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农村小学学校管理工作汇报(精编5篇)【导读引言】网友为您整理收集的“农村小学学校管理工作汇报(精编5篇)”精编多篇优质文档,以供您学习参考,希望对您有所帮助,喜欢就下载吧!农村小学工作汇报1农村小学安全汇报材料一、健全和完善各项食堂、食品安全管理制度,建立健全食堂、食品安全管理网络,规范各种责任人的岗位管理职责,聘用后勤***同志为学校食堂专职安全管理员,全面负责学校食堂工作的指导和监管。二、把好五个关口,加工安全、卫生、可口的饭食。1、严把人员管理关。⑴严格食堂管理人员和工作人员的聘用,杜绝有不良社会行为和健康体检不过关的人员聘用到食堂。⑵食堂管理人员和工作人员定期接受食品卫生法律法规及相关卫生知识的培训学习,经考核合格后方可上岗。⑶坚持持证(健康证)上岗。要求学校食堂从业人员和管理人员每年体检一次,取得健康证才能上岗。⑷对食堂管理人员实行晨检制度。在每天早晨各项饭菜烹饪活动开始之前,对每名从业人员的健康状况进行检查,并将检查情况记录在案。⑸要求食堂从业人员养成良好的卫生习惯,接触直接入口食品前应洗手消毒;工作时要穿戴清洁的工作衣、帽、口罩,并把头发置于帽内;不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不得在食品加工销售场所内吸烟等。2、严把材料采购关。⑴我校食堂大宗物资(大米、面粉、食用油、肉类、批量蔬菜)集中定点采购。严格禁止购买三无食品、超过保质期、无卫生检疫或检验不合格等不符合卫生标准食品。⑵坚持索证索票制度,相关证件、票据要整好并存档;认真做好进货台帐。3、把好物资存储关。各种食品原料分类、分架、离地、离墙存放,并定期间检查,及时处理变质或超过保质期限的食品。冰箱内,生熟食品和半成品分柜存放。4、严把食品加工关。⑴食品的粗加工坚持遵循“一摘二洗三切配”的操作流程;肉类、蔬菜分池清洗,分案切配。餐饮具使用前洗净、消毒;和面机、馒头机、切菜机、冰柜、保洁柜随时清洗、保持洁净。⑵要求炊事员采用新鲜洁净的原料制作食品,加工时要烧熟烧透,熟食、生食、半成品要分开存放,防止交叉污染。⑶不向师生提供隔餐饭菜;严禁加工凉菜。⑷每餐食品留好样品,留样食品在冰箱或冰柜中存放48小时。5、严把消毒保洁关。⑴每餐饭后,伙房工作人员先将餐饮用具洗刷干净,器具洗刷遵循“一冲二消三清洗”的操作流程;再对餐具进行热力消毒,并作好记录。⑵新更换塑钢门窗,同时具有防蝇防鼠功能。伙房、餐厅内进行定期喷洒灭蝇药。三、实行值班领导“尝餐”制。每餐前半小时,由当天值班的领导到餐厅就餐,对当餐伙食质量提出意见,以便于管理人员进一步改进伙食质量;同时,也有助于发生学生食物中毒事故。四、建立信息公开制度。食堂工作人员、就餐师生,可以对原材料采购、伙食质量等问题进行投诉或举报,并随时公布投诉或举报的处理情况。五、进一步改善食品加工、师生就餐环境。我校于2012年暑假期间投资30余万元对餐厅伙房进行改造,购进一批餐饮设备,更换了塑钢门窗;春节放假期间,重新打磨餐厅地面,更换照明灯具,使我校餐厅伙房无论是环境还是设备都达到了卫生要求。以上是我们在食品安全工作方面所做的点滴工作。但离上级的要求和师生的期待还有一定的差距,今后我们一定发奋努力,将这项工作做得更好。尊敬的上级领导首先,我代表学校对到我校进行食品安全检查的各位领导表示热烈地欢迎和衷心的感谢。下面将我校食品安全工作做如下汇报,不妥之处请各位领导批评指正。一、抓好后勤队伍建设1、成立食品安全专班组长::副组长:组长:2、优聘优录工作人员。我校本学期根据学校实际,提高了后勤员工的用工要求,把好了人员录用关,真正选用了一批政治素质好、文化素质较高、品德高尚、有敬业精神、有爱心、行为修养好的人员充实学校后勤工作岗位。食堂的炊事人员则采用自己申报、管理人员初审、主管副校长审核、校委会通过的方式择优录用,所有员工必须身体健康(有健康证)、能熟练完成相关工作。工作期间还不断对她们进行业务培训,提高她们的基本技能、业务素质和服务师生的工作水平。二、完善管理制度在食堂管理方面制定了《食堂管理制度》、《食堂管理人员工作制度》、《食堂炊事人员管理制度》、《食堂从业人员培训、考核、奖惩制度》、《伙食委员会管理制度》、《食堂食品采购验收制度》、《食堂操作间管理制度》、《食堂无关人员、有害物品禁入制度》、《食堂水电设备设施维护保养制度》等,这些制度的制定和落实规范了食堂管理,使食堂各项工作有条不紊。为了加强学校食堂食品安全的管理,确保师生放心就餐,制定了《食品安全管理制度》、《卫生防疫制度》、《食堂食品卫生安全责任及追究制度》、《群体性传染病、食物中毒应急制度》等。在校园超市方面,我校与楚康连锁服务公司共同制定了相关的食品安全制度。三、添置新设施为了真正让学生“吃得好”、“喝得好”,我校不断完善各类配套设施,最大限度地保障学生在校吃得有营养、安全成长。我校在原有基础上新添置了不锈钢餐桌、不锈钢餐盘、不锈钢保温餐车、不锈钢货架、两台消毒柜、新修建了三口安全节能的炉灶。同时,科学布局,合理规划,因地制宜,设置了主副仓库、配菜间、加工间、售菜间、消毒间和换衣间,这些既单独成室,又相互联系。还进行“三防三化”(防鼠、防蝇、防火,地面硬化、窗沟网封化、门下铁皮化)等整改,让学校食堂更加人性化、安全化。同时学校还专门调控出两个教室供校园超市使用,保证超市食品的存储和出售分开。四、实行精细化管理精细化管理是做好食品安全工作的中心环节。为了把握好这个环节,在食堂食品安全方面始终坚持“六个四”的原则:(1)食堂经营持“四证”:卫生许可证、从业人员健康证、卫生知识合格证、司炉操作证。(2)食品卫生把“四关”:采购关、贮存关、加工关、出售关。(3)食堂设施有“四防”:防尘、防潮、防鼠、防蝇。(4)用具清洗施“四招”:一洗,二刷,三冲,四消毒。(5)环境卫生搞“四定”:定人,定物,定时,定责。(6)个人卫生要“四勤”:勤洗手剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服,勤换工作服。在超市食品安全方面,严格按照楚康连锁服务公司的管理模式和我校的实际情况进行食品安全管理。对于食品的采购与进入,我校严格实行索票索证和建立台账的方式保证食品的安全准入;严格按照分类存放、离墙离地存放、先入先出、定期清理腐烂变质过期食品的原则把好食品的贮存关;食品的加工严格做到荤菜素菜分池清洗、生菜熟菜分开存放、使用的工具及时清洗干净分类摆放、所有出售的饭菜必须炒熟;出售饭菜时所有工作人员必须按规定着装配戴口罩、干的食品(如面包、馒头、包子等)必须使用规定的用具;所有使用的用具和餐具必须按时清洗消毒。本学期将食堂所有区域划分给食堂工作人员,确保责任到人,定期检查定期评比;用具和餐具的消毒实行专人负责、轮流操作,所有这些均安排成表格并张榜上墙,这些措施的实施,既保证了食品用品的卫生安全,又强化工作人员的责任。根据市教育局《转发省宁德市卫生局、宁德市教育局(关于加强国庆、中秋期间学校及校园周边食品卫生安全工作的紧急通知)的通知》,我校领导认真组织学校各部门开展自查、自检活动,为保证学校食品卫生安全和预防传染病的发生做了大量的工作:一、建立桐北中心小学卫生防疫与食品卫生安全责任制为了保障学校卫生防疫与食品卫生安全,防止各种事故的发生,确保广大师生的生命安全与身体健康,按照《传染病防治法》、《学校卫生工作条例》以及食品卫生法相关要求,学校卫生防疫与食品卫生工作实行校长责任制,即校长是学校卫生防疫与食品卫生工作的第一责任人。下设卫生防疫与食品卫生工作领导小组,分工合作,共同完成为师生服务的任务。二、完善各项防控措施,保证学校卫生安全工作落到实处1、按照市教育局通知要求,学校完善了学校传染病流行、群体性食物中毒等突发事件的应急预案,并进行了必要的宣传。2、在班主任工作会上布置了以防病和防食物中毒为内容的安全教育,在周一的升旗仪式上对师生进行了安全教育,教育师生特别要注意环境卫生的清洁工作,在打扫卫生的时候,一定要先洒水后扫地,避免尘土飞扬。教室要经常开窗通风,防止空气传播病菌。要讲究个人卫生,坚持“勤洗手、喝开水、吃熟食”,养成良好的卫生习惯。要认真落实学校健康监测制度,防止传染源进入校园。对患传染病的学生,班主任要劝其请假就医,等身体完全康复,不构成传染,方准其返校读书。对患传染病的教职工,校方劝其离岗,隔离治疗,决不允许带病上岗。学校主动配合当地疾病预防控制机构,做好疾病监测和预防性接种工作,防止传染病在学校暴发流行。3、教导处要求健康教育教师上好健康教育课,通过自己的言传身教,强化学生安全意识,提高学生自我保护能力。4、总务处组织学校食堂全体职工进行了卫生知识培训和食品安全隐患专项检查,检查重点为食堂操作间的基本条件、食堂卫生环境、食堂安全防范措施及食堂从业人员的健康状况等。通过学习,要求广大职工树立爱岗敬业精神,加强责任心,克服麻痹大意的思想,每一个岗位、操作的每道程序都不能存以侥幸心理,要视广大师生为自己的亲人,把自己的工作上升到为他们的健康保驾护航的高度,认真做好每一个环节的工作,为创建和谐校园贡献自己的力量。通过培训,增强了食堂经营者守法经营的责任意识,培养了从业人员的卫生意识,规范了从业人员的经营行为。通过检查,对食堂一楼的抽烟系统进行了维修,对食堂各功能间进行了灭蚊蝇消杀,对食品加工用具、餐饮用具,集中进行了一次消毒处理,消除卫生安全隐患。针对检查中发现的问题,我们又建立了食品原料采购索证验收和台帐登记制度。食品索证在索取购物凭证的基础上,要求食堂有专人索取并保留固定供货商的资质证明、大宗原料同批次检验报告。所有食品和原料经验收合格后要实行无遗漏的台帐登记,食品进货台帐也要做到专人登记管理、信息齐全准确且帐物相符,确保食品原料的溯源管理。三、严格信息报告和责任追究制度校保卫科汪捷同志负责本校的传染病疫情和食物中毒报告工作,要建立相关工作制度,定期对全校学生的出勤、健康情况进行巡查。学校一旦发现传染病疫情或发生食物中毒事件,及时向市教育局和市疾控中心报告。对学校传染病或食物中毒发生情况,任何单位和个人不得以原因不明或其他理由,迟报、漏报或隐瞒不报。对因工作失职造成学校传染病流行或食物中毒事件的,要按照《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》和《突发公共卫生事件应急条例》的要求,严肃追究有关人员的责任。农村小学学校管理案例2农村小学学校管理案例搞好学校管理,提高管理质量,最为关键的一点就是加强教学管理。教学管理工作是学校的中心工作,是学校工作的重心,它决定着学校教育的成败得失,也决定着学校教育质量的高低。作为一所农村学校如何提高教学质量,构建新的教学管理文化,促进学校的和谐发展?我认为应该主要从以下几个方面入手:一、搞好学校民主管理,增强教师主人翁意识民主管理是发挥教师积极性的重要条件。实践表明,让学校的教师以不同的形式参与领导管理,参与影响学校的发展改革,对于人心的稳定,工作的推进,士气的提高,心理气氛的改善,都有很大的作用。在管理实践中,主要抓两件事:一是重视和支持发挥工会、教职工代表大会的积极作用。工会作为党的助手,行政的后盾,教职工利益的维护者,在团结带动教职工,增强凝聚力方面可以发挥纽带作用,学校改革和建设中的重大问题都要提交教代会审议。同时通过工会开展生动活泼的思想政治教育和丰富多彩的文化体育活动,对提高教职工队伍素质、活泼教职工生活,增进身体健康,都起到了积极的作用。二是尽力解除教师的后顾之忧。近些年来,社会上普遍反映教师队伍存在着危机,首先是不稳定,“孔雀东南飞“的现象比较突出。究其原因,我认为主要是待遇问题。因此,我们在深入开展教育、教学改革的同时,重视教师待遇的提高,通过开展勤工俭学、兴办第三产业增加财源,积极为教师办事。使广大教师更加热爱自己的学校,心情舒畅地为办好学校施展自己的才能。二、创造美好的教学环境良好的教学环境是提高教学质量的必要条件。教学环境包括教师的工作条件、教学设备、班级风貌等因素。作为学校的教学管理人员,首先,应集中精力,吸收多方面的力量,争取资金,为教学人员整建一个舒适的环境,使从教人员不致受外界的干扰而影响教学水平的发挥;其次,教学设备是增强教学效
本文标题:农村小学学校管理工作汇报(精编5篇)
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