公共区域培训教材

CleanCare培训-公共区域PublicAreas清洁的重要性•令客人满意是保持业务的关健所在–调查显示清洁的客房为影响客人满意度的重要因素清洁工作的重要性•清洁工作直接影响客人下次选择入住.•经营成功的酒店必须有良好的清洁保养!Ecolab你的合作伙伴-在清洁保养方面•服务覆盖140多国家及地区•全球职员14,000多名•年销售金额超25亿美元•公司至今78年培训内容•公共区域公共区域清洁保养:通用清洁地面及地毯保养CleanCare培训PublicAreas-通用清洁内容目的•通过本培训课程你将会了解:公共区域通用清洁的具体工作内容:抹尘家俱上光玻璃清洁清除垃圾去除异味电梯及楼梯保洁大堂.会议室.休息区保洁公共洗手间及衣帽间保洁•问题:在家具表面的尘土,沙粒•解决方法:抹尘/家具上光周期:每天工具:尘掸,抹布产品:OC中性清洁剂OC液体家俱蜡或Behold喷罐家具蝎PublicAreas抹尘与家具上光•OasisCompac中性清洁剂-–中性，可用于木质、塑料及一切可清洗表面。清新香味。OC系列产品•OasisCompac家俱蜡-–中性,无磷配方可用于木质家具或非金属表面.抛光可得理想光泽.宜人香型.OC系列产品抹尘/抛光1.将OasisCompac中性清洁剂溶液喷在抹布上.不可直接喷待清洁表面尤其是电器表面.2.从上到下从里到外清洁表面,可避免已清洁表面污染.3.不可用脏抹布清洁玻璃.不可用镜布用于抹尘.抹尘/抛光4.随时去除污垢不可让其随抹布移动.清洗或扔弃脏抹布.5.使用鸡毛掸除尘注重不可让湿性污垢污染.去除灰尘须在垃圾袋中进行.6.使用OasisCompac家具蜡或Behold抛光家具表面..7.用白手套检查法确认清洁效果.•问题:玻璃及镜面上污垢与条纹•解决方法:清洁玻璃频率:每天或每天多次工具:干净抹布,玻璃工具,梯子,水桶,玻璃刮产:OasisCompac玻璃清洁剂OasisCompac无氨玻璃清洁剂公共区域玻璃清洁玻璃清洁剂选择•OasisCompac玻璃清洁剂可用于绝大部份场合•OasisCompac无氨玻璃清洁剂用于有塑料围边玻璃或镀银底镜面(因为氨会使塑料老化及镀银层氧化)玻璃清洁方法1.工作开始前捡查工具及附件是否完好.2.将海绵浸透清洁剂溶液.3.用海绵清洗玻璃表面.4.使用玻璃刮由上而下从左到右刮清..特别问题解决•水硬度•使用脏抹布•使用含柔软剂的抹布•使用过多清洁剂–找出原因即纠正条纹如何产生的?•问题:垃圾桶满及污染•解决方案:垃圾清除频率:每天工具:垃圾袋及抹布产品:OasisCompac多功能清洁剂公共区域垃圾清除•OasisCompac多功能清洁剂–全能清洁剂可用于一切可清洗硬表面.OC系列产品垃圾去除1.切勿将垃圾桶放于走道及门口.不可用垃圾袋开门.2.轻移垃圾袋.3.选择与垃圾桶相配的垃圾袋.垃圾清除4.使用OC多功能清洁剂溶液清洁垃圾桶内外表面.5.请勿倾倒垃圾桶,重置内袋后复位.•问题:异味•解决方法:改善空气气味频率:每天或每周工具:-抹布,拖把,榨水器,喷壶产品:OasisCompac空气清香剂OasisCompac异味中和剂公共区域空气•OasisCompac空气清香剂-柠檬,金秋田园和雨后森林三种香型•OasisCompac异味中和剂-–特别异味中和能力可有效消除烟味、食品味及其它异味OC系列产品空气质量1.清洁异味源第一重要(如垃圾桶,烟缸等.).2.清洁异味源后如仍有异味则用OC异味中和剂溶液抹擦.如无异味可用空气清香剂溶液.3.调整喷咀至雾化状态.空气质量4.在室内四角喷洒空气清香剂.不可过量.5.擦抹电话机等.6.喷洒空气于发热表面.7.用空气清香剂溶液拖地面,尤其适用于洗手间地面.•问题:各种污垢•解决方法:清洁电梯/自动扶梯频率:每周工具:-抹布,刷子,吸尘器,铲刀,拖把及榨水器产品:OasisCompac多功能清洁剂Ecoshine/S.S.polish不锈钢光亮剂OasisCompac玻璃清洁剂公共区域电梯/自动扶梯•Ecoshine-不锈钢光亮剂–水基性不锈钢光亮剂–安全高效配方–用后可留下长时间保护膜.OC系列产品电梯/自动扶梯1.用喷有OC多功能清洁剂的抹布清洁信号按纽周围墙面及电梯门外墙面.2.停止电梯运行,捡去大块垃圾.3.用OC多功能清洁剂溶液清洁电梯内部表面如控制按纽.风口.灯罩等.电梯/自动扶梯4.可根据实际需要用不锈钢光亮剂抛光金属表面去除划痕.使用玻璃清洁剂清洁玻璃面及镜面.5.用吸尘器清洁凹槽,拖地.如有需要使用去渍剂除地毯上污渍.吸尘.6.喷空气清香剂或异味中和剂.•问题:污垢•解决方法:清洁楼梯频率:每周工具:-抹布,刷子,吸尘器,铲刀,拖地及榨水器,尘推及工作指示牌产品OasisCompac中性清洁剂/地板清洁剂公共区域楼梯•OasisCompac中性清洁剂-–中性,无条纹,特别配方–安全高效可用于各类地板–含异味中和剂OC系列产品•OasisCompac地板清洁剂-–重污清洁剂.日常清洁可用于去除磁砖.水泥地及其它硬地面上油污.–有效去除油脂性及皂垢.OC系列产品楼梯1.在准备清洁的楼梯段顶部.中部和底部放置工作指示牌.并在同一时间内完成该段清洁.2..使用尘推逐级向下清洁.并擦抹扶手.在每个台阶收集尘土.用铲刀去除粘附性污垢.3.使用中性清洁剂或地扳清洁剂逐级向下拖洁.4.当地面干透则收走垃圾盛器并移走工作指示牌.清洗手及手臂.•问题:大堂.休息区.会议室保洁•解决方案:清洁大堂.休息区.会议室保洁频率:每天公共区域大堂,休息区,会议室工具:-抹布,刷子,吸尘器,铲刀,地拖,榨水器,指示牌产品:•OasisCompac中性或多功能清洁剂•OasisCompac玻璃清洁剂或无氨玻璃清洁剂•OasisCompac家俱蜡公共区域大堂,休息区,会议室大堂,休息区,会议室1.倒烟缸及废纸箱,拿走过期报纸及破损杂志,并用多功能清洁剂擦抹.2.用家具蜡对家具表面,椅子,灯座等抛光除尘.擦抹塑面.布艺家具吸尘.3.清洁窗台及灯管.4.将玻璃清洁剂喷于窗玻璃后用干净抹布擦干.大堂,休息区,会议室5.用地拖清洁硬地面.用OC去渍套装去除地毯上污渍.6.使用FirstImpression金属光亮剂抛光铜及钛合金表面.用S.S.polish施天乐抛光不锈钢面.7.用OasisCompac多功能清洁剂去除硬表面上点状污渍.检查墙面及门决定是否全面清洁.清洁电话机.8.按排家具归位.•问题:如何保洁•解决方法:定期清洁频率:每天/或每周公共区域洗手间及更衣室工具:-抹布,地拖及榨水器,手套,护目镜,长柄刷,扫帚,尘推,铲刀,马捅刷,工作指示牌产品OasisCompac大理石安全浴室清洁剂或浴室清洁剂OasisCompac玻璃清洁剂公共区域洗手间及更衣室•OasisCompac浴室清洁剂-–酸性配方,快速去除水垢,皂垢及其它浴室污垢–不可用在大理石表面•OasisCompac大理石安全浴室清洁剂–中性高泡配方,可用于大理石表,软金属及其它天然石材表面OC系列产品•OasisCompac无酸浴室清洁剂-–无酸配方,消毒型浴室清洁剂,含异味中和剂–有效去除皂垢,人体污垢,霉菌OC系列产品洗手间,更衣室1.先敲门稍后进入.如发觉有客人则等候其离去.开门装上上门器.放置工作指示牌,戴好手套及护目镜.2..将浴室清洁剂溶液喷于洁具,便器,地面,淋浴房.按标准清洁程清洁.清洁后让其干燥.3.全面抹尘包括门顶部,风口及墙面.4.补充客用清洁用品,检查空气清香剂及所有分配器.5.捡走大块低屑并用铲刀去除粘附性污垢.6.用玻璃清洁剂清洁灯具,玻璃及镜面.用旋转法去除局部污垢然后用干净抹布擦干.洗手间,更衣室7.清洁下水管道并检查落水阀是否工作正常.8.清除垃圾,用浴室清洁剂溶液清洁垃圾桶内外,放置垃圾袋.9.用洁具刷清洁洁具及便器内表面.洗手间,更衣室10.用抹布从上而下清洁洁具和便器外表面包括管道和阀门.11.清洁地漏并去除头发及其它污垢.12.清洁更衣拒顶部及门表面局部除污.如发现客人遗留衣物则及时向主管汇报.洗手间,更衣室洗手间,更衣室13.用长柄刷湿刷地面.14.在洁具及便器下地面喷OC浴室清洁剂后拖地.发现榨水器内水脏及时更换.如有必要则用洗地刷配低擦机洗地.15.等地面干燥后移走指示牌及工具,洗手及手臂.16.最后检查.•已学习下列内容:通用清洁完整程序:抹尘/家具抛光/玻璃清洁去除垃圾及改善气味电梯与楼梯大堂,休息区,会议室洗手间及更衣室公共区域-通用清洁内容回顾