kfc培训

1KFC管理层新员工入职培训LOGOUp组2暖场小游戏3鸡腿4加勒比海盗5企鹅6*1培训概述培训内容培训总结23目录7•为什么进行培训？（目的）•对谁进行培训？（对象）第一章培训概述8第一章培训概述第一节培训的对象一新员工入职管理层二一般员工晋升管理层三在校大学生兼职管理层9第一章培训概述第二节培训的目的1.培训的重要性【案例：没有经过艰苦训练的士兵没有战斗力】公元前326年的一天，马其顿王亚历山大的军队与印度王波鲁德军队发生交战。双方兵力战备如下：马其顿军队：士兵13000名，其中骑兵2000名。印度军队：士兵35000名，其中骑兵6700名，战车500辆，战象200头。战斗结局：印度王波鲁被俘，死亡23000人。失败原因：在出征前对部下缺乏艰苦、严格而长期的训练。10第一章培训概述2.培训的收益摩托罗拉公司培训部主任比尔.维根豪恩说，“我们有可靠的数据说明，培训的投入与产出的比值为1：30，这就是我们为什么注重人员培训的原因；因为，凡是在工作中出现的问题，最终肯定能从培训中找到原因；大凡从培训中省下来的钱，也最终会从废品中流出去。”如今企业中流行的是“培训投资观”。培训实质上就是一种系统化的智力投资。企业投入人力、物力对员工进行培训，员工素质提高，人力资本升值，公司业绩改善，获得投资收益。没有什么生意比人才的利润更高！——李嘉诚培训很贵，但是不培训会更贵！11第一章培训概述那么，培训可以让我们获得什么？？（1）培训是为了让你们更好的胜任工作。（2）制造产品先制造人，在这里你们可以创造无限的可能。（3）没有经过系统培训的员工没有生产力的。12*第二章培训的内容•培训需求分析•建立高绩效团队13第二章培训内容第一节培训需求分析许多企业在开展培训时，不知该培训什么，因此，常常是流行什么培训什么，抓住什么培训什么。培训没有建立在需求分析的基础上，浪费了很多的资源，做了许多无用功。只有挖掘到真正的需求，才能对症下药，设计出具有针对性的培训课程，以达到最佳的培训效果。1、培训需求分析的作用是：①有利于找出差距，确立培训目标；②有利于进行前瞻性的预测分析；③有利于进行培训成本的预算；④有利于促进企业各方达成识；14第二章培训内容第一节培训需求分析2、培训需求分析报告：15第二章培训内容第一节培训需求分析从以上报告得出，我们将针对：如何建立高绩效团队——如何有效沟通与协作如何提升执行力16第二章培训内容第二节建立高绩效团队1、部门沟通与协作有效沟通是企业经营管理和我们个人在社会生活经常需要遇到的基本问题。人与人之间要达成真正的沟通并不是一件易事。以下一些简洁而寓意深刻的故事，可能比我和其他沟通专家所著的专业文章对你更直接，更具有震憾作用和启发意义。17第二章培训内容第二节建立高绩效团队小故事分享两个旅行中的天使到一个富有的家庭借宿。这家人对他们并不友好，并且拒绝让他们在舒适的客房过夜，而是在冰冷的地下室给他们找了一个角落。当他们铺床时，较老的天使发现墙上有一个洞，就顺手把它修补好了。年轻的天使问为什么，老天使答到：“有些事并不像它看上去那样。”第二晚，两人到了一个非常贫穷的农家借宿。主人夫妇俩对他们非常热情，把仅有的一点点食物拿出来款待客人，然后又让出自己的床铺给两个天使。第二天一早，两个天使发现农夫和他的妻子在哭泣，他们唯一的生活来源——一头奶牛死了。18年轻的天使非常愤怒，他质问老天使为什么会这样：第一个家庭什么都有，老天使还帮助他们修补墙洞，第二个家庭尽管如此贫穷还是热情款待客人，而老天使却没有阻止奶牛的死亡。“有些事并不像它看上去那样。”老天使答道，“当我们在地下室过夜时，我从墙洞看到墙里面堆满了金块。因为主人被贪欲所迷惑，不愿意让别人来分享这笔财富，所以我把墙洞填上了。昨天晚上，死亡之神来召唤农夫的妻子，我让奶牛代替了她。所以有些事并不像它看上去那样。”第二章培训内容19启示：有些时候事情的表面并不是它实际应该的样子。而有效的沟通则可以弄清楚事情的真相，也可以校正自己在某些方面的偏差。一个团队不能有效地沟通，就不能很好地协作。而实际上，沟通是一件非常难的事。曾经有人说，如果世界上的人都能够很好地进行沟通，那么就不会引起误解，就不会发生战争。但事实上，世界历史上战争几乎不曾中断过，这也说明了沟通的困难程度了。第二章培训内容20如何有效沟通——•1、我是否说得太快？•2、我所用的字句是否真能让听者收到我想要表达的意思？•3、我是否从听者那儿获得有意义的响应，可以使我了解讯息是否已经传达到？•4、我是否用逻辑的顺序、自然的方式以及组织性的思考来传达讯息？•5、我是否提供足够（但不过量）的补充数据、例证及事件或数据来支持我的观点？•6、我是否说明哪些是自已的假设、推论及看法，并且不将它们与事实相混淆？•7、我所用的名词、例证及说明是否能让听者觉得有道理？21沟通需注意的重点：•1、以不同的立场与情境了解工作合作类型。•
2、运用不同型态与不同的策略运用技巧。•
3、因人际风格，瞬间调整出谈判协调沟通方式。•
4、建立勇于解决问题的形象，并能把抱怨转成公司致胜良机。•
5、培养建立信任度能力，创造出双赢的结局，缔结长久关系。•
6、运用一套思考方式，提供适应的方法和最高满意度。22第二章培训内容第二节建立高绩效团队2、提升执行力耶稣带着门徒彼得远行，途中发现一块破烂的马蹄铁，耶稣希望彼得捡起来，不料彼得懒得弯腰，假装没听见。耶稣自己弯腰捡起马蹄铁，用它在铁匠那换来三文钱，并用这些钱换了十几颗樱桃。出了城，两人继续前进，经过的是茫茫荒漠，耶稣猜彼得渴得厉害，于是把藏在袖子里的樱桃悄悄地扔出一颗，彼得一见，赶紧捡起来吃。耶稣边走边丢，彼得也就狼狈地弯了十几次腰。于是耶稣意味深长地对他说：“要是按我说的做，你最开始只要弯一次腰不就行了。”这个故事可否这样理解呢？23曾有一权威公司做过调查：在整整一年的时间里，许多公司只有15%的时间在为顾客提供服务，其余85%的时间所做工作对顾客而言根本没有意义。换言之，公司为了维护组织自身平衡稳定，将大量的时间和精力花在了企业内部协调、开会、解决人事问题、处理各种管理纷争上了，此时企业组织变成了“为了存在而存在”而非“为了顾客而存在”。然而顾客却必须为15%的价值，向公司支付100%的货币。执行力低下，已成为企业管理的最大黑洞！第二章培训内容24第二章培训内容提升执行力的重要性：它说明了服从和执行的重要性。大到一个国家，小到一个团队组织，服从领导、步调一致都是我们能完成任务、取得胜利的关键所在。也只有这样，我们才能默契配合、精诚合作、从而无往不胜。试想如果我们的员工都对领导交待的任务充耳不闻，对领导的良苦用心视而不见，根本不去执行，或者不用心执行，那么所有指令都会变成一纸空文，毫无用处。我们身边就曾经发生过许多类似的例子，时时督促着我们引以为戒，警钟长鸣。25小问题：—*—执行力缺失原因•组织执行力缺失原因？•个人执行力缺失原因？26没有形成强有力的执行文化，也就没有了严格执行的工作氛围。执行力文化就是把“执行力”作为所有行为的最高准则和终极目标的文化，其关键在于透过企业文化塑造和影响企业所有员工的行为，进而提升企业的执行力。因此，企业领导者最大的任务之一就是营造企业的执行力文化。2.1.1没有形成强有力的执行文化第二章培训内容272.1.2领导者缺乏表率古人云：“己身不正，虽令不行”；“上梁不正下梁歪”。如果领导者在工作中宽以待己，严于律人，自己没有做好表率，何以服人？这样怎能带出有执行力的团队？孔子听说后对子贡说：“你这是不对的，因为你开了个坏的先例，从此不会有鲁国人再肯为沦为奴隶的同胞赎身了。你接受国家补偿的赎金，不会损害你行为的价值；你拒绝这笔赎金，只会破坏国家那条好法律。”春秋时代，鲁国法律规定：如果鲁国人在外国沦为奴隶，有人出钱赎回来，事后可由国家报销。子贡是孔门高徒，经商有方。一次，他赎了一个同胞归国，事后却拒绝了国家支付的赎金。第二章培训内容282.1.3其他原因制度、流程的缺失或不够完善没有找到有执行力的员工缺乏监督和考核、④没有奖惩（考核结果的运用）第二章培训内容LOGO—29——*—怎样提升执行力•提升组织执行力的方法•提升个人执行力的方法303.1提升组织执行力的方法因此他必须参与到具体的运营过程中，到员工中去，并进一步对其进行正确而深入的引导、解决困难，直至成功。这才是领导者最最重要的工作。而且不论组织大小，这些关键工作都不能交付给其他任何人。各级领导必须参与到自己职能部门的具体工作当中，成为带动全局的发动机！领导者需要有一种执行的本能，他必须相信，“除非我使这个计划真正转变成现实，否则我现在所做的一切根本没有意义”。3.1.1创建强执行力文化第二章培训内容313.1提升组织执行力的方法3.1.2领导者做好表率身教胜于言教，领导者表率对执行力的影响是决定性的！因此，领导要做好强执行力的表率。一次，曹操行军，严令：大小将校，凡过麦田，但有践踏者，并皆斩首。但曹操坐骑受惊踏麦。曹操抽出佩剑欲自刎以治自己的踏麦之罪。再谋士嘉的劝说之下，乃以剑割自己的头发，掷于地说：“割发权代首”。此事在军中传开，三军上下无不悚然，无不懔遵军令。第二章培训内容32提高执行力的方法2.完善制度、简化流程1.选择有执行力的员工3.奖惩分明，回报员工一、找到优秀的管理人员，给他们足够的资源和权力，让他们去充分的发挥；二、提拔和奖励你最优秀的员工，给他们不可思议的薪资，让他们来为你经营企业；三、毫不迟疑地去掉不合格的经理，他们应该去能够发挥他们特点的公司。韦尔奇用人的三大理念第二章培训内容33*第三章知识总结34要建立高绩效团队我们应该：•1．团队成员与企业一心，与团队一心，乐于为所从事的事业努力拼搏。这一点取决于团队和管理层对员工的沟通、态度和任务的安排技巧。•2．需要良好的任务管理，根据SMART原则层层分解下去，提高员工的执行能力。第二章培训内容