培育业界杰出管理人才

瑞士是著名的旅遊勝地，吸引世界各地的遊客慕名前往，旅遊和酒店業都非常蓬勃。瑞士酒店管理早於100年前第一間酒店成立便出現，瑞士酒店管理學院多年來都保留傳統教學理念，堅持理論與實踐並用，所以課程既包括學習不同的管理範疇的知識外，同學需要在學校上實務課堂，讓同學從親身體驗中學習，亦需要到酒店或旅遊相關機構做實習，大大提升同學的競爭力及就業潛力。瑞士傳統教學理念瑞士酒店旅遊管理學院保留傳統教學理念，學院均由酒店改裝而成，為同學提供專業的酒店管理課程，學院提供大學學士、碩士及博士課程。但由於學院只教授酒店旅遊管理相關課程，因此學校都沿用學院的名稱。課程涵蓋廣泛，除酒店管理及酒店營運外、學院亦會教授會展項目管理、旅遊管理、工商管理等課程。各所學院的課程內容均包括酒店各個部門管理、人力資源管理、財務會計等理論課程，還有相應實務課程，讓學生在工作中實踐理論與實務知識。認證機構瑞士學院沒有排名榜，各酒店管理學院均隸屬不同的國際認可的酒店業協會，專業教育資格及教學質素受嚴謹監管。學生選擇院校時，可留意這一點，作為選校考慮因素。業界廣受認可眾所周知，瑞士酒店管理課程於世界享負盛名，學生於瑞士畢業對將來就業帶來一定的幫助。不少星級酒店的管理層亦是瑞士的畢業生，他們對瑞士畢業學生十分有信心，亦深知瑞士的畢業生都已經有實習工作經驗，而且待人接物及語文能力亦較為成熟，所以多年來深受業界僱主歡迎。培育業界傑出管理人才學生首選瑞士酒店管理中國及香港酒店旅遊業發展迅速，令近年很多學生選擇修讀酒店旅遊管理，畢業後投身此行業。瑞士是世界著名提供酒店管理課程的國家，歷年來培養了世界不少酒店專業人才及管理人士，對於有志入行的年輕人來說，是相當不錯的進修出路，加上到海外升學能增廣見聞、擴闊視野，對同學日後應付工作極有幫助!Rosalia大學生活很充實，我認識了很多來自不同國家的同學。該大學課程讓我有機會統籌及安排多個大型項目包括畢業典禮及主題宴會，學了很多書本以外的知識!Tony在香港成績一般，對中學的讀書科目興趣不大，家人建議我到瑞士升讀酒店管理大學，課程理論與實踐並重，令我重新對學習提起興趣。現時每個學期的總成績均達80%以上，感激家人支持我到瑞士升學!地址:九龍尖沙咀廣東道30號新港中心1期10樓1005室電話：25450505傳真：30078282電郵：[e-mail]網址：學生分享:學生分享:學生分享:碩士課程:酒店管理碩士學位半年瑞士、美國、英國或其他國家有薪實習***(隨意)半年授課已持有酒店或旅遊管理大學學位一年制研究院文憑(酒店、旅遊、會展項目管理)半年瑞士、美國、英國或其他國家有薪實習***已持有非酒店旅遊管理大學學位或已持有酒店管理文憑+三年以上相關管理工作經驗半年授課三年制酒店、旅遊及項目管理大學學位(雙學位)半年授課兩年半制高級文憑半年授課第一年及第二年兩年制文憑學生可提早到學校修讀一至四個月英文加強班(學費食住醫療全包每月HKD11,400)中五或中七畢業生半年授課半年瑞士、美國、杜拜、歐洲等海外國家有薪實習大學課程：2010-2011年AASS簡訊***瑞士或海外有薪實習瑞士實習：每月最低收入CHF2,115(HKD14,800)每月實際收入CHF1,400(HKD9,800)已扣除食、住、保險及其他雜費約CHF7156個月合計淨收入CHF1,400x6=CHF8,400(HKD58,800)學生亦可選擇到美國、英國、澳洲、杜拜等其他海外國家實習，開闊視野。完成實習後有機會申請繼續留在當地工作或移民。瑞士酒店旅遊管理學院特點:酒店改建校舍理論實習並重大部分瑞士學院校舍均由著名酒店改建而成，學生能在真實的酒店設施環境下上理論及實務課。學生學習理論之餘，更能身體力行應用實習。學院一般在二年級課程時都需要同學籌備大型的宴會項目，學習統籌及策劃技能。多元小組討論促進文化交流學生來自世界各地超過四十多個不同國家，透過課堂小組討論及課餘活動交流，認識不同國家文化及生活習慣。學校定期舉辦國家民族節，讓各國學生介紹自己國家的文化學習群體生活培訓獨立自主學生在酒店學院內上課及生活，與不同年級不同國籍的學生相處，學習群體生活。透過實務及理論課程，提高學生與人溝通合作的技巧，獨立思考及處事應變能力。海外有薪實習體驗外國工作一般學院均提供不同學歷課程，包括三年制大學學位及碩士學位。學生修讀任何課程均必須參與為期四至六個月的全職實習。學生可選擇到不同國家進行實習，例如英國、澳洲和杜拜等。除了賺取工資外，學生亦可在酒店內實踐學習得來的知識，體會不同國家生活文化特色。100%英語授課副修法語德語瑞士的主要語言為德語、法語、意大利語和羅曼語，學院則以全英語授課，學生必須副修簡單法語或德語。學生於日常生活中容易接觸到法語或德語，學習更覺容易。年輕人學習多一種語言，對將來就業亦有一定幫助。瑞士酒店旅遊管理學院聯盟直屬辦事處(AASS)瑞士酒店旅遊管理學院聯盟直屬辦事處(AASS)協助學生選擇合適的瑞士學院。近年，大部份瑞士酒店管理學院的申請改為必須經由AASS直接處理，不接受任何升學中心的申請。學生透過AASS詳細分析,選擇最合適的學院。AASS憑過去豐富的經驗協助同學申請學生簽證，學生均99.9%成功獲批簽證。瑞士申請簽證十分簡單，並不需要驗身，亦不需要面試。另外，AASS亦協助學生預備瑞士升學所需物品，並於開學前安排學生聚會讓家長及學生互相認識及提點注意事項，安排接機及並跟進學生在學情況。Connie我去年於瑞士畢業後學院為我安排到美國維珍尼亞希爾頓海景假日酒店客戶服務部工作。我希望可以把我在大學學到的知識應用到這份工作!Derrick會考成績不錯，有二十四分，一向希望投身酒店旅遊業工作，所以決定放棄中六學位，到瑞士修讀三年制酒店管理大學課程。現在於美國洛杉磯迪士尼酒店做實習，比同年朋友有更多工作經驗。Amy高考成績理想，希望入讀香港的酒店管理大學課程卻競爭激烈，得知瑞士酒店管理大學，三年制課程中有一年全職實習經驗，提升畢業後在同業中的競爭力，決定放棄聯招派位到瑞士升學。TheRegionalOfficeofSwissHotelandTourismManagementSchoolsTheRegionalOfficeofSwissHotelandTourismManagementSchoolsTheRegionalOfficeofSwissHotelandTourismManagementSchoolsTheRegionalOfficeofSwissHotelandTourismManagementSchools瑞士酒店管理旅遊學院聯盟直屬辦事處瑞士酒店管理旅遊學院聯盟直屬辦事處瑞士酒店管理旅遊學院聯盟直屬辦事處TheRegionalOfficeofSwissHotelandTourismManagementSchools瑞士酒店管理旅遊學院聯盟直屬辦事處瑞士學制:這個星期六晚上就是我們班準備宴會了，每一年學校都會舉辦三個大型宴會項目，所以宴會可說是每年學校課程中最令人期待的一環。宴會以團隊形式進行，同學中會選一人成為經理，當BHMS,TheBusiness&HotelManagementSchool•瑞士著名Benedict教育集團旗下的酒店管理學院，集團另提供工商管理及外語課程•其中一間教學大樓與RadissonSAS4星級酒店共同擁有的建築物，設備完善•位於瑞士著名硫森(Lucerne)市中心•三年制大學課程，學費食住雜費全包約港幣49萬元CesarRitzCollegesSwitzerland•大學課程第一年在LeBouveret(法語區)授課，第二年開始轉到Brig(德語區)•與不同國家的學校合辦銜接課程，另有分校位於亞拉伯、澳洲及紐西蘭•三年制大學課程，學費食住雜費全包約港幣89萬元DCTInternationalHotel&BusinessManagementSchool•瑞士傳統酒店管理學院，主力提供不同廚師課程：証書，文憑及高級文憑•座落於於Vitznau，位處於琉森Luzern國際旅遊區和著名的琉森Lucerne湖岸•三年制大學課程，學費食住雜費全包約港幣84萬元GlionInstituteofHigherEducation•美國Laurate集團其中一間酒店管理學校，集團收購的學校分佈世界各地•學院擁有兩個校舍，分別位於Glion及Bulle市中心•四年制大學課程，學費食住雜費全包約港幣122萬元地址:九龍尖沙咀廣東道30號新港中心1期10樓1005室電話：25450505傳真：30078282電郵：[e-mail]網址：瑞士一般的國立大學均不開辦酒店管理課程，瑞士政府把酒店旅遊管理大學及碩士課程設定由酒店旅遊管理學院提供，培育學生在學術及個人修養多方面的成長。瑞士以英文教授的酒店旅遊管理學院約十多間，不同學院各有特點，選擇前必須清楚了解各學院的特色及學費計算以作比較。AASS瑞士酒店管理學院聯盟直屬辦事處定期舉辦瑞士升學講座，有興趣人士可致電25450505或到網址查詢講座日期及時間。學生分享點滴校園生活多姿多采HIM,HotelInstituteMontreux•瑞士唯一頒授酒店管理+工商管理雙主修雙學士學位•位於蒙特勒(Montreux)市中心，校舍現改建為一間4星級的先進酒店•三年制大學課程，學費食住雜費全包約港幣76萬元HTMi,HotelandTourismManagementInstitute,Switzerland•瑞士傳統酒店管理學院，獲瑞士政府官方EDUQUA品質認證，學術風氣濃厚•學院位於硫森(Lucerne)市郊著名風景勝地松伯格(Soerenberg)•三年制大學課程，學費食住雜費全包約港幣66萬元IHTTI,SchoolofHotelManagementNeuchatelSwitzerland•瑞士傳統酒店管理學院，擁有優良的師資和齊全的教學設備•學院位於紐沙特(Neuchatel)市中心，前身為4星級“Eurotel”酒店•三年制大學課程，學費食住雜費全包約港幣74萬元IMI,InternationalHotelManagementInstituteSwitzerland•定期代表瑞士參與不同的大型國際活動接待外賓如2008北京奧運•榮獲ISO9001證書，教學態度嚴謹，質素備受肯定•學院位於硫森(Lucerne)市的豪宅區內•三年制大學課程，學費食住雜費全包約港幣81萬元LesRochesInternationalSchoolofHotelManagementSwitzerland•美國Laurate集團其中一間酒店管理學校，LesRoches其他分校位於中國、西班牙、美國、菲律賓等•位於瑞士阿爾卑斯山區小鎮布士(Bluche)•四年制大學課程，學費食住雜費全包約港幣114萬元SHMS,SwissHotelManagementSchool•瑞士規模最完善的酒店管理學院之一，其中一個校舍為5星級酒店改建而成•學院分別位於蒙特爾Caux-Montreux和Leysin(近日內瓦湖)，兩地均為景色優美的旅遊或度假勝地•三年制大學課程，學費食住雜費全包約港幣74萬元SSTHSwissSchoolofTourismandHospitality•瑞士傳統學校，課程分為德語部及英語部授課•座落於瑞士聞名旅遊勝地庫爾(Chur)•四年制大學課程，學費食住雜費全包約港幣91萬元瑞士酒店旅遊管理學院介紹:Caleigh-CourtesyDepartmentSupervisor現在我在澳門“CityofDreams”工作，這是一個綜合娛樂度假區，內有3間5星級酒店包括CrownTowers,HardRockHotel和GrandHyatt。在這裏我的職位是禮儀部督導，這是個新興的部門，我們主要的角色是成為這個城市的象徵，成為這個公司的標誌。我們必須使客人賓至如歸，以及對我們的酒店瞭如指掌。我衷心感謝培育我