卫生管理制度及卫生管理组织（4篇）

参考资料，少熬夜！卫生管理制度及卫生管理组织（4篇）【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“卫生管理制度及卫生管理组织（4篇）”文档资料，供您学习参考，希望此文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们吧！卫生管理制度【第一篇】1、卫生人员要有高度的责任心、事业心，对每一个病人的身体健康负责，不得发生错诊、误诊事故。2、病员如实向卫生人员反映病情，卫生人员应对症下药，对一些急病员、病情难断定的应及时送院治疗，不得延误治疗时间。3、卫生室进药渠道要规范，不得将过期、变质的药物用于师生，预防发生药物事故。4、卫生人员对全校师生进行卫生、防疫健康知识教育，做好常见传染疾病的预防工作，防止发生全校传染病事故，影响师生的工作和学习。5、卫生人员督促有关部门搞好环境卫生、食堂卫生，严防集体中毒事故的发生。卫生管理制度【第二篇】一、操作人员的身体健康要求1、凡患有传染性疾病的人员，均不能参加生鲜熟食的工作；2、操作人员须取得区、市级以上的卫生部门颁发的健康证；3、凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员，应立即暂停食品加工工作，采取妥善措施包扎防护；4、洗手要求：工作人员在下述情况时必须洗手、消毒：开始工作之前；上厕所之后；接触了未消过毒的物品之后；处理被污染的原材料、脏物等之后；从事与食品加工的其他活动之后；离开加工场所再次返回时；二、着装仪表要求1、工作前必须穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩，头发不得外露，口罩必须遮住嘴与鼻子；2、员工所着工作服、帽等必须每日清洗、消毒，口罩必须每日更换；3、工作人员应保持良好的个人卫生、勤洗澡、勤换衣、勤理发、不留长指甲、涂指甲油及戴首饰；三、良好的卫生习惯1、不将与工作无关的个人用品、饰物等带入工作区域；2、工作中，不得从事吃食物、吸烟、吐痰、挖耳参考资料，少熬夜！朵等与工作无关的事；3、不混用是容器，食品容器使用前须清洁、消毒；4、食品容器使用完毕后，放回原位；5、不将食品直接加工用具混放；6、不将清洁用剂与食品类临近存放；7、进出冷库要随时关门；8、及时处理垃圾，保持区域的干净整洁。卫生管理制度【第三篇】为营造一个舒适、优美、整洁的工作环境，树立公司的良好形象，特制定办公室卫生管理制度。一、主要内容与适用范围本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求以及检查内容与考核。此管理制度适用于本公司所有办公室卫生管理工作。二、定义公共区域：大、小会议室，公共区域地面、窗台、桌面、水吧台、吧台、垃圾箱等清洁工作，每日以值日表为准轮流值日。个人区域：包括个人办公桌（卡位桌面及桌下）和独立办公区域由各部门工作人员每天自行清理。每月两次大扫除，人员：全体员工，范围：公司所有区域。时间：单周周六下午1:30开始。单周周六上午各部门或公司的培训学习、总结。三、制度内容公共区域坏镜卫生应做到以下几点：、保持公共区域地面干净清洁、无脏物，物品摆放整齐。、保持门窗及窗台干净、无尘土、玻璃清洁、透明、无手印。、大小会议室内所有陈列物品、台面都没有灰尘，桌椅摆放整齐；、总经理办公室由总助负责全面打扫（含办公室内卫生间）；、复印机上及复印机底柜内无废纸，水吧台平面保持干净整洁无水流，水池内保持干净无脏物，抹布不允许随便乱放，热水壶摆放有序，传真机内纸张充足，附近无废纸，所有设备表面无污垢及灰尘。办公室内电器线走向要美观，漏出地面的网线、电线需要用防护条防护；、微波炉挪至小会议室，午餐时间在小会议室用餐，不得在办公区域用餐，午餐后会议室的卫生请个人餐后自觉清理，在水吧台倒水时请保持台面干净无水流；、公司所有垃圾桶必须在当日下班之前倾倒干净，参考资料，少熬夜！由当日值日生负责。个人办公区卫生应做到以下几点：、办公桌面只能摆放个人办公必须物品（绿植和鱼缸除外）并且摆放整洁有序，其他物品应放在个人抽屉里面，地面干净整洁；、电脑键盘要保持干净，下班或离开公司电脑、显示屏及电源总开关要关闭。四、个人卫生：、不随地吐痰，乱扔垃圾。、下班员工自行整理各自办公区域，办公桌上用品摆放整齐有序。、禁止在办公室吸烟。卫生管理制度【第四篇】一、为加强食堂管理，为员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，保证员工正常就餐及食品卫生安全，特制定本制度。二、食堂工作人员负责食堂物质采购，要计划采购，精打细算，厉行节约、严禁采购烹调变质食物，防止食物中毒；并负责收集群众意见工作，以促进提高工作水平和服务质量。三、厨房操作间内的设施与用具摆放整齐有序，地面无污水、无杂物。餐具使用后要清洗干净，垃圾要及时处理；食堂要清洁、卫生，确保食堂卫生符合规定的标准要求。食堂内不得随地吐痰，食物不得乱堆乱放。四、食堂工作人员必须注意做好个人卫生，做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作期间穿戴工作服，坚持洗手后操作。五、坚持按时开膳，食堂用膳一天二餐，品种要经常变化，进行食物品种调节，讲求营养均衡，每周日制定下周食谱，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。六、对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，须事前通知。在外就餐的员工，须至少提前2小时告知食堂工作人员。七、每30日进行盘点，定期公布帐目，接受员工的监督。每餐收取就餐人员就餐费元，任何人在食堂就餐须主动自觉按规定标准缴费。八、做好安全工作。使用炊事械具要严格遵守操作规程，防止事故发生；易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生。九、食堂人员负责责任区域（负一层）卫生。十、就餐一律在食堂进行，其它任何地方不得烹煮进餐。参考资料，少熬夜！十一、严格按食堂就餐时间进餐，其食堂开放时间如下：中餐：12：00—12：30晚餐17：30—18：00十二、员工就餐时要自觉排队，并且要有良好的姿态，不得在食堂内大声喧哗，不得挥动筷、匙、叉防碍邻桌。十三、果核骨制，余饭剩菜，不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置指定桶类。十四、任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。