SB∕T 11174.3-2016 中药材商品规格等级 第3部分：三七

本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。ICS11.120.10C23备案号：56915—2017中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T11174.3—2016中药材商品规格等级第3部分：三七CommercialgradesoftraditionalChinesemedicine—Part3:NOTOGINSENGRADIXETRHIZOME2016-09-18发布2017-05-01实施中华人民共和国商务部发布SB/T11174.3—20162本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。前言SB/T11174—2016中药材商品规格等级分为以下5个部分：——第1部分：白术；——第2部分：太子参；——第3部分：三七；——第4部分：厚朴；——第5部分：大黄。本部分为SB/T11174的第3部分。本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本部分由中华人民共和国商务部提出并归口。本部分起草单位：云南省农业科学院药用植物研究所、中国中医科学院中药资源中心、中药材商品规格等级标准研究技术中心、昆明理工大学、康美药业股份有限公司、广东太安堂药业股份有限公司。本部分主要起草人：刘大会、黄璐琦、郭兰萍、崔秀明、詹志来、金艳、杨光、何雅莉、朱新焰、张智慧、杨野、石亚娜、马聪吉、王丽、王家金、季鹏章。SB/T11174.3—20163本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。中药材商品规格等级第3部分:三七1范围SB/T11174的本部分规定了三七的商品规格等级。本部分适用于全国范围内各地区三七在生产、流通及使用过程中所涉及的商品规格等级。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。中药材商品规格等级通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。3.1三七NOTOGINSENGRADIXETRHIZOME五加科植物三七Panaxnotoginseng（Burk.）F.H.Chen的干燥根和根茎。多于秋季采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。3.2三七规格NOTOGINSENGRADIXETRHIZOME:standard三七药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。3.3三七等级NOTOGINSENGRADIXETRHIZOME:grade在三七药材各规格下，用于区分三七品质的交易品种的依据。3.4春七springnotoginsengradixetrhizome为开花前采挖或打掉花蕾未经结籽采挖的三七，根较饱满，体重色好，产量、质量均佳，习称“春七”。SB/T11174.3—20164本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。3.5冬七winternotoginsengradixetrhizome为经开花结籽后采挖的三七，根较泡松，质次之，习称“冬七”。3.6头tou每500克三七的个体数。3.7筋条jintiao以三七较粗的支根条而入药，习称“筋条”。3.8剪口jiankou三七的根茎（芦头）部分，习称“剪口”。3.9抽沟chougou冬七由于质地轻泡，经干燥后表面形成的纵向沟纹。4规格等级三七商品规格等级见表1。SB/T11174.3—20165本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。表1三七商品规格等级划分表规格等级性状描述共同点区别点主根春七20头干货。种植年限在3年及以上。呈圆锥形或圆柱形，长1cm～6cm，直径1cm～4cm。表面灰褐色（俗称“铁皮”）或灰黄色（俗称“铜皮”），有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围由瘤状突起（俗称“狮子头”）。体重，质坚实（俗称“铜皮铁骨”）。断面灰绿色、黄绿色（俗称“铁骨”），木部微呈放射状排列（俗称“菊花心”）。气微，味苦回甜。无杂质、虫蛀、霉变每500克20头以内，长不超过6cm30头每500克30头以内，长不超过6cm40头每500克40头以内，长不超过5cm60头每500克60头以内，长不超过4cm80头每500克80头以内，长不超过3cm120头每500克120头以内，长不超过2.5cm无数头每500克120～300头以内，长不超过1.5cm等外每500克300个以上冬七20头干货。种植年限在3年以上。表皮灰黄色，有皱纹或抽沟（拉槽）。不饱满，体轻泡。断面黄绿色，菊花心不明显。无杂质、虫蛀、霉变每500克20头以内，长不超过6cm30头每500克30头以内，长不超过6cm40头每500克40头以内，长不超过5cm60头每500克60头以内，长不超过4cm80头每500克80头以内，长不超过3cm120头每500克120头以内，长不超过2.5cm无数头每500克120～300头以内，长不超过1.5cm等外每500克300个以上筋条干货。呈圆柱形或圆锥形；表面灰黄色或黄褐色；质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色；味苦微甜。长2cm～6cm，上端直径不低于0.8cm，下端直径不低于0.5cm。无杂质、虫蛀、霉变剪口干货。呈不规则皱缩块状或条状，表皮有数个明显的茎痕及环纹。断面中心呈灰绿色或白色，边缘颜色加深。无杂质、虫蛀、霉变5要求应符合《中药材商品规格等级通则》中第7章项下相关规定。SB/T11174.3—20166本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。参考文献［1］GB/T191包装储运图示标志［2］SB/T11094中药材仓储管理规范［3］SB/T11095中药材仓库技术规范［4］中华人民共和国药典［5］中药材生产质量管理规范(试行)国家药品监督管理局令第32号