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精编资料,供您参考水果连锁超市创业计划书实用5篇【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“水果连锁超市创业计划书实用5篇”文档资料,以供您学习参考,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们呢!市场分析1中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t。全面小康社会(2020年)食物安全目标2食物生产目标。粮食总产量65600万吨,人均占有437公斤;油料总产量4420万吨,人均占有29公斤;糖料总产量17440万吨,人均116公斤;水果产量8230万吨,人均55公斤;肉类总产量7975万吨,人均53公斤;禽蛋产量3280万吨,人均22公斤;奶类总产量3890万吨,人均26公斤;水产品总产量5800万吨,人均占有39公斤。食物消费目标城乡。居民人均食物消费量分别为:谷物147公斤,豆类15公斤,食用植物油10公斤,蔬菜157公斤,水果48公斤,肉类、奶类各28公斤,蛋类17公斤,水产品19公斤。市场份额分析:31消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足,掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间,所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以社区水果店最方便其购买水果,同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。2次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果,同时也起到了提示消费的一个作精编资料,供您参考用。3由于以上几点原因,我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额。向富裕阶段过渡时期(2030年)食物安全目标4食物生产目标。粮食总产量74600万吨,人均占有472公斤;油料总产量5230万吨,人均占有33公斤;糖料总产量19710万吨,人均125公斤;水果产量万吨,人均59公斤;肉类总产量8380万吨,人均53公斤;禽蛋产量3810万吨,人均24公斤;奶类总产量5230万吨,人均33公斤;水产品总产量6380万吨,人均占有40公斤。竞争对手51消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式,由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。2大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如好又多超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。3农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区精编资料,供您参考附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。4游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象5对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
本文标题:水果连锁超市创业计划书实用5篇
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