的茶艺室学习泡茶。走到茶艺室我早已迫不及待啦。什么时候才开始呢?我找到一个最佳位置坐起来。首先,老师给我们放了一个视频,是关于泡茶的。上面说:“泡茶有这么几个步骤:一、取茶;二、醒茶;三、闻香;四、煮茶------”视频看完后,我已经等不及开动啦!开始泡茶了,我学着视频里的泡茶方法,先把水烧开,在这段时间里,我去取茶,准备杯子。一切准备好了。大约过了五分钟吧,水就烧开了。泡茶正式开始啦!我先把茶叶用茶择弄到一个杯子上,接着把开水倒进杯子里,又倒进品茗杯里转三圈,再把盖子盖上,等茶变凉。“功夫不负有心人。”香喷喷的茶水要出炉啦!我得意洋洋的左顾右看。可是要喝到香喷喷的茶汤还需要两个工序。我把温热的茶水倒进闻香杯里,然后把茶杯盖在上面,以最快的速度把它们翻转。接着我用左手食指一起转,边向上提,一点一点的茶汤就被我弄下来啦。然后。接下来的工序,就是我最开心的啦!我双手举杯,高声说:“我成功啦!”我喝着自己泡的茶水,心里不用提有多高兴了。我终于又学会了一门手艺。学会泡茶,是每个人都要会做的,也是中国人的一种礼仪。如果你还不会泡茶那就来我们学校吧。泡茶礼仪【第三篇】泡茶礼仪中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。俗话说“倒茶七分满就好,‘杯满就欺人’了”。日常生活中,居家待客时我们常常忽略了一些该有的泡茶礼仪,这可能会让客人觉得不够礼貌,甚至有可能让别人误认为是一种常识的缺失。按图索骥,让我们一起去看看日常待客泡茶时容易忽略的事和注意事项:一、器具准备:1.先说出准备好的茶种类,然后问客人喝什么茶。准备好几种茶后,主人简要地介绍一下所冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等,让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。2.冲洗器具——温杯、汤壶。_(g在冲茶、倒茶之前最好用90°以上的开水冲烫茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。温壶不仅要温茶壶,还要温杯。用左手拿起碗盖,注满盖碗,接着右手拿壶,注入茶盅。本3、放置茶壶时。本帖来源:岩茶论坛http://(l;y&?)s%Y/x;|4f放置茶壶时,壶嘴不能正对他人。正对他人则表示请人赶快离开。二、冲泡:本帖来源:岩茶论坛http://&e,G6X%M(w1、将茶荷中的茶叶放入壶或盖杯中。乌龙入宫时应使用竹或木制的茶匙摄取,若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,使适量的茶叶落入壶或杯中。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混入。2、“浸茶”,也称为“洗茶”。是将沸水冲入盖碗或壶中,待盖碗或壶满时,用杯盖轻轻刮去碗口的泡沫。再冲洗掉残留在盖口的泡沫。高长的滚水注入盖碗使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。这样不仅有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味,更不失为一种礼貌的表现。切记:一定要“刮沫”,有些人泡茶时忽略这一点。3、泡茶。冲泡第一泡茶,倒茶时应将小茶盅一字儿排开,提起茶壶来回冲注,俗称“巡河”。切忌一杯倒满后再倒第二杯,以免浓淡不均。冲泡第二次冲泡的手法与第一次相同,只是时间要比第一泡增加15秒。还要注意高冲低斟,低斟是以免香气散失,防止茶汤溅出滴到客人的手,造成不礼貌。三、敬茶:1、将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前,应略躬身,说请用茶。也可伸手示意,同时说请。2、“七茶八酒”茶倒七分满即可,清代张大复在《梅花草堂笔谈》中说“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”。斟茶时只斟七分即可,一方面暗喻了“七分茶三分情”之意,另一方面客人在拿茶杯时也不容易烫到手。还需要注意的是:·在进行注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。若用右手则必须按逆时针方向,若用左手则必须按顺时针方向,类似于招呼手势,寓意来、来、来表示欢迎。反之则变成暗示挥斥去,去、去了。·敬茶时一般从左边的第一个客人开始敬起,从左到右。因为中国的传统是以左为先、以左为大的。接待重要的客人时,则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。上茶也有规律可以循的,先为客人上茶,后为主人上茶;先为主宾上茶,后为次宾上茶;先为女士上茶,后为男士上茶;先为长辈上茶,后为晚辈上茶。如果来宾人数比较多,那么就采取以进入客厅之门为起点,按从左到右顺时针方向依次上茶最为妥当。经典公开课《泡茶》【第四篇】经典公开课《泡茶》公开课:泡茶设计理念:生活中处处有作文,写作素材源于生活,又高于生活。本讲教材就是从这一角度出发,从生活中挖取写作素材。如,茶是我国的文化,更是传递感情的纽带,而且是生活中显而易见的事物。让学生对常见的茶叶产生浓厚的观察兴趣,向生传递生活是作文的源泉。在自主的观察中,不断改进观察方法,而且通过指导让生学会观察,学会感恩,学会分享,从而实现学习表达的多元化,自主化。教学目标:1.让学生学会通过“眼、耳、口、鼻、手”观察,培养学生的观察能力。2.能不拘形式地写下观察过程,自己的感受和想象,并灵活运用比喻、拟人等修辞手法。3.培养学生学会感恩。教学重点:引导学生掌握仔细观察、尽情展开想象的本领。教学难点:用生动的比喻写出自己的观察和想象。教学工具:透明水杯、茶叶、开水、学生品茶用的杯子、多媒体课件。教学过程:一、谈话导入,拉近师生之间的距离。师:新的学期开始了,老师又见到想念已久的同学们,很是开心。相信大家的暑期生活肯定是丰富多彩的。让我们带着心中的舒畅,开启新学期的大门。希望同学们在新的学期里能够芝麻开花——节节高!新学期,老朋友、新朋友,聚在一起,让我们握握手,成为好朋友。共同向新学期迈进。二、礼物呈现,串联开心辞海1.组织教学:师继续要求科学坐姿,分组,选组长,起组名。(在此过程中,师相机表扬坐姿端正的同学,以此勉励所有学生)师:同学们做的真端正,真是一群可爱的孩子。所以老师要给你们送礼物了。经典公开课《泡茶》这个礼物对我们的帮助很大,能使我们写出一手好作文,大家想收到这个礼物吗?生答:2.师送出礼物:作文歌作文在哪里呀,作文在哪里?作文在那身边的生活里。这里有平凡呀,这里有精彩,还有那好玩的小游戏。看看看看看看看,听听听听听,说说说说说说说,写写写写写,还有那探索和发现,还有那体验和创造。师先说,生认真听。比一比,看谁记得快!师总结:作文其实就是这么简单,做到“我手书我心”。那怎么才能把心中的想法很好地去表达呢!需要借助三大法宝:观察、想象、积累。同学们赶快坐好了,我们一块先进入开心辞海,感受一下积累这一法宝!3.积累:串词成句师:积累要先从好词句开始,就比如我们大脑保健操部分,给我们出示了优美的句子,可是词语们很调皮,故意制造迷宫,我们赶快找到正确排序,走出迷宫吧!(要记住路线不能重复)(比赛哪一组最先走出迷宫)答案:小宁抬头仰望,只见蓝蓝的天上飘着朵朵白云。三、开心阅读,体验速读魅力导语:师:读书破万卷,下笔如有神。读书对提高写作能力,对写好文章有很重要的作用。那怎样才能达到良好的阅读效果呢?我们一块儿来进入速读训练。(一)讲解速读1.讲解:什么是速读?(在较短的时间内快速读完1篇文章,速度越快越好。并在越短越好的时间内完成文后问题)2.进行横向快速移动训练(训练眼睛灵活度和增大识别间距)3.速读要求:阅读时快速认真细致准确。经典公开课《泡茶》(二)速读训练1.再次强调科学坐姿。2.要求在两分钟时间内,读完教材速读训练中的《喝水》全文3.快速解题老师计时,在三分钟的时间内,完成教材中文后的训练题,计分数(注意:不准看前边的原文)4.讲解答案师小结:今天是我们第一次进行速读训练,希望在以后的练习中同学们能够掌握方法,抓住诀窍,逐步提高快速阅读水平!从这篇文章里面,我们也发现,观察加上思考是解决问题的好方法!同时写好作文也离不开认真的观察,大胆的想象!四、体验观察!1.观察五兄弟:师:在生活中,观察是无处不在的!观察要用到五员大将!眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝、耳朵听、小手摸!2.让学生动一动,摸着自己的五官来说一遍。3.激趣,组织教学:在我们动员这五名大将之前,让老师看一看,谁最会看,谁最会听(选出火眼金睛,顺风耳)五、习作指导,体验生活有滋有味!导语:师:中国的茶文化博大精深。泡茶是如此有趣。老师要问了,大家在生活中泡过茶吗?今天就和老师一块儿在课堂上体验泡茶的乐趣吧!(一)说茶文化中国十大名茶:碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、君山银针、铁观音、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、武夷岩茶、祁门红茶。师:茶是一种艺术,一种文化,只要注意观察,一定能深深爱上茶。而泡茶也是值得研究的地方,下面,老师就和大家一起学习怎样泡茶。(板书课题:泡茶)(二)指导操作1.介绍泡茶用具和材料:经典公开课《泡茶》师:首先谁来说说泡茶主要需要哪些材料?师:说完茶杯,再来讲讲茶叶。看,老师带来的茶叶是什么茶?认识吗?师:有了茶叶、茶杯,还需要——(水)。泡茶一般都用开水,倒水时一定要注意什么?谁到前面来做一做倒水的动作。(讲倒开水时的安全)师:我们一起来练一练这个动作。(提醒:倾倒时动作要缓慢)2.观茶在泡茶前,先来观察干茶叶,(要求展开想象:说一说像什么)看一看是什么样子的。(颜色、形状、大小)摸一摸什么感觉,闻一闻什么气味,尝一尝什么味
本文标题:泡茶主持词4篇
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